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焖干肉怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的焖干肉精选专题是专门提供焖干肉的相关精彩内容的地方,这里的焖干肉相关内容,小编都精心编辑,精选优质焖干肉的相关知识,分享一些焖干肉方面的经验知识。

  • 焖干肉食谱做法大全,超简单的焖干肉做法步骤

    焖干肉

    焖干肉是一道改良后的香干炒肉。这道菜的特点是:浓郁的肉香中融入豆干的香味,肉丝滑嫩,豆干弹性十足,口感好。是一道不错的送酒小菜。用料猪肉豆干黄豆花椒五香粉盐大料白糖焖干肉的做法豆腐干切成窄条,猪肉和姜切丝备用。...

  • 笋干焖腊肉食谱做法大全,超简单的笋干焖腊肉做法步骤

    笋干焖腊肉

    家里人寄来自己晒的笋干,好好吃,就是有点费饭!用料笋干200克腊肉1块青辣椒3个小红辣椒2个葱2根蒜瓣3瓣酱油1勺蚝油1勺盐1匙鸡精1匙笋干焖腊肉的做法笋干提前用温水泡2到3个小时把所有食材洗净备用焯出腊肉的油倒入蒜末小...

  • 笋干焖肉食谱做法大全,超简单的笋干焖肉做法步骤

    笋干焖肉

    用料笋干100g五花肉300g生姜2~3片葱一根香叶2~3片八角1个干辣椒2~3个盐5g白糖5g生抽30ml老抽10ml料酒40ml(其中20ml腌制用)色拉油20ml笋干焖肉的做法菜肴所需原材料笋干提前用水浸泡涨发将涨发好的笋干改刀备用五花肉改...

  • 如何做花肉焖笋干好吃 花肉焖笋干烹饪方法大全

    花肉焖笋干

    用料五花肉500克笋干200克姜几片小米辣适量冰糖10克六月鲜轻盐生抽3勺料酒1勺油适量盐适量花肉焖笋干的做法笋干用水泡发半天,中途换三次水。泡好的笋干改刀切成自己喜欢的大小。花肉切块,姜切成片,小米辣切碎备好。热锅...

  • 笋干焖肥肉食谱做法大全,超简单的笋干焖肥肉做法步骤

    笋干焖肥肉

    用料笋干克100姜5片冰糖少量生抽适量五花肉250克笋干焖肥肉的做法笋干来自英德,发开来很肥美,不过味道好大。五花肉抄水,再煸肉焖一小时...

  • 干笋焖牛肉食谱做法大全,超简单的干笋焖牛肉做法步骤

    干笋焖牛肉

    用料牛肉200克干笋10八角3个花椒8粒生姜3片冰糖6颗葱1根干笋焖牛肉的做法生姜牛肉焯水牛肉切块竹笋切块泡水八角花椒生姜油爆香,加点冰糖提味,放入牛肉块,放料酒生抽,加开水漫过,大火煮沸,小火焖一个小时加入竹笋煮沸,中火煮...

  • 菜干焖腩肉食谱做法大全,超简单的菜干焖腩肉做法步骤

    菜干焖腩肉

    家人爱吃的一道菜,食材简单,但百吃不厌😂用料五花肉/前腿肉500克菜干300克姜7、8片酱油适量蚝油2勺/3汞料油3勺左右菜干焖腩肉的做法准备食材:菜干提前泡发好(一般3、4个小时以上),这里忘记拍照了,五花肉或前腿肉(肥一点焖出...

  • 豆角干焖肉食谱做法大全,超简单的豆角干焖肉做法步骤

    豆角干焖肉

    很久很久没吃过豆角干了。小时候,尤其是在下雨天没有菜吃的时候,老妈就会拿出一把,简简单单一炖就是一锅下饭菜。刚好朋友送了我一袋,来焖点肉吃。用料猪肉半斤豆角干1把姜3片蒜4瓣蒜苗2根红椒1个八角1个桂皮1块香叶2片生...

