麻辣干炒鸡怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的麻辣干炒鸡精选专题是专门提供麻辣干炒鸡的相关精彩内容的地方,这里的麻辣干炒鸡相关内容,小编都精心编辑,精选优质麻辣干炒鸡的相关知识,分享一些麻辣干炒鸡方面的经验知识。
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麻辣干炒鸡
用料鸡腿1只干辣椒适量姜5片蒜2瓣花椒若干麻辣干炒鸡的做法葱蒜姜干辣椒花椒冰糖鸡腿焯水鸡腿煎炸备用锅内留底油炒香佐料放入煎炸好的鸡腿盐鸡精花椒面辣椒油料酒生抽蚝油味精调味起锅放葱花...
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麻辣炒鸡块
记忆中小时候妈妈做的鸡块特别香!跟妈妈取了经,又自行加了好多料,因为感觉现在的鸡肉质量差的远。。。第一次做还好呀😊用料鸡腿肉200克鲜青辣椒1个红泡椒一个,野山椒两个八角三个,桂皮一块,花椒20粒,香叶三片,花椒油、白胡椒...
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干炒辣子鸡
很过瘾的干炒辣子鸡~~~用料鸡腿2只青尖椒2只红尖椒2只干辣椒5只大蒜1头淀粉2勺酱油2勺料酒2勺汤1勺盐1小勺干炒辣子鸡的做法鸡腿肉去骨,切成麻将牌大小的块,1勺淀粉、1勺生抽酱油、1勺料酒腌约20分钟红、绿尖椒洗净,切成...
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麻辣炒豆干(米线酸辣粉)
我特别喜欢吃米线外面卖的老感觉不卫生就在家里自己炒豆干做米线吃用料食油少量郫县豆瓣酱2勺豆干一斤黄豆酱1勺鸡精少量耗油少量麻辣炒豆干(米线酸辣粉)的做法锅里倒油,油没过豆干,要多炸一会,炸干点。我嫌太油了,把豆干捞...
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麻辣炒鸡
本来准备做土豆鸡块的,买的土豆坏了,改成做炒鸡~用料小鸡腿3只麻辣炒鸡的做法小鸡腿三个剁块,用料酒生抽和盐腌上冰糖4块,这里配菜忘照照片了,照样子,青椒葱花就行油里放冰糖,烧到融化把腌好的鸡肉倒进去翻炒等鸡肉焦黄往里...
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麻辣干锅鸡
用料鸡半只干辣椒38个姜8片花椒88粒洋葱1个豆瓣酱1勺盐5克大蒜8瓣豆瓣酱1勺生抽3勺耗油2勺麻辣干锅鸡的做法食材全览鸡块,先用食盐、花椒、姜、生抽、食盐腌制十五分钟。下锅炸制。炒料。先放葱姜蒜、干辣椒、花椒、洋...
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麻辣炒鸡胗
这道菜就一个字---快。鸡胗出锅就得吃,口感好极了,每一口下去都爽脆无比,还很弹牙,加上芝麻的香味,回味无穷啊,芹菜的搭配很好,香味正好和老干妈味道绝配。用料鸡胗,cook100麻辣香锅料麻辣炒鸡胗的做法将鸡肫子洗净去掉内黄衣...
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麻辣炒鸡翅
用料鸡翅蒜辣椒葱段辣椒面花椒粉孜然粉五香粉麻辣炒鸡翅的做法鸡翅斩块,倒入以上的调料粉,加盐,加少许生抽上色,加鸡粉,加少许白糖提鲜,腌制半小时,如果有条件提前腌半天一天会更入味油热,下蒜末爆香,倒入鸡块爆炒调小火,炒出鸡...
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辣子炒鸡(干煸辣子鸡)
对于一个热爱“吃鸡”的🐔友,自然是什么样子的🐔肉都不会放过,那辣子鸡更是不可或缺的一道下饭菜了😬😂用料姜10g葱3~5小粒干辣椒15~30g花椒一把料酒1勺盐适量酱油一勺白糖一勺青红椒各1个蒜头一个(一整个)小米椒4~5个辣子炒...
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辣炒鸡架(麻辣版)
这道菜的意义就是方便,廉价,味美,好清洗,好采购;很适合当下酒菜,做夜宵,没事儿当磨牙零食。用料鸡架3斤蒜蓉1大头(约100g)孜然碎15g蒜蓉辣酱75g生抽2勺老抽适量料酒适量鸡精15g十三香5g糖30g油50g干辣椒想吃多少放多少姜丝适量...
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无敌的神仙麻辣鸡蛋干炒肉
居家旅行,杀人越货的不二之选,有色有味,绝对比鹤顶红还得劲!用料鸡蛋干1个酱油你问酱油去勺大蒜用多年的眼睛瓣无敌的神仙麻辣鸡蛋干炒肉的做法漂白走上不归路的第一站,砧板分解灵魂4件套陈年老油天蓬元帅锅内放入瘦肉精炒...
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麻辣鸡肉干
佐料可根据自己喜好适量增减,太香太好吃了。追剧、好吃嘴必备。用料鸡胸肉350g姜10g蒜10g辣椒面1茶匙花椒面1茶匙五香粉½茶匙孜然½茶匙耗油1茶匙生抽1茶匙老抽1茶匙白糖1茶匙盐½茶匙香油40g麻辣鸡肉干的做法将鸡胸...
