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汤种版更好吃哟~怎么做更好吃

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  • 不用厨师机,手揉出膜第一弹——蜂蜜脆底小面包,汤种版更好吃哟~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用厨师机,手揉出膜第一弹——蜂蜜脆底小面包,汤种版更好吃哟~

    小面包做起来还是比较容易的,一开始学做面包的朋友可以试试先从这种小面包、小餐包开始练练手。但是小面包因为本身体积小,含水量比较少的缘故,老化速度非常快,我这次做了汤种版的,面团含水量更大一些,可以延缓老化速度。其...

  • 汤种吐司面包松软的弹起来哟的烹饪做法,大厨教你详细做法

    汤种吐司面包松软的弹起来哟

    多次失败后的经验总结,尝试新方法,新手菜鸟也会成功的方子哟~用料汤种:高筋面粉40克水200克面团:高筋面粉580克糖60克盐12克酵母10克奶粉10克牛奶260克鸡蛋1个(把鸡蛋打入牛奶中)黄油50克蜂蜜水1:1汤种吐司面包松软的弹起来...

  • 马拉糕(酵母版中种法)19.3.23更新的烹饪做法,大厨教你详细做法

    马拉糕(酵母版中种法)19.3.23更新

    酵母版的马拉糕,比泡打粉版本更健康,根据原方自己又小做了一些改动,吃起来比发糕的口感更细腻,接近于蛋糕的口感^_^用料A中种材料牛奶60克干酵母1/2小勺(1.5克左右,2克也行)低粉70克B材料白糖或红糖都可以40克C材料鸡蛋2个D...

  • 如何做哦哟哟哟好吃 哦哟哟哟烹饪方法大全

    哦哟哟哟

    用料牛奶5克哦哟哟哟的做法哦哟哟wow...

  • 夏日和冰粉更配哟的做法和图解,夏日和冰粉更配哟怎么做更好吃

    夏日和冰粉更配哟

    偶遇甜得发齁的蜜瓜,想着与冰粉的淡白味来一个碰撞😄用料冰粉粉8-9g滚开水500克炒花生碎适量水果块按个人喜好安排醪糟适量银耳、冰糖适量小汤圆、枸杞适量红糖水视浓度定夏日和冰粉更配哟的做法备材料三鲜:醪糟,小汤圆,...

  • 裱花版曲奇🍪更有型哟!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    裱花版曲奇🍪更有型哟!

    这一次是可可曲奇,裱花版的更有型了,适合分享。用预拌粉做曲奇真的很省事儿!用料黄油240g可可味的预拌粉700g鸡蛋2个裱花版曲奇🍪更有型哟!的做法先把240g黄油融化。倒入预拌粉。打入两个鸡蛋。把碗里的材料全都融合,最好...

  • 鳄梨酱与火鸡面更配哟的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鳄梨酱与火鸡面更配哟

    自从来到了美帝,第一次尝试过鳄梨酱以后,就深深的爱上了这个东西。一次不经意的尝试就产生了这个鬼畜的东西。加入鳄梨酱以后的火鸡面就不会感到很辣了,它的口感也变得丰富了起来。注意⚠️不爱吃鳄梨酱的谨慎尝试!用料火鸡...

  • 法式苹果派馅(有颗粒感的苹果馅更好吃哟😍)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    法式苹果派馅(有颗粒感的苹果馅更好吃哟😍)

    家里两个宝贝🙇🙇超级喜欢吃苹果做的各式点心,苹果派,苹果酱……于是决定自己动手做,原材料好,而且自己亲手做让家人吃的时候有满满的幸福感,彼此之间更亲密哦💑👬法式酥皮苹果派用料苹果12个细砂糖100克(可视苹果大小、甜...

  • 小美版汤种食谱做法大全,超简单的小美版汤种做法步骤

    小美版汤种

    没有小美,你完全不能想想做汤种有多麻烦,多么考验耐力毅力专注力……现在告诉你2分钟搞定。用料水200克高筋面粉50克小美版汤种的做法主锅加入100克水、高筋面粉20克(此配方是两个吐司的量,我今天只做了一个的量)。设置5分...

