生耗鸡煲辣怎么做更好吃
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生耗鸡煲(辣)
冬天到了,吃个暖暖的生耗鸡煲吧!我这次用的是鸡腿肉哟,还有肥美的大生耗,口口都是肉😍用料鸡腿3只生耗肉500克胡萝卜香菜,葱段蒜片适量洋葱半只,藤椒1根小红辣椒2颗辣椒姜1小块酱油,蚝油,盐,淀粉一小勺火锅底料生耗鸡煲(辣)的...
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生啫鸡煲
新学的粤菜生啫鸡煲,香喷喷,闻不着看得见。用料鸡1只大蒜1个生姜1大块油盐酱醋各类调料一勺小米椒适量香菜洋葱少许生啫鸡煲的做法大蒜剥开生姜切块洗净剁鸡块,加入一勺盐一勺辣椒粉一勺胡椒一勺糖一勺味精一勺生抽一勺...
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【生蚝鸡煲】
生蚝是个很补的食材,它的钙含量与牛奶接近,因此也有个“海中牛奶”的美称。也因含大量的锌、铁元素,补气又补力,民间对它还有“男人加油站、女人美容院”的俗称。这可不是谬赞,现代医学也认为生蚝矿物质含量丰富,对人大有益...
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麻辣鸡煲
寒冷的天气,火锅吃腻了,来个麻辣鸡煲。用料清远山地鸡半只花菜少许黄瓜半根麻辣鸡煲的做法小火煸炒小米辣和蒜苗,加入鸡肉煸炒至金黄加入青椒加入虾,赖尿虾等海鲜增加香味加入配料...
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生蚝煲鸡汤
用料土鸡半只姜片米酒勺冬菇,红枣,麦冬,玉竹,当归,桂圆,黄芪,无花果干各少量枸杞粒生蚝10粒生蚝煲鸡汤的做法土鸡半只窜水备用,干锅放少量黑麻油,放5-6片姜片翻炒烧一会,放入鸡翻炒,下点台湾米酒,翻几下再放冬菇,红枣3-5颗,黄芪一片...
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辣鸡煲
用料姜片鸡只料酒勺蒜瓣糖克豉油八角香叶桂皮乾葱辣椒,乾辣椒,滕椒,花椒豆瓣酱,料酒辣鸡煲的做法冻水落鸡,出水,捞起。豆粉,糖,酱油腌一下。料头全部落锅爆香,落鸡,料酒,糖,豆瓣酱,酱油,再爆香。落鸡汤,煮5-10分钟,起锅。...
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花生酱鸡翅煲
红通通油汪汪的鸡翅煲,被酱料装点得很丰腴。花生原始的香气保留得特别好,浓香开胃;还有番茄酱的3分加持,天然的甜酸get~鸡翅到了这里反而成了配角。用料鸡翅根12个番茄2个洋葱半个胡萝卜1根盐5克番茄酱30克花生酱30克花生...
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爆辣鸡翅煲
疫情期间实在忍不住,泡面吃的要吐了,就叫了盒马送了鸡翅等材料做了这个。不小心做的特别好吃,所以记录一下。用料鸡翅10个油盐卤水汁辣椒碎杭椒朝天椒小青菜葱蒜现磨黑胡椒花椒粉爆辣鸡翅煲的做法鸡翅解冻,滤出血水,洗几次...
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鸡煲(辣)
用料鸡1只姜7-8片料酒10勺青椒1个大蒜8瓣糖2匙干辣椒8个花椒1小捧八角1个香叶5片沙茶辣椒酱3匙小葱2根老抽2匙香菜2根鸡煲(辣)的做法鲜鸡洗净,放入姜片,少许盐腌制30分钟。备好香料把鸡炒至微黄,盛出。用炒鸡的余油把香料...
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耗油鸡煲
用料鸡腿3只冰糖15克蚝油2勺老抽1勺洋葱1个蒜头一头姜油耗油鸡煲的做法将鸡腿斩件后焯水,备用。洋葱切丝,姜切片,蒜头拍碎备用。锅里入油,将蒜头和姜片一起炒香。然后放入洋葱反炒至软化。放入鸡腿翻炒。加入耗油和老抽冰...
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生蚝鸡煲
天气越来越热,不用出去吃,在家就可以做美味的生蚝鸡煲,材料简单易买,坚持用最简单的食材做美味的食物。用料鸡半只生蚝适量盐15克姜片2片红枣适量沙参适量玉竹适量北芪适量桂圆肉适量枸杞适量生蚝鸡煲的做法洗净鸡砍小块...
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生蚝鸡煲
汤嘛,关键还是鲜!鸡肉的咸和生蚝的甜,两种极鲜叠加着,有味道相乘的作用哦。鸡肉熬出高汤,但生蚝别炖久啦,掐着点才能熟而多汁不缩水,吃起来咔咔鲜美。用料鸡1只生蚝10只枸杞20颗红枣10颗小米椒5g姜末5g香茅1根姜片8片葱段5段...
