零失手 酱焖鱼杂怎么做更好吃
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零失手 酱焖鱼杂
从小就喜欢吃鱼泡口感真的超棒老公是内陆人以前都没吃过自从吃了一次根本停不下来用料鱼杂(鱼泡+鱼籽)一斤韭菜少许葱姜蒜少许干料酒生抽黄豆酱醋零失手酱焖鱼杂的做法鱼杂买回来洗净,我这里是15一斤,菜市场鱼摊有卖,但是...
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超好吃零失败的酱焖杂拌鱼
今天第一次尝试,特别成功,超好吃。用料葱姜蒜适量生抽1勺米醋1勺蚝油1勺盐5克一品鲜1勺豆瓣酱1勺料酒1勺杂拌鱼(黄鱼等)6条香菜适量超好吃零失败的酱焖杂拌鱼的做法葱姜蒜红辣椒爆锅,炒出香味后,加入豆瓣酱、一品鲜酱油和适...
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零失误正宗杂酱面的酱
用料甜面酱一包猪肉糜300~400克大酱一包料酒少许生抽:少许小葱末:少许生姜末:少许白糖少许鸡精少许白胡椒少许蚝油少许开水500克白胡椒少许花椒粉少许零失误正宗杂酱面的酱的做法1、油烧微热,就放入肉糜,小火翻炒,把水份炒...
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零失败的 牛肉杂蔬焖饭
一款零失败的焖饭,你一定做一次。一顿饭一碗米饭搭配一碗汤营养就足够了。不仅仅美味可口,重点是制作起来还非常简单用料牛肉适量木耳适量娃娃菜半颗胡萝卜半根大米三人份两杯(电饭煲自带量杯)凉拌酱油半调羹左右橄榄油适...
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墨鱼焖猪蹄(零失败)
老公的最爱💋用料猪蹄1只墨鱼干1小个姜五片蒜四颗酱油大半碗小辣椒两个盐少许油少许墨鱼焖猪蹄(零失败)的做法全部洗净墨鱼干泡软剪条锅热下油放少许盐猪蹄下锅翻炒炒到这个颜色墨鱼干,蒜,姜,辣椒全部放下翻炒一下!加水加酱...
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豆酱焖杂鱼
最近都在学做菜今天又学了一道豆酱焖杂鱼酱香味浓郁鱼肉鲜又嫩用料海鱼2条黄瓜鱼1条姜1块蒜头3瓣干香茹2朵葱2根料酒1汤勺蚝油1汤勺生抽1汤勺老抽半汤勺糖适量味精适量黄豆酱1.5汤勺红椒1个豆酱焖杂鱼的做法备好食材(...
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黄焖鸡,快手菜零失败
每天不知道吃什么,馒头米饭面条,也是厌烦了,整天的菜也不知道吃什么!肉食主义者,喜欢做饭,真心不喜欢刷碗,额,跑题了……今天在超市看到鸡腿挺新鲜,买了几个!好吧,黄焖鸡走起……用料鸡腿3只香菇5朵姜4片青椒2个料酒2勺盐2勺酱油...
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酱烧杂菇(下饭➕快手➕零失败)
没啥故事~简单粗暴~下饭就好~哈哈哈哈(做好后发现味道很棒,所以就发个菜谱,木有过程,不过也无所谓,因为过程超级简单)用料生抽1勺老抽半勺耗油半勺豆瓣酱半勺杏鲍菇中等大小2个薄皮青椒中等大小2个酱烧杂菇(下饭➕快手➕零失败)...
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孩子都能吃的酱香焖鱼块~酱汁翡翠斑~厨房新手也能零失败
我家小伙子超爱吃鱼!属于那种每天吃鱼都不会腻的那种爱❤️他经常开玩笑说自己上辈子肯定是一只猫🐱哈哈哈哈哈哈哈~~~从小的时候就是隔三差五各种换着花样的给他做鱼吃,这道酱汁焖鱼是得到他夸赞最多的,今天来分享给大家~做法...
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快手版油焖虾 零基础零失败
这道菜简单、快手到什么程度?拍成视频,我都嫌时长不够~ 主食材选用带壳虾,没有虾头更好,有也无所谓,重要是带壳,如果要求更多一点,那就选开背去了虾线的……大只一点就更完美了…… 对虾的要求太多吗?可能被处女座老...
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酱焖海杂鱼
金秋十月,天蓝海碧,闲暇时光乘一艘小船出海钓上几条小鱼,回来或油煎或酱焖,嘬几口小酒,好不惬意!用料海杂鱼10条蒜3瓣姜5片大葱1根青椒1根香菜2根酱油2勺料酒2勺盐10克醋2勺豆瓣酱2勺蚝油2勺糖10克花椒5粒干辣椒5颗香叶3片...
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酱焖鱼杂
用料鱼杂1盆(约1500克)黄豆酱2勺(约20克)郫县豆瓣酱1½勺(约15克)黄豆酱油3勺(约30克)猪油1勺(约20克)高度白酒1小杯(约10毫升)大葱1段鲜姜1小块蒜瓣4瓣干辣椒3个八角½个花椒5-10粒老抽少许啤酒1听盐酌情放味精少许酱...
