偷学来的炸鸡裹粉方子😜

有了这个方子，就连着做了好几次炸鸡了，不管是鸡排还是鸡腿，除了鱼鳞片还弄得不熟练，炸鸡的外皮是真心的好吃，非常非常地酥脆。

用料  

偷学来的炸鸡裹粉方子😜的做法  

1. 全部食材混合，就可以用啦😊

2. 放入食材，裹粉、按压、浸水、裹粉，按压、搓鳞片；
   
   唉 有点难😭

3. 要炸出鸡腿上有漂亮的鱼鳞片，手法很关键，好像粉的量也要够多；
   
   嘿嘿 多多练习中……

4. 成品的鳞片不美观，但真心好吃，脆！

小贴士

这个裹粉是原味的，可以加入不同的香料，就会呈现出不同的风味。