美味佳肴馆

本子怎么做更好吃

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  • 我的食画小本子的做法和图解,我的食画小本子怎么做更好吃

    我的食画小本子

    一直都喜欢做点好吃的犒劳自己一直喜欢拿着画笔乱涂乱画点什么想想二者并不冲突那来个结合好像也不错用料自己动手做美食用心把作品记录下来我的食画小本子的做法做个好吃的纪录下来...

  • 日本亲子丼食谱做法大全,超简单的日本亲子丼做法步骤

    日本亲子丼

    用料米饭一碗鸡蛋两个酱油1/8杯味淋1/8杯鸡腿一个红葱头半个米酒1/8杯葱白一段日本亲子丼的做法鸡腿去骨切一口大小;鸡蛋打散。洋葱切丝;京葱切斜片1/8杯米酒加入锅中加入1/8杯味淋加入1/8杯酱油,小火煮滚,继续煮2分钟将...

  • 各种版本 日本大阪烧 (章鱼小丸子)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    各种版本 日本大阪烧 (章鱼小丸子)

    大阪烧就是一种蔬菜煎饼,有个罗马拼音名字叫“Okonomiyaki”,翻译过来的意思就是“喜欢什么就加什么的煎饼”,搭配章鱼小丸子的酱和洒料,口感相当不错,国内经常贩卖小丸子的造型,其实各种造型的烤盘都能胜任,甜甜圈或者平盘...

  • 茄子最下饭的版本~肉末茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    茄子最下饭的版本~肉末茄子

    用料茄子2个肉末适量淀粉1勺蒜3瓣豆瓣酱1勺生抽2勺香醋1勺蚝油1勺白糖1勺葱2根盐适量小米辣5个茄子最下饭的版本~肉末茄子的做法将茄子洗净,去皮,切成长条装盘备用将小葱切段,小米辣切段,蒜剁成蒜末准备酱汁:两勺生抽,一勺香...

  • 迷你韭菜盒子(饺子皮版本)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    迷你韭菜盒子(饺子皮版本)

    韭菜盒子好多人都爱吃,本来想自己擀皮子的,一下子没有找到被麻麻藏起来的擀面杖,无奈只能用现成的饺子皮,没想到也香脆可口,好吃得不得了。就诞生了这个饺子皮版本的韭菜盒子。分享给大家。很多材料是用现成的,没有按照常规...

  • 日本柚子酱食谱做法大全,超简单的日本柚子酱做法步骤

    日本柚子酱

    日本柚子虽然也叫柚子,但和国内的柚子大不同(国内的大柚子在日本叫做文旦),是小小的像橙子大小,来源于原生于大陆长江流域的酸橙。皮薄清香,切开里面有很多种子,汁水很酸,不能直接吃,在日本是拿来做调味料的。有很多柚子味的甜...

  • 日本和果子食谱做法大全,超简单的日本和果子做法步骤

    日本和果子

    用白云沙,糯米粉,细沙为原料,纯手工制作日式点心。用料苏旺白细沙120g糯米粉20g水40g红豆沙80一90g惠尔通色素一点点日本和果子的做法将白豆沙放入微波炉2分钟左右,白豆沙中的水份烤干,或用烤箱100度,5分钟左右,使豆沙成散状...

  • 日本烧果子食谱做法大全,超简单的日本烧果子做法步骤

    日本烧果子

    用料炼乳135克蛋黄2个低筋面粉200克泡打粉7克香草油4滴白豆沙400克左右日本烧果子的做法炼奶,蛋黄,泡打粉一起称,搅拌均匀.加入低筋粉,香草粉.拌均匀.分割成20克一个的面团.把30克白豆沙包到面团里面,整形,兔子。小鸡,刺猬,用...

  • 香椿辣子(糊弄版本)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香椿辣子(糊弄版本)

    用料香椿450克辣椒面1勺油20克盐3克干豆腐2张小葱半根香椿辣子(糊弄版本)的做法香椿芽摘去根部,清洗一遍焯水5分钟捞出。过一遍凉水。切碎,在放点干豆腐。放入小葱花,盐,辣椒末面。泼热油,香椿芽在不吃就坏了,就做了一个糊...

  • 小本本📒食谱做法大全,超简单的小本本📒做法步骤

    小本本📒

    记录📝用料🍞🍰🍪🍩🥐🥖小本本📒的做法写给健忘的自己🤷‍♀️四寸圆模2个鸡蛋(50g)2个低粉25g玉米油20g水10g糖8g+24g150°预热10min120°烤30min蛋清分离法————————装太满了ಥ_ಥ大开花……个人觉得略甜老妈觉得...

  • 曰本和果子食谱做法大全,超简单的曰本和果子做法步骤

    曰本和果子

    如果有一样东西,能让你一一看到了就喜欢,做起来就开心,吃起来就甜蜜,那么它就值得你去追求,曰式甜点一一和果子。用料豆沙300克(烤干)糯米粉20g水40g曰本和果子的做法豆沙用微波炉加热5分钟左右,烤干后300g。20g糯米粉加入4...

  • 日本玉子烧食谱做法大全,超简单的日本玉子烧做法步骤

    日本玉子烧

    7个鸡蛋就可做出美味的玉子烧用料鸡蛋个7盐少量日本玉子烧的做法炽热香蕉卷李公主卷摩托罗拉卷...

  • 小本本食谱做法大全,超简单的小本本做法步骤

    小本本

    哈哈,记到小本本上啦😄😊持续记录中,小英和小沐小沐:"你为什么叫‘小英’啊?",我:"我喜欢‘英’这个字的含义,还和我名字同音。",小沐:"同音?也就你能拼出个同音。"我:"我愿意啊!"。想想,我也确实有几个拼音发不准哈。那天上夜班,临...

