超好喝的糯米甜酒怎么做更好吃
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超好喝的糯米甜酒
有什么比在炎热的夏天来一碗冰镇糯米甜酒更美妙的事情呢!用料糯米500克甜酒曲各人酒曲不同用的量也不同,具体看酒曲说明书哦凉白开250ml超好喝的糯米甜酒的做法糯米洗净冷水浸泡圆糯米4小时长糯米20+小时(长糯米可以提前...
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超香甜*面包机版糯米酒酿
不用泡米,不用蒸,电饭锅+面包机酒酿功能即可搞定用料糯米500克凉开水少量安琪酒曲2g超香甜*面包机版糯米酒酿的做法准备500g糯米,浸泡45分钟左右,电饭锅煮饭键开始煮放量至常温,这个样子,假入少量凉开水或矿泉水,安琪酒曲2g,...
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齁甜齁甜的米酒/酒酿/糯米酒偷懒法
这也是我的回忆刹,小时候的夏天除了冰棒应该就是它陪伴我度过的,每年夏天妈妈都会为我做上一盆,我就这么空口挖着吃,也不醉人,馋了又偷吃一口,妈妈走后好多好多年总会想起它,总想吃那一口,吃的不光是味道还有那美好的回忆,很长...
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糯米甜酒酿
用料糯米600克安琪酒曲4克温开水390克面粉3克糯米甜酒酿的做法糯米洗净,凉水泡一晚上,然后蒸熟,放入干净无油无水的器具里,先加入170克的水,充分搅拌后,让饭吸收水份,等待饭温30度时,再加入3克面粉和酒曲,再次搅拌均匀,再放入17...
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香甜糯米酒
驱寒补身用料糯米2000克酒饼2个矿泉水2瓶香甜糯米酒的做法称4斤糯米。2个酒饼大约30克左右。糯米洗净浸泡3个小时。把糯米放到蒸笼里,武火蒸40分钟。当蒸到20分钟时,要把下层的米和上层的米调换位置。40分钟后蒸好的糯...
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自制甜糯米酒(米酒机版)
记得小时候家里只有在过年过节或是家里来客人的时候才有米酒鸡蛋小汤圆吃,平日里是没有的。是不是自己老了,老惦记小时候的念想,于是多年前常常去超市里买大瓶装的孝感米酒,感觉很好吃!直到有了孩子,她长大了,要上学了,我辞了...
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甜酒酿_桂花糯米酒
我们苏州人常喝的米酒,是用糯米发酵做的一种低度甜酒.每年冬天我家都要做点,浓浓的米酒香,带着淡淡的桂花香,真的很好喝!用料糯米1100克安琪甜酒曲1小袋干桂花10克水适量甜酒酿_桂花糯米酒的做法浸米:糯米1.1千克(可以...
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糯米甜酒鸡
糯米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增进食欲,营养成分更易于人体吸收,是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。用料甜酒(醪糟)250克鸡半只客家娘酒2汤勺姜少许黄片糖1片糯米甜酒鸡的做法把鸡洗净斩件,姜切碎,烧热锅,...
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超好喝的糯米酒酿 米酒
上次做的紫糯米酒酿,把我的小蒸笼内部全染紫了,这次做个白白纯纯的糯米酒酿!这款米酒酒酿的做法简单,又很好喝,非常推荐大家试一试!夏天还准备再尝试一下《小森林》里的酒酿做法,对了,这部电影也非常推荐,我过段时间就喜欢重温...
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甜米酒、甜酒酿、糯米酒,小白也能做出甜的发腻
冬天早上一碗甜蜜蜜热乎乎的清米酒酿,开启温暖美好的一天🌹🌹超市买的任何牌子的酒酿总感觉微酸、涩口,自己做的完全没有这种感觉,而且甜的都不用放糖用料糯米400克酒曲2克30°温白开水100克甜米酒、甜酒酿、糯米酒,小白...
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糯米甜酒
喜欢吃,有妈妈的味道🤣🤣附上原声视频🤩🤩用料糯米1250克酒饼2颗凉开水500克鸡蛋2个糯米甜酒的做法糯米浸泡过夜至一搓就碎即可蒸熟糯米酒曲(酒饼)凉开水拌匀酒饼(压碎),也可以先撒酒曲再倒入水拌匀拌匀后,放入容器中,中间留...
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糯米甜酒
小时候见奶奶经常做酒,冬天来了,开始吃甜酒糍粑,外面买的甜酒我觉得不卫生,那些汤汤水水被各种蚊子亲昵过呢!原来自己做甜米酒竟然这么简单用料糯米1000克甜酒曲4克糯米甜酒的做法用热水把糯米洗干净,再用热水泡4个小时(米可...