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酱焖江杂鱼
黑龙江省有三条主要的大江,黑龙江,松花江,乌苏里江。三江种有丰富的淡水鱼资源,民间有三花武罗十八子七十二杂鱼之称。除了三花武罗,还有十八子中的一部分鱼个体比较大以外,很多都是体型比较小的鱼类,但是这些小鱼营养美味,从...
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零失败的鳕鱼杂蔬蒸糕
用料鳕适量西蓝花适量胡萝卜适量鸡蛋2个淀粉适量勺零失败的鳕鱼杂蔬蒸糕的做法准备食材鳕鱼,西蓝花,胡萝卜切碎或者料理机打碎,加入鸡蛋和淀粉搅拌均匀模具底部跟边边刷层油方便脱模,覆盖保鲜膜冷水上锅蒸15分钟稍凉取出...
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零失败快手扁豆焖面
最近开始离开父母单独生活,方知和父母一起生活的幸福感,原来每天回家就吃上热乎饭,现在不管多累,要想回家吃饭,都只能自己来了,确实不喜欢外面的大油大盐,还是回来自己慰劳自己吧,这个菜是我一直喜欢的,有菜有饭,有荤有素,主要一...
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✅零零失败‼️酱汁浓郁的咖喱杂蔬‼️
今天分享的是咖喱杂蔬,味道浓郁,怎么吃都吃不腻,做法简单,拌饭拌面都好吃,强烈推荐给你们,快快收藏👩🍳用料洋葱半个中等土豆1个胡萝卜50克热水500毫升蟹味菇100克日本豆腐1条西兰花40克好侍咖喱块1块玉米油10克盐适量✅...
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酱焖小杂鱼
今天是周末,时间充足,午餐做仨菜,第二个菜酱焖小杂鱼。用料小杂鱼700克豆油适量小葱2根姜一小块蒜4瓣干辣椒2个十三香1勺料酒1勺东北大酱1勺酱油1勺白糖少许味素(可不放)少许酱焖小杂鱼的做法小杂鱼洗净,不用去内脏,控水备用...
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快手简单油焖笋~新手零失败
我从小不喜欢笋的味道,感觉涩涩的,吃了舌头不舒服,以前很少吃,结婚后自己也很少买来做。可是儿子很爱吃,所以近几年我就会时常买来做给他吃,渐渐了解了春笋冬笋雷笋丝群腊笋笋干的异同、特性;适合烹饪的菜色;外食时也会留意饭...
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零失败:重庆杂酱面的酱
重庆的杂酱面,肉酱不同于北方和其他地区,哪里有什么洋葱颗粒、胡萝卜丁、香菇丁、鸡蛋炒进来,更没有加什么花椒粉辣椒油和十三香。真的~不信,街头巷尾,你们去看看尝尝~就像一千个人心中会有一千种哈姆雷特,每个人都有自己不同...
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零基础零失败的排骨杂蔬焖饭
有时候一个人做饭有点麻烦,多了吃不完,少了吃不香。这款焖饭就完美解决了这个问题,一步到位,懒人必备。用料姜3片排骨4块土豆1个杂蔬随意盐适量生抽1勺老抽1勺老干妈1勺米1–2杯零基础零失败的排骨杂蔬焖饭的做法主食材:...
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蒜蓉酱砂锅焗鲈鱼-零失败的快手菜
这道菜色香味兼具,从准备材料到出锅不超过半小时,速度快,也不太容易失误,非常适合在朋友聚会时露一手哦!瞬间可以变身大厨让朋友们刮目相看!我用的蒜蓉辣椒酱,看上去颜色鲜艳,实际上是甜辣口味,即使不太能吃辣的也能接受,如果实...
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零失败快手鱼丸鱼饼
用料鲜马胶鱼一条,盐15克,鸡蛋清2个,鸡精5克,生粉10克,水20克零失败快手鱼丸鱼饼的做法鱼分两边,去鱼骨去鱼皮,取鱼肉所有材料放入绞肉机快档3秒钟,鱼酱就做成,拍打有弹性,鱼肉很绵!照我菜谱鱼丸的做法挤成丸子!鱼饼做法,鱼肉加香...
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“家常”酱焖海“杂”鱼
“母后大人的菜”去年到鲅鱼圈玩,出门在外厨房器具和食材都比较简单,从市场买来的新鲜鲅鱼只能用最简单的办法做熟,熟鱼的味道竟是出乎意料的鲜美!回家之后买到的多是冷冻海鱼,按此法烹制任何海鱼味道均可,不过目前发现口感...
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酱焖杂瓣鱼
各种新鲜小海鱼,一起炖特别鲜,虽然土生土长的大连人,但是好多鱼只会吃喊不出名字来,这道菜比较家常,适用于各种小鱼。用料各种鲜鱼5条6月香葱伴侣大酱适量我只喜欢吃这个牌子的酱葱姜蒜适量红干椒根据口味适量盐适量糖、鸡...
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零失败超快手泡椒鸡杂
平时就很喜欢泡菜炒鸡杂这道菜,但是总要买泡菜,品质也不一,后来有了自己的泡菜坛子,但是经常因为忙就忘记放菜进去,这次收到了豪吉的川香麻辣汁,尝试了一下,简直就是浓缩的泡菜调味汁,赶紧试了一下,效果很满意~用料鸡胗1斤四川...