  • 笋干焖花肉食谱做法大全,超简单的笋干焖花肉做法步骤

    笋干焖花肉

    客家人很喜欢吃笋,鲜笋,苦笋,笋干,各种笋都爱吃,竹笋的富含膳食纤维、植物蛋白、维生素、微量元素等,具有低脂肪、低糖、多纤维的特点。竹笋的功效包括:1、消渴利水、益气化热、消痰爽胃;2、促进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌;3、...

  • 霉干菜焖肉食谱做法大全,超简单的霉干菜焖肉做法步骤

    霉干菜焖肉

    电压力锅版经典老妈一定会烧的童年菜肴之一!用料排骨1000g霉干菜80g冰糖白砂糖油酱油料酒霉干菜焖肉的做法排骨洗净焯水去沫沫在等排骨的同时可以处理霉干菜,泡水先然后洗净沥干,可用厨房纸巾排骨捞出,热水清洗锅里下油,融...

  • 干菜焖肉食谱做法大全,超简单的干菜焖肉做法步骤

    干菜焖肉

    作为摄影师,这两个月是忙碌的修片季,工作之余来点肉肉补补脑子也是很重要滴!!这道干菜焖肉,采用农家纯手工自制的上等干菜(也就是你们说的梅干菜),和新鲜的带皮五花肉,做法很简单。咬一口,软糯鲜香;品一品,回味无穷!用料干菜手抓两...

  • 如何做鲍鱼干焖肉好吃 鲍鱼干焖肉烹饪方法大全

    鲍鱼干焖肉

    用料鲍鱼干25只只只鲍鱼干焖肉的做法小鲍鱼干用水放冰箱冷藏泡发2天(48小时),中间换水3-4次。可以一次多泡发一些,泡好的用保鲜袋装起来放冰箱冷冻保存,随吃随取比较方便。泡发好的鲍鱼干表面用刀切花会更入味。焖鸡鸭、牛...

  • 干焖兔肉食谱做法大全,超简单的干焖兔肉做法步骤

    干焖兔肉

    把做大盘鸡的菜谱微调了尝试一下,还不错吃用料兔肉一只姜半个切片葱2根切段蒜4、5瓣拍烂生抽4勺冰糖10颗左右豆瓣酱1勺八角5颗左右啤酒500ml红辣椒1条香菜2条切段装饰干焖兔肉的做法兔子洗净切块(大小比白切鸡块稍小,更...

  • 干豆角焖肉食谱做法大全,超简单的干豆角焖肉做法步骤

    干豆角焖肉

    用料五花肉两小块克酱油1勺老抽1勺香叶1片桂皮1块八角1个干豆角1小把克干豆角焖肉的做法干豆角泡发,我是隔夜泡发的。不隔夜至少3个小时五花肉切片蒜白,干辣椒,八角,香叶下锅放调料爆香,加入肉,翻遍,出油后,放入老抽上色,醋提...

  • 笋干焖鸡肉食谱做法大全,超简单的笋干焖鸡肉做法步骤

    笋干焖鸡肉

    用料鸡肉半只笋干适量柱候酱半勺胡椒粉适量笋干焖鸡肉的做法把笋干泡水洗净后煮20分钟左右,煮软备用。油下锅爆炒鸡肉和笋干,接着放上柱候酱及胡椒粉,加水没过鸡肉,盖上锅盖小火焖煮约30分钟。用生抽勾芡生粉,待锅里水分焖...

  • 黄瓜干焖肉食谱做法大全,超简单的黄瓜干焖肉做法步骤

    黄瓜干焖肉

    我又来宣传化州菜啦。这道黄瓜干焖肉采用了化州笪桥特色黄瓜干,跟我们平时看到的黄瓜片干不一样,这种笪桥黄瓜干是整根黄瓜晒干压扁的,颜色呈金棕色,扁扁的一张,跟鞋垫一样。说实话我以前根本不知道黄瓜还能晒干,感觉黄瓜体...