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养生鸡煲
竹荪被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“草八珍”之一。腐竹有着别的豆制品无法取代的特殊优点,能量配比均衡和一般的豆制品相比,腐竹的营养...
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麻辣鸡公煲
黄蜀郎鸡公煲的完美还原,麻辣鲜香的滋味闻着就口水直流用料洋葱1个芹菜1根鸡腿肉500g黄蜀郎鸡肉酱65g麻辣鸡公煲的做法将鸡腿肉切丁。ps:使用鸡腿肉是口感味道最佳的。加入65g黄蜀郎鸡肉酱进行腌制,只需要腌制30分钟就很...
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香辣鸡爪煲
用料鸡爪12只土豆2个葱2根料酒1勺盐适量洋葱半个蒜2瓣青椒1个花菜100g胡萝卜半根藕1节火锅底料1小块姜2片生抽2勺糖5克油豆腐10个香菜1根熟花生米10克香辣鸡爪煲的做法鸡爪切块,清水煮熟。土豆切块油煎青椒,花菜过油藕...
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生蚝煲鸡
用料葱两根盐适量生蚝20只鸡半只米酒平时煮菜的米酒适量莲子,枸杞,红枣,黄芪适量生姜五片生蚝煲鸡的做法鸡砍块,洗干净。放入煲汤的砂锅中,加入姜片、红枣、枸杞、黄芪、适量米酒。加入温水开始煲,煲开了加入十几颗莲子继续...
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香辣鸡煲
这道菜的花椒味会比较浓郁,不喜欢花椒的宝宝慎用哈。老公说这道菜比较下饭,我才想到分享出来的,有什么做法不对的欢迎各位小伙伴们跟我交流沟通。笔芯💝用料鸡半只香菇十朵花椒少许鲜辣椒五个姜五片冰糖四五粒蒜头半只酱...
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生蚝鸡汤煲
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料玉米淀粉10g红枣10颗枸杞20粒小葱1把鸡肉300g生蚝肉150g姜片适量小米辣适量葱花根据口味添加香菜根据口味添加生抽10g香油5g蒜末5g白糖5g香醋5g生蚝鸡汤煲的做法生蚝肉放在...
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麻辣鸡翅煲
超级适合做年夜饭食谱了~这样做鸡翅真的好吃炸了用料鸡翅500g平菇1把地瓜1个莴笋1根青椒3个红椒1个个香菜1把豆瓣酱/黄豆酱/蚝油/生抽/老抽/冰糖干辣椒适量洋葱半个个姜、蒜麻辣鸡翅煲的做法准备食材鸡翅洗净表面划两...
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生蚝焖鸡煲
用料生蚝肉约500g鸡半只蒜瓣6瓣姜片4片香菜3根尖椒1个柱侯酱1勺生抽1勺蚝油1勺料酒适量砂糖适量生蚝焖鸡煲的做法蚝肉加生粉抓出脏东西过几遍清水洗净滤干鸡斩成小块准备姜片蒜瓣香菜切碎尖椒切小块柱侯酱生抽蚝油搅...
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花生煲鸡爪
广东靓汤Mark来深圳多年的湖南人,口味越来越广东化,养生靓汤get用料鸡爪8只花生适量盐少许姜3片花菇4朵枸杞10-20粒花生煲鸡爪的做法花生泡水花菇泡水切姜片鸡爪焯水把浮末去掉后捞起锅中放入清水,加入食材,鸡爪,姜片,花菇,...
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耗油生菜心(甜辣味)
从同学那学来的,很简单适合日常做。用料生菜心(Romaineheart)甜辣椒Chiligarlicsause生抽耗油淀粉耗油生菜心(甜辣味)的做法romaineheart洗净。小碗内放入耗油,生抽,适量辣椒(也可以用糟辣椒代替)(量按个人喜好来)和淀粉。混合均...
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耗皇啫啫鸡煲(详解版)
每天翻点新花样吃点不一样的真不是一件简单的事儿,前几天网上买到一盒半只小兰凤鸡,听这名字好像很厉害的样子,那就要认真的对待食材了。研究了视频,做了今天的这道耗皇啫啫鸡煲。用料小兰凤鸡半只大蒜1整头姜1大块蚝油2...
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耗味豆腐煲
北豆腐煎一下,外焦里嫩,炖进去耗油和红葱头的味道。嗯~豆腐是个好同志,跟谁都能搭!而且这是一道很下饭的素食。用料北豆腐1块红葱头半个胡萝卜少量姜丝少量生抽3勺蚝油1勺糖0.5勺盐适量耗味豆腐煲的做法备菜见图。豆腐切...
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辣汁煲鸡
好吃好看好学好做的超级下饭的石锅料理!步骤图做的超级详细,实际就是各种材料扔锅里煮熟而已,就这么简单!用料鸡腿2个杏鲍菇1个尖椒1个大蒜5瓣调料料酒适量韩式辣酱适量厨具石锅1个辣汁煲鸡的做法原料图,鸡腿切块,杏鲍菇切...