美味佳肴馆

可非怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的可非精选专题是专门提供可非的相关精彩内容的地方,这里的可非相关内容,小编都精心编辑,精选优质可非的相关知识,分享一些可非方面的经验知识。

  • 茄汁肉丸/肉糜(可非油炸)简单版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    茄汁肉丸/肉糜(可非油炸)简单版

    是3-4人份哦,可成比例增加用量。成品酸酸甜甜非常下饭!用料肉糜350g莲藕(或荸荠等增加口感)切丁1个鸡蛋1个生抽15g蚝油15g料酒15g盐5g胡椒粉1克香油(芝麻油)1勺腐乳(没有可不放)1块(再来点汁水)葱适量姜适量蒜2瓣生粉(xx淀粉也可...

  • 可乐鸡翅 简易非腌制版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可乐鸡翅 简易非腌制版

    很多时候没有时间提前腌制,冷冻的鸡翅下班直接做,简易版也很好吃😋用料鸡翅可乐姜料酒胡萝卜小葱酱油可乐鸡翅简易非腌制版的做法冷冻鸡翅洗净划刀冷水下锅,加入姜片、料酒绰一下,去去杂质趁这个时间可以切点配菜,胡萝卜和...

  • 非说不可的《红烧肉》的烹饪做法,大厨教你详细做法

    非说不可的《红烧肉》

    曾在天涯发过一个系列帖子主要是关于本帮菜的小手筋,唯独大家认为最本帮的红烧肉我却没去多介绍,原因很简单,红烧肉不是本帮独有的,浙江重酒偏醇厚、湖北重料偏馥腴,上海重糖偏甜润,湘菜,粤菜都各有做法,而最重要的是《中国食...

  • 墨非的可可红糖核桃包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    墨非的可可红糖核桃包

    用料核桃适量红糖适量黑芝麻适量牛奶140克中筋面粉200克低筋面粉40克酵母2克糖25克油6克可可粉10克墨非的可可红糖核桃包的做法适量核桃仁、红糖、黑芝麻搅拌放一旁备用。面粉、低粉、可可粉过筛混合。冰牛奶、酵母、...

  • 巧克力🍫戚风(非可可粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力🍫戚风(非可可粉)

    参考别人的方子改良过记录一下用料鸡蛋5个低筋面粉80克食用油45克(40g)牛奶70克糖60克巧克力50克巧克力🍫戚风(非可可粉)的做法用的这款巧克力,巧克力味儿有了,但成品没有可可粉做出来的黑上火130,下火140,60分钟...

  • 非常好吃的可乐鸡翅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    非常好吃的可乐鸡翅

    用料鸡中翅6只浓汤宝一块黑胡椒些许红椒粉少许可口可乐一罐橄榄油三大勺老抽少许面粉适量非常好吃的可乐鸡翅的做法备齐食材鸡中翅洗净,擦干水分后,在鸡翅两面各划二小刀;准备好腌制鸡翅要用的浓汤宝、黑胡椒、红椒粉、...

  • 麻辣锅汤底,非辣不可的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣锅汤底,非辣不可

    用料2大匙油2大匙花椒粒2茶匙花椒油20克薯,切片40克葱,切段5粒八角10粒蒜頭,切片5枝小辣椒,切段150克辣豆瓣醬1大匙醬油1/2茶匙鹽12茶匙糖10克乾辣椒2000克高湯(大骨高湯)麻辣锅汤底,非辣不可的做法1將油放入主鍋,以2分/120...

  • 可露丽Canelés(非铜模)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可露丽Canelés(非铜模)

    法式甜点,天使之铃可露丽Canelés,,第一次遇见便被它深深吸引。独特而可爱的形状,焦糖色的外壳,蜂窝状的内里,外脆内嫩的口感,浓浓的香草和朗姆酒香气……一切都是最美好的样子,怎么看怎么讨喜。看了很多资料和方子,食材用量参...

