汤羹杂菌汤怎么做更好吃

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【汤羹】杂菌汤

今作此谱，乃为己观。君若不喜，可无视之，勿喷。家贫不知秤为何物，所用皆随心也。各人有各好，增减可自行。学浅才疏，当不得师，万莫以此相称。菌菇种类可自行调换。用料鸡腿菇200克干猴头菇2个干香菇10朵干木耳8朵干虫草花适量...
杂菌素汤

一道素菜，多种菌类合在一起煲汤碰撞出来的味道很鲜美。（家里有什么菌搭在一起），也可以加几粒红枣枸杞。用料羊肚菌鹿茸菌松茸菌（其它菌类也可）适量水800克生抽少许食用油少许克杂菌素汤的做法主锅放进水，菌类放进网锅，加一勺...
养生杂菌汤

现在是2020.02.22日，广州，疫情慢慢受到控制，今早去市场采购1个星期的菜，市场的种类多了很多，非常时期，增强免疫力才是黄道，所以见到菌，毫不犹豫地买了用料鸡枞菌:150克平姑:50克鲜冬茹:3朵磨菇:3朵瘦肉:80克盐:适量生粉:少量...
杂菌排骨汤

秋季干燥，最适合来上一碗既滋补又鲜美的杂菌汤。煲汤其实是门学问，在广东更是一种文化，广东人几乎无汤不欢，日日需饮汤，饭前来一碗，暖胃又暖心用料排骨1根香菇5朵姬松茸7朵茶树菇50克虫草花20克姜片2片杂菌排骨汤的做法准备...
杂菌竹荪汤

第一次煮，我和秦果果都不喜欢鸡汤。就用少量鸡腿肉代替鸡了……竹荪还是没有处理好，有味。用料竹荪八支鸡腿肉少量香菇4只鸡菇1/2盒干贝少量姜六片红枣少量枸杞少量青花椒少量杂菌竹荪汤的做法准备好所有食材：鸡腿肉切丁...
家常杂菌汤

你知道吗？当各种蘑菇混合制作美食时，他们各显神通，口感超乎你的想象。😏😏😏用料准备自己爱吃的蘑菇200克酱油适量盐适量葱花少许白胡椒粉少许家常杂菌汤的做法1⃣蘑菇用清水冲洗干净，在盆中放入少许食盐，将蘑菇在食盐水中...
杂菌汤面

最早的方子来自下厨房，非常简单的四种配料，却非常好吃，今年每周早起三天，不吃早点坚持不住，所以吃起面条来，又爱吃酸，所以加了醋，写个方子，纪念我吃了那么多的面条用料味极鲜少许陈醋少许花椒油少许杂菌油少许葱一根杂菌汤面的...
松茸杂菌汤

用料姬松茸适量银耳1/4朵香菇适量猪骨适量红枣3-4颗枸杞1把松茸杂菌汤的做法姬松茸洗干净泡发，中间要换多几次水，最后一次泡的水去掉沉淀的杂志之后留着；银耳洗干净泡发好撕成小块；香菇洗干净泡发好；红枣枸杞清洗干净备用；...
杂菌山药汤

孩子这几天发烧胃口好，又不能吃油腻的，所以做了这道汤。用料怀庆山药2根蟹味菇2盒金针菇200g杏鲍菇3根姜3片双汇午餐肉200g小葱适量盐适量怀庆山药2根蟹味菇2盒金针菇200g杏鲍菇3根姜3片双汇午餐肉200g小葱适量盐适量杂...
快手杂菌汤

在南方生活了六年，喜欢那里的汤汤水水。回到北方，励志把南方的美味带回家乡。用料排骨五块杏鲍菇(必备)一根200克平菇(必备)6朵左右蟹爪菇10朵海鲜菇10朵滑子蘑10朵盐少于姜3片快手杂菌汤的做法排骨洗净，泡出血水所有蘑...
蔬菜杂菌汤

天气太热了，天气热就该多吃点蔬菜水果嘛~但小B这段时间居然不爱吃菜，老母亲焦心呀，滚个有菜有菌的汤水，换个法子让小B吃青菜，居然还成功了呢😄用料生菜1棵菜心叶8棵左右口蘑6个金针菇3把猪肉（梅头肉）150克左右生姜1小块油适...
韩式杂菌汤

用料各种菌种类多，数量随意，总量汤碗三分之二韩式辣椒酱一勺（两人份）辣白菜少许葱花少许虾酱少许胡萝卜半根豆腐少许（老豆腐嫩豆腐根据自己喜好）韩式杂菌汤的做法热油，放葱胡萝卜变软，放杂菌翻炒，放虾酱辣椒酱，放入豆腐块，温火三...
杂烩菌汤