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自制甜酒酿/醪糟/糯米酒/甜酒
用料糯米500克凉开水适量酒曲半颗5g自制甜酒酿/醪糟/糯米酒/甜酒的做法糯米淘洗至水变清后浸泡一晚上,用手指可以轻易碾碎就是泡好了蒸锅上铺上一块纱布,把泡好的糯米倒入蒸锅,用勺子把米铺平,再戳几个洞/划几道杠帮助受...
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糯米酒(喝酒版)
想做可以喝的米酒,还是要买可以做酒的黄酒曲,安琪的甜酒曲做出的太甜,不太合适做喝的米酒。喜欢酒中有甜味的,可以在配方中会加入甜酒曲,黄酒曲和甜酒曲各占一半,这样做出来的酒,会有甜味但不像甜酒齁甜。也可以纯黄酒曲,做不...
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黑糯米甜酒
面包机有一项制作米酒的功能,于是买了500克的黑糯米,想尝试着做一下黑糯米甜酒。用料黑糯米500克甜酒曲8克水100ml黑糯米甜酒的做法用凉水泡黑糯米20200119,17:10,开始浸泡19:40,淘米19:50,第二次浸泡(泡到用手一捻就碎)20:30,洗净...
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糯米甜酒酿
用料糯米1000克安琪甜酒曲5g山泉水适量糯米甜酒酿的做法糯米浸泡十个小时左右放到铺好纱布的蒸锅里面,用筷子插上气孔,用的是普通蒸馒头的锅。蒸30-40分钟,这是蒸好的糯米饭,表面看起来颗粒分明,看起来有点硬没有关系,等会...
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自制糯米甜酒
用料糯米两斤半安培甜酒曲一小袋自制糯米甜酒的做法糯米提前一晚泡,也可以白天泡最少5小时以上,容易蒸熟2糯米放锅上摊平,多挖小孔,容易蒸熟,冷水下锅,蒸30至40分钟,一定要蒸熟,不然做出来的酒糟夹生哦蒸糯米的同时准备一双筷...
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糯米甜米酒
用料长沙本地最好的糯米自制九曲糯米甜米酒的做法淘米淘成清水保证无灰尘,放在竹罗上沥干水开放在木桶里面蒸熟蒸饭保证熟透冲凉在木桶里打散降温,拌曲撒均匀用水掏均匀,做酒曲农历七八月份当地的铁马鞭草,辣蓼草,丝瓜花,荷...
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甜糯米酒
这是一道我从小就看着妈妈做来吃的甜酒,在我们的农村要是怀孕了,都会酿一酝甜酒等到做月子的时候喝,用来补身子。小孩岀生三天的时候,还会煮好甜酒分给村里的每家每户各一碗,吃到甜酒都知道那家小孩岀生了!记得小时候妈妈经...
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米酒 醪糟 甜酒(水汪汪的甜糯米酒)0失败
糯米酒营养非常丰富,能补虚补血补脾肺。增添了酒性,善于窜透,能通肝、肺、肾经。入肺经,能补肺之虚寒。肺主皮毛,故糯米酒又能养颜,常吃的人皮肤好。💕适宜人群:女性,中老年人,孕产妇,身体虚弱者我做的比较少,如果做的多,自行按比...
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醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟
地方叫法都有所不同☝️(作用:酒酿甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血、散结、消肿。不仅利于孕妇利水消肿,也适合哺乳期妇女通利乳汁。)最详细最清晰的做法请往下翻噢~用料糯米1000克酒曲按酒曲的说明分...
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古法糯米酒,不加水超甜
我们老家有一种说法就是“9月9,做甜酒”,做好明年媳妇生娃补身子,喝了9月9的甜酒,养个大胖娃娃。只有生娃的媳妇才有甜酒喝,儿时的我只能偷偷喝两口,那味道至今难忘,应该是叫小时候的味道吧。用料糯米500克酒曲2克(安琪甜酒曲...
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甜酒糯米坨
对这道甜点的记忆,永远停留在小学,每到放学,就期待着回到家能吃到妈妈煮的甜酒糯米坨。昨天和妈妈,带着女儿,祖孙三代去菜市场溜达,偶然撞见了酒糟,就闹着要买来吃。用料酒糟500克糯米坨若干白糖两勺甜酒糯米坨的做法将水煮...
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软糯香甜——超好喝的奶香蜜豆糯米丸子
用料原料:蜜豆100克全脂牛奶600克糯米粉100克温水100克软糯香甜——超好喝的奶香蜜豆糯米丸子的做法详见...
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养颜滋补糯米酒(江米酒/甜酒)
米酒,酒酿又名醪糟,古人叫“醴”。是南方常见的传统地方风味小吃。主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。米酒,即醪糟中的汤汁,米散汤清,蜜香浓郁,入口甜美,含有丰富的多种维生素,葡萄糖,氨...