莲藕怎么做更好吃

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小炒～莲藕肉片

用料藕1节肉50—100克生抽1勺蚝油1勺葱1根胡萝卜小半根小炒～莲藕肉片的做法备好所需食材，肉片在炒之前加生抽加适量水加生粉抓匀。很重要。不粘锅油热先炒肉片，快炒至肉片变色七成熟时取出备用，放入胡萝卜煸炒再放藕片少...
简单0失败筒骨莲藕骨汤你一定要试试

超级快手家常的莲藕汤用料莲藕2节筒骨半节葱2根盐5克简单0失败筒骨莲藕骨汤你一定要试试的做法准备好食材洗净，骨头焯水洗掉血水，放入开水压力锅煮20分钟即可起锅放入葱花盐调味，一碗粉糯甜的莲藕汤就做好了小贴士1.要做...
大骨头莲藕西洋参汤

用料大骨头1斤莲藕适量西洋参15片枸杞20粒生姜2片大骨头莲藕西洋参汤的做法大骨头清洗4次，生姜切片清水下锅煮沸莲藕滚刀切，撒点盐腌10分钟，再清洗干净水开，把血沫撇一下，中小火煮40分钟放莲藕块➕西洋参，小火煮1个小时最后...
银荷莲藕炒豆芽

银荷莲藕炒豆芽既滋阴润燥又清热解暑。荷叶味甘性平，解暑凉血。金银花清热解毒；绿豆芽清热、利尿、解毒；莲藕凉血、止血；猪瘦肉滋阴润燥。夏季食用此菜，有益身体健康，有益缓解盛夏内热较盛着，达到生津解暑的效果。用料瘦肉丝...
莲藕花生瘦肉鸡脚汤。鲜甜养生汤，补气血，满满胶原蛋白

家人们的健康一直是我最注重的。花生可以养胃、补血，降低胆固醇。花生皮中含有铁元素，还可缓解血小板过低。莲藕含有多种微量元素和丰富的膳食纤维，可改善免疫力，和促进肠胃蠕动。鸡脚富含胶原蛋白。一锅好汤，不仅好喝，还能...
香菇莲藕肉酿面筋

江浙一带爱吃肉酿面筋，传统的肉面筋是纯肉的，正值莲藕季节，我喜欢口感多样有层次的，就将莲藕和香菇一起混合做馅，营养丰富的同时入口好满足，清甜爽口，适合全家老小！用料面筋1包猪前腿肉500克莲藕1节香菇5朵小葱3根➕3根生姜1...
家常菜｜木瓜莲藕炖排骨

这是一道既能满足大家口腹之欲还不油腻的家常菜来吧！展示！用料猪肋排250克木瓜1个莲藕1段鲜青豆仁15克香葱5克大蒜1瓣老姜1小块盐5克料酒5ml生抽5ml老抽5ml香醋5ml安利皇后™特级初榨橄榄油15ml家常菜｜木瓜莲藕炖排骨的...
莲藕赤小豆排骨汤

莲藕赤小豆排骨汤用料排骨500克莲藕2节红萝卜1根赤小豆半碗红枣8颗姜2片莲藕赤小豆排骨汤的做法赤小豆红枣洗好。红枣稍微扭一下比较入味。莲藕，红萝卜切块。然后把排骨，赤小豆，红枣一起放入锅中慢火炖一个小时左右。出...
炒莲藕

用料生姜两片辣椒1点藕1节盐适量生抽1勺炒莲藕的做法莲藕切丝放水里洗掉多余淀粉捞起沥干冷水下锅煮几分钟捞起来热锅下油生姜辣椒放莲藕炒下盐生抽鸡精炒两分钟就差不多了小贴士莲藕不能干放劲量泡水里不然容易变黑...
莲藕排骨汤（电饭煲版）

用料藕2小节排骨500克盐少许姜一整块料酒适量莲藕排骨汤（电饭煲版）的做法排骨放冷水中浸泡，倒出血水，反复几次。浸排骨的同时刮藕皮，将藕切块。冷水加排骨姜块料酒入锅，沸腾后倒出，洗尽浮沫。将洗尽的排骨，切好的藕，适量冷水倒...
【莲藕红薯泥】6、7、8月龄婴儿宝宝辅食

莲藕中铁、钾、锌等微量元素含量丰富，这些微量元素有益于红细胞的产生，有益于缺铁性贫血的人食用。用料莲藕1节红薯1个清水适量辅食锅1台尚唯尔S266辅食机1台【莲藕红薯泥】6、7、8月龄婴儿宝宝辅食的做法准备一个红薯...
莲藕肉沫丸子

用料藕2节猪肉250克盐适量鸡蛋1个生抽少量莲藕肉沫丸子的做法切好猪肉（肥肉三分之一，瘦肉三分之二的比例），绞肉机绞碎，放入切片的莲藕，最后加一个鸡蛋，戴了一次性手套，挤成肉丸子形状。（绞太碎了，感觉口感没有嚼劲。）锅里倒入花...
黄豆莲藕炖猪蹄·二

