美味佳肴馆不用过油的酱汁茄子🍆🌶️快手菜
茄子通常都要过油，然鹅本人要控制体重，所以坚决不能那样做。本来呢想做肉末茄子的，但回来晚了，肉摊子收走了呜呜，纯素整一个☝️
用料
| 茄子 | 1个 |
| 青辣椒 | 1个 |
| 红辣椒 | 1个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 蒜 | 3瓣 |
不用过油的酱汁茄子🍆🌶️快手菜的做法
🍆茄子去皮切小条，辣椒、胡萝卜和蒜切小备用🍆烧一锅热水，把茄子放进去焯水，然后挤干水分备用🍆调万能酱汁：生抽、老抽、蚝油、米醋和淀粉加一点水搅拌备用🍆热锅，放大蒜炒香，放入胡萝卜翻炒，然后下焯了水的茄子，继续炒炒，然后倒入酱汁咕嘟咕嘟翻炒一会🍆最后放青红辣椒翻炒～准备出锅～～
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最近在减肥，夏天来了，又想吃冷菜，就有了这道凉拌黄瓜虾仁用料黄瓜1根基围虾半斤葱花，蒜末白芝麻1勺生抽2勺醋1勺耗油1勺辣椒面1勺剁辣椒1勺清水2勺减脂绝绝子的做法灵魂料汁，一勺陈醋，两勺生抽，一勺耗油，一勺辣椒面，一勺剁辣椒，一勺白芝麻，两勺清水，洒上葱花，加上蒜末，热油调...
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因为shanghai疫情缘故，我们封控居家2个多月。现在回过头来看看，最初焦虑烦闷的一个月里，其实也没有在敷衍三餐，而是加倍用心，以有限的食材，为全家人烹制能果腹又好吃、常有新鲜感的饭菜。我家五口人，三个大人两个小孩，口味各异，饮食需求也不同，如何让大家吃得开心吃得健...
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面包因为比较费事，所以我很少做，这一款算是既省事又好吃的一款了。推荐给大家用料高筋面粉250克-260克鸡蛋1个牛奶140-150g黄油30克干酵母4克糖16克-20克盐2g克香葱适量大蒜6瓣黄油或橄榄油（馅料用）15克猪肉松适量免手套膜超简单懒人葱香肉松吐司面包的做法需要用...
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前排提醒：食材根据自己吃的量来判断，调料大概就是调料瓶的小勺子，适量加。第一次做饭的话可以少放，感觉淡再加。用料细粉丝150克鸡蛋1个里脊1块辣椒2个食用油适量盐适量酱油适量【自制】青椒肉丝粉的做法我用的那种桶装粉丝拆开的，这个调料加进去会更棒。没有的话，换...
