雪里红猪肉包子怎么做更好吃
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雪里红猪肉包子
经过几次的,摸索,煸炒过的雪里蕻,竟然和梅菜味道一样,梅菜原本是芥菜,晒完后,上锅蒸制,转换成梅菜,没想到,雪里红,经过煸炒,也可以转换成梅菜味道,做包子,我非常喜欢这个味道,真的太好吃了!用料淹好的雪里红适量猪梅肉适量面粉500克...
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雪菜猪肉生煎包(饺子皮版)
↝之前包饺子剩下了一些饺子皮,换种方式吃掉吧↝配料、步骤、整形都极其简单哦!!两种烹饪方法任君选择!!用料市售饺子皮猪肉(半肥瘦)雪菜200g一包姜1小片(切小粒)蒜末2瓣小葱2根(切碎)白胡椒粉1小勺盐2小勺白砂糖4小勺生抽1勺料...
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雪里红肉泥
雪里红肉泥用料肉100g辣椒1个雪里红1把雪里红肉泥的做法雪里红洗净切细,入沸水焯熟,再用水冲凉。放得久可放盐猪肉剁成末,蒜切末红辣椒剁碎油下锅,炒散肉末,加蒜末、辣椒炒香,再加入雪里红略炒。小贴士雪里红煮水时,要放盐和...
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家常菜-下饭菜-雪里红-雪里蕻炒肉末
用料肥瘦猪肉100克葱1根盐2勺鲜酱油1勺雪里红一斤红辣椒一个蒜2粒青辣椒一个家常菜-下饭菜-雪里红-雪里蕻炒肉末的做法雪里蕻洗干净后,在锅中倒入开水,把雪里蕻放入开水中用水焯一下(雪里蕻的根部需要多焯一会,这样炒出的...
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雪里红肉末
用料雪里蕻克肉末克生抽勺盐克鸡精克雪里红肉末的做法肉末用酱油耗油和少许盐腌制10分钟,雪里红焯水、切成一厘米小段,挤干水分。热油放入肉末翻炒变色、用锅铲把肉末弄在一边,放蒜末和辣椒炒出香味,放入雪里红翻炒、加耗...
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雪里红煎饼
前几天珠华从北京带了把雪里红腌菜回来。看着好亲切,小时候我妈腌过,具体怎么弄忘了,就记得妈妈用一大石块压着,吃的时候捞出来炒炒,忘了是不是好吃这回事了。珠华教我用蒜头辣椒炒炒当小菜吃,挺好吃的,正好翻出袋普通的中筋...
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雪里红肉沫
用料雪里蕻1000克肉末100克蒜10瓣姜4片盐少量生抽3勺老抽1勺耗油1勺小米辣25支油渣碎少量雪里红肉沫的做法姜,蒜,小米辣绞碎。肉剁成泥。油渣绞碎。前面忘记拍处理雪里红照片,买回来的雪里红,去掉黄叶子,要放在阳台上吹痨,...
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雪里红炒肉
下饭神器,上大学时,每次返校,妈妈总要为我做上一碗,总能美美的吃上几顿饭。母爱的陪伴无论何时何地,一直都在。用料雪里红适量肉末适量小米椒适量盐2小勺生抽一铲老抽适量,用于上色雪里红炒肉的做法所有食材切碎,越细越好,最...
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雪里红包子
中原地区很多家庭冬天都会腌雪里蕻,炒猪肉吃,包包子,包饺子都特别好用料雪里蕻500克梅花肉肉馅300克盐适量豆腐干200克大葱100克姜10克蒜10克高度白酒10克八角,桂皮,香叶,花椒,橘皮,大料20克鸡精适量老抽适量五香粉适量白胡椒...
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雪里红炒豆
用料雪里红两棵青豆适量雪里红炒豆的做法雪里红切丁,姜切丁青豆下水煮熟雪里红姜末下锅炒,半熟放青豆,全熟下葱和辣椒丁。加醋,糖,适量酱油。小贴士湿一点好吃...
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肉沫雪里红
用料雪里蕻一把瘦肉200克鸡精1勺盐少许蒜4瓣生抽2勺肉沫雪里红的做法将雪菜洗净放开水中烫大概一分钟我是直接放在焯完排骨的水中烫的有一些油水,烫出来的很绿切成小段拧干水放在锅中干炒炒掉部分水份放入猪油切碎的大...
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炒雪里红
拌米饭,咸菜,冲汤都可。用料腌雪里蕻半斤猪肉末适量白豆腐干适量辣椒少许花椒少许葱姜末少许料酒少许糖少许植物油适量炒雪里红的做法超市买来的腌雪里蕻用水泡一会。攥干切末。豆干切丁。热油锅炒肉末,下葱姜末,辣椒,料酒...
