鲢鱼头鱼头豆腐汤怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的鲢鱼头鱼头豆腐汤精选专题是专门提供鲢鱼头鱼头豆腐汤的相关精彩内容的地方,这里的鲢鱼头鱼头豆腐汤相关内容,小编都精心编辑,精选优质鲢鱼头鱼头豆腐汤的相关知识,分享一些鲢鱼头鱼头豆腐汤方面的经验知识。
-
鲢鱼头【鱼头豆腐汤】
用料鱼头个豆腐块姜片料酒勺葱根海鲜菇香菜鲢鱼头【鱼头豆腐汤】的做法煎鱼头(葱姜料酒腌制。)加入开水。加入豆腐块煮八分钟。加入海鲜菇煮3分钟,盐糖胡椒粉调味。小贴士鱼头和豆腐的结合:鱼头富含胶质蛋白,脂肪和热量都...
-
哺乳期胖头鱼(花鲢)豆腐汤
我没有加料酒,我怕料酒的酒精挥发不了,所以没有加,加了醋去腥。用料胖头鱼半个头小葱2-3根姜3-4片豆腐1块盐根据喜好开水500-800毫升哺乳期胖头鱼(花鲢)豆腐汤的做法将鱼洗净备用热锅冷油,放入姜片,立马放入鱼头煎至金黄,两面...
-
太湖花鲢鱼头豆腐汤
简单易操作,但却鲜美无比…我做的菜不放味精、鸡精、浓汤宝…只为了保留食物原本的味道…用料鱼头2斤左右(再大没锅)豆腐1盒嫩豆腐姜3片料酒1勺盐少许葱2-3根香菜1小把油少许糖少许白胡椒少许太湖花鲢鱼头豆腐汤的做法洗...
-
花鲢鱼头汤
用料鱼头半个葱姜口蘑花椒盐香菜花鲢鱼头汤的做法放少许花生油,油热煸炒葱姜花椒,捞出放一边煸鱼头,两面变色加开水煮十分钟后放入口蘑片,五分钟后起锅,根据自己的口味加盐香菜。...
-
鲢鱼头【双椒鱼头】
是湖南省的传统名菜,属于湘菜系。据传,起源和清代文人黄宗宪有关。通常以鳙鱼鱼头、剁椒为主料,配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口。用料鱼头个剁椒勺姜...
-
剁椒鲢鱼头
按照抖音视频学的用料鱼头剁椒葱姜料酒白胡椒蚝油生粉剁椒鲢鱼头的做法备个碗,碗里放:1勺生抽2勺蚝油1勺白胡椒粉1勺生粉,打葱结,将鲢鱼涂抹酱汁腌渍15分钟,盘里铺上生姜片,把鱼头放上去,蒸15分钟蒸熟以后放上葱花香菜,淋上热...
-
鲢鱼头豆腐
用料鲢鱼头1000g豆腐100g葱,姜,蒜,盐,胡椒粉,料酒,鸡精鲢鱼头豆腐的做法鱼头,洗净豆腐鱼头剁小块豆腐煎至金黄金黄葱姜蒜切好煎一下鱼头,忘了拍照片了,一起下锅炖,我家的砂锅前段时间坏了,应该用砂锅的炖十分钟,加入盐,胡椒粉,鸡精,...
-
👨牌花鲢鱼头嫩豆腐汤
中午爸爸买了一条四斤重花鲢,炖了我最爱的鱼汤😄用料鱼头1个豆腐1块姜5片料酒2勺香菜3棵盐5克葱1根👨牌花鲢鱼头嫩豆腐汤的做法鱼头劈开两半,用水清洗干净(最好戴手套防止扎伤手),然后放入盆中倒入适量料酒,葱姜切丝,放入腌...
-
白鲢鱼(鱼头豆腐汤+清蒸鲢鱼段)
鱼鱼鱼,从小我就喜欢吃鱼,我住的城市在苏南,各种鱼类都供给丰富。海鱼无刺或刺少,但贵,淡水鱼刺多,便宜。一条冷冻鸦片鱼88元(32一斤),可以分三顿吃,二条昂公鱼(28元左右)炖豆腐,一条鲈鱼28元左右,这二种鱼应该在二十几元一斤吧...
-
豆腐鱼头汤
用料鱼头1个豆腐1块葱适量姜4片胡椒粉适量豆腐鱼头汤的做法洗干净鱼头加入适量料酒腌制十分钟。豆腐切成小块,3块姜片和一些切丝姜片。起锅下油稍微煎一下鱼头。加入适量水,姜,葱头,豆腐生滚。开滚后,加入剩余葱料,适量胡椒...
-
花鲢(胖头)鱼头豆腐汤
家人送来一条好大的花鲢,鱼头都要分两次做,新鲜鱼当然做鱼汤啦用料鱼头半个豆腐半块姜若干小葱若干料酒两勺即可葱若干盐克红色小辣椒2~4只大蒜若干花椒若干花鲢(胖头)鱼头豆腐汤的做法先将鱼头洗干净放一些姜的边角料,再...
-
鲢鱼头汤
用料鱼头1个葱1根姜1片盐1克料酒1勺鲢鱼头汤的做法鱼头切成两半小贴士切几片生姜,煎锅放油烧热,加一些盐,放入姜片,沿锅底擦拭几遍,防煎鱼破皮。放入半片鱼头,外皮朝下,煎至表皮金黄,期间可用锅铲压压一下鱼,使其易于煎至金黄...