  • 牛油果🥑和香蕉在一起更配哟的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛油果🥑和香蕉在一起更配哟

    很多人不喜欢牛油果,我也是,但我帮它搭配了一个最适合它的香蕉,把它变成了我喜欢的食物。用料牛油果1个香蕉1根牛油果🥑和香蕉在一起更配哟的做法剥开水果🥑🍌牛油果对切取一半捣成泥;面包去边;香蕉切片牛油果泥铺在面包片...

  • “小砖头UP私藏菜”韩式辣酱汤(更有减脂控热版哟)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【小砖头UP私藏菜】韩式辣酱汤(更有减脂控热版哟)

    食谱故事,写在前面:这道菜,是源自东北佳木斯的美少女教我的好吃到,我们去她们家吃饭必须点这道菜好吃到,我会默默的“申请”把没有吃完的打包回来好吃到,真的目前阶段我没有在任何一个店铺吃过更好的滋味虽然韩式辣酱汤在国...

  • 多一步汤种,老面包松软柔韧更好吃!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    多一步汤种,老面包松软柔韧更好吃!

    原本是为了消耗多余汤种,做了老面包,成品口感超好,绵润又不失韧劲儿。特意记录下来,以后就找这个整了。汤种和老面都不能省,提升口感延缓老化的关键。汤种:25g高粉+100g水,混合均匀后小火加热,不停搅拌约一二十秒(约65度),成浓稠...

  • 饭团^ ^用牛油煎,更美味哟~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    饭团^_^用牛油煎,更美味哟~

    简易版用料饭适量黄油80g盐适量紫菜适量饭团^_^用牛油煎,更美味哟~的做法饭团加入少许盐,拌匀,塑形黄油下锅两面煎至金黄完成...

  • 草莓拿破仑(呱呱杯夹馅儿更好吃哟!)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    草莓拿破仑(呱呱杯夹馅儿更好吃哟!)

    这个超快手而且内馅儿超好吃的!我是呱呱杯的超极拥护者,夹馅儿是根据大王@呱呱呱呱的呱呱杯稍作改动的,很好吃,大家可以做呱呱杯配这个拿破仑,超棒的!!!!!!用料千层酥皮或者飞饼皮2张淡奶油80克砂糖(奶油用)8克马斯卡彭2大勺朗姆酒...

  • 好吃的汤种面包汇集贴(慢慢更新)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    好吃的汤种面包汇集贴(慢慢更新)

    最近发现汤种面包是最省时间又最好吃的,决定还是开一个贴汇总起来,方便查找。汤种中高粉:水比例约1:5。手揉出膜等制作详见:复盘手揉出膜白吐司用料汤种克好吃的汤种面包汇集贴(慢慢更新)的做法方子调整:水125克,高粉25克,小火...

  • 汤圆的N种神仙吃法 (更新至14种)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    汤圆的N种神仙吃法 (更新至14种)

    汤圆的做法太多了,而且好好吃整理了几个神仙吃法🫐巧克力汤圆🫐红豆奶小丸子🫐芒果小丸子🫐红糖汤圆🫐汤圆三明治🫐汤圆蛋挞皮蛋黄酥等等等【会陆续更新.......】用料汤圆8个汤圆的N种神仙吃法(更新至14种)的做法【红豆...

  • 鸡爪这样做会更好吃哟的详细做法,鸡爪这样做会更好吃哟做法技巧

    鸡爪这样做会更好吃哟

    用料鸡爪适量柠檬1个葱2根姜3片花椒适量蒜5瓣生抽3勺陈醋5勺盐适量蜂蜜2勺香油1勺老干妈1勺鸡爪这样做会更好吃哟的做法准备好新鲜的鸡爪子给鸡爪爪修下指甲剪完后洗干净,备用鸡爪子冷水下锅,下入葱结,姜片,花椒,料酒去腥,...

  • 中秋必备の广式五仁月饼,DIY的更好吃哟!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    中秋必备の广式五仁月饼,DIY的更好吃哟!

