开凌梭鱼怎么做更好吃

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开凌梭鱼

用料梭鱼条葱姜蒜豆瓣酱蚝油糖柠檬香叶小茴香桂皮干辣椒花椒八角油开水开凌梭鱼的做法油入锅内放入这些食材，出香味改小火放入适量豆瓣酱，味达美，白糖搅匀后放上拾掇干净切段鱼，加开水没过鱼，加几滴柠檬，等开锅后改中火，盖上...
蒸梭边鱼

一直误把鱼当蛇，今儿中午鼓励孩儿们学习的同时，也鼓励了自己，克服了多年的恐惧，看着老小吃的很香，中午的努力没有白费哦用料盐、料酒、香油、生抽、葱姜蒜、芹菜、五香粉、胡椒粉梭边鱼两斤蒸梭边鱼的做法把鱼里外清洗干净...
酱焖梭鱼

梭鱼为黄渤海常见经济食用鱼类，主要栖息在海口河川咸淡水交汇处，以水底泥中微生物为食，春季三四月份于河口附近产卵，幼鱼时常随潮溯河在河口处生存，成为海港主要养鱼对象之一。棱鱼肉质鲜美，营养丰富，吃法也多样，今天给大家介...
酱焖开凌梭

开凌梭不是一种鱼的名字，而是特指某一时节的鱼。O(∩_∩)O哈哈~其实就是梭鱼，山东这里常见的一种海鱼，但只有在黄河凌汛时节才叫开凌梭。农历惊蛰附近，梭鱼成群游入黄河入海口（东营）附近的河道内觅食，此时捕捞最为适宜，由于冬...
红烧梭鱼

梭鱼是近海鱼类，它的营养价值非常高，不仅富含蛋白质，还含有多种氨基酸和维生素以及人体所需的多种微量元素。最最关键的是，梭鱼没有乱刺，简直就是个大肉棒棒，而且鱼肉鲜美，非常适合老人和孩子吃！用料梭鱼1条葱姜蒜适量料酒3勺...
炖梭边鱼

用料盐克蒜2瓣姜3片鱼1条花椒8粒醋糖料酒酱油干辣皮魔芋豆腐炖梭边鱼的做法梭边鱼剁成块，热锅凉油，放花椒炸出香味，倒凉水，鱼下锅水烧开了之后放魔芋和豆腐，放葱姜蒜辣皮子，料酒，酱油，糖，醋，盐，尝尝汤稍微有点咸就行了。大火烧开...
超鲜炖梭鱼-开冰梭

“食用开冰梭,鲜得没法说”,冰封了一冬的海市场,“开冰梭”作为开春第一鲜,必须尝鲜！用料梭鱼两条盐(腌鱼用)适量普通面粉(裹鱼用)适量花生油(煎鱼用)适量醋适量料酒适量胡椒粉选用超鲜炖梭鱼-开冰梭的做法处理梭鱼，去...
炖梭鱼

用料梭鱼3条面酱2勺八角若干个醋5大勺料酒1勺生抽3勺葱姜蒜若干炖梭鱼的做法买来新鲜的梭鱼去麟，我喜欢用小勺去麟洗净，控水切块沾干面粉一块块煎的两面金黄，都放回油锅大火，浇醋加酱油，盖好盖子，闷十余秒加葱姜蒜，面酱倒水...
开凌梭炖豆腐哎呀呀，一定要试试，可好吃了

用料开凌梭1条豆腐1块葱姜适量开凌梭炖豆腐哎呀呀，一定要试试，可好吃了的做法处理内脏，冲洗干净，放葱姜料酒还有盐，加入水，差不多鱼一半左右，腌制一小时，可以去掉土腥味。爆香葱姜几颗花椒，把豆腐加入，煎至两面金黄加入鱼翻炒，加...
纸包梭鱼

用料香芹菜100克梭鱼1条红椒100克葱100克姜4片蒜2瓣豆豉酱2匙生抽2匙糖1匙色拉油干淀粉纸包梭鱼的做法将梭鱼去鳞去内脏（可以让鱼档的人帮你完成）洗净抹干水在鱼身斜切几刀（为了使鱼肉更入味，注意别切断了），拍上干淀粉芹菜...
清炖开凌梭

今天发的这道，就是东营当地人最爱的家常做法，大多数人认为，唯有这种做法，才不会辜负这条仅有十几天尝鲜期的鱼。清炖的开凌梭，用料少，做法简单，汤汁奶白色，汤汁鲜香中略带淡淡的甘甜，撒上少许香菜段，调节出另类的芫荽香气，让你喝...
开凌梭鱼炖豆腐

东营是黄河入海口的城市，最独特的地方就在河海交汇的地方，黄蓝相融非常漂亮。在河海交汇处的鱼也非常鲜美。开棱梭鱼也是我们这很有代表性的美食～用料梭鱼、豆腐、葱姜、花椒八角、油、盐、糖、生抽老抽、蚝油开凌梭鱼炖...
炸沙梭鱼

