秘制海怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的秘制海精选专题是专门提供秘制海的相关精彩内容的地方,这里的秘制海相关内容,小编都精心编辑,精选优质秘制海的相关知识,分享一些秘制海方面的经验知识。
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秘制海带头
用料味极鲜酱油2小瓶紫林陈醋一年陈2瓶冰糖400g味精一小袋约50g海带头一箱四斤左右蒜适量,我用一碗红尖椒适量,看个人口味秘制海带头的做法海带头洗完切小段找一个干净的锅或者带盖的盆,把海带头放入把所有调料加入容器...
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秘制海鳌虾
不加一滴水,焖出最过瘾的秘制海鳌虾!用料海鳌虾2斤啤酒1瓶干辣椒一小把香菜1颗姜适量花椒一小把秘制海鳌虾的做法蒜切成蒜泥备用调一碗料汁:耗油,生抽料酒,十三香比例是1:1:1:1就行或者根据自己喜好添加搅拌均匀备用锅内热油...
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秘制海螺丝
用料海螺丝适量葱1根,姜片适量海天黄豆酱1勺克老干妈1勺郫县豆瓣酱1勺白糖2小勺克秘制海螺丝的做法将葱,姜片各切断和切片。锅里放入适量油,将黄豆酱,老干妈,郫县豆瓣酱放入锅里爆香,将葱段,姜片放入锅中爆香。将海螺丝放入,...
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秘制海蛏
用料蛏子500克葱姜蒜若干盐少量生抽1勺香醋2勺蚝油半勺芥末少量小米椒适量糖少量秘制海蛏的做法小米椒,姜,蒜切末,葱切段,加少量芥末蛏子洗净焯水调料碗里放酱油,耗油,盐,糖,醋把调料倒入蛏子上,浇上热油...
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自制奶茶秘诀(海盐奶糖)
秘诀是啥?加点咸呀,最好是海盐奶糖,没有就加点盐。自己研究了很多比例,这个比例比较喜欢哈。ps:另外推荐低因红茶,比如我现在喝了祁门红茶版的奶茶,现在亢奋不能自已,为我今夜睡眠感到担忧……用料水150ml红茶8g左右牛奶250ml...
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秘制海鲜粥(简单好操作)
因为从小生长在海岛城市--舟山,对于海鲜的要求相对于一般人的要求更苛刻,选海鲜首先得看它的新鲜度和质感(这个质感其实是看是否属于野生,当然野生的海鲜口感和营养价值远远胜于养殖的海鲜),所以,很多家常菜品里都会加入海鲜...
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刘氏秘制•爆香海螺
作为一个在海边长大的姑娘,海螺当然也是我的最爱之一😄用这个自己瞎琢磨的步骤,任何一种海鲜,都可以做的很美味!用料海螺爱吃多少做多少葱丝姜丝一坨豆瓣酱1勺老抽1勺生抽2勺干辣椒2个(看心情)白糖1勺刘氏秘制•爆香海螺的...
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秘制拌海带
海带具有瘦身美容.护发抗衰老.增强免疫力的保健作用。是我最喜爱的食材之一,常用它煲汤和凉拌,餐桌上常有这道妈妈教的开胃爽口的拌海带,近日闲着记录菜谱👍用料海带一整片蒜5瓣小米椒红2个或红绿各1个调味汁:生抽1勺陈醋...
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秘制凉拌海撒小海螺
吃一个,还想再吃一个吃一次,还想再吃一次吃不够,又吃不腻,也吃不胖的美味用料海螺500克盐3克一品鲜酱油3勺糖10克姜1小块葱1段辣椒粉或辣椒丝适量秘制凉拌海撒小海螺的做法市场买来的海撒用清水加入少量盐泡一会儿吐吐沙,...
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上海大馄饨(私房秘制)
用料猪肉1000g青菜500g金针菇500g黑木耳50g鸡蛋1只虾仁250g盐适量生抽少许葱末5g油5g黑胡椒2g上海大馄饨(私房秘制)的做法1将青菜清洗干净,汆烫后剁碎放入布袋挤出水份备用。2金针菇根部切除后切小,清洗干净挤干水份备用...
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涮海鲜的绝配:秘制海鲜汁
身为福建人,对海鲜有独特的向往,海鲜汁更是重中之重。此款海鲜汁味道鲜美,口感香醇,大家不妨一试!用料洋葱半个胡萝卜三分一根香芹两根香菜三根生姜5g海米适量水500克海鲜酱油适量老抽适量糖5克蚝油适量鸡精2勺涮海鲜的绝...
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秘制海参干贝小米粥
因为减肥,爱上小米粥用料海参只小米适量干贝适量盐适量青豆质量咸鸭蛋蛋黄一颗鸡精一点点酱油一点点秘制海参干贝小米粥的做法取适量小米倒入炖锅,加适量的水(小米的四五倍水),取一颗咸鸭蛋蛋黄,放入炖锅一起煮水煮到减半的...
