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不用过油的茄子怎么做更好吃

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  • 不用过油的茄子的做法和图解,不用过油的茄子怎么做更好吃

    不用过油的茄子

    来自于知乎村姑信的菜谱,做过一次家人都说超好吃。用料茄子4个蒜5瓣老抽3勺生抽1勺淀粉1勺蚝油1勺盐5克肉沫适量青椒3个白糖6克不用过油的茄子的做法123456...

  • 不用过油的肉末茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用过油的肉末茄子

    茄子是我们生活中经常使用的一种食材,具有极高的营养价值,多吃茄子可以起到清热解暑、预防衰老的功效。而茄子本身就带着一股清香味,不少人喜欢把茄子用来炒或烤,只要加入一些蒜末,便能够很好的提升其口感。其实制作肉末茄...

  • 下饭菜 不用过油的健康回锅茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭菜 不用过油的健康回锅茄子

    娃中午一下网课,直接跑厨房,刚好我做完这道菜装盘,娃说:“妈呀!太香了”。还说盛完菜,在锅里给我拌点饭。中午吃饭,先喝一小碗青菜豆腐肉汤,然后直接汤汁拌饭吃两碗😋,还说比外面的鱼香茄子好吃多了😋😄。不过油的茄子吃着健康...

  • 肉沫茄子(不过油)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    肉沫茄子(不过油)

    茄子🍆,其实特别不想削皮,但是今天挣扎了半天还是去了皮。用料茄子2个肉馅200克酱油3勺(腌肉)料酒3勺(腌肉)胡椒粉适量(腌肉)姜2片葱蒜适量蒜泥适量(碗汁)生抽6勺(碗汁)蚝油2勺(碗汁)花椒油几滴(碗汁)淀粉1勺(碗汁)纯净水适量(碗汁)糖2勺(...

  • 不用过油的鱼香茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用过油的鱼香茄子

    我们在饭店吃的鱼香茄子一般都会过油炸一遍,这样茄子虽然很香,但吸收了不少油,我们今天的操作不过油直接炒制,配好鱼香料汁一样好吃而且没那么油腻,贼下饭!用料茄子500克小葱三根蒜三瓣生抽一勺泡姜一块白糖半勺淀粉一勺醋...

  • 不用过油的豆角茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用过油的豆角茄子

    豆角茄子都要过油很麻烦,按照这个菜谱试试吧。简单!方便!美味!用料茄子半根豆角1把蚝油半勺生抽1勺干辣椒段适量蒜3瓣盐适量鸡精适量不用过油的豆角茄子的做法茄子切条,豆角切段,干辣椒切丝,蒜切片。热锅热油,油比平时炒菜稍...

  • 超级下饭不用过油的回锅茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级下饭不用过油的回锅茄子

    这个菜谱来源于网络视频!自己试做了以后觉得超级美味!所以整理成菜谱方便自己的同时也分享给大家!用料茄子1个(大)(切粗条)尖椒1个(切小段儿)小米辣2个(切小段儿)葱花适量姜沫适量蒜四瓣(蒜沫)生抽2勺老抽1勺醋2勺耗油1勺盐适量糖...

  • 过油茄子食谱做法大全,超简单的过油茄子做法步骤

    过油茄子

    用料蒜瓣花椒八角长茄子根蚝油油膏生抽勺水冰糖过油茄子的做法茄子切滚刀,用盐腌制一下。油锅180度炸软。爆香大量蒜蓉,少许花椒,一点八角。关过吧茄子倒进去。因为在爆香的过程中我会放很少的油,所以如果火太大,蒜蓉会粘...

  • 不用过油的肉沫茄子🍆,好吃到舔盘的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用过油的肉沫茄子🍆,好吃到舔盘

    好吃的茄子一般都是过过一遍油的,咱们这道肉沫茄子,不过油,好吃到舔盘,健康又美味用料茄子2个猪肉200克豆瓣酱1勺生抽2勺老抽1勺蒜5瓣葱1根蚝油1勺小米辣3个淀粉1勺盐和糖少许不用过油的肉沫茄子🍆,好吃到舔盘的做法今天我...

  • 不用炸不用油炒茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用炸不用油炒茄子

    爱吃🍆,但是茄子油炸过才能好吃!又要减脂?是不是太难了?我们今天做一道不用炸,不用油的酱炒茄子,巨好吃。用料蒜瓣生抽勺蚝油勺茄子个老抽不用炸不用油炒茄子的做法茄子不去皮滚刀块上锅蒸8分钟后控水不用放油,切好的五花肉(...

  • 素食-不用过油的茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    素食-不用过油的茄子

    想吃茄子,但是又嫌过油麻烦吃东西还有海鲜忌口不能吃蚝油但是好想吃茄子就脑补了这个菜谱做出来真的太好吃了省事儿还好吃用料茄子3个胡萝卜半根蒜4瓣姜片2片味增(或大酱)1勺半酱油2勺盐1克花椒装一勺大约素食-不用过油...

  • 不用过油的肉沫茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用过油的肉沫茄子

    用料茄子3个生抽1勺料酒1勺淀粉1勺老抽1勺盐适量水蒜2瓣姜2片葱半根白糖适量醋适量勺不用过油的肉沫茄子的做法茄子切条上锅蒸六分钟,偷懒没削皮准备好葱姜蒜老抽生抽淀粉糖水调汁小火炒肉沫,花椒过油后可以先挑出来!蒜...

  • 不过水,不过油……好吃又不变色的茄子做法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不过水,不过油……好吃又不变色的茄子做法

    用料茄子3个生抽2勺盐1克蒜3瓣姜2片白糖适量肉末适量不过水,不过油……好吃又不变色的茄子做法的做法盆中放入清水,倒入两勺醋,把切好的茄子放进去大概1分钟~醋可以防止茄子氧化,变黑~后捞出茄子,隔水蒸5分钟,蒸软方便炒另外...

