茼蒿怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的茼蒿精选专题是专门提供茼蒿的相关精彩内容的地方,这里的茼蒿相关内容,小编都精心编辑,精选优质茼蒿的相关知识,分享一些茼蒿方面的经验知识。
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清炒大茼蒿(素菜)
用料茼蒿600克蒜4瓣食盐适量蚝油1勺清炒大茼蒿(素菜)的做法准备食材:茼蒿+蒜末。把茼蒿清洗干净;蒜剁成末,待用。锅热油,放入蒜末爆香,倒入茼蒿炒至断生。调味:食盐适量+蚝油1勺,搅匀盛出,装盘。小贴士💯💯...
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蚂蚁茼蒿杆
在外面吃的这道菜,茼蒿杆有股特殊的清香,嚼着有吃野菜的感觉,配着肉末还挺香的,连不爱吃素菜的某只都觉得好吃。回家自己做了一遍,味道差不离了,好吃。用料茼蒿杆肉馅生抽橄榄菜蚂蚁茼蒿杆的做法肉馅用胡椒粉、生抽、水淀粉...
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芋头文蛤茼蒿汤
用料芋头500克文蛤200克茼蒿200克蒜头2瓣食用油盐料酒味精芋头文蛤茼蒿汤的做法新鲜的芋头去皮,切片,茼蒿切段起油锅,油热后,下入蒜末煸炒出香味下入芋头片大火翻炒至边缘透明,烹入料酒放入文蛤,添加没过的水,大火煮开转转中...
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芝麻香菇茼蒿
用料茼蒿红椒干香菇芝麻蚝油盐芝麻香菇茼蒿的做法茼蒿切段,红椒切丝,干香菇泡发。油热以后下茼蒿和红椒丝炒软炒出水,加泡好的香菇翻炒均匀调入一点盐,蚝油,炒匀后撒一把芝麻,翻炒出香味,就可以啦。...
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茼蒿胡萝卜鸡蛋饼
纯蔬菜做的鸡蛋饼,健康又美味~零厨艺也可以做哦~用料鸡蛋3个茼蒿1把胡萝卜半根面粉适量清水适量胡椒粉适量盐适量茼蒿胡萝卜鸡蛋饼的做法胡萝卜和茼蒿洗好切丁备用碗里加适量清水和面粉搅拌均匀倒入准备好的蔬菜丁搅拌...
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五彩茼蒿
用料蒿菜胡萝卜春笋薄千张黑木耳香菇色拉油盐鸡精五彩茼蒿的做法将香菇.黑木耳,水发好,放开水锅里煮熟后捞出,切剁成香菇末.黑木耳末将春笋去壳,胡萝卜煮熟后切成笋末,胡萝卜末蒿菜择洗干净.水开后绰一下.捞出过凉开...
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四宝茼蒿
用料茼蒿150克北豆腐一小块鸡蛋2个四宝茼蒿的做法茼蒿洗干净沥干水,切碎;北豆腐用刀捻碎,鸡蛋分开蛋黄和蛋清待用茼蒿碎加入北豆腐碎和匀,倒入蛋清,加入2茶匙盐、少许胡椒粉和鸡精、1茶匙的香油拌匀蛋黄加入1茶匙的生粉、...
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茼蒿炒鸡蛋
用料茼蒿一把鸡蛋四个耗油一勺生抽两勺茼蒿炒鸡蛋的做法准备好食材茼蒿切段,把叶和梗分开,鸡蛋打散(不用加盐)热锅凉油下鸡蛋炒熟后盛出来备用再次烧油,放茼蒿梗,翻炒几下再放叶,这样不至于叶先熟过于黏像这样加鸡蛋,依次加...
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格格奶奶私房菜-松仁茼蒿
家里买茼蒿一般都是叶子部分用来涮火锅,剩下的根部做蒜蓉茼蒿。一次在某饭店看到了用松仁炒的茼蒿,回来就试着做了,的确很好吃。用料茼蒿根松仁食用油食盐鸡精格格奶奶私房菜-松仁茼蒿的做法茼蒿根切段松仁把松仁用油小...
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茼蒿的最佳搭配是牛
茼蒿的最佳搭配是牛,没有其他什么比它更好的,可以用牛肉片、潮汕牛肉丸更可以用广府牛肉丸,估计牛什也很好。用料茼蒿把茼蒿的最佳搭配是牛的做法茼蒿。来点水油,一点汤,将切成5mm厚的牛肉丸,煮开,关火浸一分钟。【注】牛肉...
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凉拌茼蒿菠菜
春天,吃新鲜的蔬菜!用料茼蒿一把菠菜一把巴旦木几颗盐一勺生抽一勺醋一勺香油一勺凉拌茼蒿菠菜的做法先把茼蒿和菠菜洗净,因为是朋友自家种的,所以吃起来很新鲜很放心😊烧开一锅水,放少量盐,将洗好的菜放入其中,待再煮沸迅速...
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茼蒿烙饼
一捆茼蒿三吃,叶子拿来凉拌了一部分,杆拿来炒了,剩下的叶子就拿来烙饼了。其实,我对茼蒿的味道既喜欢又不喜欢,偶尔吃一下不错,常吃就不喜欢那个味道了。但我发现,把茼蒿叶包在面糊里烙成饼,可以让茼蒿的味道散发得很含蓄,既保...
