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麻鱼怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的麻鱼精选专题是专门提供麻鱼的相关精彩内容的地方,这里的麻鱼相关内容,小编都精心编辑,精选优质麻鱼的相关知识,分享一些麻鱼方面的经验知识。

  • 椒麻鱼食谱做法大全,超简单的椒麻鱼做法步骤

    椒麻鱼

    鱼肉雪白嫩滑,花椒麻而不燥,麻得过瘾,辣得痛快。用料草鱼1条新鲜青花椒100克干青花椒25克青辣椒50克红辣椒50克大葱2根老姜1块大蒜10瓣料酒3勺淀粉2勺盐适量鸡精1勺火锅底料2小块油适量椒麻鱼的做法草鱼一条,对鱼的品类没...

  • 麻鱼渣(炸鳗鱼)的做法和图解,麻鱼渣(炸鳗鱼)怎么做更好吃

    麻鱼渣(炸鳗鱼)

    最爱吃的一种鱼中最爱吃的一种做法!做法非常简单!用料鳗鱼一节鱼露适量(视鱼量而定)盐少许生粉(或红薯粉)大量油大量麻鱼渣(炸鳗鱼)的做法鳗鱼一节,让摊主切成这样长方条状!洗净加入少许盐和鱼露,腌制15分钟!腌制后,全部干蘸生(...

  • 这碗椒麻鱼把我整安逸🐦的烹饪做法,大厨教你详细做法

    这碗椒麻鱼把我整安逸🐦

    如果是正经的跟做呢我应该端出一碗青花椒豆腐鱼但我就是不爱照着菜谱做菜呢……还好每次做妖之后我的口腹都表示很OK😄哈哈😆这一次也不例外我又被自己的厨艺惊艳到了😝😝😝用料油丽鱼条盐克料酒勺味好美青花椒椒盐勺...

  • 椒麻鱼🐟(在舌尖上跳舞的鱼鱼)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    椒麻鱼🐟(在舌尖上跳舞的鱼鱼)

    家里孩子喜欢吃鱼,而且吃鱼鱼也挺好的,所以他喜欢的,我愿意花心思琢磨。对于椒麻鱼的做法,版本很多,这种做法是我喜欢的。也对比过外面餐馆的味道,家人感觉是,我做的一点儿不比外面差。对于同样喜欢烹饪的下厨房友友们,希望对...

  • 🐟椒麻鱼🐟(快手菜系列)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🐟椒麻鱼🐟(快手菜系列)

    麻辣的诱惑是我最无法拒绝的想吃麻辣水煮鱼又怕麻烦那就来个简单快速的这种用料龙利鱼/巴沙鱼1条花椒15粒大蒜4瓣小米辣1颗辣椒面2勺调料🧂盐1勺花椒粉1勺料酒2勺淀粉2勺生抽2勺糖半勺黑胡椒1勺醋1勺🐟椒麻鱼🐟(快手菜...

  • 麻鱼咸菜食谱做法大全,超简单的麻鱼咸菜做法步骤

    麻鱼咸菜

    潮汕人喜欢的一道菜用料麻鱼一斤咸菜2-3片姜适量葱适量芹菜适量麻鱼咸菜的做法所有材料先爆炒姜葱白加入麻鱼炒变白色加入咸菜加一碗水中火闷煮十分钟出锅前放入芹菜和葱最后装盘小贴士1、麻鱼不能煮太久8-10分钟就够...

  • 酸菜麻鱼(白鳗鱼)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸菜麻鱼(白鳗鱼)

    酸酸咸咸非常开胃用料麻鱼(白鳗鱼)1斤左右潮汕酸菜适量姜丝、油适量酸菜麻鱼(白鳗鱼)的做法准备材料,把麻鱼、酸菜、姜丝切条。热油锅爆香麻鱼等麻鱼表面微黄,放入酸菜、姜丝条,翻炒一下放入适量的热水,淹没食材即可,大火收汁,...

  • 炸麻鱼块(麻鱼渣)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炸麻鱼块(麻鱼渣)

    麻鱼(海鳗)汕尾一带名贵鱼种,肉质紧实,味鲜美,以过年前的鳗鱼最为肥美。甲子人喜欢在年节期间炸麻鱼块供奉祖先,同时这也是一样让我嘴馋的菜。——记住家的味道第一弹。用料麻鱼红薯粉足量粗盐两勺沙茶少许生抽少许炸麻鱼块...

