美味佳肴馆

小胖怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的小胖精选专题是专门提供小胖的相关精彩内容的地方,这里的小胖相关内容,小编都精心编辑,精选优质小胖的相关知识,分享一些小胖方面的经验知识。

  • 不用手套膜的牛奶小胖砸的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用手套膜的牛奶小胖砸

    配方用的EVA小佳老师的牛奶胖墩小面包,稍微有点改动,原配方中用的全蛋,我用的冰箱里保鲜的蛋清(腌咸蛋黄剩的蛋清),没有奶粉,就自动忽略了,黄油一刀切了50几克也没往下切(小佳老师别打我)。原配方:中种面团:王后硬红高筋面粉210克...

  • 小胖纸自制芋圆的做法和图解,小胖纸自制芋圆怎么做更好吃

    小胖纸自制芋圆

    用料地瓜(生)100g芋头(生)100g紫薯(生)100g木薯粉150g(分3份)小胖纸自制芋圆的做法地瓜、芋头、紫薯切小块,用锡纸包裹上锅蒸熟。凉水上锅,开锅15分钟(具体叉子或筷子能伸进去为好)地瓜、芋头、紫薯料理机加少许水打成泥。(水量根...

  • 弹弹弹小胖白馒头和小肉包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    弹弹弹小胖白馒头和小肉包

    用料中筋面粉500克水250ml油30克酵母5克糖15克盐5克生抽15毫升老抽10毫升蚝油15毫升弹弹弹小胖白馒头和小肉包的做法500克中筋面粉倒盆里,温水250克,糖15克和酵母5克加温水里融化开,五分钟之后慢慢倒入面粉盆里,一边倒一...

  • 外脆内软的小胖,麻薯!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    外脆内软的小胖,麻薯!

    最近中了麻薯的毒了,做了好多次,小朋友也特别喜欢吃,重点是做法很简单,15分钟就可以搞定,也不用洗一大堆碗盆,所以,你懂得的,,,,,,,,,,用料麻薯粉200克黄油50克牛奶110克鸡蛋1粒(40-50克最佳)黑芝麻12克外脆内软的小胖,麻薯!的做...

  • 可爱哒小胖砸‼️葱香芝士火腿面包🥯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可爱哒小胖砸‼️葱香芝士火腿面包🥯

    2020年的第一个方子,由圆嘟嘟哒小胖砸开始-葱香芝士火腿面包~有肉的面包是不是都比较吸引人?反正春节在家也是闲得发慌,那动起小手手做起来吧👏用料高粉190克低粉35克蛋清30克牛奶80克水45克糖28克盐3克鲜酵母7克(或干酵母...

  • 小胖蔬菜沙拉的做法和图解,小胖蔬菜沙拉怎么做更好吃

    小胖蔬菜沙拉

    给在减肥的小胖准备的蔬菜沙拉晚餐。用料酱肉几丝紫甘蓝1/4颗就够了胡萝卜半根黄瓜1根圣女果洋葱1/4颗沙拉酱生菜小胖蔬菜沙拉的做法紫甘蓝切丝,盐水浸泡十分钟胡萝卜丝焯水控干洋葱,黄瓜切丝搅拌所有作料加入沙拉酱和...

  • 最终幻想14| 猫小胖酱油团子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    最终幻想14| 猫小胖酱油团子

    超人气!震惊中日网友,引起热议的可爱酱油团子——FF14猫小胖的酱油团子食谱来啦~来说一下这个猫小胖的诞生过程。其实也就是因为最近稍微闲下来的我又想回FF14坑了,对象刚刚回坑打了零式,我也蠢蠢欲动,然后想起了之前很多...

  • “小胖在西北”整条腌萝卜,又名一条龙萝卜,色香味俱全(转载自b站)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【小胖在西北】整条腌萝卜,又名一条龙萝卜,色香味俱全(转载自b站)

    在下厨房搜不到,所以自己截一个菜谱出来用料萝卜1根盐1勺白酒1勺陈醋5勺白糖2勺生抽半勺香油几滴辣椒油2勺葱花少许【小胖在西北】整条腌萝卜,又名一条龙萝卜,色香味俱全(转载自b站)的做法如图如图切薄片,不切到底如图反过...

