豇豆香干猪肉包怎么做更好吃
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豇豆香干猪肉包
算是发面的处女作吧,再丑也拉出来遛遛。丑媳妇总要见公婆嘛!况且,味道还是不错的。发面类的东西,我一直觉得很有技术含量。既然如此,慢慢来吧。这次的包子皮几乎接近于烫面的口感了,一点都没有暄软的意思。我管他叫做披着烫...
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干豇豆五花肉丁包子
名字有点儿长,不过好吃是真的,干菜和五花肉太配了。包子的面粉用的是婆婆在老家自磨的小麦面粉,虽然筋度差,较市售的精制粉来说口感也粗糙一些,但是营养却更全面呢用料干豇豆克五花肉克姜、蒜片生抽勺盐克料酒勺八角个冰糖...
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豇豆肉包
周末的日子奉献给了嘴巴和胃用料包子皮面粉500克酵母粉5克温水280克包子馅五花肉1000克嫩豇豆1000克鸡蛋1个桂皮1小块八角2个葱1根姜1小块盐适量生抽适量料酒适量水适量胡椒粉适量,可不加豇豆肉包的做法桂皮、八角清洗...
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豇豆干蒸肉
下班路上日常去菜场买菜,看到有豇豆干,突然想吃这道温暖的菜了用料豇豆干适量前腿肉(带肥肉)一块葱姜蒜少许豇豆干蒸肉的做法把豇豆干温水泡软,前腿肉切成半个麻将大小,肥瘦分开,一会肥肉需要先熬出一部分油姜切片,蒜整个拍开...
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干豇豆烧肉
用料盐克生抽勺老抽勺干豇豆烧肉的做法干豇豆温水泡发、偏瘦五花肉下锅翻炒至白色,加生抽,加入泡发好的干豇豆加老抽,加水煮沸,盐适量,中火慢炖,收汁。...
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包子篇-豇豆烫面猪肉包
豇豆是应季蔬菜,含有的营养也是很高的,作为粗纤维食材的豇豆,提供了人体易于消化和吸收的优质蛋白质,碳水化合物以及多种维生素、微量元素等,可补充人体所需要的营养,常吃豇豆有促进肠道蠕动的功能,帮助消化,增进食欲,今天去农...
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干豇豆烧肉
用料五花肉500克八角2个姜5片料酒1勺盐10克干辣椒5个干豇豆200克葱少许干豇豆烧肉的做法热水抄干豇豆温水泡10分钟炒糖色,加调料煸出油,加水煮20分钟...
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爆汁豇豆干酱肉包子
不小心泡多了豇豆干,刚好买了好多杂粮粉,就想做个包子吃吧。没想到味道意外的好吃。用料泡发的豇豆干350克五花肉碎600克葱姜水150克麻油10克酱肉包子调料150克中筋面粉500克水250克糖8克酵母5克爆汁豇豆干酱肉包子的做...
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豇豆干烧肉
用砂锅小火煨了三个多小时。五花肉入口即化,吸足了肉味的豇豆干,散发着它特有的味道。嗯,是儿时的味道!用料豇豆干一大把五花肉800克姜3片生抽2勺老抽1勺醋2勺冰糖一把八角1个豇豆干烧肉的做法豇豆干提前一夜温水泡发1.五...
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豇豆猪肉包
我在面粉里加了黑米,包子皮就这个色用料葱1根生抽2勺豇豆300克姜适量酱油3勺猪肉250克鸡精适量十三香适量白糖一点点耗油适量黑米面白面粉的1/3豇豆猪肉包的做法葱,姜末剁碎,把调味料放进去拌匀(我加了老抽,调色用)放白糖少...
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猪肉豆干豇豆包
用料猪肉500豇豆300豆干200葱适量蒜适量菜油适量盐适量猪肉豆干豇豆包的做法和好面,加入酵母,静制60分钟,待面膨胀一倍油锅加热,放入蒜,依次加肉,豇豆,豆干,加盐,酱油,至八成熟,出锅,待用包好包子,放入蒸笼,水开后小火15分钟,OK,出锅...
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贴秋膘-豇豆猪肉馅包子
在我的家乡,立秋这一天有吃包子贴秋膘的习俗,即立秋时节要吃点包子把夏天瘦掉的肉补回来。尽管现在的人都嚷嚷着减肥,但是秋膘还是要贴的,咱先贴上再减吧哈。用料(馅料):豇豆300克猪五花肉250克水适量生抽1.5勺葱花适量姜末...
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猪肉豇豆包
朋友从老家带来的面粉,浓浓的麦香味,想着应与应季的豇豆搭配一下,做好请孩子尝了一下,评价不错哟用料猪五花肉适量豇豆适量葱姜适量盐适量生抽适量蚝油适量十三香适量面粉400克水200克酵母4克白糖少许猪肉豇豆包的做法将...