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秘制XO海鲜酱
喷香XO酱就是尽收天下顶级食材,如同太上老君炼丹一样,细细熬成一小罐浓缩精华!用料干贝50粒秘制XO海鲜酱的做法美味...
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秘制海山骨
用料海山骨2块生菜2片番茄酱若干秘制海山骨的做法将腌制好的海山骨提前从冰箱拿出解冻准备配菜,生菜、香菇、番茄酱等油温加热至120°C,将海山骨放入油锅中炸熟透至颜色金黄炸好后从锅中捞起沥油加入生菜摆盘,淋上番茄...
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日本爆浆海盐脏脏杯——2.秘制海盐芝士酱制作
在日本进修的时候无意间发现的爆浆款口感风味层次变化比较多。上一个菜谱已经把戚风蛋糕体分享给厨友们了。这次给大家详细解说秘制酱汁的做法💪用料纯牛奶200克细砂糖40克玉米淀粉40克蛋黄2个奶油奶酪150克酸奶50克...
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秘制海带丝—酸甜小菜
这是一款酸甜微辣口味的开胃小菜,加入大量的米醋,海带丝软糯不腥,就连不爱吃海带的人也会喜欢上这口,配一碗热腾腾的白米饭,那是相当的满足。做法简单,存放时间长,上班族可以周末做好放入冰箱冷藏,一个星期没问题。用料市售海...
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秘制海鲜粉
凡是加秘制的,都是同一个出处的方子。用料鲍鱼9头6只扇贝9只虾仁一大包肉丁一小包米粉两人份秘制海鲜粉的做法鲍鱼、扇贝清理干净,虾仁洗净,姜切丝;起锅煮米粉,要比平常煮面多煮一会,乘出备用;热油,爆香肉丁,加入三鲜和姜丝,翻...
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酱料|秘制海鲜蘸酱
说是秘制其实都是简单常见的原料适当的配比就会碰撞出独特的美味口感最适合搭配海鲜哦用料大蒜6瓣香菜(带根洗净)4-5根洋葱50克鱼露20克柠檬汁20克细砂糖20克酱料|秘制海鲜蘸酱的做法所有材料放入主锅3秒/速度5打碎美味~~~...
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秘制甜海带
酸甜口的海带,软绵的口感非爽脆口。选择海带应选便褐色一点非翠绿的,若不是新鲜海带则不应该是翠绿的,而是经过加工处理的。陶煲:扇贝婆婆。自家海带用料海带适量陈醋适量秘制甜海带的做法腌渍海带泡发5-8小时,中间换水三...
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【秘制】海鲜粥
相比大米粥,小米粥营养价值更高,搭配各色海鲜制作出味道独特的海鲜粥,美味!用料小米海鲜大虾皮蛋个【秘制】海鲜粥的做法前期材料准备1、小米处理(4人份):小米用手抓三把,洗净备用。2、大虾处理:10只海虾,提前解冻后,将下头剪下,...
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秘制海带卷
春节期间油腻吃的太多了,清清肠胃刻不容缓。翻了翻家里的存货,正好发现了干海带,就决定做个家庭版的海带卷,找了找家里的调料虽然并不齐全,但做出来的出奇好吃。用料干海带一卷干辣椒粉2大勺红烧酱油1勺孜然粉少量鸡精少量...
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海南椰子鸡(秘制蘸料)
在海南吃了椰子鸡一直恋恋不忘,找了网上都没有很详细的蘸料,最后自己独自研究了蘸料酱。过程还是比较简单:枸杞,大枣,椰子,鸡一锅炖。用料青椰子3个老椰子1个大枣3粒枸杞适量(10粒左右)鸡1只选用嫩鸡料酒2勺以下材料混合用...
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秘制海带
先甜后辣再麻最后溜口水的海带用料海带1斤小米椒5个蒜头3个香菜2颗生姜3片老陈醋20克花椒5克白糖20克食盐10克生抽10克秘制海带的做法1、准备食材2、制作密料1、按秘方凉拌2、保鲜膜覆盖存冰箱...
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秘制四川 红油海椒
炎炎夏日在敲门,吃饭是不是很没胃口?只有酸辣爽口滴凉拌菜可以激醒我们的味蕾。各种红油凉拌菜,各种酸辣粉火锅粉,各种红汤面食,各种干锅…反正是各种咧各种都少不了红油海椒~不然,做出咧红油菜菜白嗤拉垮咧,那简直就伤不起...
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秘制香辣海带丝拌面
偶然间发现的超级无敌好吃的简便拌面!!10分钟之内解决!用料鸡蛋面1人份豆瓣酱1勺(看面的多少)香辣海带丝半包香肠看个人秘制香辣海带丝拌面的做法准备好食材,个人觉得吉香居海带丝这个味道比较好一点,所以今天就放它啦还有豆...