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螺蛳煲鲜美浓郁怎么做更好吃

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  • “螺蛳煲”鲜美浓郁,香味诱人的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【螺蛳煲】鲜美浓郁,香味诱人

    到过江西上饶的人,都尝过当地小炒的,但是这道菜却很少有人吃过,而吃过它的人无一不对它念念不忘,田螺肉的鲜味夹杂着猪肉的油脂香,坚韧弹牙的螺蛳肉总能挑逗起人们最原始的食用欲望。用料螺蛳200g猪肉300g小米椒四颗生姜、...

  • 如何做螺蛳鸭脚煲好吃 螺蛳鸭脚煲烹饪方法大全

    螺蛳鸭脚煲

    闺蜜爱吃螺蛳鸭脚煲,经常买来吃,但试吃了好多家发现要么不够入味,要么味道偏甜,要么酸笋味不够,然后我就自告奋勇的说我来做一次试试看,结果一发不可收拾,每次闺蜜想吃螺蛳鸭脚煲了就叫我做,感觉我给自己挖了个坑😂😂😂用料酸...

  • 螺蛳煲鸡食谱做法大全,超简单的螺蛳煲鸡做法步骤

    螺蛳煲鸡

    功效:清热利水、解毒消痈、解酒宜:小便不通、目赤肿痛、疔疮肿毒者等忌;胃寒病者、风寒感冒者等用料螺蛳1斤文昌鸡1只姜3片盐少许克葱2根红枣2颗料酒少许苟己少许螺蛳煲鸡的做法鸡肉放姜葱煮沸备用螺蛳焯水后。锅下油炒...

  • 广西特色美食螺蛳鸭掌煲的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广西特色美食螺蛳鸭掌煲

    发源广西柳州,与螺蛳粉一样是地方的特色美食,在夜市很受欢迎,在家里做也很方便。用料螺蛳一斤半带皮鸭掌六个酸笋25克紫苏叶七八片假蒌七八片越南香菜2根小辣椒三四个陈皮两片小葱两根姜蒜适量盐适量糖适量鸡精半勺生抽...

  • 螺蛳鸡脚(螺蛳鲜的秘诀㊙️)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    螺蛳鸡脚(螺蛳鲜的秘诀㊙️)

    友人大厨惊叹这样的奇葩搭配,春天了,配上一瓶苏打水,或是冰可乐,吸吸嗦嗦停不了嘴;说起这道下酒菜鲜味出处,我也不是很知其所以然。据不知名非专业人士指点,鸡吃螺蛳,你再吃它俩,是不是茅塞顿开呶😊用料螺蛳1斤鸡脚1斤香菇2朵...

  • 螺蛳鸭脚煲,酸辣鲜香惹人爱~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    螺蛳鸭脚煲,酸辣鲜香惹人爱~

    夏天到了,约上三五个好友,喝啤酒吃螺蛳,说说闲话聊聊天,多彩夜生活便在“十指油汪汪、嘴巴辣得爽”的轻松氛围中得以消磨。用料螺蛳2斤鸭脚13个红99浓缩火锅底料200g腐竹适量姜蒜适量白糖少许耗油少许熟鸡蛋4个香菜适量紫...

  • 柳州田螺/螺蛳鸭脚煲的烹饪做法,大厨教你详细做法

    柳州田螺/螺蛳鸭脚煲

    作为一个地道的柳州吃货,走到哪都会对家乡的螺蛳鸭脚煲念念不忘。酸辣鲜香的口感,欲罢不能。一道成功的田螺鸭脚煲,汤头鲜甜酸香、田螺脆爽入味、鸭脚软糯且皮相完整,红油香而不呛。用料鸭脚15只田螺2斤酸笋切条250克筒骨...

  • 螺蛳鸭脚煲食谱做法大全,超简单的螺蛳鸭脚煲做法步骤

    螺蛳鸭脚煲

    汤可以用来煮粉,很美味。用料桂皮1块香叶3片山奈沙姜3块八角2个陈皮1/4片白蔻2颗去籽沙仁2颗去籽草果1个干辣椒6个生姜1拇指头大蒜头3只小葱3小根红白泡椒各1个红油1勺豆腐条10条螺蛳1斤鸭脚10只芋头半个紫苏3片鹌鹑蛋...

  • 螺蛳猪脚煲食谱做法大全,超简单的螺蛳猪脚煲做法步骤

    螺蛳猪脚煲

    用料猪蹄前腿半只田螺4斤酸笋250克老姜适量薄荷叶2把辣椒适量花椒适量八角5个桂皮适量盐适量耗油适量葱花适量螺蛳猪脚煲的做法买大田螺清洗干净。锅里放油烧热,放干辣椒,桂皮,八角,香叶,花椒爆香,然后放洗干净的猪脚翻炒,加...

