隔水炖怎么做更好吃

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软皮绿豆饼（不炒馅，隔水炖）

1.方子可做32个绿豆饼，绿豆馅18克左右一个。2.175℃，20分钟，不能烤太黄。3.有条件放凉后可以真空盒保鲜，保证软皮，口感好。4.油皮油酥部分，全程盖湿布或保鲜膜。用料馅绿豆250克糖60-75克酥皮油皮部分面粉150克开水60克糖25...
冰糖柠檬膏～零失败，隔水炖

【冰糖炖柠檬膏】这么大锅，炖完就剩一半，280毫升×4瓶。适合烟酒多，熬夜，用嗓过度，止痰化咳。柠檬含有丰富维生素C，淡斑润肤。空腹喝排毒。[色]昨天队友有些咳嗽，喝了三次就好了，惊呆。用料柠檬1斤，去头去尾去籽黄冰糖2斤，碎的...
兔肉炖马蹄（原食主义，隔水炖）

用料兔腩肉250克黑蒜2头马蹄150克海盐适量兔肉炖马蹄（原食主义，隔水炖）的做法兔肉洗净放饭盒里，加入撕碎的黑蒜。铺上马蹄碎，隔水炖或蒸…图中是炖了一小会的示意图哈。至少炖两个小时哈。出锅撒盐。...
隔水炖鸡汤

鲜美不流失营养用料鸡1只枸杞当归适量隔水炖鸡汤的做法把鸡洗干净剁好放炖锅里加适量料酒去腥，当归枸杞水全部放进去，按下炖汤键时间到，加一丢丢盐开吃...
隔水炖燕窝

大家说是食用燕窝好还是银耳更加呢？用料燕窝1盏纯净水300ml冰糖5克隔水炖燕窝的做法初次做的话建议大家先来一点点试试，免得没成功都浪费了，之后大家在做的时候可以做出1星期的量，看个人情况吧，建议一周2-3次，一次3g。泡一...
隔水炖大鸡腿

给儿子炖的用料盐克隔水炖大鸡腿的做法挺好喝的哈。又简单...
隔水炖鸡

懒人成立的菜，隔水炖后，很受欢迎用料半只鸡隔水炖鸡的做法半只鸡斩块焯水。加入红枣枸杞，白萝卜，生姜片。炖满五十分钟，可以了，不需要任何调料，清甜可口，孩子很喜欢。随手扔了点鱼腥草，可有可无噢。...
隔水炖蛋（电炖盅版）

也做过明火炖的，发现还是这样好吃~嫩而入味，喜欢作菜吃可以多放点点盐，当正餐吃就少放些。过俩天再做时补完成图==正忙着炒菜蛋被端上桌了，最后只留了一点装小碟子里拍了下……好吃。好吃。非常好吃。拌饭可以再来一碗米...
隔水炖版超水嫩炖蛋（1人份）

需要用到电隔水炖、厨房秤。这是我吃过最水嫩的炖蛋，没有之一！用料鸡蛋2个水200克盐1.6克隔水炖版超水嫩炖蛋（1人份）的做法鸡蛋2只，打入炖盅内。在蛋液中缓缓倒入40℃温水200ml。撒盐1.6克，用厨房秤称出精准的盐，不要随便撒...
虫草花炖鸡（隔水炖）

用料虫草花适量鸡腿3只红枣3颗姜片盐适量虫草花炖鸡（隔水炖）的做法小鸡腿洗净去浮沫。放入炖盅。虫草花洗净。红枣洗净。（不太爱吃红枣，所以放的很少）放入，并加姜和盐。放热水在锅中，炖盅也放热水没过食材。炖三小时。大功告...
❀【清炖羊排】❀《隔水炖版》

❀【清炖羊排】❀今日06：59立冬！“进补以度严冬”，迎接将要到来的严寒冬天最好的方式，那就是炖一锅好的羊肉！无需过多的调料，有些盐就够了，在放些胡萝卜、洋葱！炖！炖！炖！就行了😁用料羊排500克大个胡萝卜2根大个白洋葱1个盐6克❀...
隔水炖系列

入冬一来怎么缺的了这些汤汤水水的东西，隔水炖真是太实用了，人均一盅根据不同年龄的不同搭配，食疗在于坚持不在于一次多量，时间久了才会有效果。食材很重要，食材一定要买好一点的。用料排骨或者脊骨适量鱼胶1只灵芝适量松...
隔水炖蛋

买菜做饭的人，每天买菜是个头疼的事，天天不是鱼汤，就是排骨汤，再或者是………，今天不如换个吃法。用料鸡蛋3个耗油半勺蒸鱼豉油一勺油20克隔水炖蛋的做法取母鸡蛋3枚，打碎搅拌均匀待用。取500毫升，30度温开水放入适量盐，搅拌...
隔水炖焖饭

