配和风怎么做更好吃
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蒸鳕鱼配和风莎莎酱-Masa
大家过年休假做什麽呢?去那裡玩?有没有吃很多,,,我休假中太开放太轻鬆去哪裡吃都很好吃,结果吃了太多…( ̄‥ ̄;)想要让我的胃肠休息一下,,不想要吃太重的食物.想要比较轻的.休假中吃了太多肉类,那麽,,我来用鱼蒸一下!其实...
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五谷杂粮配和风酱汁
用料食材和风酱汁15克蒜头2汤匙味噌1汤匙味醂2汤匙醋1汤匙麻油2汤匙蚝油2茶匙糖2汤匙白芝麻蒸蔬菜500克水,蒸煮用150克南瓜,去皮切块130克山药,洗净,切段195克莲藕,去皮切片120克胡萝卜,去皮切块195克红薯,去皮切片五谷杂粮...
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香煎鸡扒配和风莎莎酱
MASA老师的好学生继续交作业~只加了盐的鸡扒煎出鸡肉的原汁原味,搭配酸酸咸咸的清爽小番茄莎莎酱,非常解腻舒服🤗比菜谱是【二人份】分量用料去骨鸡腿肉250克盐3克🔸和风莎莎酱🔸小番茄6-7颗香菜3根大蒜3瓣味淋1大勺酱油...
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和风玄米绿茶玛德琳【超松软改良配方】
以前在家乐福喜欢吃一个红白袋子装的Madelaine蛋糕,炒鸡松炒鸡软,入口即化,回家试了很多方子都得不到理想的效果感觉面糊太有嚼劲,后来在法网找到了【d’Aubery夫人的正宗蓬松法式玛德琳配方,保证口感】,终于明白了原来贝壳...
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和风酱
用料40克日本清酒25克柠檬汁,现挤的80克日式酱油80克味酥20克糖1汤匙芝麻,烤过糖20克和风酱的做法1将日本清酒放入主锅,以3分/100℃/速度1加热,不需盖上量杯。2加入柠檬汁、日式酱油、味酥、糖和白芝麻,盖上量杯,以3分/100...
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和风麻薯
用料糯米粉200克玉米淀粉10克糖30克温水60度220克色拉油10-20克黑芝麻粉少许花生碎末少许红糖少许和风麻薯的做法将糯米粉倒入一个可放入电饭煲内胆的金属盆中,加入玉米淀粉、砂糖后搅拌均匀,将温水加入盆中,加入色拉油...
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地瓜鸡肉汉堡肉配和风菇酱-MASA
秋天的美味大家会想像什麽呢?在日本的话,,mostlikely出现的食材们之中应该有地瓜吧..当然还有栗子,柿子,等等都是秋天的旬の素材!!这次我要介绍普通的汉堡肉的变化.平常我们吃的都是只有绞肉..其实绞肉裡面临外加入蔬...
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煎白身鱼配和风莎莎
用料煎鱼带皮沙巴鱼1片(约200g)白葡萄酒1小匙盐、黑胡椒少许橄榄油2小匙和风莎莎酱小番茄(大的也可以)5-6个洋葱1/4个香菜1小把生抽1大匙橄榄油2-3大匙柠檬汁适量小黄瓜1/2根煎白身鱼配和风莎莎的做法沙巴鱼切成3片,撒盐和...
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和牛配豆腐
用豆腐,和牛,海胆,三文鱼籽,看到类似的菜品,胡乱做的用料和牛一块嫩豆腐一块海胆两条鲣鱼碎一小把昆布几片日式酱油一小汤匙海苔碎柠檬汁和牛配豆腐的做法将和牛豆腐切至适当大小昆布和鲣鱼煮开后转小火十五分钟出汤,汤:酱油...
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戚风配方和要点(六寸十寸)
烤箱每次可以烤两个六寸一个十寸用料鸡蛋14戚风配方和要点(六寸十寸)的做法1、清洗擦干盆子和工具,无水无油。蛋黄分离器分离14个鸡蛋。蛋清放在一个小小盆子里,放冰箱冷冻层。蛋黄搅拌均匀,倒入57G糖,搅拌均匀。倒入115g玉...
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和风奶油茄汁意粉配香煎鸡排
这是我在下厨房的第一个菜谱,请给位多多捧场多多指教。许多白领、学生上班或上学没时间做饭,从而选择了意粉,意粉便渐渐成为我们日常生活中的主菜,然而意粉酱太酸这是我们经常会遇到的问题,怎么才能让它的口感更醇厚呢?这里...
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“柏翠”和风/英式面包配方
用料牛奶150克“柏翠”和风/英式面包配方的做法如图...
