自制高汤浓汤宝怎么做更好吃
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自制高汤——浓汤宝
家里人蛮喜欢吃面条的,之前有买过超市的浓汤宝,味道是不错,但是添加剂太多了,所以决定自己动手做浓汤宝。家有宝宝,已经开始吃辅食、吃面食的,推荐你一定要做啊,真的是营养又健康!不过痛风患者不能喝这个浓汤宝啊!!!还有翻量...
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自制“浓汤宝”
用料鸡架1只鸡爪10只猪脊骨2斤干贝30粒姜6片葱5根料酒3勺自制“浓汤宝”的做法1、干贝提前泡1小时。所有肉类材料冷水下锅,加料酒、姜片煮开,水开后再煮5分钟。捞出清洗干净杂质。2、所有肉类材料、干贝、姜片、葱放入...
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自制浓汤宝-鲜郁高汤
生活中的小确幸,从每天清晨的一碗热气腾腾的鸡汤开始吧!学会这道汤,让你随时都可以喝到鲜美可口的浓郁鸡汤!用料鸡架或整鸡或鸡腿1000克姜片1片自制浓汤宝-鲜郁高汤的做法新鲜带骨鸡或鸡架,用温水浸泡浸泡过程中尽量多"按...
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自制浓汤宝(自用菜谱)
#美善品#—-浓汤宝一根汤筒骨半根扇骨,6个鸡爪,1克花椒,两片生姜,一些葱,20克料酒,1500克水(注意不要超过主锅上刻度的最高水位),用料一根汤筒骨半根扇骨1鸡爪6花椒1克生姜2片自制浓汤宝(自用菜谱)的做法99分钟/100度/小勺,加30分...
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自制高汤粉
一定要用炒熟的黄豆打成粉,不喜欢黄豆味道或者对豆制品过敏的也可以用干香菇烤熟打成粉,当然还可以把熟黄豆粉和熟的香菇粉混合均匀做成复合味的高汤粉。用料黄豆适量自制高汤粉的做法黄豆挑出不好的豆子,干锅炒香一定小...
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自制鸡高汤
鸡高汤用来做荤素汤品都可以,根据个人口味,可在其他汤里提鲜汤头。只要用对高汤,你所烹制的菜肴将变得鲜美无比。用料原料如下图手残了不想写自制鸡高汤的做法切大块也没关系材料随意,也不用特意去买鸡架子,平时买整鸡拆下...
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废物利用—自制浓汤宝
买了一大份chickenthin带骨的,因为骨头实在砍不动,所以就剔下来单独熬汤一般蔬菜加洋葱、胡萝卜、西芹这三大西式高汤金刚就可以了~胡萝卜味道大少一些。蔬菜们的总量最多和鸡一比一即可也可以少一些鸡的部分可以用废除...
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美善品-自制浓汤宝
用料汤筒骨1根扇骨半根鸡爪6个花椒1g生姜两片葱若干料酒20g水1500g美善品-自制浓汤宝的做法所有材料洗净入主锅,注意不要超过主锅上刻度的最高水位,99分钟/100度/小勺,熬煮加30分钟/V/小勺,熬到汤汁发白浓稠用滤网把汤倒...
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自制高汤块
自制比网购便宜太多!就是花点时间和功夫。用料鸡翅根8个鸡爪6只胡萝卜1根西芹1根大葱1根姜6片大蒜4瓣香叶2片洋葱半个料酒2勺自制高汤块的做法鸡爪翅根洗净斩件备用其他材料如上开水焯一会儿翅根鸡爪,洗净备用。就是这...
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浓汤宝(土鸡高汤)
用料老母鸡半只姜4片葱适量吉利丁片2片浓汤宝(土鸡高汤)的做法白天炖了老母鸡汤剩下了一罐鸡汤,做成了浓汤宝冻起来以后吃面的时候放...
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美善品~自制浓汤宝
用料筒骨一根扇骨半根鸡爪6只花椒1克生姜2片葱一根料酒20克水1500克左右盐个人口味,可不加美善品~自制浓汤宝的做法一根汤筒骨半根扇骨,6个鸡爪,1克花椒,两片生姜,一些葱,20克料酒,1500克水(注意不要超过主锅上刻度的最高水位),9...
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自制浓汤宝
用料猪骨6,7磅干贝4,5粒白醋一汤匙姜蒜若干水末过食材多一点也也可以搭点猪脚/鸡爪/鸡架让味道再浓郁有层次些自制浓汤宝的做法先把骨头们都浸泡去血水洗净后冷水下锅焯一下(飞水),下姜片大火煮开一边煮一边撇去血沫,煮到没...
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自制浓缩鸡高汤块【详解】
放寒假了,准备一些鸡高汤给小怪兽煮面条吃🤣我用的鸡骨是平时做鸡腿肉剔下来的腿骨,冻在冰箱里,大概十几个就拿出来煮一次。没错,就是这么会过日子!😌把鸡腿骨换成鸡架,做法一样,味道没差别。用料鸡腿骨10个鸡爪4只西芹1根紫...
