美味佳肴馆

老中少怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的老中少精选专题是专门提供老中少的相关精彩内容的地方,这里的老中少相关内容,小编都精心编辑,精选优质老中少的相关知识,分享一些老中少方面的经验知识。

  • 老中少都爱喝の牛油果清爽饮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老中少都爱喝の牛油果清爽饮

    外面很多鲜果饮料都会加很多糖、价格高,不太适合长期喝。这款饮品护眼、护肤,不加一点糖口味却很好,很适合老人、年轻人、小孩喝,还可以当早餐🥣用料牛油果半个香蕉半根鲜奶250克水100克柠檬汁(可不用)3滴老中少都爱喝の牛...

  • 老少皆宜的中式泡菜炒饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老少皆宜的中式泡菜炒饭

    这是烧给外婆和妹妹吃的,去掉了了韩式辣酱和辣椒粉,泡菜与中式口味的酱料结合,减少了辣度刺激感,这就是所谓的老少皆宜的中式泡菜炒饭!用料鸡蛋2个糖1大茶勺泡菜一袋剩饭2人份午餐肉4片芝士4片玉米粒适量火腿适量番茄酱1大...

  • 红烧鸡翅中(少油少料健康版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧鸡翅中(少油少料健康版)

    用料鸡翅中4个生抽(千禾0添加酱油)2汤匙老抽(千禾草菇老抽)半汤匙白糖1克蜂蜜1汤匙葱姜蒜适量红烧鸡翅中(少油少料健康版)的做法准备的葱姜蒜香葱花鸡翅、酱油、老抽、蜂蜜、白糖。起锅烧热放二十克油(不沾锅放十克也够了),油...

  • 老少皆宜的中式点心红豆一口酥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老少皆宜的中式点心红豆一口酥

    我们做中式小点心一般用猪油、植物油、酥油等油类会多一点,我这次用了黄油做了一款中式小点心~红豆一口酥,主要也是开发一下黄油的用途,毕竟黄油是用牛奶制成的,是牛奶的精华,黄油含维生素、矿物质、脂肪酸、醣化神经磷脂、...

  • 老少皆宜/卤牛肉🥩/家中常备哦的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老少皆宜/卤牛肉🥩/家中常备哦

    阿姨送了卤牛肉给宝宝吃,肉质松软,咸甜适中,入口即化,非常适合家里有老人和孩子的家庭。想吃时就切一块,十分方便。和洋葱香菜一起凉拌,与青红椒爆炒也很完美。向她请教得来的配方,对于做饭新手来说,很容易就成功了,在这里分享...

  • 老少偕喜爱的老婆饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老少偕喜爱的老婆饼

    没玩烘焙前,带小朋友去西点店,一般他都会挑上几个老婆饼,口味上基要是豆沙馅,慢慢自己开始学习烘焙,然后就自己动手给孩子做一些他喜欢吃的小零食,今天这款小点心是隔段时间会就会做点,时间久不做,小朋友就会念叨。用料普通面...

  • 高蛋白、老少皆宜的鸡胸肉怎么做好吃?我做的炒鸡丁,家中老少都说好吃~~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    高蛋白、老少皆宜的鸡胸肉怎么做好吃?我做的炒鸡丁,家中老少都说好吃~~

    用料鸡胸肉胡萝卜干辣椒段小葱姜蒜生抽料酒盐油淀粉高蛋白、老少皆宜的鸡胸肉怎么做好吃?我做的炒鸡丁,家中老少都说好吃~~的做法姜蒜切丁,小葱切小段,干辣椒切段,胡萝卜切丁鸡胸肉用刀背拍打几下,切成小丁鸡丁放碗里,加生抽...

  • 蔓越莓饼干——少油少糖中筋面粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蔓越莓饼干——少油少糖中筋面粉

    如果你家里没有低筋面粉了,又想吃蔓越莓饼干,怎么办?那么你一定要试试这款,中筋面粉混合玉米淀粉做的饼干,太酥了,太脆了,而且低糖少油,给老人孩子吃都很合适。做起来也超级简单超级方便。中筋面粉和玉米淀粉可以换成等量低筋...

