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烧黑了的鸭子怎么做更好吃

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  • 烧黑了的鸭子的做法和图解,烧黑了的鸭子怎么做更好吃

    烧黑了的鸭子

    用料鸭半只姜1块八角1个老抽2圈生抽3勺花椒一把白糖一勺盐一小勺料酒5分之一瓶豆瓣1勺海带一匹油少量烧黑了的鸭子的做法少量油,下鸭子煸炒出油肉捞起来,小火将就底油加豆瓣翻炒加糖继续翻炒至糖化加鸭子,姜也在里面翻炒...

  • 年糕烧鸭子食谱做法大全,超简单的年糕烧鸭子做法步骤

    年糕烧鸭子

    鸭子鲜辣,年糕软糯。绝配啊用料鸭子半只年糕半斤料酒大蒜、姜八角、桂皮冰糖生抽、老抽年糕烧鸭子的做法鸭子切块,冷水入锅煮沸。加点料酒,生姜去腥把煮好的鸭子捞起来用冷水洗干净,然后把水分沥干。小火加入少许油,等油五...

  • 土豆烧鸭子食谱做法大全,超简单的土豆烧鸭子做法步骤

    土豆烧鸭子

    用料鸭半只土豆2-3个姜适量大蒜坨3-4瓣洋葱1/3干辣椒3个大蒜叶1根十三香一点八角2个花椒10粒(我也没数)生抽一锅铲老抽半锅铲白糖1勺(奶粉勺)白酒适量白开水适量盐适量土豆烧鸭子的做法切好的配菜切好的土豆冷水下锅加姜...

  • 周黑鸭鸭酱版—土豆烧肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    周黑鸭鸭酱版—土豆烧肉

    爱吃周黑鸭的鸭翅,顺带买了点他们家的酱,回来烧菜时用了点,味道还不错。给喜欢他们家味道的朋友们多一种选择。^_^用料鸭酱一匙五花肉200g土豆2个豆皮适量酱油适量醋少量糖少量大蒜适量周黑鸭鸭酱版—土豆烧肉的做法先将...

  • 红烧鸭架子食谱做法大全,超简单的红烧鸭架子做法步骤

    红烧鸭架子

    这道菜是我们家的保留菜品,因为喜欢吃烤鸭,每次的鸭架子都会打包回来,然后放些配菜,炖一下,超级好吃。用料葱适量姜5片花椒20粒左右八角2-3个老抽3勺生抽根据口味随时调整盐适量白胡椒粉1勺料酒2勺烤鸭架子1只豆腐皮6张干...

  • 红烧鸭子🦆食谱做法大全,超简单的红烧鸭子🦆做法步骤

    红烧鸭子🦆

    用料鸭子半只或者1只桂皮2块八角6个老抽4勺生抽4勺姜2块冰糖6小块干辣椒10个盐1勺料酒4勺红烧鸭子🦆的做法鸭子用热水洗干净,多洗两遍去掉血水放油,大蒜生姜八角鸭子,把鸭子水分炒干,放入老抽生抽少许料酒,翻炒均匀,可放热...

  • 笋子烧鸭食谱做法大全,超简单的笋子烧鸭做法步骤

    笋子烧鸭

    用料土鸭半只鲜笋2根大蒜8瓣泡椒6个泡姜半块泡萝卜1/6个豆瓣酱1勺生姜5片笋子烧鸭的做法营养美味放点淀粉,将鸭子洗净血水,控干水份后放点姜片,盐,白酒腌制一下。腌制的过程中准备调料,大蒜,泡姜,泡椒,泡萝卜切成粒。油热了倒...

  • 毛豆烧鸭子食谱做法大全,超简单的毛豆烧鸭子做法步骤

    毛豆烧鸭子

    做这道菜的时候毛豆正当时令如今已经快入冬了我小时候不能吃🦆……就是用煮过🦆的锅煮饭我也觉得一股腥气吐意十足成年之后很多事、食都不挑了但🦆的去腥还是我烹饪时最在意的加水的情况下有一个办法就是不盖锅盖大火...