  • 柳州小吃,鸭脚螺蛳煲,比吃螺蛳粉还过瘾的烹饪做法,大厨教你详细做法

    柳州小吃,鸭脚螺蛳煲,比吃螺蛳粉还过瘾

    (吃了不犯困,浑身有劲)(让孩子爱上吃饭的食谱)(吃了经量多的食谱)(吃了去湿的食谱)(吃了头发多的食谱)柳州螺蛳粉早已经是“臭名远扬”了,你们有没有吃过正宗的螺蛳鸭脚煲呢?现在足不出户你就能在家就能吃到喔准备食材:带皮鸭脚10个...

  • 浓汤螺蛳食谱做法大全,超简单的浓汤螺蛳做法步骤

    浓汤螺蛳

    五一回家,一家小饭馆的味道,着实难忘,就家里做来解馋咯!用料螺蛳350克青红椒各1只姜片蒜瓣4瓣葱适量芹菜1棵料酒适量浓汤宝白糖菜籽油适量盐浓汤螺蛳的做法螺蛳菜场买剪好的,冲洗下,用清水养下;青红椒、干辣椒、芹菜切小段,姜...

  • 浓汤螺蛳煲食谱做法大全,超简单的浓汤螺蛳煲做法步骤

    浓汤螺蛳煲

    同学的多次尝试让我萌发了把这些特鲜的食材煮一锅补一补,野生石螺资源总有一天会越来越少,能吃点算一点吧!用料石螺1000g酸笋300g辣椒适量姜片适量蒜米适量紫苏假喽适量腐乳两块米酒适量酱油蚝油喜欢加一点点盐随喜好添...

  • 无腥超鲜完美版小黄鱼螺蛳煲的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无腥超鲜完美版小黄鱼螺蛳煲

    想吃煲,外面的煲类不能保证食材新鲜,而且放好多味精,吃后嘴巴好渴,喉咙也容易不舒服。新鲜小黄鱼25一斤,24元买了11条。螺蛳六元一斤,买了半斤,下次买2元就够了。黄豆酱用的是韩国的清净园。雪里蕻是妈妈腌的,只要小棵的一棵...

  • 错过时令再等一年,清明螺蛳赛过鹅~鲜美上汤螺蛳的烹饪做法,大厨教你详细做法

    错过时令再等一年,清明螺蛳赛过鹅~鲜美上汤螺蛳

    清明螺蛳赛过鹅,这个季节螺蛳最肥美,用汤煨的方法,满分呈现出螺蛳的原滋原味用料螺蛳300克咸腌肉100克葱3根生姜3片料酒2勺大蒜3瓣猪油20克菜籽油3勺错过时令再等一年,清明螺蛳赛过鹅~鲜美上汤螺蛳的做法准备好食材,螺蛳减...

  • 美味螺蛳鸡食谱做法大全,超简单的美味螺蛳鸡做法步骤

    美味螺蛳鸡

    用料螺蛳一斤酸笋半斤八角二个姜四片料酒三勺葱半根豆瓣酱一勺酸辣椒一两土鸡一只纯净水桂皮一小块啤酒一瓶紫苏一份黑胡椒孜然粉少量美味螺蛳鸡的做法昨天朋友来家里聚餐,时间紧迫就没拍细节图了,说一下用料和步骤吧,会...

  • 螺蛳鸭掌煲-一起啃鸭掌,吸螺蛳,谈人生!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    螺蛳鸭掌煲-一起啃鸭掌,吸螺蛳,谈人生!

    没吸螺蛳粉!吃了它,我妈还要和我断绝关系用料螺蛳1斤鸭掌8个土豆1个酸笋适量干辣椒适量八角适量桂皮适量香叶适量葱姜蒜适量腐乳适量辣椒粉适量生抽适量蚝油适量盐适量料酒适量螺蛳鸭掌煲-一起啃鸭掌,吸螺蛳,谈人生!的做法...

  • 鸭脚螺蛳煲食谱做法大全,超简单的鸭脚螺蛳煲做法步骤

    鸭脚螺蛳煲

    吃货的人生不需要解释~用料螺蛳三斤鸭脚二十个左右芋头三两或半斤土豆三两或半斤酸笋半斤腐竹随意油果随意调味料适量香料少量豆芽半斤佐料适量鸭脚螺蛳煲的做法鸭脚洗净,烧滚水倒入料酒把鸭脚煮熟,大概五分钟。芋头,土...