用料💜A.泡发一夜300克黄豆600克💜B.焯水猪蹄两只大葱半根姜皮多片料酒2勺💜C.切块藕1节💜D.小火炒糖色冰糖8颗💜E.猪蹄上色后加大料八角1个桂皮1块香叶2片姜5片💜F.倒入砂锅加水后盐2勺老抽1勺生抽3勺蚝油2勺米酒3勺...
虾肉莲藕饼

用料藕4小片虾2只大葱1小段清酒半勺盐少许木鱼素少许天妇罗粉少许天妇罗糊适量黑胡椒少许柚子粉少许紫苏2片小草2根虾肉莲藕饼的做法莲藕去皮切四小片不要太厚是放油里炸的也不要太薄虾去壳把肉切成沫大葱也切成沫拿...
好运连连-莲藕蒸肉饼

用料莲藕3小节肉末150克葱小米辣1根好运连连-莲藕蒸肉饼的做法准备食材莲藕削皮，切片肉末用生抽蚝油，白糖胡椒粉，玉米淀粉拌匀两片藕片，夹入一勺肉馅，轻轻按压紧实摆成圆形上蒸锅，10-15分钟蒸出来的汁水，少许生抽蚝油白糖，淀...
香菇莲藕蒸/煎肉饼。一次解锁两道好吃简单的快手家常菜

我家的餐桌上几乎一个月内都不怎么会有重复的菜，所以孩子们从来不会对吃饭这件事失去兴趣。其实菜买来买去就这些，但是即使是相同的食材，也可以变化出不同的菜肴。比如今天的香菇、莲藕和猪肉的组合，两种不同的烹饪方式，就...
清洗莲藕

用料藕节清洗切好藕片的水一盆或者直接用淀粉也可以勺清洗莲藕的做法方法（1）：我的方法：（藕，去除表面污泥，清洗干净，消不掉削皮随意）切好片（我是用擦板擦擦的），藕片切面，会混合在水中含有大量的淀粉，好好洗一洗，散落在水中，大量的，莲藕...
又香又脆，不喜欢吃莲藕的我都爱上了！

我特别不爱吃莲藕，除了煲汤，也都是把它当成渣倒掉。自从擅用于腐乳来炒，从此间就爱上了，又香以脆。当然哈，一定要选用好吃的腐乳。用料莲藕300g腐乳20g松茸粉3g又香又脆，不喜欢吃莲藕的我都爱上了！的做法食材备好，莲藕切片过...
沙葛莲藕猪骨汤

沙葛就是我们平时常说的地瓜.价格低廉而且味道不错,清吃爽口清脆,熟吃甜美细腻,很受欢迎,还有解酒毒,降血奢,止渴生津的功效呢!小时候吃得比较多,很小个,差不多几口就一个,一般是成堆的卖,1块钱可以买好大一堆了.一般...
椒香拌莲藕

藕是我最爱吃的食物之一，怎么做都好吃。这种生长在泥里的植物有清热凉血、通便止泻、健脾开胃、益血生肌、止血化瘀的食疗效果，是人们餐桌上不可或缺的食物。不过要注意的是：藕性偏凉，产妇不宜过早食用，脾胃消化功能低下的...
莲藕花生猪蹄汤

用料猪蹄1个莲藕500克花生50克盐适量莲藕花生猪蹄汤的做法莲藕去皮，洗净切成块猪蹄去毛，切成小块（一般买的时候就请店家切成块了）将花生、猪蹄、莲藕一起放汤锅内，加水盖上汤锅盖，大火煮开煮开后，用汤勺把浮沫撇去盖上锅盖，再...
仅需生姜和盐的猪棒骨莲藕山药汤

广式靓汤还是湖北炖汤😄养生美味用料山药半根粉藕1节猪棒骨1根生姜2片仅需生姜和盐的猪棒骨莲藕山药汤的做法1，猪骨冷水下锅，撇去浮沫。加入生姜炖半小时。2，加入莲藕，山药。文火炖2～3小时。3，喝之前加少量盐，煮5分钟关火。...
🌽排骨莲藕玉米汤

天冷了，来碗汤吧，吃肉喝汤！猪骨肉香，玉米、莲藕清甜，去燥润肺之佳品。家里那位说外面吃饭点的汤都是味精汤吃了想睡瞌睡好吧今天自己在家煲原汁原味喝得放心用料姜4片排骨300克玉米1根葱1根藕1节盐适量料酒适量白胡椒3颗🌽...
爽脆莲藕饺子馅

莲藕有清热凉血，减肥健脾开胃，促进食欲等功效爽脆莲藕+多汁猪肉混合简直完美啦！！无论做包子或饺子这种馅都合适的用料藕1节蒜5瓣葱1根酱油1勺蚝油1勺盐适量鸡蛋1个清水15克猪肉（半肥半瘦）250克料酒1勺爽脆莲藕饺子馅的做法...
西洋参当归芡实天麻枸杞莲藕大骨汤

西洋参益胃生津；当归补血活血；枸杞补肾益精明目；芡实健脾补肾固涩；天麻平肝潜阳，息风止痉。都是补益的中药，用料西洋参当归枸杞芡实天麻姜基本调味料大骨莲藕西洋参当归芡实天麻枸杞莲藕大骨汤的做法所有主材，配料洗净，我用的...