  • 巧克力币牛奶(非可可粉版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力币牛奶(非可可粉版)

    用料牛奶250克纯可可脂币黑18克白砂糖6克巧克力币牛奶(非可可粉版)的做法秤好可可币,砂糖。牛奶的重量加热牛奶。三十克热牛奶倒入可可币白糖中。搅至融化。大约六七十度。缓慢倒一些热牛奶至融化的可可币。一定要少量多...

  • 如何做北非蛋可丽饼好吃 北非蛋可丽饼烹饪方法大全

    北非蛋可丽饼

    用料番茄碎80克口蘑4颗洋葱30克迷迭香1根培根肉1片香菜2根食材黑胡椒碎0.5克盐1克可生食鸡蛋2颗金文必奶酪60克橄榄油5克薄饼2个食材北非蛋可丽饼的做法口蘑切片;洋葱切丁;迷迭香切碎;奶酪切丁预热德龙胖帝小银煎烤炉,培...

  • 非常小众非常可口的炒三丝菜:芋头丝炒肉丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    非常小众非常可口的炒三丝菜:芋头丝炒肉丝

    芋头其实分:芋头娘和芋头仔。平时我们一般吃的芋艿都是芋头仔,比较小,比较软。但我们老家,大的芋头娘,一般切丝炒肉片。因为城里很少能买到芋头娘,所以我也很多年没吃过这道菜,这次老家带了食材,终于自己做了一会,果然美味可口...

  • 红薯奶酪饼~可用烤箱可用锅~非常简单的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红薯奶酪饼~可用烤箱可用锅~非常简单

    早上做了三个不够吃,小朋友哭着找我说爸爸把自己那个吃完了,又要把她咬了一口的吃掉😭。于是趁着娃娃睡了来把剩下一个红薯用掉。用料红薯1个奶酪20克左右饺子皮10张红薯奶酪饼~可用烤箱可用锅~非常简单的做法红薯烤或...

  • 日式非可颂·牛角包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    日式非可颂·牛角包

    可颂需要120g黄油,40g糖,我不想辣么胖,所以纯粹过过腻头吧,做个同款造型,糖分减半,黄油改普通面包🍞吐司的量。用料高筋面粉200克蛋白10克蛋黄5克糖20-25克海盐3克黄油20到30克牛奶110克酵母3克奶粉10克日式非可颂·牛角包...

  • 天使之铃可露丽(非铜模)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    天使之铃可露丽(非铜模)

    用料牛奶500克香草精40毫升黄油40蛋黄2个全蛋2个细砂糖160克低筋面粉100克朗姆酒40毫升学厨碳钢12连杯模具1个天使之铃可露丽(非铜模)的做法牛奶加入香草精煮沸、关火。倒入容器加入黄油,融化搅拌,静置放凉。另一个碗里2...

  • 秀色可餐 此肉非彼肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秀色可餐 此肉非彼肉

    用料1**秀色可餐此肉非彼肉的做法1**...

  • 墨非爸的可可盒子蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    墨非爸的可可盒子蛋糕

    墨非爸要过生日啦……那就做个他喜欢的巧克力蛋糕吧……可惜家里没有巧克力🍫奶油也只剩一点点😢那就凑合俩盒子蛋糕吧😏这个方子能做3个完整的余料放碗里也可以凑合一个用料可可粉7克低筋面粉60克细砂糖40克+10克打...

  • 搬运-非原创-可可海绵蛋糕/是 煩的烹饪做法,大厨教你详细做法

    搬运-非原创-可可海绵蛋糕/是_煩

    搬运-非原创-搬运:微博:是_煩用料蛋白2个细砂糖66g低粉54g牛奶34g无盐黄油20g可可粉14g朗姆酒5ml搬运-非原创-可可海绵蛋糕/是_煩的做法牛奶+无盐黄油加热至融化,趁热筛入可可粉,拌匀关火,倒入朗姆酒拌匀。盖好盖子,隔热水...

