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爆麻川辣怎么做更好吃

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  • 承味爆麻川辣虾,让你吃完了麻到说不出话的烹饪做法,大厨教你详细做法

    承味爆麻川辣虾,让你吃完了麻到说不出话

    其实对于现在有些无辣不欢的我而言。那份虾真的有些小清新了。不过对于老人,或是小孩子都是不错的一道菜。说到虾的辣的做法,似乎很多人会想到:油爆虾其实对于现在有些无辣不欢的我而言。那份虾真的有些小清新了。不过对...

  • 四川麻辣鱼食谱做法大全,超简单的四川麻辣鱼做法步骤

    四川麻辣鱼

    此款鱼在四川叫太安鱼。典型的川菜,用料基本都是川味调料。麻辣鲜香,绝对是重口味吃法。做法较为复杂。不过吃起来爽口也就值了。用料四川老坛酸菜一片泡椒5根泡生姜一块花椒一小撮蒜瓣30瓣郫县豆瓣酱两大勺大葱一段菜...

  • 如何做川味麻辣香肠好吃 川味麻辣香肠烹饪方法大全

    川味麻辣香肠

    每年都做腊肠,风味独特,口感咸香,特别下饭,儿子想吃广式腊肠,老公口味重想吃川味腊肠,安排!10斤猪肉肥瘦比例3/7,一半做广式,另一半做川味。用料猪肉2500克肠衣半包(1包可做10斤)盐60克花椒面30克辣椒面35克胡椒粉10克冰糖粉25克...

  • 川味麻辣鸭食谱做法大全,超简单的川味麻辣鸭做法步骤

    川味麻辣鸭

    用料新鲜水鸭半只新鲜红尖椒3只姜一大块蒜瓣5个豆瓣2大勺花椒粉一大勺茶油少许盐适量白酒少许蚝油少许鸡精少许川味麻辣鸭的做法水鸭剁小块,红椒切小圈,姜切片,蒜瓣也切片坐锅下鸭块先炒干水盛出,洗锅烧茶油,下鸭块爆炒,喷...

  • 川香麻辣鱼食谱做法大全,超简单的川香麻辣鱼做法步骤

    川香麻辣鱼

    用料草鱼1条料酒1勺淀粉1勺胡椒粉5克盐5克火锅底料一小块郫县豆瓣酱1小勺辣椒若干个麻椒1小把川香麻辣鱼的做法鱼切片,放盐,料酒,白胡椒粉,生粉腌制起锅烧油,放火锅底料、郫县豆瓣酱炒制,加入开水,开锅后放入腌制好的鱼片和...

  • 如何做自制麻辣川肠好吃 自制麻辣川肠烹饪方法大全

    自制麻辣川肠

    在成都呆过七年,对川肠有特殊情感,要过年了,根据熟悉的味道来一场舌尖上的回忆吧用料猪肉1000克盐100克辣椒面50克麻椒和花椒面50克糖10克五香面少许胡椒面少许白酒75克自制麻辣川肠的做法买壹号土猪肉1000克,肥瘦37开,机...

  • 四川麻辣烫食谱做法大全,超简单的四川麻辣烫做法步骤

    四川麻辣烫

    用料火锅底料1/3包花椒20粒姜3片蒜3瓣葱1根配菜自己喜欢的盐1勺四川麻辣烫的做法喜欢的荤菜、素菜洗好切好姜葱蒜火锅料切好备用下菜籽油8成热下姜葱蒜火锅底料和花椒炒香也可加一勺豆瓣酱一起炒加水烧开后加一勺盐再...

  • 川香麻辣鸡丁-豪吉麻辣川香汁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    川香麻辣鸡丁-豪吉麻辣川香汁

    川菜以麻辣鲜香为主,今天这道麻辣鸡丁加了豪吉麻辣川香汁颜色红润油亮,麻辣咸鲜,特别下饭,有了豪吉香汁饭店菜也能在家做👍!用料鸡胸肉250克油炸花生50克生抽10克盐1克生粉10克料酒5克豪吉麻辣川香汁20克蒜2瓣青线椒1根小...