  • 鱼香茄子(不过油)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鱼香茄子(不过油)

    用料肉末125克茄子2个蒜2瓣姜3片葱1根鱼香茄子(不过油)的做法茄子洗净,蒜、姜切末备用茄子去皮,切块电饭锅煮饭时顺便把茄子蒸了(也可以用蒸锅蒸10分钟)调好酱汁:半勺糖半勺淀粉一勺酱油二勺陈醋炒肉末加一勺豆瓣酱炒出红油,...

  • 简单烧茄子(不过油)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单烧茄子(不过油)

    红油豆瓣酱和二荆条是灵魂,很香。不过油的做法也可以做的挺好吃。这个做法油略少(茄子两人份用25g油算偏少的了),炒制时也没加水,可能会容易粘锅,根据自家锅子脾气调整油量增减。我用的是不粘锅。注意翻炒要快,火不要大。如...

  • 不用过油的酱汁茄子🍆🌶️快手菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用过油的酱汁茄子🍆🌶️快手菜

    茄子通常都要过油,然鹅本人要控制体重,所以坚决不能那样做。本来呢想做肉末茄子的,但回来晚了,肉摊子收走了呜呜,纯素整一个☝️用料茄子1个青辣椒1个红辣椒1个胡萝卜1根蒜3瓣不用过油的酱汁茄子🍆🌶️快手菜的做法🍆茄子去皮...

  • 家常肉沫茄子(不用过大油)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常肉沫茄子(不用过大油)

    好久没买过茄子了,主要烧茄子太油大(吃起来感觉好罪恶)😅今天这个油少,好吃,我儿子都说比幼儿园的肉末茄子好吃(老怀安慰啊🤐)😋用料茄子(又细又长茄子)3个青椒1个肉末适量酱油1勺蒜1瓣葱花适量甜面酱适量家常肉沫茄子(不用过大...

  • 不用过油的海鲜茄子煲(极简版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用过油的海鲜茄子煲(极简版)

    用料中等大小的茄子4个虾仁10个扇贝肉10只鱿鱼圈或鱿鱼花10只蒜6瓣葱适量蚝油1勺生抽3勺老抽1/2勺水淀粉适量盐适量花椒面或十三香适量植物油适量不用过油的海鲜茄子煲(极简版)的做法茄子洗净去蒂,切滚刀块或手指粗细的...

  • 不用过油,烧茄子🍆,也很下饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用过油,烧茄子🍆,也很下饭

    家里,有老人,有孩子,平时炒菜,一定要考虑到大家的口味。咸淡适中,不油腻,吃起来不费牙。用料圆茄子1个蒜五瓣番茄🍅一个糖半汤勺盐一汤勺玉米淀粉一汤勺生抽一汤勺不用过油,烧茄子🍆,也很下饭的做法茄子🍆去皮洗净,不去皮,菜出...

  • 不蒸不过油的肉末茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不蒸不过油的肉末茄子

    想吃肉末茄子但是看了网上的都要过油或者蒸或者腌,自己比较懒,直接做的,意想不到也很好吃呀用料肉末150克茄子1-2个酱油1-2勺料酒2勺蒜3-4瓣姜2片盐少量蚝油1勺黄豆酱1勺不蒸不过油的肉末茄子的做法茄子买的布茄子,因为比...

  • 不用油炸茄子的肉沫茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用油炸茄子的肉沫茄子

    小时候穷,家里的花生油没几斤,一年到尾都要省着吃,,但又喜欢吃茄子,听说红烧茄子,肉沫茄子,鱼香茄子煲都很好吃,但又要用油炸过才好吃,然后我发誓我一定要做一道不用油炸的茄子,而且味道不输于炸过的茄子…用料茄子淀粉生抽,柱候...

  • 不用过油的烧茄子的做法和图解,不用过油的烧茄子怎么做更好吃

    不用过油的烧茄子

    烧茄子好吃,但裏面过油真麻烦,又要吃进去好多面和油,今天咱们来做一道不用过油的烧茄子,省时省事又健康,虽然卖相一般但味道不错哦。用料茄子2个(中等个头)西红柿1个(小的)葱姜少许蒜3大瓣老抽1勺生抽1勺糖盐醋淀粉适量食用油...

  • 不用过油炸的快手焖香茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用过油炸的快手焖香茄子

    用料茄子个蒜瓣生抽勺老抽勺食用油克青椒个西红柿线椒猪肉馅不用过油炸的快手焖香茄子的做法西红柿烫一下去皮肉馅腌制半小时多些油,油热之后放入葱花、蒜(多半头)爆香加入肉馅翻炒变色加入西红柿小块,铲烂平铺锅底出汁水...

  • 不用过油的西红柿炒茄子(家常菜🍲️)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用过油的西红柿炒茄子(家常菜🍲️)

    茄子过油好吃,为了体脂数只有忍痛割爱了,加了些羊肉(也可用别的肉),一道家常菜味道也不错。用料茄子一个羊肉适量西红柿一个油白菜适量大蒜花椒粉孜然粉盐油姜葱蚝油酱油不用过油的西红柿炒茄子(家常菜🍲️)的做法茄子用少量盐...

  • 不用过油的好吃的烧茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用过油的好吃的烧茄子

    闺蜜教我的茄子。怀念从前简单烹饪就能吃到一碗软乎的、香喷喷的茄子,现今的茄子通常需要过油才更好吃些,而茄子又非常的吸油,对身体不好,沾水过油简直硬的皮都焦了。闺蜜教了我一道不用过油就能很好吃很软的茄子。闺蜜的...