面包百变公式怎么做更好吃
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面包百变公式
每次随便做点面包还要查半天食谱,有时量不合适还得换算,有没有觉得很烦?其实只要知道了基本配比就能自己随意DIY啦~本文为个人的一点经验之谈,所有内容都经过本人实践。本文适合:面包小白、做过一点面包但不知道原理的新手,...
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【百变冰淇淋公式】黑加仑果酱冰淇淋
我的冰淇淋机品牌为汉美驰,单碗容量比较小,以下配方可制作300ml的冰淇淋,请结合自己的需求增量制作。此菜谱是我用原味冰淇淋做为基底,加入自制黑加仑做出来的冰淇淋,原味的冰淇淋只需四种原料:蛋黄、砂糖、牛奶、奶油,做好...
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健康一锅端百变公式
不管在减脂期还是增肌期蛋白质都起到了至关重要的作用减脂期间增加饱腹感增肌期间帮助生长肌肉所以优质的蛋白质是我一天优先考虑的我通常在一锅里几种搭配,均衡营养,增加风味和口感毕竟谁也不可能天天鸡胸吃不腻常用低...
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【百变冰淇淋公式】罗勒冰淇淋
罗勒是一种香草,其独特的香气常被用来做青酱和三杯鸡,因为自家阳台培育的罗勒丰收应运而生的一道菜谱,参考了《我爱冰淇淋》和杨小姐推荐的罗勒冰淇淋菜谱,自己进行了一些改良,口味一言难尽,欢迎大家尝试。我的冰淇淋机品牌...
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米糊糊的百变公式
剩了的米饭不做炒饭,早餐又想喝点什么的时候可以试试这个米糊,随意搭配营养又健康~用料米饭随意水(也可以换成牛奶)随意蔬菜(喜欢什么就加什么)随意米糊糊的百变公式的做法米饭如果是隔夜的最好热一下,因为毕竟是剩的东西,在...
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年糕的百变公式
用料年糕青菜卷心菜豆芽火腿香干老干妈酱油招牌拌饭酱白菜年糕的百变公式的做法炒年糕汤年糕...
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粥的百变公式
用料稻米红豆绿豆薏仁小米南瓜紫薯红薯燕麦黑豆粥的百变公式的做法炖粥...
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低糖菜花思慕雪cauliflower smoothie 【百变公式】
转自instagram知名生活方式网红博主LeefromAmerica.我本身不喜甜,并且摄入太多果糖会导致我长痘,所以香蕉或芒果为基底的smoothie我不太喜欢。很幸运地发现这位美国博主的菜花smoothie方子,每周都要吃两次。虽然看起来用...
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面包万能公式(懒人百变面包机版附赠极简发酵法)
这个公式可以用自己家里现有的材料随机编方子,自己也好记录,前面是教学和注释,后面随便上个牛奶超软吐司自己常做的方子,附赠些家庭吐司机揉面小技巧和发酵技巧。成功率超高,反正我从未失手。。。。面包中各成分比例:以面包...
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面包公式
用料牛奶250ml鸡蛋1个糖60-70克盐5克高筋面粉500克耐高糖酵母5克无盐黄油50克面包公式的做法将下列1-5依次加入面包机1、鲜奶250ml2、鸡蛋一个3、糖60~70g(糖盐对角线摆放)4、盐5g5、高筋粉500g6、酵母5g(在面粉中间挖个...
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炒饭的百变公式(清爽版)
炒饭的百变公式用料肉类:虾、虾仁、泡发的干贝、贝壳类、香肠、培根、银鳕鱼、龙利鱼、三文鱼(鱼类切丁)牛肉、鸡胸肉、猪肉、鸡蛋等选一,适量特色蔬菜:荷兰豆、番茄、雪菜、花椰菜、甘蓝、秋葵、黄瓜、梅干菜、泡菜选一,选...
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手抓饼的一百种吃法(百变万能搭配公式)
买了一大桶手抓饼真的快手又好吃!顺带着挖掘一下更多的手抓饼搭配公式丰富早餐的多样性!欢迎大家补充哦!用料手抓饼各种酱肉蛋菜手抓饼的一百种吃法(百变万能搭配公式)的做法1.煎蛋香肠手抓饼——手抓饼在锅里不放油煎好抹...
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百变面包
香肠面包,奶油面包,蒜香面包,都在这基础上做用料盐2克低筋面粉40克高筋面粉160克白糖27克耐高糖酵母2克玉米油/色拉油12克鸡蛋1个预留鸡蛋液少量牛奶75克百变面包的做法所有材料按顺序放入揉面机,揉30分钟。用保鲜膜包住,...
