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用发糕方式做花卷怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的用发糕方式做花卷精选专题是专门提供用发糕方式做花卷的相关精彩内容的地方,这里的用发糕方式做花卷相关内容,小编都精心编辑,精选优质用发糕方式做花卷的相关知识,分享一些用发糕方式做花卷方面的经验知识。

  • 用发糕方式做花卷,好吃省事儿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    用发糕方式做花卷,好吃省事儿

    南方人喜欢上面食,但是包子花卷要擀面还是觉得麻烦。后来试着用做发糕的方法来做,水量只比馒头多一点,省了擀面,快手不少,口感也不错。馅可以做成甜的或咸的。甜口的:枣馅、蜜豆,咸口的:五香芝麻酱,都好吃。用料面粉600克酵...

  • 不用发酵的开花小发糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用发酵的开花小发糕

    第一次试做成功都做上瘾了😂😂😂用料低筋面粉240克红糖80克白糖40克泡打粉5克水或者牛奶220克红枣碎40克不用发酵的开花小发糕的做法红糖与白糖(或者纯红糖)加入牛奶或开水搅拌溶化准备红枣剪碎,低筋面粉混合泡打粉搅拌...

  • 步骤简单*通用发糕方的烹饪做法,大厨教你详细做法

    步骤简单*通用发糕方

    一星期撸好几次的发糕方子,超简单。用料酵母5克温水245克白糖(红糖)50克(80克)柠檬汁几滴鸡蛋2个糯米粉(可换)70克中筋面粉(过筛)250克枣、葡萄干(装饰表面)适量步骤简单*通用发糕方的做法葡萄干和大枣清洗干净,把枣用剪刀把肉剪...

  • 不用发酵开花黑芝麻发糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用发酵开花黑芝麻发糕

    省了发酵时间超级快手,做一次准备材料到开吃,最多25分钟就能吃到香喷喷小发糕,有人说比蛋糕还要好吃😀用料黑芝麻粉+面粉540克糖200克泡打粉10克水(或牛奶)440克不用发酵开花黑芝麻发糕的做法准备称好材料,黑芝麻粉+泡打粉+...

  • 虎皮蛋糕卷(自用配方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    虎皮蛋糕卷(自用配方)

    用料蛋黄虎皮3个糖虎皮18g玉米淀粉虎皮10g低粉蛋糕40g蛋黄2个,蛋白3个蛋糕糖蛋糕30g玉米油25g牛奶25g虎皮蛋糕卷(自用配方)的做法虎皮:蛋黄加糖打发至白色,加入低粉继续打发烤箱200度3-5分钟蛋糕卷做法卷起...

  • 用蒸的方法来泡发花胶的烹饪做法,大厨教你详细做法

    用蒸的方法来泡发花胶

    这种方法用来泡发大花胶,小花胶都合适,大花胶就蒸长点时间,小的就蒸短D时间,方法是一样的,就看花胶大细来定时间。用料花胶适量用蒸的方法来泡发花胶的做法抓一把小花胶放碟上煲滚水,放花胶入去蒸5-10分钟蒸好拿出来清水下,...

  • 葡萄蛋糕卷(自用配方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    葡萄蛋糕卷(自用配方)

    用料鸡蛋5个玉米油(蛋黄用)50g牛奶(蛋黄用)50g低粉(蛋黄用)85g糖(蛋白用)60g葡萄干30-40g葡萄蛋糕卷(自用配方)的做法蛋白蛋黄分离,蛋黄加入玉米油,牛奶,备用打发蛋白,湿性打发,分三次加入糖蛋黄材料材料混匀,筛入低粉,混匀蛋黄糊和...

  • 花卷(自用方)的做法和图解,花卷(自用方)怎么做更好吃

    花卷(自用方)

    用料中筋面粉250克糖50克盐1克酵母3克泡打粉2.5克鸡蛋1个水95~110克适量葱花花卷(自用方)的做法所有材料(除香葱外)混合均匀,发至两倍大香葱洗干净,切成葱花加少许小苏打备用面团排气。面皮涂薄油,撒少许盐和葱花,整形,放锅里静...