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腌雪里红
翠绿新齑滴醋红,嗅来香气嚼来松。纵然金菜琅蔬好,不及吾乡雪里蕻。花开的季节,又到腌菜晒干菜的季节。用料鲜雪里红200斤盐最好粗的海盐15斤大小合适的缸2只菜刀和砧板还有大石块腌雪里红的做法雪里红买买来先整理一下然...
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清炒雪里红
家乡常吃的下饭菜,无论多久都难忘用料雪里蕻500克蒜5/6瓣姜切丝干红辣椒适量大葱适量老抽一勺生抽2勺味精适量清炒雪里红的做法腌制的雪菜切断用水冲洗备用需要的料切好起锅烧油加入辣椒葱姜蒜倒入雪菜翻炒加入水焖煮1...
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红里漂雪
有一次跟师兄们去斋菜馆吃饭,上来了这么一道菜,孩子们很爱吃,酸酸甜甜,可以捞饭吃。刚好今天做薄片剩了一些蛋清,晚上就可以给孩子做了。用料蛋清2只番茄3个番茄酱少许(可不放)白糖约5克(如太酸可再加)盐少许油10克红里漂雪的...
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肉末雪里红
用料雪里蕻3颗肉末50克黄豆适量葱姜少许肉末雪里红的做法起锅烧油,先把肉末炒了然后炒黄的,最后放入雪菜,放水和菜持平就好!开始小火炖,炖到没有汤,都在软烂就好小贴士黄豆提前泡一晚,雪菜多洗几次。啥都可以往里放,就是不要...
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雪里红烧肉
在杭州的女儿最爱吃的菜,做个最简单最家常的菜谱,让她在杭州也能照我的菜谱做出妈妈的味道。用料雪里蕻500克五花肉500克料酒1勺生抽老抽各1勺生姜青蒜少许八角少许雪里红烧肉的做法把肥肉和瘦肉切好分开。把肥肉先下锅...
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好吃的雪里红肉沫包子
武汉还是封闭状态,上班大家都自觉带饭,减少外出买餐食的几率。早上也很重要,家里没有什么吃的了,正好有年前腌制的雪里红菜,昨天周六在家,那就包一些包子放在冰箱吧。早上稀饭配包子加一块豆腐乳足以。用料雪里蕻300克五花...
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腌雪里红
接地气的雪里红腌制方法用料雪里蕻克盐克高度白酒勺腌雪里红的做法雪里红洗净晾干也有人不洗直接用盐腌制的也可以加盐揉搓透揉出的菜水一起倒入腌菜罐里加少量高度白酒封盖等待美味小贴士操作时无油无水就可以了...
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又见雪里红(雪里红炒黄豆)
感谢小区门口总是阿姨来卖小青菜以及自己做的一些小菜,那天买了1块钱的雪里红,今天只用了一半。配馒头吃,我觉得是最朴素且贴心的小菜。用料雪里红半棵黄豆适量干辣椒1个盐适量茶油若干又见雪里红(雪里红炒黄豆)的做法雪里...
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肉沫雪里红馅包
孩子们爱吃肉包,可现在纯肉包成本太贵,加点蔬菜,荤素搭配,经济实惠营养都不误。用料雪里红500-750克干辣椒4-5个前腿肉500克大葱1根高筋面粉1000克白糖20克肉沫雪里红馅包的做法准备面团:准备8克酵母粉,用温水调匀,1000克高...
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雪里红
最近迷上了山楂,每天都要吃几个。买的雪花山楂球好吃是好吃,可是一来价格贵,二来购买不方便。所以下决心自己做。用料山楂500克冰糖150克水60克白醋8克雪里红的做法购买新鲜山楂,盐水洗净晾干。去蒂、用厨房纸擦干水。把...
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雪里红五花肉海蛎子
用料五花肉适量牡蛎半斤或一斤姜适量盐适量生抽鱼生酱油没有其他酱油也可以鸡精适量干辣椒1个香菜3根大料1大粒花椒5-6粒雪里红半斤或一斤雪里红五花肉海蛎子的做法我买的是用盐盐渍好的雪里红,商家已经给切好了。回家...
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雪菜猪肉生煎大包子
用料面粉克猪肉克雪菜,事先泡好,根据咸淡确定时间雪菜猪肉生煎大包子的做法包子包好,电饼铛放油,烧热,放入包子,煎至底皮焦黄水里放少许面粉,搅匀,倒入饼铛,水没至包子三分之一高度盖上盖子,20分钟左右水干,盛出...
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简单省心-出锅0破损的包子之香辣肉沫雪里蕻、猪肉酸菜木耳馅儿
有个面食国的猪队友久而久之,在这条路上遇走愈远了……这些年,不断地挑战自我我想我又增添了一项失业后有底气、信心满满的可以辛苦养家糊口的技能了!一锅锅,0破损个个百分百喧腾饱满改良配方后不需要一发,果然好使!#未来我...