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香酥翠茼蒿
茼蒿中含有特殊香味的挥发油,可消食开胃。含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,可以养心安神、降压补脑,清血化痰,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退。用料茼蒿干辣椒大蒜白糖蚝油盐香酥翠茼蒿的做法茼蒿洗净,将叶部与根...
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春天的故事-茼蒿嫩豆腐
某天看到欣赏的一位博主发了一道清淡小菜,白绿相间,甚是赏心悦目。于是学着做了这道茼蒿嫩豆腐,拈一筷子送入口中,清新爽口,仿佛吃了下整个春天。作此菜谱以记之。用料内酯豆腐1盒鸡蛋1个盐少许橄榄油适量小葱1根辣椒油1勺...
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姜汁茼蒿
抓一把充满香气的茼蒿轻烫一下,用嫩姜芽做调味汁,姜汁茼蒿,开胃消食,消暑解腻,姜油汁还能杀菌去湿,清爽的一盘小菜,简单的美味,很受大家的欢迎呢~~用料茼蒿生抽香醋盐白糖姜末香油姜汁茼蒿的做法茼蒿去根洗净,放入加了盐的沸水...
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茼蒿炒咸肉
茼蒿,开胃消食、利肠通便、止咳化痰。配上咸肉,美滋滋!用料茼蒿2把鸡精1勺咸肉100克姜蒜若干十三香1勺小米辣1个青椒1个茼蒿炒咸肉的做法料备好待油锅冒烟时放入姜蒜小米辣,青椒,炒出香味后倒入咸肉翻炒20秒放入茼蒿,十三香...
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酱悶茼蒿肉丝
用料猪肉适量茼蒿一小把酱少量葱花,蒜末,盐鸡精酱悶茼蒿肉丝的做法1:肉切丝2:茼蒿洗净,切段3热锅凉油,葱花呛锅,加入肉丝,翻炒熟,加入茼蒿,放入酱,加半碗量水,水快干时加入蒜末翻炒,盛盘,开吃...
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茼蒿的3种做法
春天就是“尝鲜”的季节,尤其是各种春菜,大家都是非常的喜爱。无论是地里的野菜,还是各种春天里的应季节蔬菜,都是深受大家的喜爱。说道春天里的味道,不能少的当然就是茼蒿了,有的地方也称之为皇帝菜。茼蒿之所以被称为皇帝...
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清炒茼蒿(时令)
用料茼蒿耗油盐味精植物油清炒茼蒿(时令)的做法锅烧热,放油放茼蒿炒入耗油,盐,味精。出锅...
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【曼食慢语】茼蒿拌豆腐
今天上的还是简单快手的冷菜,清爽不腻口,鲜香又开胃。小时候常听父亲说,吃家常饭菜才是最舒服的。那时候我不懂,这话只是听在耳朵里,没往心里去。最近想起来,才发现还真是那么回事。一碗清粥,几碟小菜,才是家的味道。这道菜的...
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茼蒿二吃
茼蒿炒饭茼蒿豆腐汤用料1(茼蒿炒饭)茼蒿梗1把隔夜米饭1碗酱瓜牛肉盐色拉油生抽牛肉腌料葡萄酒牛肉腌料糖牛肉腌料鸡汁牛肉腌料生粉牛肉腌料小苏打牛肉腌料色拉油牛肉腌料用料2(茼蒿豆腐汤)茼蒿豆腐鸡腿菇盐黄酒色拉油...
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茼蒿炒不烂
山西的炒不烂,又称为傀儡,一般是用土豆做的,家里有一大把茼蒿,不想炒着吃了,干脆做个炒不烂吧😀用料茼蒿一大把盐适量面粉适量油适量大蒜适量茼蒿炒不烂的做法茼蒿洗净切碎加入面粉,抓拌均匀抓拌至这样差不多,面粉多少可以根...
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三英战茼蒿
三英战茼蒿,取辣椒,猪肉,腊肠红色,爆炒绿色茼蒿,色彩诱人味道咸香鲜,下酒下饭相当可以。用料猪肉腊肠茼蒿辣椒100蒜姜酱油耗油其他100三英战茼蒿的做法中火炒肉丝有香味时,转大火后下姜蒜辣椒腊肠。翻炒几下下茼蒿,翻炒几下下...
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茼蒿鲅鱼汤
老爸说鲅鱼和茼蒿是超级搭档,配上米饭吃超级美味哦用料鲅鱼一条(500g左右)茼蒿500g左右葱一颗姜1块盐少许酱油少许花椒及八角少许茼蒿鲅鱼汤的做法放油加热后放花椒和八角出味,再加葱段接着放鲅鱼微炒。根据口味加入酱油...
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茼蒿炒饭清爽版
用料鸡蛋1只茼蒿200克米饭一碗茼蒿炒饭清爽版的做法茼蒿切碎,不用太碎。加盐稍微炒下,倒掉水(炒的时候因为蔬菜含水很高,微炒会留下很多汤)备用鸡蛋打碎放入米饭中搅匀,然后油锅里加盐稍微炒下后,再加入刚才的茼蒿炒下放少许...