  • 娃娃菜炒麻鱼的做法和图解,娃娃菜炒麻鱼怎么做更好吃

    娃娃菜炒麻鱼

    用料麻鱼~400g娃娃菜300g生姜~番薯粉娃娃菜炒麻鱼的做法麻鱼洗干净~用料酒~酱油腌十分钟~娃娃菜洗干净切断~~油加热后放香姜热爆炒~在放麻鱼炒~炒好装盘~继续用香姜炒娃娃菜~炒至七成熟放麻鱼一起炒~再淋上番薯粉~加盐就可以了...

  • 麻鱼炒酸菜     潮味家常菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻鱼炒酸菜 潮味家常菜

    潮汕地区物产丰饶,自古以来潮汕人就是很会吃的,这点从当地的美食就能看出来了,走在潮汕的大街小巷,到处都能看到美食店或者小吃摊,而且潮汕人对吃非常讲究,就拿海鲜来说,只有当天捕捞的才吃,而隔天的海鲜当地人一吃就知道了,所...

  • 厨侠-家熬塌麻鱼(比目鱼)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    厨侠-家熬塌麻鱼(比目鱼)

    又是爸爸给买的,这次是塌麻鱼,皮都给我揭好了!用料比目鱼2条葱姜蒜适量花椒几粒醋1勺生抽4勺黄酒可以多一些蚝油1勺老抽1勺面粉少许糖1勺厨侠-家熬塌麻鱼(比目鱼)的做法来张塌麻鱼的图,记得刮鳞!2条鱼切四块,沾面粉锅中放入几...

  • 超级简单又超好吃的椒麻鱼 椒麻海鲜贝壳 椒麻肘子,鸡爪等

    临时起意,觉得还是想吃鱼,但又不想做酸菜鱼那么麻烦,还要爆香什么的。干脆按照我以往懒人方法,把食材烫熟,捞出来,调好蘸料直接倒进去混合。搞定。果然让我一万分惊喜。。这个做法适合很多海鲜或者下酒肉肉菜式哦。用料鱼(...

  • 激情椒麻鱼食谱做法大全,超简单的激情椒麻鱼做法步骤

    激情椒麻鱼

    都说新疆人不会吃鱼,所以就做做用料黑鱼1条料酒1勺盐6克生抽1勺白芝麻2克葱姜蒜5克青笋1根千叶豆腐1块木耳8朵顺水鱼料1包仔姜泡椒10克鸡蛋1个青红花椒激情椒麻鱼的做法首先宰鱼,刮鳞片,鱼肉切片,骨头切小节,血水洗干净准...

  • 椒麻鱼(家常版)的做法和图解,椒麻鱼(家常版)怎么做更好吃

    椒麻鱼(家常版)

    东北的冬天,好冷!好想吃暖暖的椒麻鱼!用料巴沙鱼(龙利鱼)350克木耳若干绿豆芽200克高汤若干红辣椒8个麻椒若干姜片少许蒜两瓣料酒、黑胡椒粉、醋、盐少许椒麻鱼(家常版)的做法将解冻后的巴沙鱼片用厨房纸巾吸干表面水分,侧刀,...

  • 香煎塔嘛鱼/鳎麻鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香煎塔嘛鱼/鳎麻鱼

    用料塔嘛鱼12条料酒适量食盐适量白胡椒适量花生油适量椒盐适量香煎塔嘛鱼/鳎麻鱼的做法新鲜的塔嘛鱼12条清洗干净,去掉在头下方的内脏,简单点我索性连头带内脏都剪掉了,撕掉深色的上层皮(很容易),浅色的的肚皮层刮掉鱼鳞就...

  • 椒麻鱼(低辣快手龙利鱼)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    椒麻鱼(低辣快手龙利鱼)

    喜欢流行美食有喜欢健康烹饪的我,尝试椒麻鱼,之快速版本用料龙利鱼1条新鲜青麻椒1把淀粉两勺绍兴黄酒半碗盐少许八角2个干豆豉少许辣椒面少许小葱一把姜4片白胡椒粉少许椒麻鱼(低辣快手龙利鱼)的做法葱姜准备好干豆豉切...

  • 麻辣鲜香龙利鱼版椒麻鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣鲜香龙利鱼版椒麻鱼

    发现椒麻鱼还没人做过,前面借别人菜谱传了张图,有亲问我要步骤,干脆建了个菜谱跟大家分享一下。青辣椒加上青花椒,很麻很辣却很清爽,适合夏天!用料龙利鱼大的一条(小一点的就放两条)青辣椒(杭椒)一大把小米椒一小把葱姜蒜适量胡...