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炒饭的百变公式
用料米饭鸡蛋火腿肠玉米粒青豆青菜卷心菜白菜胡萝卜虾仁葱花腊肠肉丝老干妈酱油招牌拌饭酱xo酱牛肉酱炒饭的百变公式的做法炒~...
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【王后面粉】百变面包机面包
超级喜欢王后面粉。很吸水。做出来的包口感也很好。用面包机发现如果用250g面粉会爆很大。反而做得不好。用180g正好,烤得也透。组织也很好。记录下自己的方子。也记录对父母的爱意。用料王后高筋面粉180克水100克糖30...
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宿舍夏日百变公式减脂餐 没锅也可以!!!
夏天快来啦吃可生食的蔬菜也不会觉得冷啦不要以住宿没条件改善饮食为借口哟(ミ´ω`ミ)用料可生食的蔬菜:黄瓜、🍅、卷心菜、奶油生菜、羽衣甘蓝、生菜、孢子甘蓝…(ps:菠菜应该可以焖烧罐烫熟)豪放的多吃点好啦蛋白质:金枪鱼...
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法国小面包~百变基础面包
参考吴克己老师的Chef手感烘焙书里的小巴黎法国的配方。表面脆脆的~口感很有嚼劲……好喜欢😘用料软欧面粉(金禾象)250克盐5克酵母1.75克水175克老面75克法国小面包~百变基础面包的做法全部材料放进去一体机,先L档搅拌1分...
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百变gelato—意式冰淇淋公式
做过mino的芒果意式冰淇淋就无法自拔的爱上了,无蛋无奶油,又那么快手,吃起来冰渣感几乎没有!一次我能干掉一整盒!!!于是各种水果都来一发好吗!吃到爽好吗!用料任意水果300g奶粉50g牛奶150g糖或蜂蜜15g百变gelato—意式冰淇淋公...
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【百变冰淇淋公式】基本牛奶味冰淇淋
这款配方参考自《我爱冰淇淋》,原味的冰淇淋只需四种原料:蛋黄、砂糖、牛奶、奶油,做好可以单独吃,最重要的是可以作为基底搭配各种原料做成其它口味的,非常好用。以下是我用此方为基底,做的两种口味冰淇淋甜菜根冰淇淋:罗勒...
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百变软曲奇公式
记录一个万能的大cookie配比。是湿润松软型的,不是酥脆型的哦。配方的原料很多都可以互相替换,手边有啥用啥,或者喜欢放啥就放啥啦。替换原料的量见小贴士。用料黄油或者椰子油55克细砂糖55克鸡蛋(室温)27克(半个)低筋粉76克...
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完美椰子炖奶(百变公式)
冬天真的很需要中式甜品,浓郁的家常气息。大概是所谓的佛系养生吧,中式甜品的材料都会相对简单些。这个菜谱也不例外,只用到四样材料。这篇是一个基础版本+进阶版本,在原味的炖奶上还写了其余的口味,可以根据手上的材料来...
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百变五谷杂粮豆浆搭配 公式
被我娘吐槽摆了一堆器具占地方又不用,豆浆机要重新用起来了。找个地方记录喜欢的各种豆浆搭配【关于用量】:家里三个人喝,所有豆类总和铺满豆浆机底部即可;辅助材料如燕麦、莲子等,约为半把;胡萝卜、紫薯、山药等粮食作物约...
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【百变冰淇淋公式】甜菜根冰淇淋
我的冰淇淋机品牌为汉美驰,单碗容量比较小,以下配方可制作300ml的冰淇淋,请结合自己的需求增量制作。此菜谱是我用原味冰淇淋做为基底,加入甜菜根制作出来的冰淇淋,原味的冰淇淋只需四种原料:蛋黄、砂糖、牛奶、奶油,做好可...
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百变香蕉奶昔公式
香蕉是一种颜值不高但香浓美味的水果。一般我用来摆盘很少,大多数都是和牛奶一起打成奶昔。由于颜色单一,增加了其他的蔬果搭配,口味上增加了一个层次,颜值也提高了。操作简单,非常适合作为早餐饮品。由于水果容易氧化变色...
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意大利苏打的百变公式(Italian Soda)
意大利苏打据说是1952年由一个意大利籍的美国人发明之前还没有用到鲜奶油.这款简单的冷饮以新鲜水果为基底,没有量化任何人都能做好,一般来说材料的比例是1:1:1:0.5不过不大喜欢奶油的人可以改成0.2完全很freestyle喜欢...