红烧肉蛋黄粽怎么做更好吃
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红烧肉蛋黄粽
好吃就完事了用料五花肉1斤糯米2斤咸蛋黄若干个粽叶若干片红烧肉蛋黄粽的做法先烧好一锅红烧肉讲红烧肉汁倒入洗干净的糯米中,这时候咸淡可以尝一下呀,不够咸就加点生抽!然后再加水至淹没糯米,泡两小时左右,也可以直接泡一...
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端午节,蜜枣八宝粽/红枣八宝粽/蛋黄肉粽
1.以下食材用量可包40-50个75g(煮之前的重量)左右的粽子。煮好后大概130g左右。2.各种食材用量大家可以凭喜好添加或者减少。(本次成品黑米和豆类过多,可适量减少)3.这个食谱仅为家里几年来包粽子的经验总结。每一步并没有...
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咸肉蛋黄粽
每逢佳节倍思亲(在英国的端午节)用料粽叶(一个的量)2片糯米500克盐1勺生抽2圈老抽2圈白糖2勺蚝油1勺腌肉用量(如下)蛋黄8个五花肉150克生抽1小勺老抽1小勺腐乳半块➕少量腐乳汁葱姜各两片、段糖1小勺咸肉蛋黄粽的做法糯米提...
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碱水粽、枧水粽、咸蛋黄大肉粽、广式肉粽、红豆棕、蜜枣粽哪种粽子最好吃?
今年端午本来只打算只包几个粽子应应节气,结果一发不可收拾变成了一场关于粽子的研究。包来包去包不停,啊!好累😂😂必须记录一下,下次再包可以参考!也许你也和我有一样的疑问:标题这么多粽子哪种好吃?买现成的咸蛋黄和现剥出...
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咸蛋黄烧肉粽
用料糯米适量粽叶适量麻绳适量五花肉适量香菇适量朵虾仁适量干贝适量咸蛋黄适量卤肉配料适量红葱头适量桂皮适量八角适量当归适量草果适量料酒适量白糖适量咸蛋黄烧肉粽的做法把买回的新鲜粽叶用小苏打水煮软,捞出来泡...
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蛋黄肉粽
用料糯米克红豆花生五花肉克咸蛋黄个粽叶片棉线根生抽勺盐克五香粉蚝油沙茶酱花生油蛋黄肉粽的做法红豆花生上高压锅压10分钟大米浸泡2小时滤干水,加入生抽盐调味五花肉加入盐,生抽,五香粉,沙茶酱,蚝油,花生油,腌制2小时我买...
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蛋黄鲜肉粽
蛋黄鲜肉粽,我家最受欢迎的一款,临近端午了,动手包起来给家人吃,用料五花肉500克生抽适量老抽适量耗油适量生姜几片料酒少许盐适量胡椒粉少许花椒粉少许鸡精少许糯米材料;糯米适量生抽适量老抽适量胡椒粉少许粽叶适量咸鸭...
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咸蛋黄肉粽,赤豆红枣粽
南北口味大pk用料粽叶适量片糯米适量克咸蛋黄适量个五花肉适量克鸡精一点点勺老抽一点点勺盐一点点克糖一点点克料酒一点点勺酱油一大勺红枣赤豆颗咸蛋黄肉粽,赤豆红枣粽的做法五花肉要提前腌制,一块肥,一块瘦的然后放盐...
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肉松蛋黄粽
用料现剥鸭蛋黄20个糯米500肉松适量生抽适量粽叶适量肉松蛋黄粽的做法泡粽叶,煮粽叶泡糯米加生抽粽叶折成漏斗形,加入少许糯米,放入肉松和蛋黄,再盖一层糯米然后包好,小火煮一个小时,闷一个小时,糯米会更糯哦...
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有肉有蛋的蛋黄肉粽 /蛋黄排骨粽
厨房小白不建议挑战因为食谱没有标明调料用料自己在家也是看着材料靠感觉放的只能给你们大致步骤以及需要哪些调味料第一次心血来潮包粽子太太太有成就感了哈用料粽叶100片糯米3000克五花肉+排骨1500克蛋黄50个有肉有...
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肉粽蛋黄粽
没故事就是想吃.没包过也阻止不了吃货的脚步用料粽叶一斤糯米4斤蛋黄20个梅肉400克酱油2勺老抽2勺耗油1勺糖4勺子盐一丢丢肉粽蛋黄粽的做法糯米我是提前提前8小时泡的粽叶洗干净.开水下锅煮三分钟.这个必不可少.因为...
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蛋黄肉粽子
在这里为你介绍一款蛋黄肉粽的做法,希望你能实践下。粽子品类繁多,有甜、咸之分,各地的包法也各不相同,长粽、方角粽、三角粽、锥形粽⋯⋯而在南京,最常见的包法还是"小脚粽",手法略复杂,但是包出来的粽子,吃起来口感绝对紧实...