  • 圆滚滚的“小胖纸”——榛香玛德琳的烹饪做法,大厨教你详细做法

    圆滚滚的“小胖纸”——榛香玛德琳

    新年伴手礼之四榛香玛德琳小贝壳,大肚子一直是玛德琳的象征,特殊的加工工艺,让经典的玛德琳口感更加蓬松,表面金黄焦香,内里松软,外酥里嫩,你不来一个?用料黄油65g鸡蛋1个低粉65g泡打粉3.5g牛奶25g砂糖35g转化糖浆5g葡萄糖浆5...

  • 黑麦小可颂,软乎乎多层小胖包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑麦小可颂,软乎乎多层小胖包

    隔离期间琢磨早饭,这不,又开始发挥了用料鸡蛋2个牛奶120克白砂糖30克酵母5克黑麦粉100克高筋面粉120克低筋面粉80克盐4克黄油(揉进面里)20克黄油(整形用)50克黑麦小可颂,软乎乎多层小胖包的做法所有材料(除黄油外)放进面包机,揉...

  • 软萌无敌的无糖南瓜小胖鱼馒头和仔肠包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    软萌无敌的无糖南瓜小胖鱼馒头和仔肠包

    胖胖鱼太萌啦!好喜欢~因为给8个多月的宝宝吃,所以没有加糖,大人吃在配方基础上可以适量加25-30克糖~用料雪花中筋粉500克鲜酵母15克油10克蒸熟南瓜泥300克软萌无敌的无糖南瓜小胖鱼馒头和仔肠包的做法所有原材料称入玛捷斯...

  • 小胖啾的酸辣拌汁的做法和图解,小胖啾的酸辣拌汁怎么做更好吃

    小胖啾的酸辣拌汁

    饺子皮多余了,切成三条,拉长拉薄。配上这个酸辣拌汁,香辣好吃又开胃!蘸饺子也很棒!用料芝麻:一撮葱花:两三根蒜蓉:1粒红尖椒:1个食用油:15g生抽:1调羹陈醋:1调羹盐:1g糖:1g小胖啾的酸辣拌汁的做法芝麻,葱花,蒜蓉,红尖椒放碗里,浇上热油...

  • 小胖辰辅食记的做法和图解,小胖辰辅食记怎么做更好吃

    小胖辰辅食记

    在这里消失了好久,其实是怀孕生孩子。目前在家全职带娃。孩子吃辅食了,顺便空了就来记录一下吧。用料爱心耐心恒心小胖辰辅食记的做法慢慢爱心❤...

  • 小胖私房三分熟牛排的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小胖私房三分熟牛排

    真的试过三分熟的牛排从此就爱上了。在国外都是爱吃三分熟,像再熟一点其实很难嚼了。(其实配图更接近五分到五分熟。。。有点老了)另外,三分吃的就是肉本身的品质,所以一块优质的肉也很重要。试了各种以后,我最常用的煎牛排...

  • 椰香山药小胖饼的做法和图解,椰香山药小胖饼怎么做更好吃

    椰香山药小胖饼

    山药营养丰富可是不管炒、蒸还是做泥我家宝宝就是不爱吃看着一箱上好的铁棍山药一天一天的躺在地上来吧让小胖饼拯救你吧用料山药2根面粉两小碗鸡蛋2个糖30克椰子油15克酵母5克椰香山药小胖饼的做法铁棍山药去皮切段...

  • 盱眙十三香龙虾秒杀沪小胖的烹饪做法,大厨教你详细做法

    盱眙十三香龙虾秒杀沪小胖

    作为资深盱眙吃货一枚,对于家乡的十三香小龙虾最爱,尤其是老妈牌龙虾。好吃的十三香龙虾应该前味是辣,第一口就充满口腔,吃着吃着感觉到的是啤酒的清香,再吃下去糖的甜味也出来了,已然不觉得辣了,可以再来一斤!正宗的十三香是...

