腌制鸡腿肉怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的腌制鸡腿肉精选专题是专门提供腌制鸡腿肉的相关精彩内容的地方,这里的腌制鸡腿肉相关内容,小编都精心编辑,精选优质腌制鸡腿肉的相关知识,分享一些腌制鸡腿肉方面的经验知识。
-
腌制鸡腿肉
平时做三明治咖喱饭会用到,不喜欢特别复杂的味道简单腌制去腥紧致肉的口感就可以啦用料鸡腿10只柠檬1个洋葱1个迷迭香适量百里香适量盐适量黑胡椒适量橄榄油适量腌制鸡腿肉的做法柠檬洋葱切块香料混合这里我用的是干料...
-
腌制鸡腿肉烤土豆片
土澳盛产各种鸡翅鸡胸鸡腿肉,原材料方便购买,腌制之后配上土豆烤起来特别美味。用料鸡翅(鸡腿、鸡胸都可以)2.0kg土豆2个生抽65克老抽15克美极鲜酱油15克花椒5克葱2根姜1块蒜10瓣腌制鸡腿肉烤土豆片的做法去血水滤干:鸡肉...
-
腌制鸡扒
用料琵琶鸡腿四只姜末少许面粉少许鸡蛋一个腌制调教见下图腌制鸡扒的做法冰箱腌制6小时以上小贴士面粉可以使鸡扒完整有表皮脆...
-
香烤鸡腿(自制腌料)
烤鸡腿算是超级省时间的一餐了,提前腌制,第二天加点蔬菜一起扔烤箱就好啦,适合忙碌的工作日~这次腌看到前几天吃的泡面粉包还有半包,就放了,没想到还不错!所以来分享一下~用料鸡腿5只酱油2勺蚝油1勺黑胡椒适量糖适量料酒1勺蕃...
-
照烧鸡腿饭(鸡腿剔骨~调料腌制~煎两面黄~Done!)
又来做照烧鸡腿饭,其实,聪明如你~看完标题你就可以去做了😛用料鸡腿3个料酒2勺蜂蜜1勺生抽2勺耗油1勺胡椒粉适量照烧鸡腿饭(鸡腿剔骨~调料腌制~煎两面黄~Done!)的做法鸡腿去骨,放料酒、生抽、老抽(家里断货)、耗油、胡椒...
-
酱油腌鸡腿
学做了一回酱油腌肉,特别好吃,再次试一试腌鸡腿,结果更好吃。想着把配方记录下来往后再做。用料鸡腿66只生抽600ml老抽40ml水80-100克冰糖60克卤料包1包白酒适量花椒适量辣椒5个酱油腌鸡腿的做法将生抽、老抽、水、冰糖...
-
不用提前腌制的烤鸡腿
突然想吃烤鸡腿了,离吃午餐的时间很近了,可是鸡腿还在冷冻里,化冰加腌制根本就来不急啦。怎么办?快来试试不用提前腌制的烤鸡腿吧!啃上一口,香的也太魔性了!恨不得连骨头都吃下肚!快来跟着做吧!#肉肉#用料鸡腿6个老姜3片盐少许...
-
腌制肉
用料料酒勺白胡椒粉盐鸡蛋生抽辣椒粉葱姜腌制肉的做法将食材放入肉里腌制半个小时就好了...
-
腌制鸡胸肉
用料鸡大胸2块油少许玉米淀粉少许黑胡椒少许蚝油1勺酱油2勺料酒1勺糖或蜜糖半勺蒜头2瓣腌制鸡胸肉的做法解冻鸡胸,中间切开两半切开一半后,横着剖开但不要切断切成这样能平摊开两面抹上油两面抹上薄粉两面抹黑胡椒放入...
-
爆腌鸡腿
这道菜是跟弟妹的妈妈学的,椒香咸鲜,肉质紧实劲道,下粥下酒的小菜。用料盐10克琵琶腿5只花椒两大把爆腌鸡腿的做法鸡腿洗净风干,我是放在冰箱冷藏室里放了两天。薄薄沾上盐,使劲揉搓表面密密地撒一层花椒,鸡腿之间也要放一...
-
鸡胸肉腌制
因为在减肥加上我自己也爱吃,所以就来简单弄一个减脂鸡胸肉用料鸡胸肉1~2块酱油1勺料酒1勺蜂蜜1勺番茄酱1勺耗油2勺黑胡椒适量淀粉1勺鸡胸肉腌制的做法选两块鸡胸肉切片刀背拍下如图我是家用的一般勺子如图,酱油,料酒,蜂蜜...
-
照烧鸡腿(腌制过夜,不腥版)
用料鸡腿1只料酒1勺生抽2勺老抽1勺蜂蜜1勺姜2片蒜1瓣盐适量黑胡椒碎适量白胡椒粉适量照烧鸡腿(腌制过夜,不腥版)的做法鸡腿去骨,我在超市直接买的去骨后的鸡腿,用牙签或叉子在鸡上扎洞,方便入味把鸡腿放入能密封的保鲜袋中,...
-
腌鸡腿
为了方便自己,mark一下用料鸡腿1斤(3个)盐4克黑胡椒粉4克姜黄粉2克柠檬汁几滴蒜瓣2~3瓣腌鸡腿的做法鸡腿去骨,可以展平就行,不需要全剔,调料混合(除🍋汁外)均匀抹上鸡腿,按摩下,放冰箱腌一晚,蒜瓣拍平,夹进去肉里锅里放油,铺平锅底...