  • 可可奶油圣诞树木桩蛋糕(非巧克力版)C8的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可可奶油圣诞树木桩蛋糕(非巧克力版)C8

    昨天临时起意想做树桩蛋糕,但是没有巧克力币,又一次多亏了灵机一动。抹好可可奶油做好树皮,拈来几只提前做好的无毒又艳丽的红蘑菇种上,插上几枝红果果和叶子(竟然忘记放晩餐特意留下没煮的西兰花),筛上糖粉(被奶油吸得很快,一...

  • 可可冰激凌(不用搅拌,非常简单)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可可冰激凌(不用搅拌,非常简单)

    可可味浓郁,口感非常不错。用料淡奶油,蛋黄,白糖,可可粉可可冰激凌(不用搅拌,非常简单)的做法配方。字迹上不得台面,大家将就着看吧!口感很不错,推荐给大家!小贴士配方来自网络,感谢网友的无私分享!...

  • 可可碧根果蛋糕(生酮-非生酮)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可可碧根果蛋糕(生酮-非生酮)

    📖这个配方为戚风比例🍬我的蛋糕都是不太甜的,可按口味加糖,一般人口味的蛋糕都是70克左右的糖。👐想要生酮的,把低筋面粉换为扁桃仁粉,牛奶换淡奶油,用代糖即可,我试过了,做的蛋糕比这个略微塌一点,涨的也挺高的。🍰蛋清打法...

  • 贵州辣子鸡,非辣不可的烹饪做法,大厨教你详细做法

    贵州辣子鸡,非辣不可

    用料乾辣椒醬60克乾辣椒40克蔓,切塊30克蒜頭130克油辣子雞600克帶皮帶骨雞腿肉,切塊(約2公分)1大匙米酒1/2茶匙醬油1茶匙鹽1/2茶匙糖贵州辣子鸡,非辣不可的做法乾辣椒醬1將乾辣椒、董和蒜頭放入主鍋,以50秒/速度10研磨,用...

  • 🌶非常可的麻辣香锅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🌶非常可的麻辣香锅

    用料藕三分之一节(喜欢吃可以多切)土豆半个姜2片蒜3瓣葱一节郫县豆瓣酱半勺香菜3根糖一点点五花肉看自己喜好呦油菜半棵甘蓝3叶豆芽2把午餐肉半盒丸子适量鹌鹑蛋8个生菜4叶杏鲍菇9片(如图)苦菊半颗🌶非常可的麻辣香锅的做...

  • 麻辣水煮牛,非辣不可的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣水煮牛,非辣不可

    用料300克牛肉片1茶匙糖2%茶匙鹽2茶匙醬油15克蛋液1茶匙太白粉950克水5克姜,切片10克葱,切段20克油5克蒜頭,切片10克乾辣椒1大匙花椒粉30克麻辣油2支新鮮紅辣椒,切片50克辣豆瓣醬100克小白菜,切段60克寬冬粉,泡軟100克新鮮...

  • 可乐鸡翅(非油炸)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可乐鸡翅(非油炸)

    亲爱的在上夜班,抽空给亲爱的做这个好吃的鸡翅用料可乐一瓶糖适量酱油适量生抽适量老抽适量鸡翅中10个料酒适量姜3片盐适量蒜5瓣八角3个胡椒粉适量花椒适量可乐鸡翅(非油炸)的做法鸡翅中里放料酒一勺,生抽两勺,胡椒粉半勺,...

  • 北非蛋可丽饼SHAKSHUKA Brunch的烹饪做法,大厨教你详细做法

    北非蛋可丽饼SHAKSHUKA Brunch

    最近买了好多自然熟番茄🍅番茄炒蛋吃的够够的了🍳今天就来做低脂健康的北非蛋可丽饼吧¨̮​​​北非蛋:来源于土耳其。北非蛋Bakedeggs是经常在餐厅出现的名字,它有另一个名字:shakshuka,在土耳其、突尼斯语里的意思是“...