格扎怎么做更好吃

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糖醋格扎

用料格扎一张番茄酱30克白糖30克醋15克植物油适量糖醋格扎的做法格扎切成菱形块，然后油炸到酥脆锅中放少许油，油热依次放入番茄酱，白糖，醋，用勺子翻炒一会儿，变的浓稠后，倒入炸好的格扎，翻炒几下，出锅。...
酱扎蹄

用料蹄胖1个葱姜少许冰糖、料酒、寿喜锅酱油、金兰油膏、香醋、鱼露、茴香、八角、桂皮、香叶、良姜、干辣椒适量酱扎蹄的做法准备一个蹄胖洗净沥水~表皮用刀稍微刮一下~用刀和剪刀小心剔去蹄胖内的大骨~备用将葱姜~...
家常大格扎

不太会做，也没有菜谱，做了一下还算成功，记录一下，也没什么特殊意义🙂用料大格扎一张白菜叶子适量肉🥩适量葱姜炝锅用酱油，料酒，盐，糖，鸡精/耗油家常大格扎的做法大格扎，白菜改小块，要是放菜帮，就斜刀片，肉切片，放料酒淀粉抓一下封...
牛扎糖

眨眼之间，春节就在眼前。想起儿时过年的那份热闹，心里就觉得高兴。如今，随着年龄的增长，过年越来越觉得没有了儿时的年味儿。孩提年纪的过年是鞭炮的噼噼啪啪，是热腾腾的饺子，是红通通的喜庆，是压岁钱，是一家人的团聚，还有源源...
牛扎草莓、牛扎凤梨

这牛扎凤梨比凤梨酥好吃哎，馅料一定炒硬点用料冻干草莓50颗淡奶油20克奶粉70克团好的凤梨馅球50颗棉花糖140克黄油45克海盐1克牛扎草莓、牛扎凤梨的做法小火软化黄油倒入淡奶油，和海盐煮至微冒泡倒入棉花糖全程小火，把糖...
mazagran#马扎格兰花式冰咖啡

一个喜欢研究各种花式咖啡的小姑娘。。用料nespresso冰咖啡110ML柠檬一个黄糖2块冰块约120MLmazagran#马扎格兰花式冰咖啡的做法20ML左右热开水把2块黄糖融化备用柠檬挤汁，挤完之后切几小块柠檬皮将糖水柠檬汁倒入杯子...
格格

你只是差个竹编的格格，我大北门门口一街都是，每天都在格格们的注视下穿街而行。用料zha(三声，上声)辣子面瘦肉或五花肉或排骨或肥肠或牛羊肉格格的做法其实格格，就是粉蒸肉。唯一不同的是，我们土家小城里用来蒸肉的粉，不是...
培根扎扎

突然心血来潮想吃点香的爽口的东西，什么又香又爽口呢？于是想到了培根与金针菇的搭配用料培根4片金针菇300克培根扎扎的做法做法很简单的:把培根对半折断，半条卷一撮金针菇，然后用牙签串起放平底锅煎熟即可。又香又爽口😋...
糖醋大格扎

大格扎是老家的一种食材，黄色不透明的薄薄的一张(我们这还有小格扎是透明的)在别的地方好像还没见着过~用料大格扎1张生抽1勺醋2勺糖4勺淀粉适量蒜末适量清水适量糖醋大格扎的做法大格扎切块，油温大概6成热下油炸至金黄...
棉花糖版牛扎糖（自制高逼格伴手礼）超详细步骤图版

有木有看到朋友圈里那些烘焙达人晒图自制牛扎糖，你的评价只有三个字“太牛了！”其实，只要有一个烤箱、不粘锅，你也可以很牛！万能的TB选几个可爱的盒子，漂亮的糖纸，加上你的用心，一份绝对拿得出手的伴手礼就成了！用料纯白棉花糖...
酸甜的香酥大格扎

用料格札1张白糖3小勺番茄酱3勺醋1勺玉米淀粉10克鸡精少许酸甜的香酥大格扎的做法大格扎随便切成块锅中加油，炸至酥脆，变黄，出锅将调好的酱汁倒在锅中翻炒志粘稠冒大泡，加入炸好的大格扎，翻炒均匀即可出锅撒点芝麻，这样好吃...
葡萄牙马扎格兰咖啡☕️

午后，一本书，一淡咖。用料可可豆(冰咖）or速溶watericecubessugar葡萄牙马扎格兰咖啡☕️的做法likethatlikethatlikethatlikethatlikethatbingo...
菠菜炒小格扎

我们这边管这东西叫小格扎，别的地方是不是叫类似粉皮之类的。反正都是淀粉制品。用料菠菜小格扎排骨肉菠菜炒小格扎的做法菠菜焯水切短条。小格扎切块排骨拆肉油热下菠菜翻炒倒入拆骨肉倒入小格扎翻炒均匀至小格扎变软...
皮扎