  • 特色椒麻鱼食谱做法大全,超简单的特色椒麻鱼做法步骤

    特色椒麻鱼

    家里的小米辣成熟啦,用来做超级简单又鲜美的鱼摆摆,鱼汤下碗正子干饭不摆了用料二三指宽鲫鱼或鲤鱼2斤大葱2根淀粉1勺胡椒粉2克泡生姜泡萝卜泡辣椒适量新鲜青红小米辣椒根据自己喜欢的辣度添加蚝油1勺味精2克鲜花椒50克...

  • 如何做椒麻鱼丁好吃 椒麻鱼丁烹饪方法大全

    椒麻鱼丁

    外酥里嫩的巴沙鱼丁,丢在嘴巴里,麻辣鲜香!焦黄的鱼肉,看着超!级!诱!人!对于一个正经的吃货来说,如此美味又高蛋白的东西,怎能舍弃呢!!一鱼多吃,打开你对巴沙鱼的新认知!!用料巴沙鱼块适量姜丝适量葱蒜末适量小米辣适量干辣椒节适量花...

  • 食欲大增的 油淋椒麻鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    食欲大增的 油淋椒麻鱼

    女儿特别喜欢吃鱼,所以我最喜欢研究做鱼的方法,番茄、椒麻、红烧、干烧、鲜香、酸菜系列…翻来覆去的做。小朋友吃鱼对脑发育有利,美女吃鱼有利于减肥,等我把之前做过的鱼系列一样一样再做一次,把照片拍出来,给大家全部写成...

  • 汕尾麻鱼粥食谱做法大全,超简单的汕尾麻鱼粥做法步骤

    汕尾麻鱼粥

    用料白糖盐蚝油、芝麻酱、冬菜、鸡精、姜丝、芹菜,葱、麻鱼、猪肉、鱼饺、鱼丸汕尾麻鱼粥的做法麻鱼用盐腌制五分钟洗净沥干,另外煮好一锅白粥。白粥先放入鱼饺,鱼丸和姜丝,冬菜,煮5分钟。再放入一点蚝油、一点芝麻酱。最...

  • 椒麻鱼条食谱做法大全,超简单的椒麻鱼条做法步骤

    椒麻鱼条

    今天做的炸鱼条非常好吃!咸鲜麻辣、香酥脆嫩。端上桌的时候说了一句“乘热吃”,等坐下来一看:清盘了!用料黄花鱼1条料酒1小勺盐2.5克胡椒粉1克淀粉1大勺辣椒粉2克花椒粉2克黑胡椒粉2克低筋粉15克椒麻鱼条的做法将鲜鱼(黄花...

  • 菌菇椒麻鱼食谱做法大全,超简单的菌菇椒麻鱼做法步骤

    菌菇椒麻鱼

    少油鱼肉搭配菌菇,减脂也能有美味!用料巴沙鱼柳2片淀粉1勺蛋清一个盐适量花椒一小把白胡椒少许双孢菇半碗香叶1片八角1个姜1片红干椒3个生抽适量葱,香菜,白芝麻少许菌菇椒麻鱼的做法巴沙鱼柳斜切片。加蛋清,淀粉,白胡椒,少许...

  • 家庭简易版椒麻鱼的做法和图解,家庭简易版椒麻鱼怎么做更好吃

    家庭简易版椒麻鱼

    疫情期间不能出去吃,在家做点可口的饭菜,解馋啦!用料巴沙鱼2条绿豆芽300克金针菇1把香菜2根小米椒2只(根据口味自行调整)杭椒2个姜片4片蒜瓣儿4瓣魔芋丝1盒绿麻椒5克(根据口味自行调整)淀粉适量料酒适量食用油适量白胡椒粒适...

  • 小羽私厨之椒麻鱼的详细做法,小羽私厨之椒麻鱼做法技巧

    小羽私厨之椒麻鱼

    一说起椒麻,就会有大汗淋漓、口中像刮大风的感觉,这种麻爽的感觉比起四川火锅更加刺激,麻麻的花椒和一秒让人辣出汗的小米椒用热油炒出香味,调味后浇到提前煎至过的鱼块上,麻辣味顺着鱼肉间的缝隙浸入到里层,绝对会让你大呼...

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