空气炸锅与鸡翅尖
菜谱1.29W
晚上做点小吃来次次,本想用奥尔良烤翅粉,但是没有了,只能自制酱料
用料
鸡翅 | 18只 |
料酒 | 1勺 |
姜 | 3片 |
烤肉酱 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
孜然 | 1勺 |
胡椒粉 | 一丢丢 |
空气炸锅与鸡翅尖的做法
解冻鸡翅尖,洗干净
加料酒
姜
加入烤肉酱,孜然粉,胡椒粉
老抽一勺子,用尖的东西扎鸡翅,不扎也没关系
用保鲜膜盖起来放冰箱 放个20多分钟
放入空气炸锅 200℃ 8分钟 180℃ 7分钟,因为空气炸锅牌子不一样,所以可能有温度差,大家可以中途多注意一点
我的鸡翅腌的味道不是很浓,因为我不喜欢吃太咸了,并且我是要沾辣椒粉(单山)吃的,如果你们不沾辣椒粉在过的时候就可以加入辣椒和一些盐
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