  • 老中医推荐的健脾祛湿方子.老少四季都可以吃的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老中医推荐的健脾祛湿方子.老少四季都可以吃

    学点中医药,少些跑医院,省时省力,关键省钱啊!身体好一切好!春天了,生发的季节,健脾粥吃起来哟‼️南方潮湿的天气,祛湿祛湿,行动起来!此方效果好不好,由两个字而成:坚持!!!用最普通的无硫居家食材,搭配健脾胃效果最好的汤品,脾好一切好...

  • 中种老面包食谱做法大全,超简单的中种老面包做法步骤

    中种老面包

    用料高筋面粉190克低筋粉60克酵母5克糖一大勺常温水270克主面团高粉230克低粉70克盐5克糖5勺玉米油37克鸡蛋1个中种老面包的做法晚上10点做中种面团,把酵母溶解到水里搅拌静置一会儿,把糖加入面粉中,把酵母水加入面粉中,...

  • 二米饭,记忆中有老家,还有家中的老妈妈的烹饪做法,大厨教你详细做法

    二米饭,记忆中有老家,还有家中的老妈妈

    记得小时候,妈妈蒸米饭的时候总会加上一些小米,北方人俗称“二米饭”。可问妈妈为什么要把小米加在大米里一起蒸的时候,妈妈只有一种答案,因为妈妈的妈妈也是这样做的。论营养,大米饭是比不上二米饭的。由于小米通常无须精...

  • 零难度Q弹松软紫薯发糕‼️老少皆宜中式糕点的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零难度Q弹松软紫薯发糕‼️老少皆宜中式糕点

    用料紫薯2个面粉250克蜂蜜/糖20g红枣8颗酵母/泡打粉3g零难度Q弹松软紫薯发糕‼️老少皆宜中式糕点的做法准备好食材~1️⃣酵母3g放入小碗加入温水融化备用(水温不要太烫,酵母会被烫死)2️⃣紫薯削皮上锅蒸熟(筷子叉的进去就是熟...

  • 中式番茄肉酱面(老少皆宜快手营养面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    中式番茄肉酱面(老少皆宜快手营养面)

    我爸妈吃不惯意大利番茄肉酱面那种特殊的香料味,更不喜意面讲究的选材配料和烹煮的过程。这款中式做法的番茄面用料简单,但是营养均衡:番茄富含维生素,酸酸甜甜,虾皮补钙,肉沫补充蛋白质,面条则是碳水化合物,不仅适合老人,小孩...

  • 老少平安食谱做法大全,超简单的老少平安做法步骤

    老少平安

    适宜一家老少的家常菜,营养丰富的肉饼类主菜。用料盐适量豆腐两元份量姜适量梅柳肉半斤玉米粉适量鱼腩二两葱花适量生抽适量油适量花雕酒两小勺老少平安的做法将肉剁为肉糜将鱼腩剔骨,剁为糜将肉糜和鱼腩糅合,加入豆腐,捏...

  • 老汤卤中排食谱做法大全,超简单的老汤卤中排做法步骤

    老汤卤中排

    平时做清汤排骨多,儿子喜欢小排,不喜欢中排,这剩了一点就想着卤了好了。平时做卤肉一般会存放卤汁,俗称老汤,卤汁用玻璃瓶存放在冷藏室,每一到两天大火烧开一次,自然冷却后继续存放,卤肉的时候老汤全部倒出,再添加水和新料一起...

  • 四叶草酥|老少咸宜,颜值超高的中式点心的烹饪做法,大厨教你详细做法

    四叶草酥|老少咸宜,颜值超高的中式点心

    四叶草酥,听说四叶草代表幸运,那就做个四叶草酥让我们好运连连用料中筋面粉112克猪油40克水45克细砂糖22克低筋面粉80克猪油45克抹茶粉5克椰蓉70克黄油35克椰浆25克鸡蛋30克细砂糖30克熟糯米粉25克四叶草酥|老少咸宜,颜值...