  • 苏小胖的饭食谱做法大全,超简单的苏小胖的饭做法步骤

    苏小胖的饭

    苏小胖是个不到18个月的臭小子,长了13颗牙,什么都往嘴里塞~用料各种主食各种菜各种肉苏小胖的饭的做法各种乱炖~...

  • 无黄油相对低卡🎄圣诞款小胖砸玛德琳😋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无黄油相对低卡🎄圣诞款小胖砸玛德琳😋

    轻盈绵软小肚腩贝壳红丝绒圣诞款🎄玛德琳😋低粉95克、全蛋2个、橄榄油90ml、绵白糖70克、泡打粉3克、草莓冻干粉10克。底层180度16分钟用料低粉95克全蛋2个橄榄油90ml绵白糖70克泡打粉3克草莓冻干粉10克无黄油相对低...

  • 零卡糖无油肉松小胖卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零卡糖无油肉松小胖卷

    蛋糕是我们家孩子的最爱,但是蛋糕高糖高油不利于健康。虽然我自己吃的蛋糕一般情况下都会减2/3的油量,但是从口感上来说,糖还是不能减的太多。通过不断找寻方法,调整配方,把蛋糕卷的油量去掉。而爱乐甜零卡糖替代了白砂糖,...

  • 小胖啾的黑全麦核桃包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小胖啾的黑全麦核桃包

    适合减肥和糖尿病吃的粗粮包子。70%黑全麦加30%白面粉,是我最喜欢的比例。80%的黑全麦太粗糙了,难以下噎,刮嗓子。60%黑全麦柔软好入口了,但黑全麦比例低效果不够好。70%黑全麦,有嚼劲有麦香,配上脆脆的核桃,甜葡萄干蔓越莓...

  • 小胖猪~热狗面包(波兰种)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小胖猪~热狗面包(波兰种)

    入坑烘焙做的第一款面包便是热狗面包,因为儿子喜欢吃。用料波兰种高筋面粉150克水150克酵母1克蜂蜜5克面团高筋面粉350克糖80克奶粉20克酵母4克盐4克鸡蛋40克水90克黄油60克小胖猪~热狗面包(波兰种)的做法将波兰种所有材...

  • 温小胖的减脂便当的做法和图解,温小胖的减脂便当怎么做更好吃

    温小胖的减脂便当

    少吃多动瘦瘦瘦!(个人每日打卡用,感谢关注。)用料1/2蔬菜200g1/4碳水化合物(玉米、紫薯等)100g1/4高蛋白食物(鸡蛋、鸡胸肉)100g脱脂牛奶300ml豆浆(长胸哦~)600ml管住嘴迈开腿!五公里温小胖的减脂便当的做法某个周六的brunch(全天...

  • 奶油小胖面包的做法和图解,奶油小胖面包怎么做更好吃

    奶油小胖面包

    极柔软,可当汉堡胚,淡淡黄油香用料高粉200g低粉50g白糖25g盐4g牛奶230ml鸡蛋1颗酵母4g黄油40g奶油小胖面包的做法除黄油外的其它材料混合揉到有粗膜加入黄油揉到有手套膜发酵到2倍大排气,分成8等分,滚园,静置十分钟,然后整...

  • 萌小胖黑麦全麦贝果(附煮贝果小技巧)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    萌小胖黑麦全麦贝果(附煮贝果小技巧)

    贝果属于硬面包,对面团组织要求没有吐司的高。发酵也是一次发酵就可以,所以早上挤一点时间做来当早餐也可以,新鲜出炉的贝果更好吃哦!28*28cm三能金盘,5只小胖子。【制作前请先看小贴士!】用料黑麦粉rye80g全麦面包粉170g细...

  • 超级可爱又好吃的海盐小胖卷的详细做法,超级可爱又好吃的海盐小胖卷做法技巧

    超级可爱又好吃的海盐小胖卷

    海盐小胖卷颜值高、操作相对简单、口感好,简单但每一克都刚刚好的配方,真的值得做一下~用料蛋清170蛋黄95玉米油48牛奶53低筋粉58白砂糖160淡奶油200海盐2白砂糖212超级可爱又好吃的海盐小胖卷的做法搅拌蛋黄至发白的状...

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