  • 川妹麻辣胸食谱做法大全,超简单的川妹麻辣胸做法步骤

    川妹麻辣胸

    像川妹子对哥哥的爱,那么的浓厚,鲜香适口,麻爽利落。用料鸭胸肉300g生姜20g大葱3段大蒜3瓣草果1颗肉桂适量八角2个香茅草2根花椒20-30粒干辣椒3-4个鲜红椒4个青椒适量米酒或料酒50g酱油2勺川妹麻辣胸的做法挑选最完美的...

  • 麻辣川香爆芹菜—豪吉麻辣川香汁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣川香爆芹菜—豪吉麻辣川香汁

    干锅芹菜与回锅肉芹菜的结合版,用五花肉煸炒出的油脂来烹饪,非常香美下饭。调味部分很简单,豪吉麻辣川香汁轻松代替了干辣椒、花椒、麻椒,这款调味汁多味合一,麻辣入味,轻松还原川菜本味,豪吉麻辣川香汁不仅爆炒够味,它蒸、烧...

  • 麻辣川香冷拌魔芋面—豪吉麻辣川香汁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣川香冷拌魔芋面—豪吉麻辣川香汁

    魔芋面是一款非常低脂的代餐主食,吃下去饱腹感也是很不错,而且魔芋面不易软烂,吃起来根根分明,所以特别适合凉拌食用。由于魔芋面毫无味道,如果使用重口的调味方式,就能立刻打开味蕾,让低脂美食也异常的精彩。这次我用了川式...

  • 铁板·千页豆腐·川肠爆四川麻辣香肠(腊肠)

    用料千页豆腐切片约0.5-1cm川肠切片约0.5-1cm酱油一圈蒜头一瓣拍碎负责漂亮的青红椒丝适量铁板·千页豆腐·川肠爆四川麻辣香肠(腊肠)的做法细火把川肠片的油脂逼出来,起锅。用川肠的油脂细火煎豆腐。千页豆腐会膨胀、...

  • 川香麻辣锅食谱做法大全,超简单的川香麻辣锅做法步骤

    川香麻辣锅

    炒鸡快手简单的麻辣锅,和家人一起动手做起来吧!冬天与麻辣锅更配哟❤️用料粉丝,丸子,海带,藜麦饭,水适量味好美麻辣香锅锅物底料适量川香麻辣锅的做法先把味好美的麻辣香锅风味锅物底料加入到清水里(混合好的样子)把粉丝盘好放...

  • 川香麻辣烫食谱做法大全,超简单的川香麻辣烫做法步骤

    川香麻辣烫

    女人啊,如果遇不到对的人真心不要结婚。即使结婚后有了孩子,吵架时他们是一家人。也对不奢望不奢求人家本来就是一家人,媳妇只是半路遇到而已。以后好好对生我的我生的好就够了!其他人~算了吧。(一人食)用料娃娃菜3片锅巴1片...

  • 麻辣川香鸡食谱做法大全,超简单的麻辣川香鸡做法步骤

    麻辣川香鸡

    最近说要少吃猪肉,那就做个麻辣川香鸡好了。感觉这个麻辣川香汁和鸡肉很搭的,试试吧。好吃看得见哦😄用料三黄鸡半只豪吉麻辣川香汁2汤匙蒜瓣3瓣姜一块切片干辣椒5-6个生抽2勺冰糖1小块料酒2勺麻辣川香鸡的做法三黄鸡切...

  • 川味麻辣鱼食谱做法大全,超简单的川味麻辣鱼做法步骤

    川味麻辣鱼

    我果然是个照相废用料鱼条花椒粒蒜瓣姜片料酒勺豆瓣酱勺淀粉勺芝麻克盐胡椒粉八角川味麻辣鱼的做法倒入适量料酒、生抽、胡椒粉、淀粉、盐腌制鱼豆瓣酱、蒜、姜、盐、八角、花椒大火炒出香味放入鱼头鱼尾翻炒一首小苹...

