美味佳肴馆死面饼子怎么做更好吃
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![不用发酵的主食，死面饼子的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "不用发酵的主食，死面饼子的烹饪做法，大厨教你详细做法")
不用发酵的主食，死面饼子
用料面粉克盐克油开水凉水不用发酵的主食，死面饼子的做法准备面粉先用开水搅成面絮加凉水活面醒发15分钟拿出来分成三份擀薄放油铺平放葱花盐叠成这样杆平切块上锅蒸十五分钟。完成✅配上蒜泥。好吃😋一层一层的。很香...
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![死面饼子食谱做法大全,超简单的死面饼子做法步骤]( "死面饼子食谱做法大全,超简单的死面饼子做法步骤")
死面饼子
一直很喜欢吃这种饼子，但是自己没做过，所以老记不住，之前老妈做的时候专门拍了照准备发菜谱以后好做，但是一直也没发，这都半年啦，又翻出来照片，赶快跟老妈问清楚具体的步骤和注意事项，赶快发出来，过两天试试！用料面粉500克盐少...
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![简单快手死面饼子的做法和图解,简单快手死面饼子怎么做更好吃]( "简单快手死面饼子的做法和图解,简单快手死面饼子怎么做更好吃")
简单快手死面饼子
以前在家的时候我妈经常做，今天自己第一次做，就随便写两句用料面粉209克水110克简单快手死面饼子的做法面放进盆里，边加水边用筷子搅成絮状，下手揉面。揉到三光，开始搓剂子，像包饺子那种，搓到差不多小臂那么长吧，看着来，手按扁...
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![死面花卷食谱做法大全,超简单的死面花卷做法步骤]( "死面花卷食谱做法大全,超简单的死面花卷做法步骤")
死面花卷
用料中筋粉300克温水195克盐4-5克五香粉适量香油适量死面花卷的做法面粉、水混合，揉成光滑的面团。盖保鲜膜醒面30分钟。根据自己面粉的吸水性适当调整水量。将面条擀成长方形的薄片，刷一层香油，再撒一些五香粉和盐，从短...
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![死面卷子食谱做法大全,超简单的死面卷子做法步骤]( "死面卷子食谱做法大全,超简单的死面卷子做法步骤")
死面卷子
好吃的死面卷子，我就喜欢吃用料中筋面粉600克植物油适量盐适量开水200克凉水200克死面卷子的做法将开水浇在面粉里，用筷子搅拌几下，然后加入凉水搅拌，最后一起揉成面团，摊开晾凉。凉后的面团在案板上撒点面粉揉几下。盖保...
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![冬瓜死面包食谱做法大全,超简单的冬瓜死面包做法步骤]( "冬瓜死面包食谱做法大全,超简单的冬瓜死面包做法步骤")
冬瓜死面包
用料面粉500克水适量冬瓜500克笋干4根油适量盐适量熟肉60克冬瓜死面包的做法冬瓜+笋干+熟肉都切小丁+油+盐油盐加好和好压皮开包皮大一些没事包好后上锅蒸15分钟后开吃熟了吃小贴士冬瓜切小块后一定要用盐沙水不然冬...
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![死面锅巴食谱做法大全,超简单的死面锅巴做法步骤]( "死面锅巴食谱做法大全,超简单的死面锅巴做法步骤")
死面锅巴
我家哪里叫锅巴！不晓得你老家叫什么？在老家的时候，每当发面馒头不够吃的时候。就会蒸一地锅死面锅巴，要先围着锅贴一圈，剩下的才会放在篦子上，每当做好的时候家里的孩子都会先吃贴着锅的。因为比较香脆。在外地没有了地锅，贴...
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![烙饼（死面版）的做法和图解,烙饼（死面版）怎么做更好吃]( "烙饼（死面版）的做法和图解,烙饼（死面版）怎么做更好吃")
烙饼（死面版）
黄梅天快来了，家里还有很多面粉没吃完，那就做烙饼吧，配上自己调制的酱汁卷各种菜吃！😊😍用料中筋面粉150克全麦面粉150克盐5克熟黑芝麻20克水适量烙饼（死面版）的做法把所有材料放到揉面盆里混合，慢慢倒入水搅拌均匀，揉到三光（...
