大号十个量怎么做更好吃
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【超快手】椰汁蛋挞,无奶油,大号十个量
新手第一次做蛋挞就成功了刚刚好做了十个的量(其实稍微浪费了几克,但是也不算很多,也看不同人家的蛋的大小不同啦~总的来说是不会浪费很多的)而且不用开淡奶油就不怕用不完浪费了~这个配方也是全蛋的,也不用考虑蛋白往哪里...
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蛋黄酥,螺旋酥十个量
用料油皮低筋面粉80g水36白糖12花生油21油酥低筋面粉64花生油26蛋黄酥,螺旋酥十个量的做法一小碗红豆可以做出一大碗豆沙...
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超快手低糖蛋挞(9个大号蛋挞量)
我发现白砂糖也可以用蜂蜜代替…不是我突发奇想,是因为家里没糖了…这个方子差不多是9个大号蛋挞的量用料蛋黄2个淡奶油120ml鲜奶80ml细砂糖or蜂蜜15克(可以再减)俏浓大号蛋挞皮9个柠檬汁5-6滴超快手低糖蛋挞(9个大号蛋挞...
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五六个鸡蛋能做出十个鸡蛋的量的鸡蛋饼
这道菜是丈夫的拿手菜,也是自己较喜欢的一道菜。每当我嘴馋了,他总是亲自下厨为我做这道菜,每次全家人都吃的很开心。用料鸡蛋5个辣椒2个盐少许五六个鸡蛋能做出十个鸡蛋的量的鸡蛋饼的做法把鸡蛋打碎,加入切好的辣椒和食...
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猪肉大葱包(15个的量) (25)
头一天晚上看了美食节目,就突然想吃肉包了,今天就尝试动手做做做看,刚好买了个面包机,还没有用,今天就用它来发酵了用料包子皮材料普通面粉或中筋面粉500克水260克干酵母5克包子馅材料半肥半瘦肉沫500克大葱白1根老抽1汤勺...
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豆沙包十个(二十个)
记录自己做过的方子用料中筋面粉250克(500)糖1克(2)酵母(冬天5)2克(3)夏天凉水冬天温水120克(240)/125(250)猪油(黄油也可)10克豆沙馅300克豆沙包十个(二十个)的做法除豆沙外所有材料进厨师机,揉到光滑即可(面絮多别急着加水)发酵到两倍...
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菠萝包(大份量14个配方)
菠萝包耶用料主面团高筋面粉500克白砂糖55克奶粉25克耐高糖干酵母5克全蛋液1个大概54克牛奶250克盐5克黄油30克酥皮部分黄油100克糖粉80克全蛋液30克低筋面粉140克奶粉30克刷酥皮表面蛋黄1个菠萝包(大份量14个配方)的做...
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纸杯蛋糕,细腻柔软,不塌陷,小号纸杯20个,大号12个。
纸杯蛋糕不仅好吃,还方便携带,出去做活动时着饿了就吃两个🥰这个方子组织细腻,柔软,气孔均匀,不塌陷。用料鸡蛋5个低筋面粉80克牛奶60克玉米油50克细砂糖50克柠檬汁几滴纸杯蛋糕,细腻柔软,不塌陷,小号纸杯20个,大号12个。的做...
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奶香味儿十足的蛋挞(6个量)
用料牛奶40克鸡蛋1个淡奶油85克糖10克蛋挞皮6个奶香味儿十足的蛋挞(6个量)的做法准备好上述材料,将鸡蛋液白砂糖放入牛奶与淡奶油中搅拌均匀将搅拌均匀后的蛋挞液进行两次筛网过滤,这样蛋挞液会更细腻倒入6个蛋挞皮中8...
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枣泥酥(十个量,用于自己记录)
用料水油皮:面粉110克糖20克猪油35克开水45克油酥:面粉90克猪油45克馅:去核红枣200克枣泥酥(十个量,用于自己记录)的做法红枣蒸熟碾成泥,分成十份备用用开水和水油皮,揉至光滑和油酥水油皮和油酥分成十份,用水油皮包油酥,之后擀...
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馅中馅蛋黄酥(十个的量)
用料1️⃣油皮用料中筋面粉120g起酥油35g糖粉10g盐1g水40g2️⃣油酥用料低筋面粉80g起酥油35g3️⃣馅料咸蛋黄10颗豆沙(喜欢吃可以多放点)10小颗生蛋黄1个黑芝麻适量馅中馅蛋黄酥(十个的量)的做法1️⃣蛋黄去腥,放入色拉油里浸泡半...
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1个量
芝士塔用料奶油奶酪20g淡奶油10g牛奶3g朗姆酒0.5g香草精0.5滴甜菊糖1/4包1个量的做法空气炸锅160度皮15分钟180度15分钟加锡纸5分钟...