  • 红烧鸭子食谱做法大全,超简单的红烧鸭子做法步骤

    红烧鸭子

    用料鸭1只泡发香菇适量泡发黑木耳适量桂皮适量八角适量干辣椒适量花椒粒适量香叶适量冰糖适量葱姜料酒适量生抽3大勺老抽3大勺茶包1个红烧鸭子的做法准备香料和茶包桂皮,八角,香叶,花椒粒冲洗一下,装入茶包备用。黑木耳,干...

  • 红烧鸭腿(加了笋)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧鸭腿(加了笋)

    疫情期间,爱心菜,哈哈用料鸭腿2只干辣椒3个姜3片老抽1勺冰糖适量料酒1勺盐适量笋3根洋葱青椒几片红烧鸭腿(加了笋)的做法笋洗好切好鸭腿切块,加了少许盐,两个辣椒,几片姜,少许食用油,少许淀粉腌制一小时。开锅热油,加入鸭子,放上...

  • 如何做魔芋烧鸭子好吃 魔芋烧鸭子烹饪方法大全

    魔芋烧鸭子

    魔芋烧鸭是比较地道的川菜!今天第一次做得还算成功!✌用料鸭半只魔芋750g泡姜1块泡椒7个郫县豆瓣酱2勺花椒20粒大蒜5瓣料酒2大勺老抽1勺生抽1勺盐5克魔芋烧鸭子的做法准备:泡椒泡姜切碎,大蒜切片,酸菜切细。魔芋在开水中...

  • 子姜烧鸭子食谱做法大全,超简单的子姜烧鸭子做法步骤

    子姜烧鸭子

    用料鸭半只仔姜青椒老姜3片豆瓣酱半勺料酒花椒冰糖盐生抽子姜烧鸭子的做法1.鸭子过水,并放入适量料酒去味儿2.锅烧热放入油,倒入备好的鸭子,丢入花椒,老姜片炒至微黄3.放入豆瓣酱、糖调色鸭子混匀,丢入少量子姜和小米辣翻...

  • 黄豆烧鸭子食谱做法大全,超简单的黄豆烧鸭子做法步骤

    黄豆烧鸭子

    用料鸭子半个黄豆3两黄豆烧鸭子的做法准备温水或者热水倒入黄豆淹没,要先倒入水,再倒入黄豆,防治出现湿豆,注意一定倒热水用热水清洗鸭子,两到三次,鸭肝先切后洗,郡肝先洗后切洗干净郡肝,切好将鸭子沥干将水倒入,烧热后,加入料...

  • 蒜烧鸭子食谱做法大全,超简单的蒜烧鸭子做法步骤

    蒜烧鸭子

    用料,做法都简单,第一次做也应该会很好。用料半只鸭子一整头蒜,几片姜白酒,蚝油,糖,酱油,盐,白开水(热的)蒜烧鸭子的做法多多的蒜鸭子切块焯水(别切太小因为肉会缩)放油煸蒜和姜到蒜表面发皱就好然后放鸭子少炒几下加酒去腥,然后加...

  • 鸭蛋玉子烧食谱做法大全,超简单的鸭蛋玉子烧做法步骤

    鸭蛋玉子烧

    第一次做的玉子烧是甜的,实在是接受无力。这次就做咸的了用料鸭蛋3个(本人不吃鸡蛋,所以用了鸭蛋)盐/味精一勺六月鲜一点点鸭蛋玉子烧的做法现将蛋打散,最好不要有泡沫加入盐、味精以及六月鲜酱油。个人喜欢不要太厚所以加...

  • 子姜烧鸭(姜爆鸭子)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    子姜烧鸭(姜爆鸭子)

    这是小时候我家最爱的一道菜,最高记录是都上火长溃疡吃了几天清淡的受不了,连着三天每天一只鸭子。现在妈妈没在了,自己也不知道什么时候完全继承了这个味道,经常在下厨房看别人的菜谱,今天正好又做这个,就记录了这一道菜,给...

  • 如何做子姜烧鸭好吃 子姜烧鸭烹饪方法大全

    子姜烧鸭

    喜欢吃鸭大过喜欢吃鸡用料海南酱适量子姜烧鸭的做法鸭肉切块,清油煸炒上色,加水没过鸭肉,九成熟后加子姜。起锅加海南酱和青椒,再煮5分钟。最后上桌前,青花椒淋热油浇上。小贴士海南酱...