天气转凉多食用菌类可提高免疫力用料杏鲍菇2个口蘑7个海鲜菇若干其他菌类巴沙鱼柳1片枸杞20粒嫰笋30克米粉1袋杂烩菌汤的做法龙利鱼解冻菌类去根洗净菌类洗净后切片千页豆腐切小块切葱姜蒜备用巴沙鱼切块淀粉料酒腌制...
杂菌豆腐汤

用料水豆腐100g香菇15g木鱼花3g蟹味菇50g杂菌豆腐汤的做法无...
羊肚菌汤羹

简单好做味道鲜美的羊肚菌汤羹用料羊肚菌适量胡萝卜1根玉米1根高汤适量羊肚菌汤羹的做法准备羊肚菌泡发备用（我们自己种的有用取方便）玉米胡萝卜切块备用羊肚菌泡发好留泡发的水等会倒入锅中鸡块过水打去浮沫将羊肚菌，玉...
杂菌鸡汤

用料土鸡半只盐适量姜6片干香菇6朵白玉菇100克虫草花50克葱适量料酒两勺罗勒少量杂菌鸡汤的做法1、半只鸡洗净（不切）,烧开漂血沫（放料酒和姜）2、在烧一锅水水量要足把半只丢进去（泡香菇的水和香菇都放进去）3、放姜5片加料酒...
金汤烩杂菌

特别简单又好吃的一道菜，还很低脂健康。用料南瓜一块各种菌子适量葱姜少许金汤烩杂菌的做法各种菌子随意，喜欢什么就放什么杂一点味道会比较好。老南瓜一块，打金汤用。大概三两的老南瓜，削皮切片，放点水煮一下，连汤一起倒进...
杂菌丸子汤

汤泡饭绝美用料自己爱吃的蘑菇若干肉末200g小葱1根盐少许姜10片花椒粉少许五香粉少许鸡蛋清1只木耳适量杂菌丸子汤的做法选择自己爱吃的蘑菇洗净切片，我选了口蘑、松茸、海鲜菇、平菇，量以自己想要的量就好，我特别爱吃蘑...
杂菌炖汤

用料干猴头菇2个干冬菇8朵杞子一小撮元肉一小撮金华火腿4片姜片3片去核红枣6粒杂菌炖汤的做法所有材料泡发，洗净放入炖盅，加6碗水。隔水炖1．5个小时即可。汤色浓，味美！小贴士金华火腿已带有咸香味，令汤提鲜。如喜欢浓味的可...
猪骨杂菌汤

一碗汤配一碗饭，一两个人也可以吃的很好，很营养。用料猪骨适量菌子适量盐适量猪骨杂菌汤的做法煮汤的骨头是排骨的两头剩下来的（吃排骨时都没人喜欢这个部分😄所以就留下来煲汤了）水开下骨头煮完全的去掉血水（这个很重要）猪...
杂菌汤

用料杏鲍菇半个海鲜菇40g蟹味菇40g白玉40g白灵40g口蘑40g金针菇40g枣30g水2升盐6g一品鲜2g杂菌汤的做法每样食材称好重量将所有食材放到汤锅中放入2升的水，炖煮40分钟出锅即可...
杂菌煲鸡汤

逛超市的时候突然发现野生的鸡枞上市了，就琢磨用鸡枞给儿子煲个汤，但是既然鸡枞都有了，松茸怎么也得搭上吧，又看到自己爱吃的茶树菇，想着干脆做个杂菌鸡汤吧ଘ(੭ˊ꒳ˋ)੭✧说干就干，Let'sgo！（Ps：菌类的话，不用太较真，不...
菌汤海虾羹

因为孩子喜欢吃虾又爱吃菌类、所以将就家里的菌类和前天刚到的海虾和紫菜丸子做了这个菜、全家都喜欢、一大碗秒光、孩子也很喜欢用料盐尝着放、具体没称干香菇15朵姜6片葱花一小碟红虾肉（其他虾肉都可以）16只紫菜丸子6...
超鲜杂菌汤

用料香菇干数朵姬松茸干数朵鸡枞菌干适量虫草花干适量鹿茸菇干适量枸杞适量姜数片瘦肉约400克盐适量超鲜杂菌汤的做法除虫草花，把所有略泡软，洗干净挤干水虫草花用清水洗一下除枸杞把所有材料煲约40分钟，再放枸杞略煲，然...
虾滑杂菌汤

工作日快手汤，打好的虾滑放冰箱里可以随时取用。用料虾适量胡萝卜适量菌类适量洋葱适量白胡椒适量烟适量蛋清一个淀粉适量葱适量虾滑杂菌汤的做法制作虾滑。剥虾去虾壳虾线，打成泥，加入蛋清、白胡椒粉、淀粉、盐。打到光...