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中空戚风(中号)三个量
淘宝上买的中空蛋糕模具,也不知道几寸,磨合了几次以后发现这个配方是比较适合的~每个人家的烤箱脾气不一样,温度仅供参考用料蛋黄8个蛋白8个低筋面粉116克细砂糖116克(蛋白)➕25克(蛋黄糊)色拉油70克牛奶70克盐一丢丢中空戚风...
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蛋挞挞液(大号8个量)
用料鸡蛋3个淡奶油100克糖18克牛奶59克蛋挞挞液(大号8个量)的做法淡奶油+牛奶搅拌,再+糖搅拌至融化,再+蛋黄3个,搅拌,倒入蛋挞皮中烤箱预热,230度12-15min...
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超大号栗子面包+整个栗子吐司
作为包含秋冬精华的应季美食,栗子营养丰富,碳水化合物含量高,不但能给人体供给较多的热能,还有香糯的饱实感,让人面对凉风寒冷也无所畏惧了。今天不藏私的“整个栗子”面包,更是一个加大版超大号栗子面包,吃起来大满足,看起来...
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杯子蛋糕(十个量)
用料鸡蛋2--3个(视鸡蛋大小定,我用了140g)蛋白糖28g蛋黄糖10g酸奶(浓稠型)50g低筋面粉45g全脂奶粉15g黄油或者植物油25g杯子蛋糕(十个量)的做法鸡蛋蛋清和蛋液分离,分别装两个容器将黄油融化(直接微波炉或者烤箱融化)把蛋黄糖、...
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加大号披萨
借图本方是三能28×28金盘的量哦10寸圆盘参考另一个方子用料面粉240克水130克糖12克盐2克油16克酵母3克披萨酱芝士碎培根4片洋葱香菇玉米青椒大虾9只加大号披萨的做法tips小贴士和好面太阳底下发酵半小时很快的擀开二...
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大号蛋饺
【自用菜谱】寻寻觅觅没买到可以做蛋饺的勺儿,但是又挺想做点儿年味,刚巧家里的平底锅🍳要换新了,Costco逛到一套三个的不粘锅,8”,10”,12”,三个一共27.99刀加税,折合200块人民币😁于是果断拿下。最小号8寸的做一人份的蛋...
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不会失败的蛋黄酥二十个份量配方
用料油皮20个量中筋面粉250克猪油(固体液体均可)88克白砂糖25克常温水103克油酥低筋面粉175克猪油85克馅料红豆沙馅440克咸鸭蛋(取蛋黄)20个鸡蛋黄2个黑芝麻少许不会失败的蛋黄酥二十个份量配方的做法现剥的咸鸭蛋黄喷高...
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云腿月饼【十个量】
【云腿月饼:火腿配以蜂蜜、白糖、碎玫瑰等制成馅心。其外观褐黄且略硬,食用时酥而不散,故俗称"硬壳火腿饼"。食之酥松,香气浓郁,甜中带咸,油而不腻】第一次制作,它的美味让我惊喜,两个小时没白费,非常喜欢~用料用料在过程中都有...
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十个管饱红肠大蒸饺
汤面大蒸饺像包子一样顶饿,但是又不像包子发面那么麻烦。用红肠切碎的拌馅,比用鲜肉省事多了,不用剁肉,又比鲜肉多了蒜香和熏香,这个味道是调不出来的。我用的的是牧元的哈尔滨红肠,就在下厨房里买就行用料哈尔滨红肠1根韭...
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四十个量的肉松蛋黄酥
我是别人十六个的量那边换算来的。教师节送老师,所以得多做点用料油皮中筋粉375克猪油125克糖50克水150克油酥低筋粉300克猪油150克咸蛋黄40个豆沙,肉松,沙拉酱四十个量的肉松蛋黄酥的做法油皮材料混合,尽量揉光滑,可以摔...
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葡式蛋挞(6个小号蛋挞的量)
儿子最爱。用料蛋1个牛奶70克细砂糖15克炼乳5克淡奶油50克葡式蛋挞(6个小号蛋挞的量)的做法混匀所有材料过筛后,倒入蛋挞皮。220度,30min...
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自创鲜花饼(十个的量)
用料油皮:中筋面粉:120克猪油:25克黄油:10克牛奶:50克酥皮:低筋面粉:75克猪油:25克黄油:10克馅料:玫瑰酱:105克花生碎:20克糯米粉:20克自创鲜花饼(十个的量)的做法准备所有的原材料,花生我提前用烤箱烤熟了120度45分钟...
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全蛋版12个大号蛋挞液配方
之前用别人的配方,每次都多了蛋挞液,很苦恼,这次经过自己调节,12个大号蛋挞这个配方不多不少,正正好。用料蛋2个100g牛奶100克淡奶油90克炼乳12克细砂糖25g全蛋版12个大号蛋挞液配方的做法把所有材料放进去搅拌,最好是先放...