  • 老鸭萝卜汤--秋季滋补贴秋膘怎能少了这碗老少皆宜的老火靓汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老鸭萝卜汤--秋季滋补贴秋膘怎能少了这碗老少皆宜的老火靓汤

    现代人的崩溃总是悄无声息,谁也不知道灿烂笑容背后的灵魂在被如何煎熬。无论怎样,开心一点,用力拥抱生活。谁能想到,我煲这鸭汤的目的竟然是为了明早的鸭血粉丝汤呢~早上为了多睡一刻钟真是费尽心思~因为煲出来太好吃了,忍...

  • 老少皆宜少油少糖健康核桃酥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老少皆宜少油少糖健康核桃酥

    刚开始学做桃酥的时候,用的是猪油或烧菜用的普通食用油,也没有核桃粒。虽然朋友们都说好吃,但是健康营养越来越被重视,自己摸索着换成了进口初榨橄榄油,加入了核桃粒,去掉了泡打粉改成了小苏打。经过多次尝试,在不影响口感的...

  • 老少咸宜的美味菜饭-扬中菜饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老少咸宜的美味菜饭-扬中菜饭

    扬中除了河豚之外菜饭菜粥应该也算是一大特色了。不过只是因为我没在其它地方见到过,所以暂且认为它是我们的家乡特有吧。菜粥下次有机会再记录,今天先记录一下菜饭。和比较有名气的上海菜饭还是很不一样的,扬中菜饭跟闷...

  • 今天少喝一口汤,一博老婆你来当,好喝的中式冬阴功的烹饪做法,大厨教你详细做法

    今天少喝一口汤,一博老婆你来当,好喝的中式冬阴功

    用料玉兰菇(一切菌类都可)一盒麻椒,干辣椒少许西红柿两个柠檬两片鲜虾六只花甲半斤粉丝一把油麦菜一把牛奶(主要没椰浆)75g剁椒两勺番茄酱两勺耗油(主要没鱼露)一勺白糖一勺盐一勺冬阴功汤料一袋今天少喝一口汤,一博老婆你来...

  • 儿时记忆中的核桃酥 老少皆宜、口感酥脆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    儿时记忆中的核桃酥 老少皆宜、口感酥脆

    说到童年的记忆想必一定有这道经典的原味核桃酥那时的长辈特别喜欢逢年过节时购买印象中我与小伙伴们都吃得很欢酥脆的口感和甜甜的味道是很多小朋友的最爱唯一的缺点可能就是会掉到满手是渣当然美味的前提是要有一台...

  • “少糖减脂系列”减肥中的三汁焖锅 少糖 少油的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【少糖减脂系列】减肥中的三汁焖锅 少糖 少油

    三汁焖锅有好多菜谱因为正在减肥减脂我做的是不加糖,不加味精,不加淀粉的版本超级无敌好吃!吃了好几顿清淡饮食偶尔来波重口的真的是爽真的,减肥期间吃得好才能坚持得久用料蛋白质鸡肉200g午餐肉2片虾4只蔬菜胡萝卜1根土...

  • 沙琪玛-老少咸宜的中国传统糕点的烹饪做法,大厨教你详细做法

    沙琪玛-老少咸宜的中国传统糕点

    家里人爱吃硬一些的沙琪玛现在超市里卖的都软绵绵的没有嚼劲有一次看到朋友发图晒他做的沙琪玛觉得真的太厉害了原来沙琪玛还能自己在家做啊渐渐地自己也学也会做了才发现真的不难中国零食,就是要掌握好火候火候到位,想...

  • 中式老蛋糕食谱做法大全,超简单的中式老蛋糕做法步骤

    中式老蛋糕

    食材简单,中式糕点铺子最常见的老蛋糕,快来试试吧!用料鸡蛋6个白砂糖100克低筋面粉120克中式老蛋糕的做法6个鸡蛋(270g左右),全蛋导入盆中,加100g白糖,打蛋器高速打发5分钟左右,打发至颜色发白,体积是原来的3倍大,提起时打蛋器滴...

  • 中华老冰棍食谱做法大全,超简单的中华老冰棍做法步骤

    中华老冰棍

    真的跟小时候吃的老冰棍味道一模一样🤪用料气泡水喜茶或者元气森林或其他牌子都可以中华老冰棍的做法倒入冰棍盒中。冰冻起来就可以了😛吃起!...