布里欧修辫子包怎么做更好吃

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布里欧修辫子包

用料高筋面粉900克奶粉50克细砂糖150克盐15克全蛋液3个约150克酵母15克牛奶520克黄油150克布里欧修辫子包的做法除黄油外混合所有材料搅打均匀后加入黄油搅打至手套膜。分成100克左右的剂子，擀卷成条，三个编成麻花辫，两...
布里欧修面包（Brioche）

邀请邻居们平安夜来家里Party一下，大家拼菜，每家2个菜，自从召集令发布，每家的男主人都开始跃跃欲试地准备大显身手。为啥是男主人呢？引用其中一位男士的话“在我们小区，都是男人做饭，女人做主”，后半句先不讨论，光说这前半句，那...
布里欧修辫子面包（3股辫）

小时候，想留漂亮的长头发，妈妈就说，必须学会自己编辫子才批准留长，于是笨拙的小手在不懈的努力下，终于可以每天梳着可爱的麻花辫上学啦。其实布里欧修辫子面包也是“编辫子”，对象不同而已。编法不难，关键靠多练。用料王后高...
布里欧修辫子面包（5、6股辫）

用料高筋面粉450g细糖90g牛奶230g±鸡蛋90g鲜酵母13g黄油140g盐9g布里欧修辫子面包（5、6股辫）的做法揉面：将除黄油和盐以外的面团材料加入厨师机搅拌桶，开启低速揉成团后转中速继续揉面至扩展阶段。分次加入黄油，低速至黄...
布里欧修挞

参考配方为12个的量如蛋糕般绵软用料面团高筋面粉300克盐6克干酵母5克绵白糖45克无盐黄油80克加水的蛋黄液（2蛋）160克刷面蛋液适量布里欧修挞的做法面包机饺子皮功能加剪刀十五分钟面包面团发酵功能默认是45分钟参考图...
黄油面包：布里欧修

自用，来源《学徒面包师》用料————poorman’sBrioche————海绵酵头高筋面粉13.2%32克酵母1.3%3克全脂牛奶23.5%56.5克主面团鸡蛋液38.8%93.5克高筋面粉86.8%209克砂糖5.9%14克盐1.8%4.5克室温黄油23.5%56.5克合...
布里欧修辫子面包（1股辫）

布里欧修“brioche"，是法国人人都吃得起的“贵族面包”。它是一款enrichedbread（高油面包），需要用大量的蛋代替水，黄油含量占面粉重量的20%以上，因此昂贵的黄油原料使其分为了普通版、中产版及皇室版三个不同的版本。普通版...
布里欧修辫子面包（4股辫）

用料王后高筋面粉500g细糖100g牛奶250g±鸡蛋100g盐10g鲜酵母15g黄油150g布里欧修辫子面包（4股辫）的做法将除黄油和鲜酵母以外的面团材料加入厨师机搅拌桶，开启低档揉成团后转中档继续揉面至基本扩展阶段。将鲜酵母用少...
汤种布里欧修老面包

参考方子用料汤种高粉25克水125克面团高粉485克白糖100克鸡蛋1个蛋黄3个（40克）牛奶120克蜂蜜20克奶粉30克酵母5克汤种150克盐5克黄油100克汤种布里欧修老面包的做法高粉和水混合，小火，粘稠状除黄油外其余材料混合。搅拌成...
法国面包brioche（布里欧修）

brioche，外皮酥香内里绵软的法国面包嫁狗随狗（微笑）搬来美国，终于可以大刀阔斧的开展烘焙事业！某人在wholefoods（全美连锁的一家专卖有机食物的超市）买了一个7刀brioche（说是进口，鬼知道，但真很好吃，口感绵密蓬松要上天），爱得不行，...
布里欧修小面包（Brioche）

出自《我爱面包机》p144强推！！啊这个超柔软柔软软！！！黄油多就是不同啊。。操作简单（面包机小哥在手你懂得-..-值得一试！原方子用的是8cm*6cm*18cm土司模2只，我用了正方形8寸蛋糕模，正好放了4*4排！用料高筋面粉200g低筋面粉50g盐...
Brioche布里欧修

《学徒面包师》作业面包:Brioche布里欧修。法国大革命要推翻路易十六的统治，玛丽皇后问:“他们为什么要革命呀？”“因为他们吃不饱。”“哦，那就让他们吃点布里欧修好了。”玛丽皇后太低估吃货的力量了，皇宫里藏着这么好...
布里欧修面包（辫子包）