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骰子牛排丼飯配洋葱和风酱
来自MASAの料理ABC频道:_LPqFKmM方子为一人份的量小提示:苹果的加入可以增加果香味,是日本基本的调味料和风酱里面的蔬菜可以选择自己喜欢的蔬菜做调整,一次可以做大量,冷却后装在瓶子很方便炸了大蒜的油不要丢掉,油有了蒜...
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减脂餐-和风沙拉配奥尔良鸡胸
用料喜欢的蔬菜适量红薯一小个鸡胸肉70克减脂餐-和风沙拉配奥尔良鸡胸的做法喜欢的蔬菜用水焯熟,和风沙拉汁摇匀,淋在菜上鸡胸肉切薄片,用奥尔良料腌一夜,小火(放不放油都行)煎熟,切的越薄越好煎,省时间...
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chromo不坍塌的戚风蛋糕(6寸和8寸配方)
爱因斯坦的第三根小板凳。用料蛋黄糊大鸡蛋3/5个细砂糖15/30克玉米油30/45克牛奶40/70克低粉60/85-100克香草精一小勺蛋白打发蛋白3/5个白砂糖30/60克白醋几滴chromo不坍塌的戚风蛋糕(6寸和8寸配方)的做法所有的原料准...
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完美戚风蛋糕的制作和配方
戚風蛋糕完美配方!6英寸一个8寸是6寸的配方X2用料低筋面粉45克玉米油45克玉米淀粉5克牛奶35克盐0.5克鸡蛋3个(蛋黃51g,蛋白115g)细砂糖50克柠檬汁3克完美戚风蛋糕的制作和配方的做法不开裂不塌陷,组织细腻,口感绵软分离蛋白...
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和风什锦色拉。和风料理
用料和风酱汁15克蒜头2汤匙味噌1汤匙味琳2汤匙醋1汤匙麻油2汤匙蚝油2茶匙糖白芝麻2汤匙蒸蔬菜500克水,蒸煮用150克南瓜,去皮切块130克山药,洗净,切段195克莲藕,去皮切片120克胡萝卜,去皮切块195克红薯,去皮切片和风什锦色拉...
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“柏翠”和风/英式面包机配方
备份留用用料牛奶150克“柏翠”和风/英式面包机配方的做法如图...
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戚风尺寸配料和时间
用料鸡蛋个牛奶克玉米油克低筋面粉克细砂糖克戚风尺寸配料和时间的做法各种配比如图,自用...
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6和8寸戚风配方
用料面粉50克蛋黄50克牛奶30克玉米油30克蛋白80克细砂糖50克清单为6寸配方,8寸翻倍6和8寸戚风配方的做法1.牛奶30克和玉米油30克搅拌乳化2.筛入面粉50克,Z字搅拌,略干3.蛋黄50克敲入面糊中,Z字继续搅拌成顺滑,能自然滴落4....
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和风虾球
用料虾一斤鸡蛋黄一个淀粉若干黑胡椒三勺芥末两勺沙拉酱四勺和风虾球的做法新鲜大虾剥壳后去虾线加入一个蛋黄跟黑胡椒一起腌制三十分钟左右腌制好后加一点点柠檬虾仁裹上淀粉开始下锅炸炸熟捞出,如果喜欢脆一点可以等...
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和风豆腐
味淋于日本调料中的位置类似于中国烧菜用的料酒,用来给菜肴去腥添香。味淋也分为两类,一类是本味淋,属于酒类但无盐;还有一类是风味味淋,属于非酒类,但通常都会加盐,但盐分不到1%。用料豆腐1块味淋1汤匙生抽1汤匙芝麻少许和...
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和风芝士蛋糕 小山进配方
小山进老师的日式奶酪蛋糕配方,融合了舒芙蕾与纽约芝士蛋糕的做法,既丝滑又浓郁,朗姆葡萄干更化解了油腻,增添果香与软糖般的口感。以下份量为5寸的圆形模型2个。用料葡萄干约20克奶油奶酪315克蛋黄92克砂糖35克玉米粉16...
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和风拉面
“和风拉面”这篇菜谱出自于动漫《悬崖上的金鱼姬》用料午餐肉和风拉面的做法将泡面面饼泡来后加入午餐肉白煮蛋葱花做配菜...
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🍰戚风蛋糕(配草莓酱和奶油)🍓
昨天是妇女节👩❤️给自己整块蛋糕吃🍓🍰原方:食帖18真的,烤箱什么都能做p141有改动封面照片为书本照片时长:1小时30分钟投喂:5人烤箱:预热180度降至150度📒戚风蛋糕chiffoncake是一款甜点,属海绵蛋糕类型。由于缺乏牛油蛋糕...