麻辣干锅鸡

用料  

麻辣干锅鸡的做法  

1. 食材全览

2. 鸡块，先用食盐、花椒、姜、生抽、食盐腌制十五分钟。下锅炸制。

3. 炒料。先放葱姜蒜、干辣椒、花椒、洋葱、青椒、生抽、白糖，调味。

4. 鸡块回锅，装盘。