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生蚝煲鸡

菜谱2.28W
生蚝煲鸡的做法步骤图,生蚝煲鸡怎么做好吃

用料  

两根
适量
生蚝 20只
半只
平时煮菜的米酒适量
莲子,枸杞,红枣,黄芪 适量
生姜 五片

生蚝煲鸡的做法  

  1. 鸡砍块,洗干净。放入煲汤的砂锅中,加入姜片、红枣、枸杞、黄芪、适量米酒。加入温水开始煲,煲开了加入十几颗莲子继续煲

  2. 挖出来洗干净的生蚝用米酒腌一下

    生蚝煲鸡的做法步骤图,生蚝煲鸡怎么做好吃 第2张
  3. 莲子煲熟了再倒入腌好的生蚝继续煲十分钟就可以出锅啦

    生蚝煲鸡的做法步骤图,生蚝煲鸡怎么做好吃 第3张

小贴士

生蚝后面放是为了汤不腥,而且提白了汤的颜色。更有食欲(记住中途加水宝宝们一定要是热水哦)

标签:生蚝煲鸡 好吃