  • 日本人男友也认可的日本味付玉子(溏心蛋)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    日本人男友也认可的日本味付玉子(溏心蛋)

    不喜欢吃白水煮鸡蛋的我,又觉得茶叶蛋太费茶叶(毕竟东京茶叶不便宜…)就决定尝试做做在拉面店必点的味玉(あじたま)啦!作为自己早上的快手早餐,可以一个直接吞,可以丢进男朋友的冷面里,也可以作为可以晚上实在饿了想吃东西的时...

  • Merguez (丸子版本)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Merguez (丸子版本)

    merguez是北非常见的香肠,加了大量香料的羊肉香肠让人欲罢不能。因为懒,就做了肉丸的版本,如果家里有灌香肠的工具,做成香肠可以烤起来吃也是幸福的不行。用料香菜籽(corianderseeds)2茶匙茴香籽(fennelseeds)2茶匙孜然粒(...

  • 日本柚子香橙榛子磅蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    日本柚子香橙榛子磅蛋糕

    柚子香橙蛋糕(1100克)250克……全蛋250克……原糖/赤砂糖150克……白乳酪(Isigny)250克……T45面粉5克……泡打粉125克……黄油(制成“榛子黄油”)3克……海盐(盐之花)30克……糖渍橙皮丁35克……柚子果汁(日本柚子)1个……橙皮...

  • 波本桃子酒食谱做法大全,超简单的波本桃子酒做法步骤

    波本桃子酒

    前阵子泡梅子泡上瘾,最近又买到了好吃的桃子,打算泡香甜的桃子酒。相熟的调酒师跟我说,用波本泡的超级好喝,今天就来试试。用料桃子1个冰糖少许波本威士忌500ml密封罐1只波本桃子酒的做法准备好材料。建议使用波本威士忌...

  • 亲子盖饭 | 基本版親子丼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    亲子盖饭 | 基本版親子丼

    离家不远处的鸟岩被称为京都北区最出名的親子丼料亭,且只在中午时段提供这一样料理。非常厉害,但很少会想到去。今天想试着自己做做看,非常基本的親子丼的做法,算的上快手菜了。用时15分钟左右。用料鸡腿肉100g鸡蛋2只小...

  • 烤茄子(烤箱版本)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烤茄子(烤箱版本)

    每次烧烤必点之烤茄子!每个烧烤摊位的烤茄子都有着不同的风味,有的放肉末,有的放粉丝,但是一样的是!蒜香茄子都是一样的好吃!趁着刚入烤箱,自己折腾个蒜香茄子,哈哈哈,烤箱使我身心膨胀!巨好吃~用料茄子1个肉末50g大蒜5瓣小米椒...

  • 臊子面(眉县版本)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    臊子面(眉县版本)

    从小眉县长大,最念念不忘的就属红白喜事臊子面,过年一碗热气腾腾的臊子面。眉县臊子面和岐山稍有不同,我只做了印象中的眉县臊子面。用料黄花菜适量木耳5朵鸡蛋2个盐适量酱油一点点(可以不放)胡萝卜半根根姜5片片十三香2勺...

  • 日本丸子食谱做法大全,超简单的日本丸子做法步骤

    日本丸子

    怀念小时候的味道,就做了~中国这叫糯米糍,在日本就叫团子用料糯米粉ii65g细砂糖10g水适量自制黄豆粉适量日本丸子的做法将白砂糖和糯米粉混合,加入水,至于加多少,我没量,慢慢地加,每次加一点点,面团不粘手就可以了面团成型准备...

  • 韭菜盒子(饺子皮版本)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    韭菜盒子(饺子皮版本)

    用料韭菜一把鸡蛋4个盐一小勺油两勺胡椒粉一小勺耗油一勺饺子皮7张芝麻香油适量韭菜盒子(饺子皮版本)的做法韭菜洗净控干水分,切碎备用鸡蛋入锅炒熟,炒时锅铲不停炒碎它韭菜碎放入鸡蛋中,放入胡椒粉,油,盐,耗油,芝麻香油,拌匀,此...

  • 饺子(黄小厨版本)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    饺子(黄小厨版本)

    用料面粉,韭菜,猪肉馅儿,盐,酱油,油,五香粉,胡椒粉,花椒油,料酒饺子(黄小厨版本)的做法面粉里加水,也可以加鸡蛋,少许盐和成面团,盖上湿布或保鲜膜放上二三十分钟,再揉一次,切成小块擀成饺子皮。也可以多揉几次,多发几次。把猪肉馅儿...

  • 亲子绘本美食: 爷爷的肉丸子汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    亲子绘本美食: 爷爷的肉丸子汤

    这道菜来着孩子们的绘本,绘本名就叫《爷爷的肉丸子汤》,讲的是爷爷在孤独中回忆一道已故奶奶做的丸子汤,凭着不断回忆奶奶的食谱,用美味的丸子汤引来了动物和孩子的陪伴。我家老大小时候看完非让我陪他做这道汤,轮到老二也...

  • 地道的日本“亲子丼”(含日本高汤做法)的详细做法,地道的日本“亲子丼”(含日本高汤做法)做法技巧

    地道的日本【亲子丼】(含日本高汤做法)

    什么是亲子丼?简单的说就是日式盖浇饭,【亲】是鸡肉【子】是鸡蛋,而【丼】dòng最初是形容米粒落入碗中的声音,现在也是“碗”的意思。亲子丼吃起来很健康,因为做的过程中不需要使用油,而做起来也很简单。鸡肉、洋葱和高汤...