  • 上汤鲜螺蛳食谱做法大全,超简单的上汤鲜螺蛳做法步骤

    上汤鲜螺蛳

    俗话说清明螺抵只鹅,清明节了螺蛳是一年中最肥最鲜最好吃的时候了,吃多了酱爆今天换个上汤吃法,那叫一个鲜美,鲜到眉毛都掉光了😂😂用料大螺蛳6两大蒜5-6瓣春笋1-2支咸肉5-6片对虾干4-5只毛豆节15节左右上汤鲜螺蛳的做法...

  • 海鲜螺蛳鸭脚煲的做法和图解,海鲜螺蛳鸭脚煲怎么做更好吃

    海鲜螺蛳鸭脚煲

    简单快捷螺蛳煲!马上做就能吃了!懒人螺蛳煲用料田螺一斤鸭脚、鸭翅一斤半虾半斤干辣椒10颗蚝油适量老抽适量生抽适量盐适量蒜米一个花椒若干香叶5片桂皮一片草果一颗八角3颗陈皮两片陈醋适量花生油适量香葱适量酸笋两片...

  • 美味螺蛳食谱做法大全,超简单的美味螺蛳做法步骤

    美味螺蛳

    用料洋葱半个螺蛳500g青、红椒、蒜瓣、葱、香菜若干美味螺蛳的做法切好材料洗净螺蛳无油炒干另起锅下蒜瓣、红椒爆香下洋葱翻炒下螺蛳翻炒加一小碗水盖上盖子焖煮下青椒翻炒放葱和香菜出锅...

  • 螺蛳鸭脚煲(附:螺蛳免刷快速清洗法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    螺蛳鸭脚煲(附:螺蛳免刷快速清洗法)

    清明时节的螺蛳最肥美鲜甜,撩起的馋虫却常常被刷洗螺蛳壳的浩大工程吓跑,每次用刷子一颗颗地刷洗螺蛳壳到最后几乎让人崩溃。懒极生变,懒厨娘实验多次后的快速有效清洗法跟大家分享一下,此法适用壳比较硬的石螺(河螺),薄壳的...

  • 螺蛳鸭掌煲食谱做法大全,超简单的螺蛳鸭掌煲做法步骤

    螺蛳鸭掌煲

    广西人民的日常菜~用料螺蛳2斤带皮鸭掌10只酸笋适量假娄,紫苏适量青椒1个皮蛋(可放可不放)2个木耳少量黄花菜少量鹌鹑蛋适量豆瓣酱适量螺蛳鸭掌煲的做法买回来的螺丝放姜和料酒煮一下冲洗干净捞出备用黄花菜木耳热水泡好...

  • 螺蛳的不一样吃法--美味清蒸螺蛳的烹饪做法,大厨教你详细做法

    螺蛳的不一样吃法--美味清蒸螺蛳

    清明前后肥美的螺蛳又是一道不可多得的美味。大家是不是都习惯了酱爆螺蛳,麻辣螺蛳,爆炒螺蛳的那个辣爽劲。今天给大家来一道不一样的小清新螺蛳汤。第一次尝道菜是公公婆婆做的。因为图个简单快手,只需要烧饭的时候放电...

  • 螺蛳鸡煲食谱做法大全,超简单的螺蛳鸡煲做法步骤

    螺蛳鸡煲

    用料螺蛳0.5斤姜4-5片干辣椒5个蒜5瓣料酒1勺香叶4片八角4个腐乳1块桂皮2块鸡4.5块酸笋少许螺蛳鸡煲的做法将螺蛳泡水反复洗净,加姜过热水,倒出洗干净。将鸡块加姜料酒热水煮开,倒水洗净血泡,再接水煮汤,(如果是新鲜可将汤留...

  • “螺蛳鸭掌煲”广西人做暖煲煲,螺蛳粉甘拜下风!的详细做法,“螺蛳鸭掌煲”广西人做暖煲煲,螺蛳粉甘拜下风!做法技巧

    【螺蛳鸭掌煲】广西人做暖煲煲,螺蛳粉甘拜下风!

    广西人对螺蛳情有独钟,吃粉少不了螺蛳粉,做煲则要属螺蛳鸭掌煲了。鸭掌炸至金黄脆香,和螺蛳、酸笋一同焖炖,酥软脱骨、鲜香四溢,还能加入土豆、腐皮、芋头等配菜,保证你吃饱又吃好!用料田螺500克带皮鸭脚8个土豆1个酸笋150克...