-
所向披靡的鸡翅鸡腿腌制法
公公传授的方法,北美爸爸每人必有几招中的一招!用料鸡腿12个或鸡翅同重量生抽1/2瓶老抽1/2瓶意式色拉酱1瓶所向披靡的鸡翅鸡腿腌制法的做法原料超级简单!将色拉酱,老抽,生抽倒在一起搅拌。放入鸡腿,鸡翅,腌制6小时以上。加迷...
-
烧烤腌鸡腿
鸡肉软嫩多汁,是每次烧烤聚会必备的一种肉,在这里分享如何做出经验的烤鸡腿🐔用料鸡腿15个烧烤料多种烧烤粉多种酱油适量蚝油适量油适量烧烤腌鸡腿的做法准备各种调味料,家里有的都拿出来,我用了两种烧烤粉,一种烧烤酱,一点...
-
早餐鸡肉卷的鸡肉腌制
这里讲的是鸡肉卷里面的鸡肉怎么腌,其他的木油。用料鸡胸肉100克(差不多是半块鸡胸肉的量)生抽10克白糖0.2克盐2克淀粉6克早餐鸡肉卷的鸡肉腌制的做法鸡胸肉切片鸡肉和调料放进密封袋揉匀,腌制10分钟以上吃不完的放冰箱平...
-
秘制腌鸡翅(鸡肉)
这个配方腌制出来的鸡翅(鸡腿肉同样适用!口感也很不错)味道真的非常赞,来我家做客的亲戚吃过的都在问配方,😎每次炸多少都不够吃,有浏览到的亲不妨试一试!配方里的纯芝麻油跟糖是灵魂,纯芝麻油我用的是作坊里现榨的没有添加的...
-
无油煎“鸡腿排”|无需腌制
有时候饿了,想吃东西,这个可以很快的让你解馋。口味重的要么多撒调料,或者蘸酱吃,我觉得这样就很OK啦用料鸡腿1只肉类复合调料(或者海盐+黑胡椒,喜欢的就好)适量无油煎“鸡腿排”|无需腌制的做法鸡腿洗净。我用的手枪腿,其他鸡...
-
杂蔬烤鸡腿(隔夜腌制)
又来了!烤鸡腿跟我之前的脆皮烤鸡腿不一样的味道,这个属于酱料口感用料隔夜腌制鸡腿:鸡腿2只生抽2勺料酒2勺蚝油1勺蒜蓉酱2勺生姜两片盐少许烤蔬菜用料:彩椒金针菇四季豆洋葱大蒜橄榄油盐黑胡椒罗勒迷迭香杂蔬烤鸡腿(隔夜...
-
烤鸡腿肉or烤鸭腿肉 最爱的腌制口味
我自己爱用的料,腌制好烤出来特别香,非油炸,加在面包里夹着吃,你们懂的。用料鸡腿肉或鸭腿肉1个蒜3粒姜2片黑胡椒粉辣椒粉糖生抽料酒烤鸡腿肉or烤鸭腿肉最爱的腌制口味的做法肉剔骨加入3瓣蒜粒,2片姜拌匀一点黑胡椒粉,一点...
-
剃骨鸡腿腌制
在日式料理店吃的照烧鸡排饭多半都是用鸡腿剔骨进行腌制的。肉食市场有专门的此类肉叫做毛毛肉。但是一般都是,整箱批发的。家庭料理的时候还是可以自己买鸡腿肉回来进行剔骨腌制。嗯。关于腌制,如果不想放那么多调料还...
-
腌咸鸡鸭腿
鸡鸭猪肉都是同款方式,但鸡鸭腿不能图省事,放猪肉里腌制,负责味道不太好阴雨天不要腌肉,十斤肉七八两或一斤盐,买的鲜肉就不要洗了,直接腌俗语:冬月腌肉,腊月晒,正月入冰箱用料鸭腿10斤盐400-500克腌咸鸡鸭腿的做法买回来的鸭...
-
腌鸡腿肉鸡翅鸡胸肉
喜欢吃自己做的腌肉烤出来的东东!干净卫生,想吃多少都可以呦!我一般会一次多腌一些,用袋子抽真空封起来,放冰箱!想吃了提前拿出来解冻就可以烤了!鸡胸肉可以做披萨的时候放!如果你也和我一样一次想多做点儿,要准备个大点的盆!还...
-
腌制烧烤鸡腿
麦德龙买的一大盒鸡腿,回来腌好分装好冷冻,下次烧烤前直接拿一份解冻就煎,像买来的冷冻牛排一样,省时省力用料鸡腿只黑胡椒勺料酒勺美味鲜耗油盐腌制烧烤鸡腿的做法麦德龙鸡腿买一大盒回来,洗净,两边切一下能把鸡腿摊平,加料...
-
照烧鸡腿堡🍔一次发酵“汉堡胚制作到鸡腿腌制全步骤”
采用一次发酵,波兰种的方法保证了汉堡胚的柔软用料波兰种高粉45克水45克耐高糖干酵母1克汉堡胚面包(主面团)高粉135克水(夏天要用冰水)50克白砂糖25克盐2克耐高糖干酵母1克黄油15克配料白芝麻适量生菜适量西红柿适量板烧鸡...