用料高筋面粉230克低筋面粉25克细砂糖48克高糖干酵母4克奶粉8克牛奶54克全蛋液90克盐5克黄油60克布里欧修面包（辫子包）的做法1.除了黄油全部材料放进揉面机搅拌成面团放进冰箱冷藏2小时。2.再次把面团放进揉面机，分3次加...
布里欧修

用料海绵酵头高筋面粉14.1克牛奶25克鲜酵母2.8克主面团高筋粉85.9克鸡蛋51.6克糖6.3克盐1.9克黄油50克总量237.9布里欧修的做法步骤和小贴士在连接，我只是上传个配方数据来算系数...
布里欧修 Brioche

这款与法棍齐名的面包，是法国最主要的面包品类。由于制作成本较高，在17世纪曾为法国贵族所专享。因玛丽王后谈及这款面包时显露出的不察民意，掀起了法国大革命。可谓大名鼎鼎啊～参考了一些下厨房，发现布里欧修的方子并不多...
布里欧修面包（爱和自由方子）

方子来自《跟爱和自由一起玩转面包机》。由于黄油和蛋液的份量超级大，所以格外香又格外松软，那感觉就像是，吃着像蛋糕的面包！这次面包制作一定要看小贴士！！一定要看小贴士！！一定要看小贴士！！重要的事情要说3次！！！份量：9个。用料面包...
布里欧修辫子面包（2股辫）

这款元老级的高油软面包，最主要的原料是鸡蛋和黄油，吃起来奶香浓郁，口感极佳，在外面也很难遇上如此真材实料的美味，如果想品尝纯正的法国“贵族面包”，当然得自己动手呀。用料王后高筋面粉500g细糖80g牛奶240g±鸡蛋100g盐1...
布里欧修辫子面包（5/6股辫）

布里欧修辫子面包，像极了姑娘扎的麻花辫，灵动俏皮，可爱风满满。作为一款经典的法式面包，它的材料并不复杂，大量的鸡蛋和黄油是它的标配。简单的食材并不代表它的口味平庸，松软中带着奶香的甜味，入口如海浪般层层袭向味蕾，让人...
贝比特布里欧修面包

和我一起做面包吧！用下厨房很久了，第一次认真的想发面包菜谱.源于现在爱吃面包的人越来越多，商场里也越来越多的面包店，但是很少有人会去了解面包.于是我想和大家一起分享下我对面包的认识.这次做的是贝比特，是一种布里欧...
布里欧修辫子面包（一股辫）

用料王后高筋面粉390g王后低筋面粉40g细糖80g牛奶220g±鸡蛋60g盐10g鲜酵母16g黄油156g布里欧修辫子面包（一股辫）的做法1、将除黄油和鲜酵母以外的面团材料加入厨师机搅拌桶，开启低档揉成团后，转中档继续揉面，至基本扩展阶...
面包机版布里欧修（Brioche）

布里欧修是一款很像糕点的面包，与可颂和丹麦面包一样，布里欧修也来自奥地利，于17世纪后半期传入法国。布里欧修有三种版本：皇室版本，含黄油量100%；富人版本，含黄油量50%—60%；穷人版本，含黄油量20%。本方子是富人版本。布里欧...
布里欧修布丁面包（雷蒙德布兰克）

雷蒙德布兰克厨房的秘密里面的，用了大量的黄油和鸡蛋的一款面包，口感介于蛋糕面包之间，偶尔可以吃吃，很有满足感，多次会胖哦～用料高筋面粉250克盐3.5克糖30克酵母3克鸡蛋3个（60g一个的）黄油150克布丁液淡奶油125克蛋黄3个糖30...
布里欧修辫子面包（三股辫）

用料王后高筋面粉500g细糖80g牛奶240g±鸡蛋100g盐10g鲜酵母15g黄油125g布里欧修辫子面包（三股辫）的做法将除黄油和鲜酵母以外的面团材料加入厨师机搅拌桶，开启低档揉成团后转中档继续揉面至基本扩展阶段。将鲜酵母用少...
修女布里欧

A-巧克力布里欧（提前1天准备）【共计：2225克】970克【43.60%】……T45面粉30克【1.35%】……可可粉150克【6.74%】……牛奶500克【22.47%】……全蛋35克【1.57%】……鲜酵母20克【0.90%】……细盐120克【5.39%】……细砂...
布里欧修吐司（面包机版）

是香雪梅林的方子，，只是为了自己方便做而创建的方子，其中奶粉，原方子用的是黄油奶粉，因为没买到，所以暂用普通奶粉代替了，我用的柏翠的面包机8990s,用时3.5小时用料高筋面粉170g低筋面粉30g糖29g盐2.5g奶粉10g鸡蛋1个牛奶70g...