【宝贝物语】8分钟的古早味鸡蛋糕

用小红锅做的8分钟的古早味蛋糕。这个量可以做2片。

用料  

【宝贝物语】8分钟的古早味鸡蛋糕的做法  

1. 3个鸡蛋和30克糖10分钟4速打发。

2. 20克玉米油，60克低筋粉，2克泡打粉10秒速度3混合。

3. 若还有白色粉末，手动搅拌一下。

4. 小红锅底铺上一张烘焙纸，倒入蛋糕糊。

5. 再盖上一张烘焙纸。

6. 烘烤8分钟即可出炉。

7. 放晾架上揭去烘焙纸晾凉。