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大肉粽+蛋黄鲜肉粽+蜜枣红豆粽
很久前包的粽子,味道贼好了,现在想想还要流口水🤤新手裹粽子,也有模有样的😂用料糯米适量五花肉适量蛋黄适量蜜枣、红豆适量老抽、生抽、黄酒适量盐、白糖适量粽叶、捆绳适量大肉粽+蛋黄鲜肉粽+蜜枣红豆粽的做法粽叶提前...
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咸蛋黄香菇鸡肉粽➕红糖豆沙粽
这个方子没有包制的方法只有馅料的制做咸蛋黄香菇鸡肉粽非常好吃的一款咸粽子红糖豆沙更是受欢迎~😋用料鸡肉粽馅儿:鸡腿肉800克,糖15克,盐5克,生抽20克,老抽5克,白胡椒粉2-3克,葱姜适量,白兰地酒20克……干香菇,咸蛋黄,生花生米...
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烧肉粽--学做泉州烧肉粽红豆肉粽
一壶清茶,两盏烧肉粽~仲夏端午,观龙舟,聊家常,不亦乐乎~泉州人的好客远近皆知,泉州的烧肉粽更是享誉海内外~端午前夕,家家户户,忙进忙出,洗粽叶,泡糯米,包粽子~一家和乐融融,美不胜收~来美这些年,往年总是收到各朋友送来的各式各...
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咸蛋黄肉粽
自己做的粽子真材实料,一口吃下去全是馅料。用料糯米800克五花肉400克花菇5朵板栗仁10枚咸蛋黄8枚粽叶20片蚝油30毫升老抽10毫升盐2克五香粉2克糖3克生抽10毫升咸蛋黄肉粽的做法五花肉切1.5厘米厚的片,花菇泡发切片。用...
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红烧肉粽子
用料粽叶红豆花生一大把玉米粒青豆粒适量五花肉一大条糖适量生抽适量老抽适量盐适量耗油适量红烧肉粽子的做法提前一晚上泡粽叶泡好的粽叶放入锅里煮五分钟将调料加入切块的肉肉里,腌上半个小时左右将糯米玉米豆子什么...
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肉松蛋黄粽
端午即将到来,肉松蛋黄粽做起来。分享的配方可以做12个,大家可以根据自己喜好及制作个数适当增减用料糯米部分干糯米1000g味精20g白糖20g东古酱油100g色拉油20-40g老抽10g馅料部分味斯美蛋糕专用肉松(黄色)60g绿豆沙100g...
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红豆烧肉粽
又是一年端午节,相信大家都已经在准备或是已经包了粽子。在每年的这个时候最常听到的就是网友们对于粽子的争论,都说自己地方的粽子才是最好吃的。其实应该理性一点,粽子的味道和做法都是地方的特色和文化。不管是南咸、...
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干贝五花肉粽、红豆蜜枣粽、紫薯粽、咸蛋黄肉粽
端午节马上来临。粽子当然少不了。做了干贝五花肉粽,海鲜和肉搭配一起,特别鲜。真的值得一试。包粽子不复杂,新粽叶清洗干净倒点油浸泡,也可以水里煮一下增加韧性。干粽叶就清洗干净浸泡半天以上,洗的时候带上手套,小心划伤...
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粽香红烧肉
用料五花肉500克料酒3勺八角5个糖少许生抽少许老抽少许盐适量姜5片葱2根香叶6片棉线若干根粽香红烧肉的做法粽叶洗干净五花肉洗干净切块,用生姜、料酒、糖、盐、味精、老抽、生抽、腌制一小时备用腌制好的五花肉用粽叶...
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烧肉蛋黄粽
我对节日总有一种情结,所以每到一个节日我都会根据习俗准备一些特色美食来庆祝,端午节就要到了,又到了吃粽子的时候,粽子是中华民族传统节日美食,不但是端午节里最畅销的,在平时的早餐也可以吃得到,而且味道也是非常美味。不...
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蛋黄肉粽子
大概能做12个大小适中的粽子电高压锅刚好一锅能煮的下。喜欢做精准的菜谱,所以,把详细的克重记录下来,方便日常做不出错用料腌肉五花肉250g盐5g白糖5g生抽10g老抽5g蚝油5克高度白酒3g五香粉/十三香0.5g糯米调味糯米750克...
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传统红枣粽和咸蛋黄肉粽
悠悠艾草香,端午阖家安康!吃粽子,赛龙舟,祈求风调雨顺!端午马上就到了,动手给家人包粽子是每年这个时候的必修课。南甜北咸,到了粽子这里就反过来了。我是地道的北方人,家里人只喜欢吃原味红枣粽,吃的时候沾上白糖,软糯香甜。...
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蛋黄肉粽
对于粽子我咸甜皆可,但是最喜欢的还是蛋黄肉粽啦,蛋黄肉粽的美妙在于箬叶清香,糯米香,五花肉和蛋黄油脂的融合,整个粽子香气扑鼻,糯米变的油润而软糯,五花肉的肥腻也被中和,这种香气和美味,刚煮好的粽子会特别明显,是买真空包装...