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![薄饼（死面）的做法和图解,薄饼（死面）怎么做更好吃]( "薄饼（死面）的做法和图解,薄饼（死面）怎么做更好吃")
薄饼（死面）
分享经验，记录生活昨天剩的馅，今天早晨和的死面包的包子，剩下一坨面，到下午三点做饭时那个面非常柔软，做不成面条，也做不成发面烧饼一类。想做成这个薄饼，我觉得非常柔软是必须的，粘手就是没烫面的代价，但没办法嘛用料面粉克凉...
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![死面千层饼食谱做法大全,超简单的死面千层饼做法步骤]( "死面千层饼食谱做法大全,超简单的死面千层饼做法步骤")
死面千层饼
用料面饼面粉A100克水50克盐A0.5克油酥油15克盐B0.5克面粉B15克死面千层饼的做法油，盐B，面粉B搅拌成油酥，备用面粉A,盐A搅拌均匀，加温水搅拌均匀，揉成面团擀成2毫米长方形，两边取饼宽3分之1的长度切开，两边竖着两排切下去。...
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![外酥里嫩的木盒死面饼的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "外酥里嫩的木盒死面饼的烹饪做法，大厨教你详细做法")
外酥里嫩的木盒死面饼
从小吃山西饼子，这个是怀念的味道。用料面粉克油克盐水外酥里嫩的木盒死面饼的做法写过方子这里不赘述了出锅，切成八块配炸小鱼，完美小贴士想尝尝的赶紧吧，心动不如行动。...
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![死面饼食谱做法大全,超简单的死面饼做法步骤]( "死面饼食谱做法大全,超简单的死面饼做法步骤")
死面饼
适合我这种懒人简单方便快用料盐适量油适量鸡蛋1个面粉适量调味料适量死面饼的做法成品图开头和面部分就省略掉了直接上成品图了小贴士死面饼是手残星人都会的最简单的饼...
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![糖饼的零基础做法（死面）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "糖饼的零基础做法（死面）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
糖饼的零基础做法（死面）
疫情期间社区物资发了白糖。那就做糖饼吧。我南方的舍友说他们从来没有吃过甜的饼。难道跟豆花，粽子一样堪称南北差异之一？做来他们还挺新奇哈哈用料面粉克白糖克水克油克糖饼的零基础做法（死面）的做法温水和面水多一点烙...
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![死面馍食谱做法大全,超简单的死面馍做法步骤]( "死面馍食谱做法大全,超简单的死面馍做法步骤")
死面馍
用料鸡蛋克面粉克水克油克醋勺碱苏打死面馍的做法面粉加鸡蛋加油加盐，温水加醋，拌硬。另少量面粉加碱苏打（1:1）适量擀匀拌入面粉，轻轻揉匀。小贴士记录一下，改天试试。...
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![烙饼死面饼食谱做法大全,超简单的烙饼死面饼做法步骤]( "烙饼死面饼食谱做法大全,超简单的烙饼死面饼做法步骤")
烙饼死面饼
我以前烙饼总是特别硬，在网上看了很多的做法，终于掌握了方法。后来又多次实验，总结出来，死面饼的关键就是和面的软硬。用料面粉适量水适量盐适量油适量烙饼死面饼的做法面粉加点盐，用温水和面，这样和出来的面软，有弹性。用凉...
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![死亡面包食谱做法大全,超简单的死亡面包做法步骤]( "死亡面包食谱做法大全,超简单的死亡面包做法步骤")
死亡面包
用料1中粉300克黄油75克，室温软化切小块糖50克即时酵母7克盐一小撮橙味香精1小勺牛奶100ML蛋2个一个橙子的皮屑一个青拧的皮屑用料2(表面涂抹用)黄油28克，融化成液体砂糖1杯，200克死亡面包的做法在一个盆中把中粉，50克糖，...
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![死面卷子～食谱做法大全,超简单的死面卷子～做法步骤]( "死面卷子～食谱做法大全,超简单的死面卷子～做法步骤")
死面卷子～
因为不想等发面时间，就做了这死面卷子，不同于发面的是超级筋道的～符合北方口味带给同事吃了，腾信的小伙伴们下厨房里能遇见你们吗～～（旁边是烙的饼～）用料面粉500g鸡蛋3个火腿两根植物油少许盐少许死面卷子～的做法把面粉倒在盆里，...
