炸鸡没有秘密怎么做更好吃
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炸鸡没有秘密
2020的春节假期培养了一群大厨,我这个爱做饭的更是逃不掉的一顿一顿的做。非常时期闺女说想点外卖吃炸鸡,非常时期,我哪敢让她点餐,我来做。做法:鸡翅鸡翅根都有用盐、料酒、姜蒜、蒜蓉辣酱、生抽黑胡椒粉腌制半小时~1小...
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没有面包糠的炸鸡块
用料鸡胸肉1块鸡蛋1个料酒1勺椒盐适量油适量玉米淀粉适量没有面包糠的炸鸡块的做法把鸡胸肉切丁,放入碗中取1勺料酒,适量椒盐腌制拌匀约20分钟至入味取适量玉米淀粉包裹鸡胸肉加入1个鸡蛋抓匀另备一只碗,加入适量淀粉热...
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家庭版炸鸡翅(酥脆的小秘密㊙️)
油炸食品有一种谜之吸引力,引得大家一想到就口水直流,尤其是日本,什么都能拿来天妇罗一下,也是任性可爱(๑•.•๑)今天和大家分享一道家庭版炸鸡翅,酥脆口感的秘密就在油温的控制上🤗️用料鸡翅4个生抽10g岩盐5g料酒10g黑胡...
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红豆出沙的秘密-没有高压锅也能做豆沙
方法是我一广东的朋友教的,从那以后再也不用提前泡红豆,再也不用担心红豆煮不烂了。用料红豆水红糖或白糖或冰糖红豆出沙的秘密-没有高压锅也能做豆沙的做法红豆洗净,不用提前浸泡,直接加入三倍量的凉水,大火烧开后小火煮2...
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有秘密的嫩滑鸡蛋羹
鸡蛋羹好吃,怎么能特别好吃,分享一下我的小妙招(我的秘密可不只是过筛和封保鲜膜)全是重点还简单,不会失败的!用料鸡蛋2个温水小半碗盐适量料酒、鱼露各半勺葱姜少许有秘密的嫩滑鸡蛋羹的做法2个鸡蛋打散,鱼露和料酒一共1勺(...
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没有蜂蜜没有牛奶的“蜂蜜黄油炸鸡”
用料鸡全翅6个鸡蛋1只面粉40克淀粉100克Bega芝士1片泡打粉1/2tsp黄油30克蒜末4瓣生抽3-4勺糖10-15克盐、黑胡椒粉、蒜粉、洋葱粉适量没有蜂蜜没有牛奶的“蜂蜜黄油炸鸡”的做法鸡翅去翅尖,翅中翅根分离,洗净沾干,加盐1/2...
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小安家味︴丝瓜烧腐竹(丝瓜没有土腥味的秘密)
今日小暑多食瓜类有助于消暑排湿而且这道菜清爽快手很适合夏季哦里面还有丝瓜没有土腥味的秘密武器哦用料丝瓜2(小)根干腐竹两把(下手抓两把就成)绿辣椒1个生抽1勺糖3克盐3克(根据菜量和个人口味调节)香油5g小安家味︴丝瓜烧...
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韩式炸鸡秘方《内附绝密酱汁》
鸡肉选择: 最好选择冷鲜鸡肉,口感会鲜嫩多汁一些,冷冻鸡肉由于冰冻时间久,水分流失过多,造成口感干柴,而且容易有异味。鸡肉腌制: 所有材料全部抓拌均匀,冷藏3小时即可入味最佳时间隔夜冷藏,注意最好不要放超过2天,时间...
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没有哈密瓜の哈密瓜味凉拌菜
用料黄瓜1根苹果1个白砂糖些许没有哈密瓜の哈密瓜味凉拌菜的做法黄瓜切丝苹果切丝和白砂糖一起拌匀即可。小贴士简单快手,在同事麻麻家吃过一次就忘不了,鬼知道为什么黄瓜和苹果拌上糖居然会有哈密瓜的味道,哈哈哈。...
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日式炸鸡(Kara age-juicy炸鸡的秘密)
去年韩国炸鸡因《来自星星的你》红遍大江南北☺️但如果你尝试了这个日式炸鸡,maybe你就和我一样立马路人转粉了用料鸡腿肉两块mirin(味淋)1匙酱油2匙醋1/2匙蒜蓉两颗姜片三片鸡蛋一个淀粉适量清酒(sake)2匙小红辣椒1-2个...
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带有秘密的豆沙蛋饼
其实本来是想做铜锣烧的,但是面糊做好之后,突然想试试看,能不能直接做个豆沙馅儿的蛋饼呢?结果还真是成功了呢,圆圆的一个看起来其貌不扬,轻轻咬开,藏着好吃的豆沙馅儿哦。用料鸡蛋3个牛奶40克细砂糖50克玉米油25克低筋面粉1...
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鸡腿的秘密
㊙️密用料盐少许味精少许白糖半勺水适量食用油适量香菇6只琵琶鸡腿6只料酒少许鸡腿的秘密的做法鸡腿打上花刀后煮开水放入锅中沥水捞出。开火放入食用油等锅中油温适中放入白糖后糖微黄至金黄色。放入棹熟的琵琶鸡腿快...