  • 姜烧黑麻鸭食谱做法大全,超简单的姜烧黑麻鸭做法步骤

    姜烧黑麻鸭

    姜,黑胡椒,花椒,混合在一起,赋予了鸭肉多变厚重的回味口感!用料鸭腿3个香菇8个黑胡椒粒10克青花椒粒10克姜50克料酒20克生抽25克老抽15克糖10克蚝油10克姜烧黑麻鸭的做法鸭腿切块,放入网锅50度/5分钟/速度5焯水将主锅...

  • 烧鸭子食谱做法大全,超简单的烧鸭子做法步骤

    烧鸭子

    小姑教的用料鸭一只八角个姜片桂皮块老抽勺大蒜瓣酱油勺盐克酸豆角,啤酒1小罐烧鸭子的做法鸭子的肥肉切出来,鸭尽量斩小块,豆角和配料备齐先炒酸豆角鸭子炒干水分出油加入大蒜生姜红辣椒和大料加入生抽老抽酸豆角翻炒加...

  • 酱烧鸭子食谱做法大全,超简单的酱烧鸭子做法步骤

    酱烧鸭子

    用料鸭1只八角1个姜片桂皮块老抽勺豆瓣酱勺料酒勺酱烧鸭子的做法葱姜蒜炒香加入处理好的鸭块翻炒翻炒断生后加入豆瓣酱,黄酒,老抽,生抽,八角,桂皮加入啤酒开煮大火煮开后转中小火一小时收汁收汁后加入葱段辣椒,不喜欢的也可...

  • 姜烧鸭子食谱做法大全,超简单的姜烧鸭子做法步骤

    姜烧鸭子

    用料鸭只料酒勺姜片青红小米辣蒜米姜米泡姜泡椒豆瓣十三香干辣椒个花椒粒姜烧鸭子的做法鸭子用流水冲洗掉血水后,冷水下锅绰水热锅放油,下干辣椒,干花椒,姜米蒜米,泡姜泡椒,炒香,豆瓣,炒香,下部分子姜片,下青红小米辣,加适量水,加...

  • 如何做莴笋烧鸭子好吃 莴笋烧鸭子烹饪方法大全

    莴笋烧鸭子

    味道巴适,梭斗下饭~用料鸭1只八角1个桂皮小块姜适量花椒36颗料酒适量酱油2勺葱一根盐适量泡椒泡姜适量豆瓣1勺莴笋烧鸭子的做法准备炒料菜籽油煎熟加点酱油,炒出香味加入炒料加水,根据鸭子来烧时间配菜看下外面的鸭子灵魂...

  • 子姜烧鸭食谱做法大全,超简单的子姜烧鸭做法步骤

    子姜烧鸭

    用料盐克花椒粒豆瓣酱勺酱油勺鸭只青椒个糖克八角个蒜瓣料酒勺子姜二荆条子姜烧鸭的做法1、处理鸭子:这次买的老鸭,买回来的鸭子先多冲洗几遍,然后焯水(水里放祛味的花椒,老姜,料酒,大葱),可以多煮几分钟(减少后面的时间),然后捞...

  • 超简单周黑鸭鸭脖  宝宝吃了都说好的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超简单周黑鸭鸭脖 宝宝吃了都说好

    用料鸭脖900g料酒90g生抽110g老抽35g黄豆酱60g冰糖90克姜25g啤酒1瓶花椒8g(我家有小孩所以加的不多,有味道但不麻)辣椒适量香料适量超简单周黑鸭鸭脖宝宝吃了都说好的做法鸭脖解冻切成块,焯水,过凉水洗去浮沫小火过油炒至...

  • 梅子烧鸭食谱做法大全,超简单的梅子烧鸭做法步骤

    梅子烧鸭

    酥而不腻,爽脆可口、香味十足。用料填鸭一只淮盐300g鸭酱200g玫瑰露酒100g葱姜香菜蒜话梅若干鸭皮水梅子烧鸭的做法鸭肚里上淮盐,依次放入其他料。烫皮上皮水风干8小时,挂炉烤45分钟。...