这是我很喜欢吃的一种鱼，叫沙梭，油炸很棒！以前妈妈常做给我吃，现在想吃只能自己动手了。但怎么都做不出妈妈的味道…用料沙梭我买了七条/老公4熊熊3姜一小块地瓜粉1-2勺花生油适量胡椒粉适量炸沙梭鱼的做法以后再补...
麻辣梭鱼

本来去买草鱼结果没有了买了个梭鱼做的非常好吃刺特别少好吃，所以出个菜谱分享给大家，非专业人士不喜勿喷用料梭鱼一条葱姜蒜适量干料酒8勺盐适量干辣椒一小碗花椒30粒麻辣梭鱼的做法梭鱼一条19元加入，胡椒粉，料酒大概20...
红烧开凌梭

春天第一鲜，这时候的开凌梭鱼，没有土腥味，肉质细腻鲜嫩。用料葱丝半根姜5片盐少量梭鱼1条青红小米椒少许八角3个糖一小勺料酒半瓶生抽3勺老抽1小勺蒜末4瓣苹果醋1勺红烧开凌梭的做法鱼洗净划刀，锅内放适量油，放姜片八角和...
梭鱼酱

塘沽渔民的吃法，咸咸的，香香的，和杂面饽饽绝配。用料梭鱼花椒十几粒盐适量葱姜蒜适量梭鱼酱的做法新鲜梭鱼洗净，刮鳞去肚。准备材料热锅，炒香盐和花椒，倒少许酱油，加水。放葱姜蒜辣椒，烧开。将鱼放进煮开的水中，大火烧开转中小...
烧鲜梭鱼

用料梭鱼一斤半葱适量姜片料酒适量蒜瓣花椒适量酱油适量盐适量醋适量白糖适量烧鲜梭鱼的做法鲜梭鱼洗净，切段。用盐、料酒、盐、白糖、白胡椒粉、葱、姜腌制30分钟。蘸干淀粉，薄油煎制金黄色。热油下姜蒜葱，炒香，加入黄豆...
啤酒红烧开凌梭鱼

开凌梭鱼只在初春出现，属于两河水的鱼，味道鲜美，鱼肉嫩滑，被女儿誉为她吃过最鲜美的鱼。用料梭鱼1条约2斤啤酒半瓶或一听豆瓣酱1勺酱油1勺老抽1勺姜片3片葱花少许韭菜末少许油少许啤酒红烧开凌梭鱼的做法鱼、葱、姜切块放...
青柠梭鱼

用料梭鱼柠檬青柠梭鱼的做法梭鱼去鳞去头去内脏清洗干净控干半个柠檬榨汁混合盐一起腌制梭鱼10分钟入味不粘锅烧热油，梭鱼下锅煎至两面金黄即可吃的时候把另外半个柠檬汁挤点到鱼身更能提鲜...
煎梭子鱼

梭子鱼，外焦里嫩！好粗！用料梭子鱼若干条煎梭子鱼的做法梭子鱼洗干净，把头去掉，为了美观也可以不去，我觉得鱼头太费油，所以把鱼头去了！在鱼表面上抹上一层盐，我时间赶所以盐多抹了点！也可以不抹盐，出锅后撒上椒盐味道也不错！因为昨...
烧梭子鱼

用料梭子鱼姜片八瓣花椒烧梭子鱼的做法准备原料热锅温油、姜片、八瓣、花椒梭子鱼切段入锅每面2分钟，翻个身加葱蒜、料酒、生抽、半本杯水加盖中火烧25分钟出锅装盘，吃吧~~...
酱烧梭鱼

用料梭鱼豆瓣酱葱段姜片料酒盐红烧汁干辣椒酱烧梭鱼的做法梭鱼清理干净，洗净后切段，在里外均匀的抹上一层料酒一层薄盐，腌15分钟左右热锅上油，油热后下梭鱼，小火慢煎梭鱼煎至金黄时起锅备用锅中余油下葱姜末煸香倒入豆瓣酱...
金汤红烧开凌梭【惊艳的味道】

每年的惊蛰前后十几天，是开凌梭最最美味的时候。青岛人都懂哈哈~~我爸做鱼从来都是老套路。这次不同于以往：用面粉裹住油煎，最后熬出来的是黄澄澄的金汤。因为面粉的加入汤汁格外浓稠。鱼皮微焦，鱼肉极嫩且入味。。。用料...
梭鱼汤

每年春天爸爸都会买梭鱼回来炖汤喝，在他老家这种春季的肥美梭鱼称为开冰梭，的确是鱼肉鲜嫩鱼汤鲜美，选它成为我的第一个菜谱。用料梭鱼1条食用油适量葱姜蒜若干料酒适量盐按个人口味添加醋少量味精不喜欢吃的可不加香油...
开凌梭鱼嘎拉，海虹大酱汤

今天去市场买到新鲜开凌梭，只有这个季节才能吃到的美味，3月下旬就不好吃了～赶上疫情市场都没有开门，幸好路边还有卖海鲜的，嘎拉，海虹，海螺也都不贵。希望疫情早点过去，我们大青岛市场开门各种海鲜就随便吃啦😘用料大酱勺豆腐...