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没有秘密的你-戚薇同款-饭团
超级美味用料食材:米饭🍚,鸡蛋,玉米粒,黄瓜粒,火腿丁,盐,鸡精,番茄酱碗没有秘密的你-戚薇同款-饭团的做法准备好食材热油鸡蛋炒散依次放入香肠丁,熟玉米粒,黄瓜丁,盐和鸡精然后下入米饭🍚最后挤上番茄酱...
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鲜掉眉毛的鸡汤有什么秘密 ?
每年从6月至8月是云南野生菌旺季,但是过了这个季节就很难吃到新鲜的野生菌了,而且不方便运输,有了干菌包随时都可以吃到鲜香的野生菌,周末为家人煲上一锅野生菌汤,不仅鲜到掉眉毛,而且非常营养,敬请期待,野生菌包即将上线。-...
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没有酱的快手炸鸡块
•ू(ᵒ̴̶̷ωᵒ̴̶̷*•ू))੭ु⁾男票嚷嚷着要吃炸鸡块。于是做了。用料鸡腿肉400克孜然粉适量辣椒粉比孜然粉多一点鸡蛋清两个味好美炸鸡料两包食用油可以没过鸡块的量没有酱的快手炸鸡块的做法要说的都在图...
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水煮毛豆--没难度却有秘密的小菜
关于毛豆,今天想说两个事儿。第一:毛豆其实是年轻时代的黄豆。第二件事儿:毛豆好吃的秘密。用料毛豆一把水煮毛豆--没难度却有秘密的小菜的做法关于毛豆,今天想说两个事儿。第一:毛豆其实是年轻时代的黄豆。这个是我上大学以...
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自制番茄酱煮意面(没有太多秘密的秘方酱)
这是一道带点自创的,又很意大利南部风的意面🍝用料自制蕃茄酱去核黑橄榄4颗鳀鱼4条(两条煮在番茄酱里,两条装盘时候用。)香叶1片大蒜1瓣普罗旺斯番茄3个盐适量意面两人份土豆丸子50g西兰花苔一朵自制番茄酱煮意面(没有太多...
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妈妈教我做的素鸡(素鸡软糯有秘密)
女儿说想吃在外婆家吃过的,软软的咬开了里面有一个个小洞洞的菜。我猜肯定是素鸡。这道菜也是我童年回忆的一部分,小时候总是站在灶台边上看妈妈炸素鸡。素鸡不仅营养丰富蛋白质高,味道也不比肉都差,但是却又不油腻,可以放...
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没有很神秘的辣鸡爪
自己琢磨的,没想到老公很爱吃,纯记录。用料鸡爪一斤小米辣适量葱姜蒜碎适量大料适量啤酒半瓶水适量冰糖适量料酒适量姜片适量盐适量没有很神秘的辣鸡爪的做法把鸡爪洗干净,剪去指甲(可以不剪)起锅,冷水放入鸡爪,姜片,料酒。烫...
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没有面包糠和炸鸡粉的炸鸡块啊!
在家关着,疫区人民实在想吃炸鸡,翻出两个洞鸡胸,家里没有面包糠,用面粉生粉替代,炸出来的味道也实在非常美味~🥰用料鸡胸肉2块鸡蛋1个盐3茶匙酱油觉得不够咸再放勺灵魂百香果2个淀粉2汤勺面粉2汤勺油600ml没有面包糠和炸鸡...
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榴梿千层(徒手整不平整没关系我们有秘密武器😝)
用料千层皮鸡蛋3个细砂糖40克盐1克牛奶280克淡奶油20克低筋面粉120克黄油20克奶油榴梿馅淡奶油600克细砂糖60克榴梿肉300克柠檬汁3滴准备工具筛网1把6寸活底蛋糕模2个6寸不粘平底锅1个湿毛巾1条榴梿千层(徒手整不平整...
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皮蛋瘦肉粥有熬粥秘诀和秘密武器
最爱皮蛋瘦肉粥,虽然老公一直管控着,但依然挡不住我对它的热爱!兴趣是最好的老师这话一点不错。所以我致力于研究做好皮蛋瘦肉粥,有很多小窍门告诉大家!做出来的粥很鲜美哦!只是没有图片,算是技术篇,大家耐心看啊!我要大量码字...
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美善品 没有秘密的意大利面
2019年4月17日重庆晴春节的意大利get了正宗的意大利面制作方法。意大利面其实就是鸡蛋面🐔呵呵,没有秘密㊙️啦!关于意大利面有很多故事,我会在老客户进阶课上和大家分享。这是一人份的量。用料加拿大大草原面粉100克鸡蛋1...
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最好吃没有之一的全蛋蛋挞‘揭开金黄蛋挞的秘密’
原菜谱见微博:牛奶少女5分钟完成蛋挞液,做法零难度,新手必看!花了25元做了14个蛋挞,平均1.7元就能吃到一个奶味浓郁的蛋挞,刚出炉热乎乎,外酥里嫩,绝对值啊!用料牛奶140克淡奶油200克蛋黄3个白砂糖35克蛋挞皮最好吃没有之一的...
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没有添加剂的百香果密
夏季喝点凉爽的,富含维生素的百香果汁,真是惬意又可口。顿时驱散热浪,倍感清爽。是大小宝宝们的最爱用料百香果5斤冰糖2斤克柠檬2个蜂蜜适量,根据个人的口味,可以不放装百香果密的容器1个没有添加剂的百香果密的做法百香果...