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![油渣饼（死面团版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "油渣饼（死面团版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
油渣饼（死面团版）
这款饼子方法简单、省事，味道也是超级棒棒哒！不过必须吃热的才香酥哟！用料饼皮：面粉400克水200克油渣子适量油渣饼（死面团版）的做法猪肉油渣子切碎，放入适量的盐和花椒面后，继续切碎直到看不到颗粒状为止。400克的面粉倒入面...
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![包子（防止死面方法）（素馅）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "包子（防止死面方法）（素馅）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
包子（防止死面方法）（素馅）
几年前做包子，大部分出来都成了死面的，吓得好几年没敢再蒸包子。前一段鼓起勇气再尝试，还是死面，遂潜心研究一番，这次蒸包子就全部发了起来，只有一个死面的，非常满意，记录下来。用料面粉克酵母粉鸡蛋木耳菠菜胡萝卜虾皮木耳盐...
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![死面煎饼食谱做法大全,超简单的死面煎饼做法步骤]( "死面煎饼食谱做法大全,超简单的死面煎饼做法步骤")
死面煎饼
本来想做窝窝头的结果发面不成功，按照百度所说的，可以加白酒醒面，结果还是失败，没办法，这一坨面总不能浪费了吧，于是自创的玉米煎饼就来啦！（后来终于知道为什么发面不成功了！因为自发粉过期了😭）用料自发粉（超市均有）250克玉米粉1...
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![烫面饼（死面饼）香滑软糯油饼的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "烫面饼（死面饼）香滑软糯油饼的烹饪做法，大厨教你详细做法")
烫面饼（死面饼）香滑软糯油饼
用料面粉900克盐8克开水400克冷水200克烫面饼（死面饼）香滑软糯油饼的做法面粉加盐，再把开水倒进去搅拌均匀，再把冷水放进去开始揉面注意面团会偏软不好操作，那就尽量揉均匀后开始醒面，醒面时间越长延展性越好（最轻松的方法就...
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![吃厌了馒头来尝尝“死面饼子”吧的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "吃厌了馒头来尝尝“死面饼子”吧的烹饪做法，大厨教你详细做法")
吃厌了馒头来尝尝“死面饼子”吧
简单好吃的死面饼子，你吃过没有配着蒜汁拌鸡蛋咬一口让人停不下来用料面粉适量小葱5根食用油适量蒜7瓣鸡蛋2个生抽1勺半蚝油微量食盐适量香油适量勺吃厌了馒头来尝尝“死面饼子”吧的做法☘️准备适量面粉，我准备2人的量，...
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![死面团版苏式豆沙月饼的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "死面团版苏式豆沙月饼的烹饪做法，大厨教你详细做法")
死面团版苏式豆沙月饼
妈把过期好久的酵母给了我，习惯什么都看看生产日期的我这次偏偏没看，包子面团变成了死面团，不甘心就浪费了！于是琢磨着怎么不浪费，取小团死面团做了试验，于是豆沙包变成了红豆酥，纪念我的第一次创新！用料水油皮部分死面团300...
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![菜盒子(有肉的死面菜盒子)的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "菜盒子(有肉的死面菜盒子)的烹饪做法，大厨教你详细做法")
菜盒子(有肉的死面菜盒子)
还是比较喜欢吃菜盒子的，但多都是韭菜鸡蛋馅儿的，不爱吃韭菜，所以研究出这种有肉的菜盒子，很爱吃！盆友们如果不爱吃韭菜鸡蛋的可以尝试一下我这种，味道不错！也可以做给小朋友吃，我家宝宝两岁了，吃的不错，尤其是馅料，哈哈！献丑了！用...
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![死面咸卷食谱做法大全,超简单的死面咸卷做法步骤]( "死面咸卷食谱做法大全,超简单的死面咸卷做法步骤")
死面咸卷
不用发酵的死面咸卷用料面粉葱花虾皮南德调料／五香粉香油死面咸卷的做法面粉加水、葱花，揉成团，醒15到20分钟。将面团擀成薄厚适中的面皮，香油、南德调料、盐抹匀，葱花撒匀。将面皮卷成长卷，用刀切成小块，入锅蒸。小贴士1、...