  • 最常用的蛋糕卷配方--小四卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    最常用的蛋糕卷配方--小四卷

    小四蛋糕卷,配方超级好记,都是跟“四”相关的喔~用料蛋黄4个细砂糖(蛋黄部分)10色拉油40g牛奶40g低筋面粉40g蛋白4个蛋白部分加柠檬汁少许少许细砂糖(蛋白部分)30g淡奶油150g细砂糖10g最常用的蛋糕卷配方--小四卷的做法准备...

  • 越式素春卷~用沙拉的方式打开的烹饪做法,大厨教你详细做法

    越式素春卷~用沙拉的方式打开

    爱春卷,怕油炸,也不爱肉,所以经常自制素春卷,用彩色蔬果,水果和越南春卷皮,简单快手,主要是貌美……用料越南春卷皮数片紫甘蓝红黄圆椒胡萝卜樱桃萝卜调味:浓缩柠檬汁有机龙舌兰蜜越式素春卷~用沙拉的方式打开的做法蔬菜洗净后...

  • 花式蛋糕卷食谱做法大全,超简单的花式蛋糕卷做法步骤

    花式蛋糕卷

    美美哒用料鸡蛋4个面粉40克牛奶40克玉米油40克细砂糖40-60克可可粉+温水调开4克+10克花式蛋糕卷的做法👉1:准备工作,用油纸自画一张喜欢的图案,垫油布下边,可可粉用温水调开备用👉2:油+牛奶↣搅拌均匀+面粉↣搅拌均匀+蛋...

  • 戚风蛋糕、卷(1方2用的烹饪做法,大厨教你详细做法

    戚风蛋糕、卷(1方2用

    📝记录下自己最顺手的方子(7寸三能烟囱模此方子还可以用三能28*28的烤盘做蛋糕卷中层180度15-20分钟)(做香葱肉松卷的话把混合好的香葱跟肉松均匀的撒在烤盘上送入烤箱)如果在打发蛋清的过程中加再5g玉米淀粉可使蛋糕体相...

  • 万用花式面包配方      (低油烫种一次发酵)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    万用花式面包配方 (低油烫种一次发酵)

    图中所有面包均来自这个配方,一个可以灵活调整成多种口味多种花样的配方此配方可以做任意花式调理面包,此贴只做面包体配方部分说明,最后做成什么口味什么花样的面包,可根据自己的需要去整形。可做8个约64克左右的面包,烘...

  • 自用桂花糕/米糕/红糖发糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自用桂花糕/米糕/红糖发糕

    自留用。蒸笼20*5cm筛网24目-40目竹蒸笼15分钟-20分钟不透气模具30分钟左右用料粳米/双倍400克/800克细砂糖80-100克/160-200克水25克/50克桂花适量自用桂花糕/米糕/红糖发糕的做法粳米加没过半手指的水浸泡一夜或2夜...

  • 风炉蛋糕卷常用配方的烹饪做法,大厨教你详细做法

    风炉蛋糕卷常用配方

    记录一下自己风炉做的蛋糕卷5个蛋配方配方是搬来的哈用料鸡蛋5个低筋面粉82克细砂糖65克玉米油60克牛奶70克柠檬汁数滴风炉蛋糕卷常用配方的做法蛋黄糊:牛奶和玉米油用蛋抽混合至乳化状态,加入过筛后的低筋粉,搅拌均匀,加...

  • 自然系花式蛋糕、韩式豆沙裱花蛋糕(原料配方及方法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自然系花式蛋糕、韩式豆沙裱花蛋糕(原料配方及方法)

    该配方的豆沙霜有一定的粘合力和表现力、口感极佳,而且不易在夏天融化哦~用料淡奶油适量国产白豆沙适量自然系花式蛋糕、韩式豆沙裱花蛋糕(原料配方及方法)的做法第一步要混合搅打均匀,原料发白,细腻光滑即可使用啦。咨询学...

  • 葱油花卷-不用提前发面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    葱油花卷-不用提前发面

    用料面粉500克酵母5克水250毫升白糖10克葱适量油适量盐适量小苏打适量葱油花卷-不用提前发面的做法使用中筋面粉500克,先将水、白糖、酵母液体搅拌,让酵母化开,提高活性,加入500克面粉,用筷子搅拌,没有干粉再下手揉面,整个过...