-
清蒸鲢鱼头
清蒸鲢鱼头是老公的最拿手菜🍀从到市场买鱼头买辣椒酱都自己亲自选🍁只要是吃过孩子爸做的这道菜都说味道鲜美🍒菜品颜值也高😀我和姑娘就坐等吃了🍽今天我只拍照看制作过程吃完后感觉还是那种老味的味道🍺很好吃🍷那...
-
豆腐鱼头汤
我喜欢喝汤,这个汤也是我的最爱用料鱼头1个豆腐1块姜2片盐适量克葱1根鸡枞茹8朵豆腐鱼头汤的做法香煎鱼头,两面微黄准备开水,煎好鱼倒入开水锅,大火开后,中火慢炖小贴士一定要鱼头,够火!要准备热水这样把鱼头放下去大火开炖,...
-
鱼头豆腐汤
用料大胖鱼头1个豆腐1块姜8-9片盐适量油适量鱼头豆腐汤的做法锅里倒油,下姜片。油热后下鱼头煎。两面煎焦即可。另起一锅,水开后下煎好的鱼头跟姜片。大火煮五分钟。下豆腐。继续煮开三分钟。下盐调味。起锅。可以配点...
-
酱香鲢鱼头
用料鲢鱼头一个姜两片葱一根蒜一头黄酒一汤勺豆瓣酱一汤勺生抽一汤勺酱香鲢鱼头的做法将鱼头洗净,从中间剖开(不要断),用姜、料酒一半、生抽一半、盐少许抹匀腌制15分种起热锅,注油六成热,将腌好的鱼头用厨房用纸试去水分,入...
-
胖头鱼豆腐汤
用料胖头鱼头1个(大概2斤)豆腐1盒西红柿1只咸肉若干小片竹笋1根盐适量蒜4瓣姜若干片料酒若干勺白糖1点点胖头鱼豆腐汤的做法1:先下姜蒜片,再煎胖头鱼头2.倒入适量料酒3.西红柿切丁,咸肉切细条,竹笋切块,豆腐切块,倒入汤里4:...
-
鲢鱼头炖豆腐汤
鱼头汤的营养众所皆知,搭配豆腐,不论是营养还是味道都是上上佳品。此菜做法简单,只是略需要点时间来炖罢了。颜色嘛,奶白的;味道嘛,鲜得来!写此方的另一意义,是今天炖汤的鲢鱼头是一个懂得感恩的人老远开车送来的,从鱼塘里现捞...
-
鲢鱼头滚豆腐
鲢鱼头滚豆腐是一道美味的家常菜。鱼与豆腐是绝配,鲢鱼与豆腐搭配在一起,营养更高,味道更鲜美。鲢鱼的营养价值很高,即能健身,又能美容,因此是我家餐桌常见的好吃的家常菜。用料鲢鱼头1个豆腐若干小块姜、葱、蒜适量鸡精适...
-
鲢鱼头炖豆腐
妈妈给我一条十斤的鲢鱼,我做了三道菜,这是鱼头炖豆腐用料鱼头1个豆腐1块姜5片葱1根香菜1根食用油、白胡椒鲢鱼头炖豆腐的做法鱼头太大了,改刀处理一下,太费事了起锅烧油,把锅吃一下油后倒出这一步很关键,要不然是下鱼头容...
-
花鲢鱼头豆腐汤
用料鱼头1个豆腐1块姜7片料酒3勺盐适量葱3根黑胡椒适量小米椒2个花鲢鱼头豆腐汤的做法鱼头洗净切大块,加入食盐、黑胡椒和料酒抓匀腌制10分钟锅中倒入适量食用油,烧至六成热,将鱼头放入热油中煎至双面稍微金黄,加入葱白、...
-
鱼头豆腐汤
好久没吃鱼了,买了条草鱼,鱼头做汤,鱼身烧着吃。用料鱼头1个豆腐3块葱2根姜3小块盐适量料酒三盖鱼头豆腐汤的做法一个鱼头太少了,鱼尾刺多不好炒,也用来做汤。鱼头鱼尾清洗干净剁成大块,豆腐斜刀切成块。葱白切段,葱叶切成葱...
-
香炖鲢鱼头
用料鱼头1个姜5片葱2根盐3克蒜5瓣香炖鲢鱼头的做法超市买了一只鲢鱼头,2.5斤重鱼的眼睛是明亮的,黑白分明,把鱼头里外都处理干净,沿鱼骨的方向披开,让鱼头变成一个大厚片在肉多的地方切2刀,为了更入味起火烧油,放入葱姜蒜等...
-
虎头鱼豆腐汤
嵊泗人长年保留了一道招客的硬菜,那就是虎头鱼,也是岛上主人家请客必上的一道海味。虎头鱼,学名,褐菖鲉。当地人叫“石九公”,鱼身犹如披着晚霞,体侧有多条不规则暗色横纹,色彩相当艳丽,背鳍棘,胸鳍鳍条宽大。虎头鱼肉质洁白鲜...
-
拆烩鲢鱼头
用料鲢鱼头火腿香菇冬笋上海青小料葱姜调料盐糖味精,料酒,胡椒粉,老抽,陈醋拆烩鲢鱼头的做法鱼头洗净切开香菇,冬笋切片,焯水小料备用上海青修整齐,焯水,围边火腿蒸熟切片配上葱姜,料酒,胡椒粉,盐,腌渍,上锅蒸七八分钟鱼头取出,拆骨...