  • 四川麻辣油食谱做法大全,超简单的四川麻辣油做法步骤

    四川麻辣油

    凉拌什么都很好吃!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!用料沙姜100克盐3大勺生抽(别买颜色深)半瓶白芝麻100克蒜250克辣椒面(微辣)一斤辣椒面(特辣)一斤红糖片1片豆豉200克八角100克桂皮100克油(菜油)2.5L猪肉(也可以用牛肉代替)3斤葱适量花...

  • 川味麻辣肠食谱做法大全,超简单的川味麻辣肠做法步骤

    川味麻辣肠

    又到做腊肠的季节,以前做过麻辣肠,总是各种不满意,这次问了很多朋友,自己又做了试了味道,终于做出还算满意的味道,跟以前朋友从四川带过来给我吃的一样味道,就分享给大家用料猪肉5斤高度白酒75克花椒面15克五香粉10克鸡精15...

  • 麻辣川香二菇——豪吉麻辣川香汁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣川香二菇——豪吉麻辣川香汁

    豪吉麻辣川香汁,百搭川式调味神器,适用于多种菜式轻松做出全家都爱的正宗川式美味。用料豪吉麻辣川香汁15克杏鲍菇1个香菇5朵蒜末10克小米辣1根花生油20克麻辣川香二菇——豪吉麻辣川香汁的做法杏鲍菇洗净切片香菇洗净...

  • 麻辣川香水煮龙利鱼—豪吉麻辣川香汁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣川香水煮龙利鱼—豪吉麻辣川香汁

    绝对是极简确不失美味的一款水煮菜系!推翻了川菜那些繁琐的香料,调味料,味道确一点都不逊色,完美的传承了川式灵魂。龙利鱼,无刺肉滑,无腥味,高蛋白,营养丰富,适宜各种人群。作为优质海洋鱼类,其脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动...

  • 如何做麻辣川北凉粉好吃 麻辣川北凉粉烹饪方法大全

    麻辣川北凉粉

    这一道小吃是我老家南充的一个著名小吃。做法非常简单,麻辣爽口,非常美味!喜欢吃辣的朋友可以不用放辣椒油,普通熟油即可。用料豌豆淀粉80g辣椒油适量生抽一勺蒜两瓣盐适量葱1根香菜1根醋1勺麻辣川北凉粉的做法豌豆淀粉加...

  • 川香麻辣鸡食谱做法大全,超简单的川香麻辣鸡做法步骤

    川香麻辣鸡

    用料鸡腿肉两个青、红辣椒各一半喜欢吃辣的可以多放辣椒姜、蒜三四瓣、一小块葱段、花椒适量芝麻少于小苏打适量川香麻辣鸡的做法先将鸡肉切块,再加适量辣椒油、花椒面、十三香、生抽(老抽就少放一点)、小苏打、少许盐,进...

  • 川味麻辣烫食谱做法大全,超简单的川味麻辣烫做法步骤

    川味麻辣烫

    据说,麻辣烫起源于长江之滨,最初的时候,是船工和纤夫创造了麻辣烫的吃法。麻辣烫可说是火锅的简装版,菜都穿在竹签上,吃的时候,将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的骨汤中,几分钟后捞起,热闹的吃起来!和记一品研发团队针对“营...

  • 四川麻辣肠食谱做法大全,超简单的四川麻辣肠做法步骤

    四川麻辣肠

    很多四川人都会自己制作香肠,在家自制的香肠吃起来也更加放心,因为一些作坊在制作的时候往往会加入防腐剂,还是自己动手做的吃起来放心。用料猪肉5斤五香粉10克胡椒粉8克鸡精15克盐50克糖50克花椒面15克辣椒面75克高度白...

  • 川味麻辣鸡食谱做法大全,超简单的川味麻辣鸡做法步骤

    川味麻辣鸡

    成都家人喜欢吃麻辣兔肉,按照此做法我改做麻辣鸡(排骨)肉不用提前腌制,炒用料东古一品鲜滴鸡腿6⃣️个小红辣椒若干冰糖若干川味麻辣鸡的做法鸡块尽量剁小点,我这个油不用放太多鸡块洗后,直接撒点盐不用提前腌制。油开锅放鸡...