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鸡架鸡骨秒变浓香清汤-解锁自制鸡骨浓汤宝
悄悄告诉你们,在我美国学习的一节厨房操作课上,居然教的是怎么炖汤!!当然啦,往深得说,其实是有两种:Stock和Broth。那这两种的中文其实都是清汤,也就是作为一道汤品呈现给顾客的时候都是清的,会另外加一些额外的现切食材在汤中...
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万能鸡高汤🍲自制浓汤宝(辅食宝宝也能用的快手汤块)
闲来无事逛市场,鸡档老板刚把鸡的翅膀和大腿卸下来,剩下带肉的鸡架子15块钱一个25块钱2个的在兜售。赶着便宜买了两个鸡架子,又转悠去蔬菜档买了一个胡萝卜,一个洋葱,还有两根芹菜回来熬鸡高汤。自己熬的鸡高汤,可以代替浓...
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自制高汤块儿
用料水克盐克葱姜蒜自制高汤块儿的做法一袋鸡爪,两只童子鸡,半块牛骨,葱姜蒜少许,调料包自制,枣枸杞参须松葺少许,大火烧开,中小火煨三凉三热七个小时,静置一夜第二天大火烧开碾压锅内鸡肉鸡爪,小火一个时后过滤静置一晚即可,汤...
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美善品 自制 浓汤宝 高汤
用料汤筒骨1根扇骨半根鸡爪6只花椒1克生姜2片葱少许料酒20克水1500克美善品自制浓汤宝高汤的做法1.99分钟/100度/小勺2.30分钟/V/小勺,3.熬到汤汁发白浓稠,用滤网把汤倒入密封盒4.冷却后放冰箱冷藏5.结冻后倒出切块放冷...
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自制高汤
超市中的浓汤宝总担心有添加剂,索性自己DIY无添加剂的高汤,这个配方是自学成才的私家配方,后期会不断更新中用料鸡爪6只五花肉500克胡萝卜半根姜2片香葱3根水芹菜2,3根香菜3,4根白胡椒粒10粒自制高汤的做法将五花肉洗净切...
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鸡汤高汤(自制浓汤宝)
可作为面条的汤底,或者作为别的菜的高汤料用料鸡半只鸡脚8个生姜六片麻油少许瑶柱少许鸡汤高汤(自制浓汤宝)的做法锅子烧热放麻油,放入去皮姜片,煸炒至金黄。将鸡块鸡脚加米酒(黄酒)翻炒片刻.放入瑶柱加热水,熬制三小时左右。...
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自制健康营养美味便捷浓汤宝(高汤)
一款无添加剂,自然健康营养又美味的浓汤宝,最关键是想做汤底的时候拿起就用!!!相信你们也会喜欢的!!你们也可以做自己喜欢的独特的高汤哦!我这次做的是鸡汤!用料鸡胸肉带骨(喜欢整只鸡也行)随喜(主料)干冬菇随喜虾米随喜姜几片小葱...
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自制浓汤宝~煮面绝配,高压锅版!
给娃娃煮面条再也不用担心味道太单调了!营养又好吃!用料脊骨2斤左右猪皮一大片瑶柱五六个胡萝卜1根大葱1根姜适量自制浓汤宝~煮面绝配,高压锅版!的做法脊骨,猪皮洗净,清水泡半个钟去血水,也可以用鸡爪替代猪皮,都是增加粘稠度...
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自制奶白高汤(家用浓汤宝)
2022.1.6怕自己忘记...写下来保存,顺分享给更多人高汤用处很广泛,炒菜、煮青菜汤、煮面、煮粉,加入高汤味道会鲜美很多。下面教程一次性制作了一大锅,可以用小号保鲜袋100克一袋这样分装起来然后冰冻,可以保存3个月左右鲜...
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原创高汤宝做菜好吃十倍的秘密自制浓汤宝
欢迎围观其他优质菜谱,保证有惊喜!万能浓汤宝,让你在厨艺界风光无限!有问题欢迎提,定当不遗余力解答,没有任何技术含量,不接受差评。用料鸡骨猪骨牛骨3-4斤香叶生姜草果一些干贝或者瑶柱50克原创高汤宝做菜好吃十倍的秘密自...
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美善品 自制浓汤宝
拥有了小美等于拥有了健康的饮食方式!浓汤宝,小美出品!冰箱里随身备上一盒,煮素汤特方便(煮好的汤是荤的)冷藏后去掉油脂,也可以加入粥里煮给小宝宝吃用料汤骨一根扇骨半根鸡爪6个花椒一小撮姜葱料酒20g水1300g左右(不用超过...
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自制浓汤/高汤块
一人食,喜欢煮个青菜汤放点肉丸就是一餐了然而汤汁太清淡,浓汤宝太不健康(并且有怪味),就动了自己煮高汤保存的想法~用料猪筒骨1根猪蹄半只鸡爪6只胡萝卜1根西芹适量葱姜蒜适量自制浓汤/高汤块的做法将各种肉类洗净在水中泡...