用料鸡肉番茄土豆大米隔水炖焖饭的做法将食材洗净，大米放底层，然后放进番茄和土豆，最后放鸡肉。加盐，白砂糖和酱油。米饭里加了一些红豆。时间设定为两小时。...
咖喱炖虾（隔水炖锅）

简易版不用油炸用料鲜虾咖喱块咖喱炖虾（隔水炖锅）的做法洗虾，去虾线，再洗虾清水煮虾，用隔水炖锅，30min倒掉部分水，根据口味适量加咖喱块炖20-30min...
炖牛腩（隔水炖版）

冰箱里还有家里带出来的牛腩，但是没有煮过不知道怎么去烹饪，就学着在家看爸爸煮饭时候的记忆，和当时吃这道菜时候的味道回忆然后我煮出了这个菜！味道非常不错！至少我很喜欢，写出来给大家参考一下哦用料牛腩500克姜5片左右盐...
隔水炖橙子

我家宝宝现在15个月作为一个新手妈妈很多不会都是因为他而会的。最近天气骤变宝宝突然一个晚上有痰有鼻涕去医院医生说多是天气原因没有感冒发烧。建议自己在家里可以给宝宝炖些梨或者橙子这就开始给宝宝做（爱心炖橙子...
不用买隔水炖，教你利用家里的厨具完成隔水炖……

家里的隔水炖煲被我烧坏了，于是去配了一个煲，可是不够炖一只鸡的，太小了。家里有个大砂锅，但隔水了锅盛不下，于是有了……用料不锈钢锅1个（或其它能煮的容器，能套下你的炖品锅）砂锅1个（能盛下你的炖品的）蒸架1个不用买隔水炖，教...
隔水炖排骨

用料料酒勺姜粉一大片柱侯酱一小勺蚝油少量黑胡椒粉一点良姜一小块隔水炖排骨的做法第一步用冷水焯烫排骨，随着温度自然会把血水煮出来，因为第一次做，试试口感，没有拍步骤图，没想到出来口感这么好。适合做月子，气血不足需养...
隔水炖卤蛋

用料鸡蛋8个酱油适量盐1茶勺水适量红辣椒1个蒜瓣3个隔水炖卤蛋的做法鸡蛋在电蒸炉蒸熟，剥壳。放入隔水炖内锅，放入红辣椒、蒜瓣。加酱油制成的卤酱。水一定要没过蛋。隔水炖3小时。出锅！因为水没没过蛋，所以上色不均匀。...
黄桃糖水（隔水炖）

饭后来一碗，一口下去满满的幸福感~还能调经通便、养阴补虚。食谱由@梅之小榭提供用料黄桃2个冰糖30g黄桃糖水（隔水炖）的做法黄桃洗净去皮切块，然后一层黄桃、一层冰糖的放入电炖锅内胆中。菜单选择“自设定”键，设30分钟，5...
百合炖苹果（隔水炖）

秋天了，我妈说要给她搞点百合吃吃，放点玉竹会更好。用料百合适量苹果1个红枣3颗冰糖适量百合炖苹果（隔水炖）的做法苹果削皮切块。放入炖盅。百合泡水。泡软了更好。红枣洗净。加入炖盅。锅中加水，加入冰糖。加水没过食材。...
隔水炖鲜粥

用料干贝随便大米半杯姜丝3-4条隔水炖鲜粥的做法干贝撕几瓣、姜切粗丝备用，半碗饭的米洗净，放隔水炖，米：水=1:2-3热锅热油，炒姜丝出香味后，下干贝翻炒关火。干贝、姜丝捞出锅（不要太多油），放隔水炖当早饭的话，晚上就可以炒完预...
板栗炖鸡（隔水炖）

用料板栗适量鸡腿2只姜3片盐适量板栗炖鸡（隔水炖）的做法小鸡腿洗净。（有整鸡的可以切块，但是太麻烦了，小鸡腿比较方便，肉也嫩）加入姜，料酒煮去浮沫。放到小炖锅中，加入剥好的板栗。再加入姜片。炖锅中也加入热水，板栗鸡中加盐。...
冰糖炖柠檬-隔水炖

看到下厨房里厨友们做的柠檬膏就有想试一下的冲动，正好朋友圈助力老农卖柠檬，毫不犹豫地下单，买回来一看柠檬又大又好，马上又网购了老冰糖，经过十几小时的熬煮和焖，终于出锅了，味道酸酸甜甜，好极了。柠檬膏生津健脾、促进血液...