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荞麦包子(豇豆猪肉馅)
用的是荞麦预拌粉,和面的时候加了黄油。面比较软,皮儿薄馅儿大。不容易破。用料豇豆500克猪肉250克面粉500克酵母5克温水250克荞麦包子(豇豆猪肉馅)的做法调肉馅儿,生抽,蚝油,芝麻油,姜末。十三香,五香粉。先调好肉馅儿。等包...
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干豇豆扣肉
用料五花肉一块干豇豆适量生姜少许葱少许八角适量生抽适量蚝油一大勺白糖一小勺干豇豆扣肉的做法五花肉整块,下水大火烧开,小火煮至八成熟。水里放两三个八角、生姜三片、生抽适量。煮肉时候可以调酱汁了!一大勺蚝油、少...
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包子馅之豇豆猪肉馅
用料豇豆3:1猪肉糜1:3盐花椒粉料酒生抽蚝油少许葱姜末适量香油少许包子馅之豇豆猪肉馅的做法准备材料1、猪肉糜。闲人是买的一块🐖前腿肉回来洗干净去筋膜搅碎。不要特别碎,有点颗粒有嚼劲(我家大头牙齿不好却喜欢这种风...
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自用 猪肉豇豆包子
用料猪肉(瘦)250克猪油渣43克豇豆260克大葱、姜适量生抽、老抽、味极鲜适量盐7克芝麻香油3克全麦面粉300克普通面粉200克酵母粉5克水250克自用猪肉豇豆包子的做法面粉加水加酵母粉和好温暖处醒发。肥猪肉炼成油渣,切碎。...
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豇豆干焖肉
秋天到了冬天还会远吗?以前运输没这么发达,北方到了冬天蔬菜种类少,小时候每到秋天妈妈都会腌菜和晾晒各种菜干,准备好过冬的蔬菜,一到冬天就靠着各种咸菜和干菜搭配着吃,现在生活条件好了,冬天也能吃到各种新鲜蔬菜,...
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豇豆香干
用料豇豆250克盐适量香干1包辣椒2个酱油适量豇豆香干的做法豇豆洗干净,焯水备用香干切小条,薄一点香干炒出香味后,下入豇豆下入青椒丝,适量盐和酱油。就可以出锅啦小贴士豇豆一定要炒熟。不然是有毒的哦...
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干豇豆扎肉
用料扎肉干豇豆扎肉的做法干豇豆扎肉三个窍门做出凉吃也不腻的干豇豆扎肉,荤素搭配,有肉有菜,最省事的下饭菜,食材讲究,搭配巧妙,让您胃口大开,干豇豆含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃的蠕动,还有补脾的功效,让厨艺网教大家做吧...
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长豇豆猪肉包
趁周末有时间,一大早把冰箱里的黑毛猪肉拿出来解冻,黑毛猪普遍偏肥,配啥烧它呢?想来想去还是包包子吧😊第一次用长豇豆做包子,尝试一次,还蛮好吃的,做成菜谱,分享一下🤗感兴趣的话,你也可以尝试一次哦~方子的用料我没有太准确,因...
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豇豆干炒肉
用料豇豆适量五花肉适量盐适量克老抽适量豇豆干炒肉的做法第一次做豇豆用多了,如图减半应该刚好泡半个小时或者煮五分钟煸炒五花肉出香味倒入煮软的豇豆,加盐调味,老抽调色,干辣椒看个人口味添加翻炒5分钟左右就可以出锅...
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干豇豆酱香肉包
一位长辈送给我一些干豇豆,说是可以做成干豇豆馅的肉包,很好吃,这就激起了我的好奇心。今天在网上搜了调肉馅的方子,结合几个方子的特点,试着做了下,供大家参考。用料A.发面准备面粉500克安琪酵母4克盐2克温水120ml糖10克B....
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豇豆香葱包
每次做这个包子的时候就想起妈妈,这是妈妈的味道用料半肥瘦的猪肉1斤缴碎,最好细颗粒状高筋面粉半斤豇豆切细备用葱二两切,生姜一小块切细,甜面酱两汤勺,酱油两汤勺盐适量备用水一小碗温开水加安琪酵母8克化了待用豇豆香葱...
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干豇豆红肉
用料干豇豆五花肉八角盐冰糖老姜大葱白酒小茴香干豇豆红肉的做法干豇豆浸软提前一天泡软,洗净切长段备用,葱、姜切片。冰糖拍碎将五花肉皮用刀刮净切成2、5厘米见方的肉块,焯水后捞出备用冰糖拍碎下锅炒成糖色加水关火锅...