    广式月饼皮薄松软、造型美观、图案精致、花纹清晰、不易破碎、包装讲究、携带方便,是人们在中秋节送礼的佳品,也是人们在中秋月圆之夜不可缺少的佳品。今年入手了大容量风炉烤箱,月饼再也不用烤几天了,省事省力,完美!用料转...

  • 二米饭——听说大米和小米更配哟的烹饪做法,大厨教你详细做法

    二米饭——听说大米和小米更配哟

    在学校食堂吃到的很惊艳的米饭就因为这碗饭那个窗口每天中午都要排起十几米长队不早去抢饭根本吃不到~(>﹏<。)~……一直非常期待为大家介绍这种米饭的做法大米和小米的神奇组合又有营养又好看关键是好吃到飞起不爱吃主...

  • 周末包饺子哟🥟各种馅,不定期更新的烹饪做法,大厨教你详细做法

    周末包饺子哟🥟各种馅,不定期更新

    夏日炎炎,周末在家包饺子🥟,冰箱冷冻,随吃随取,水煮蒸饺都可以,真的超方便!用料猪肉300克大葱1根酱油3勺姜2片蒜2瓣蚝油2勺十三香3勺饺子皮50张周末包饺子哟🥟各种馅,不定期更新的做法猪肉(肥瘦相间比较好)洗干净切碎,放酱油拌...

  • 咖啡/可可司康,趁热吃更香哟!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咖啡/可可司康,趁热吃更香哟!

    做过原味的司康,再来试试这款咖啡味可可司康吧,同样的让人欲罢不能哟!哈哈!用料低粉250克黄油50克咖啡粉15克可可粉5克泡打粉5克淡奶油95~100克鸡蛋液(不包括刷面)40克白砂糖65克咖啡/可可司康,趁热吃更香哟!的做法在低筋面粉中...

  • 汤种法🍞奶绵绵吐司,超软乎的哟的烹饪做法,大厨教你详细做法

    汤种法🍞奶绵绵吐司,超软乎的哟

    不加一滴水的奶绵绵吐司,用了汤种法,超软乎的哟,撕面和切面组织同样让人满意。又是一条空口吃就很香的吐司。配方可做450g吐司一条用料汤种高筋面粉10克牛奶45克主面团:高筋面粉240克细砂糖30克盐3克鲜酵母9克全蛋液50克...

  • 椰子鸡 整个椰子更好吃哟的烹饪做法,大厨教你详细做法

    椰子鸡 整个椰子更好吃哟

    超级简单的,就自己动手做了,材料足又实惠哟~椰子清凉,鸡燥热,两者结合,天衣无缝,形成一道清补汤用料椰子两个鸡半只红枣适量枸杞适量椰子鸡整个椰子更好吃哟的做法鸡飞水待用椰子水倒出来,鸡放入椰子里,放枸杞红枣,再放入椰子水...

  • 云朵吐司2.0版,双种法更绝!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    云朵吐司2.0版,双种法更绝!

    这款云朵吐司,用了蜂蜜种+汤种,2.0版本就是更软更好吃!快安排上!.配方可做450g吐司一条用料蜂蜜种(中种):高筋面粉155克蜂蜜7克牛奶105克鲜酵母4克汤种:高筋面粉10克牛奶45克主面团:材料A:高筋面粉85克蜂蜜5克细砂糖30克盐3克蛋...

  • 莲藕炒瘦肉🌟加肉炒比素炒更好吃哟的烹饪做法,大厨教你详细做法

    莲藕炒瘦肉🌟加肉炒比素炒更好吃哟

    莲藕炒肉是老少皆宜的一道菜,加入瘦肉比素炒更好吃😋用料藕一节蒜适量油适量瘦肉200克小红椒3个料酒1勺生抽1勺蚝油1勺鸡精少量莲藕炒瘦肉🌟加肉炒比素炒更好吃哟的做法准备食材,莲藕切丁,肉切丝,备用锅内热油,蒜片炒熟,肉...