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炒鸡下饭-麻辣干拌萝卜干
用料风干萝卜干2把秘制辣椒面2-3勺白芝麻20克白糖5-6克香油1-2勺炒鸡下饭-麻辣干拌萝卜干的做法新鲜萝卜买回来切成图片中的长片,加适量的盐放置20-30分钟出水然后用剪刀剪成图中的长片,每片不要剪断,因为要晾晒剪好以后...
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麻辣炒鸡丝
用料鸡胸肉一块盐适量酱油适量大蒜一个姜适量葱一根辣椒碎适量花椒碎适量酱油适量耗油适量麻辣炒鸡丝的做法鸡胸肉冷水下锅煮熟放两片姜去腥晾凉后撕成肉丝油锅里放姜,葱白,蒜,辣椒碎,花椒碎小火炒香炒香后放酱油耗油放入...
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麻辣干香的双椒麻辣脆鸡
这道菜是N年前在饭馆吃到的,一吃难忘,就琢磨着怎么能尽可能还原它的风味。除了青花椒不是新鲜藤椒外,其他无异。不知道算不算重庆的江湖菜系,麻辣干香,“脆”则来自藕丁的加入,炝炒调料入味后特别可口,下饭菜没错啦~用料鸡肉...
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麻辣小炒鸡
用料鸡腿2只青红椒适量姜蒜适量郫县豆瓣酱一勺五香粉适量蚝油一小勺鸡精一小勺麻辣小炒鸡的做法如图如图如图如图如图如图如图如图...
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麻辣鸡蛋干
每次吃好好香锅最爱吃的就是里面的鸡蛋干,今天在市场看见有卖的。赶紧买回来,本想按照柴火香干的做法做。可惜木有柴火,炒不出那个香味。用料五花肉白酒姜蒜青红椒老抽蚝油盐山胡椒油cook100麻辣香锅料麻辣鸡蛋干的做法...
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麻辣炒粉干
夏天最不爱做的就是饭……怎么简单怎么来一份腊肠炒粉干再配一碗咸粥简单的美味应对无食欲的夏灿若晨曦自带阳光🌞为家人烹饪各种美食是个人爱好🥘分享点滴的小确幸是对生活的尊重🌸小婷食光🔆新浪微博用料米粉粉干够...
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香辣干炒鸡
鸡肉的做法千千万,喜欢吃辣的朋友一定要试试这道香辣干炒鸡~加入啤酒后,味道更加香浓,是佐酒下饭的好菜~操作起来也很方便哦~用料芹菜杆三黄鸡一只干红辣椒花椒大蒜生姜啤酒一罐青椒2-3个酱油一勺蚝油两勺葱花味精糖2-3...
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爆炒麻辣鸡
用料鸡盐料酒辣椒花椒姜片酱油白糖爆炒麻辣鸡的做法用盐,料酒将鸡稍微腌一下(我买的是鸡腿,用了四个)锅中倒油比平常多一倍,用小火将辣椒、花椒榨至变色后捞出备用。(喜欢辣的朋友,可以多放点辣椒和花椒。我因为家里只有这点...
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辣炒鸡蛋干
一个离不开辣椒的湖南妹纸的自创做法,爱吃辣的友友们可以试试^_^我觉得还不错啦用料蒜2瓣青线椒1个小米辣3个鸡蛋干一包生抽1勺孜然粉2勺辣椒粉(也可以不放)1勺辣炒鸡蛋干的做法1.蒜小米辣切末,青线椒斜着切,切好备用2....
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酱牛肉干和炒麻辣牛肉干
酱牛肉干用料酱牛肉牛腱肉牛肉200酱牛肉干和炒麻辣牛肉干的做法洗净泡水1小时切牛肉高压锅30-40分钟用切切条后炒麻辣牛肉干米饭牛肉酱面条小贴士完成!微信563625468...
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干锅麻辣鸡
口感像干锅,麻辣兼具,和热米饭绝配!用料大鸡腿三个小苏打、淀粉、料酒适量干辣椒若干鲜辣椒若干辣子三个花椒若干大料若干桂皮一丢丢香叶两片葱、姜、蒜若干辣豉油一勺油泼辣子两勺盐、糖、生抽适量干锅麻辣鸡的做法准备...
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麻辣干煸鸡
用料料酒鸡半只花椒50粒生抽3勺盐50克姜8片干辣椒15个蒜10只八角10只草果2只山奈5只麻辣干煸鸡的做法干辣椒,姜,蒜,八角,草果,可惜家里没有山奈了青椒,一定要二荆条这种土豆,必备,切丁做了这么多年干煸鸡,第一次加鲜竹笋,只是试...
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干酪辣炒鸡
用小磨坊辣炒酱作为韩式料理的基底调味酱,可将辣炒鸡的调味工序化繁为简,咸、酸、辣一次到味,再搭配浓香干酪,为辣度带来温和、不刺激感,让人一口接一口。用料去骨鸡腿肉150公克洋葱20公克青葱20公克干酪丝150公克蒜头15公...