妈妈菜，我只负责收录过程图，希望我自己也能保存好妈妈的味道。用料粉条芡葱花香菜酱油姜蒜植物油盐十三香皮扎的做法烧开水，入粉条，浆透马上捞出控水，不要时间过长，否则蒸出的皮扎不够劲道；葱姜蒜，香菜切碎，用酱油，盐，十三香调味...
扎肉

用料五花肉400克姜二大块料酒七两左右冰糖一大块生抽半小碗盐适量小葱半斤扎肉的做法五花肉炒去血水切成正方形二块用棉绳绑定小葱切段垫底，生姜拍后垫底肉皮朝下放好上面放好另一半生姜、冰糖、小葱加入黄酒、生抽，大...
牛扎饼

光吃牛轧糖有啥意思，要吃就吃咸香奶酥的牛扎饼呀！起源于台湾的古早味小吃，香甜的牛轧糖为夹心，和酥脆的葱香苏打饼干组成。口感香酥，夹心加入了蔓越莓，层次更丰富～牛扎饼好不好吃主要看材料，我家新品采用的都是优秀级别食材，来...
摩扎

摩扎应该算是简化版的摩摩渣渣，由于没有购买到原材料椰浆，就做了简化版的摩摩渣渣，我就简称摩扎用料甜番薯1个西米适量通心粉适量牛奶250ml红腰豆适量白糖适量摩扎的做法煮西米，锅内倒入清水，大火煮开后倒入西米，变煮边搅拌...
肉沫小格扎

用料肉末30克蒜黄100克生抽半勺姜1片鸡精少许盐适量食用油适量肉沫小格扎的做法蒜黄洗净，切成3厘米左右的段肉剁成肉沫小格扎切成菱形块，姜切成沫炒锅烧热放油，放入姜沫炒出香味放入肉沫炒至变色放入少许生抽酱油，煸炒均...
西餐16：有鸡胸和扎茨伯格奶酪的厨师沙拉

chef‘ssalad是固定的材料吗？好喜欢Jarlsbergcheese，这个菜谱里有它，真是太好了。鸡胸可以有两种处理方式，煎+烤，煮+涮+熏。用料Vinaigrette橄榄油125mlwhitewinevinegar60ml糖2茶勺黑胡椒碎1/4茶勺食材鸡胸肉350克西红柿3...
格扎千

香脆好吃，油而不腻，馅里还可以放点木耳用料格扎斤半猪肉一斤白菜心适量大葱适量姜少许盐、酱油、十三香、味精少许甜面酱、料酒少许面糊半碗格扎千的做法把白菜心，葱，姜切碎，猪肉剁碎放入容器加少许水，料酒(我因有小孩买的...
扎蹄

这道菜既适合冬季春节冷盆也适合夏季做为正菜，属硬菜但不油腻。用料猪蹄1只约2斤花椒盐1～2勺姜料酒扎蹄的做法花椒和粗盐事先炒好，冷却，装在瓶子里。一瓶可以用很多次。花椒和粗盐的比例大致1:3。买回的猪蹄不必洗，剔出中...
红苕扎

一道简单的菜！🍠蒸熟就完事儿！🥢也是招待客人的一道好菜哟！👍要说这道菜背后的小故事就是作为吃货的我😋看见别人吃粉蒸肉嘴馋😊然后就自己做了这道菜过过瘾！😄还有就是用的材料工具啥的都很平常！用料红苕（薯）430g（2⃣碗）蒸肉...
韭菜肉沫小格扎

用料韭菜适量肉沫适量小格扎一张葱花适量生抽1勺盐适量鸡精1勺老抽（上色用，别放太多）0.5勺韭菜肉沫小格扎的做法韭菜切断，小格扎切好，猪肉切成小块或用绞肉机打碎，锅放少许底油，加入葱花爆香，加入肉沫炒至断生，加入生抽和韭菜...
牛扎酥

用料台贺方块酥一包落基山棉花糖120克德运奶粉40克黄油55克盐1克牛扎酥的做法黄油小火融化，加入盐。棉花糖最好掰成小颗粒，能更快融化！加入奶粉。搅拌至无颗粒状。放一小坨在方块酥上。好吃的蛋黄方块酥做好了😊小贴士全...
肉末小格扎

很美味的，独家自创！健康营养✌用料盐适量小格扎两个蒜毫适量，不要太多蒜黄几根蒜一瓣酱油适量里脊肉或五花肉适量，可以多一些盐适量耗油适量五香粉一点白胡椒粉一点肉末小格扎的做法先切肉，切成0.5厘米的小丁，用少量的白胡...