  • 梅干菜焖肉食谱做法大全,超简单的梅干菜焖肉做法步骤

    梅干菜焖肉

    用料梅干菜一碗五花肉一斤白糖少许生抽适量老抽适量黄酒一瓶盖梅干菜焖肉的做法梅干菜加温水泡洗攥干水分五花肉切片锅烧热放入五花肉转中小火煸出猪油煎到上色金黄微焦加一盖黄酒下入梅干菜翻炒一会加入生抽老抽白糖...

  • 乌干菜焖肉食谱做法大全,超简单的乌干菜焖肉做法步骤

    乌干菜焖肉

    我最爱的菜这次用点东坡肉的方法来伺候的,从绍兴带了两包不同的菜做的乌干菜(霉干菜)。今天这道是用左边这个黑麻麻的乌干菜做的,这种以前较少见。绍兴三乌---乌篷船、乌毡帽、乌干菜用料乌干菜四两五花肉八两切片老抽3大匙...

  • 笋干焖羊肉食谱做法大全,超简单的笋干焖羊肉做法步骤

    笋干焖羊肉

    冬天就各种吃暖暖的羊肉。用料笋干100g羊肉250g葱姜干辣椒花椒生抽老抽糖八角料酒盐桂皮香叶笋干焖羊肉的做法笋干提前24-48小时泡软,洗净,切小段。羊肉切1.5厘米小块,另切下一小块肥羊肉备用。热锅放入肥肉煸炒出油。加...

  • 如何做芛干焖鸭肉好吃 芛干焖鸭肉烹饪方法大全

    芛干焖鸭肉

    ...

  • 蚝干焖肉食谱做法大全,超简单的蚝干焖肉做法步骤

    蚝干焖肉

    我家小怪兽是不吃新鲜生蚝的,但是蚝干焖肉,可以干两大碗米饭,蚝干肉和肉汁全部承包,没问题🆗用料肥瘦肉一块蚝干适量生抽料酒姜片蚝干焖肉的做法喜欢吃多少放多少,这货味道比瑶柱香。搓洗几遍,水没有那么浑浊了,就泡起来。泡...

  • 腊肉焖笋干食谱做法大全,超简单的腊肉焖笋干做法步骤

    腊肉焖笋干

    当笋干遇上腊肉,既然是如此美味。笋干是我爸妈自己晒的,而腊肉是婆婆前两天从四川快递过来的,食材都能感受满满都是爱😊全部天然无添加自然更好吃用料笋干50克腊肉1块生抽少许老抽少许盐适当四川豆瓣酱一勺豆豉一小把蒜...

  • 竹笋干焖肉食谱做法大全,超简单的竹笋干焖肉做法步骤

    竹笋干焖肉

    用料五花肉六两笋干四支油克冰糖克生抽勺酱油勺八角1个桂皮1小块大蒜苗二支干辣椒3个竹笋干焖肉的做法准备好五花肉,切成小块把笋干泡软后切成细丝把八角,桂皮,辣椒,大蒜苗的根部切小断一起下油锅炒香,捞出锅内留油把肥点...

  • 萝卜干焖肉食谱做法大全,超简单的萝卜干焖肉做法步骤

    萝卜干焖肉

    夏天配稀饭绝对好吃用料五花肉1斤萝卜干10片盐少许老抽少许糖少许萝卜干焖肉的做法五花肉切块状,加盐、糖、老抽腌制30分,放少许油起锅,五花肉翻炒约三成熟倒萝卜干进去翻炒几下,加两碗水小火焖20分钟小贴士用小砂锅焖更...

  • 豆腐干焖肉食谱做法大全,超简单的豆腐干焖肉做法步骤

    豆腐干焖肉

    喜欢偏甜口菜拌饭的可以入~用料五花肉适量盐适量冰糖适量(可以用白糖替代)八角2个生抽1勺豆腐干适量(切成条状)料酒2勺葱姜蒜适量豆腐干焖肉的做法冷水放入葱,姜,料酒,切好的肉块~煮沸捞出备用~热油放入冰糖或白糖,化开,放入肉块...