  • 肉松小贝(日式棉花蛋糕卷配方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    肉松小贝(日式棉花蛋糕卷配方)

    图片没来得及拍先用百度的液体烧热至边缘冒小泡即刻关火,(不要烧开,否则会太干),倒入面粉盆里,拌匀。稍稍冷点就加入蛋黄快速拌匀。第二次做,换成粘米粉一样很成功用料无味植物油20克牛奶90克低筋面粉60克鸡蛋5个细砂糖45盐...

  • 彭豆做的葱油芝麻花卷,煎花卷,双色花卷,南瓜玫瑰花卷,酱肉花卷(一次发酵二次发酵都适用附花卷做法)的详细做法,彭豆做的葱油芝麻花卷,煎花卷,双色花卷,南瓜玫瑰花卷,酱肉花卷(一次发酵二次发酵都适用附花卷做法)做法技巧

    彭豆做的葱油芝麻花卷,煎花卷,双色花卷,南瓜玫瑰花卷,酱肉花卷(一次发酵二次发酵都适用附花卷做法)

    北方人主食就是馒头,常吃也会腻,偶尔也换换花样,今天做的是葱油芝麻花卷,淡淡的盐味再加上葱香味,芝麻香味,好吃的没话说,今天的花卷遭到家人一致表扬!想要花卷里的小葱不变颜色,把切好的小葱用盐和小苏打拌匀,蒸出来就不会变颜...

  • 海参泡发方法及食用菜式的烹饪做法,大厨教你详细做法

    海参泡发方法及食用菜式

    用料加拿大野生海参纯净水海参泡发方法及食用菜式的做法用温水将海参泡软将海参放入无油的凉水锅中慢火煮约20分钟,(保持水不要沸腾,所煮的时间视参质而定)将海参捞出冷却后,顺切口剪开,除去沙嘴,剪断筋,用凉水洗干净用手逐个...

  • 如何做万用发面配方好吃 万用发面配方烹饪方法大全

    万用发面配方

    之前做了次香蕉小馒头,稍微改了一下配方,去掉了糖和色素,包肉包子试试,依然很好呀,就此诞生了这个万用发面配方!用料面粉3.5cup酵母1tsp泡打粉1/3tsp奶粉2tbsp油1tbsp水3个1/2cup万用发面配方的做法赶皮和包如视频,包好以后...

  • 不用二发的花卷卷卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用二发的花卷卷卷

    每天都要考虑到家里小朋友的早餐前一天蒸好花卷放冰箱第二天早上起来热一热很快手的!【ps:你怎么不说是你懒……】用料中筋面粉【家里蒸馒头的小麦粉】200克低筋面粉50克温水130克酵母2.5克糖10克盐3克花卷用料葱花若干...

  • 红糖开花发糕(不用等发酵)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红糖开花发糕(不用等发酵)

    花开富贵!希望大家都可以顺利平安!用料红糖50克开水100克酵母3克中筋面粉125克泡打粉3克红糖开花发糕(不用等发酵)的做法红糖称好开水化开倒入面粉和泡打粉混合的粉中搅拌差不多30度左右的时候加一点点酵母,多搅拌一会儿,顺...

  • 不用发酵的开花发糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用发酵的开花发糕

    用料大米粉200克(没有可换成低粉)低粉100克无铝炮打粉6克小苏打2克水300克红糖50克不用发酵的开花发糕的做法红糖用开水化开放凉,所有材料混合成很稀的糊,静置10分钟面糊倒入一次性纸杯约8分满,表面撒上少许白芝麻做装饰。...

  • 新手专用蛋糕卷配方的烹饪做法,大厨教你详细做法

    新手专用蛋糕卷配方

    自从开始玩烘焙,被戚风蛋糕虐的那叫一个酸爽,试了若干个“不会失败”的方子,都不太满意,手残党先哭会😂,前几天得来个方子,居然成功了,特别开心。所以有好东西一定要分享。用料蛋白80克细砂糖55克塔塔粉2克蛋黄50克牛奶40克...