香菇土豆炖鸭肉怎么做更好吃
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香菇土豆炖鸭肉
实验室师弟做的菜~虽然时间很紧,但是味道还是很棒的啊~用料鸭子半只土豆5个香菇8朵干辣椒适量花椒适量八角一个桂皮一块香叶两片老抽适量盐适量油少量香菇土豆炖鸭肉的做法鸭肉块清洗干净,我们是让店家清理好切好块的,回来...
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土豆炖鸭肉
用料鸭半只土豆3个葱2根姜4-5片油适量白糖适量生抽3勺盐适量八角4-5个洋葱1个料酒5勺土豆炖鸭肉的做法先将鸭肉剁块,清水冲洗,一直到没有血为止,然后放碗备用土豆削皮剁块(大小自己随意)洋葱、姜、蒜切片备用(葱切段备用)倒...
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板鸭炖土豆
用料板鸭若干土豆适量红枣生姜板鸭炖土豆的做法蒸车两个小时...
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香菇炖鸭腿
留住好味道也是一种幸福用料鸭腿3只香菇10朵生抽2勺老抽1勺白酒2勺姜10片蒜1头盐适量糖2勺香菇炖鸭腿的做法鸭腿洗净剁块香菇(我用了干菇)洗净,温水泡发半小时以上生抽、老抽、盐、糖、白酒倒入碗内备用香油爆香姜片加入...
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腊鸭炖土豆
解锁腊鸭的最佳做法☺️腊鸭炖土豆~腊鸭的香味儿搭配土豆的软糯~营养美味却不油腻😜用料土豆2个油适量腊鸭四分之一只姜适量生抽适量大蒜适量盐适量葱2段干辣椒5个花椒18粒腊鸭炖土豆的做法取一小块腊鸭😮菜市场也可以买...
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鸭腿炖土豆
用料鸭腿3只土豆1个(中等大)料酒2勺老抽1小勺东古一品鲜适量郫县豆瓣酱1勺桂皮少许八角1个花椒粒和麻椒粒适量白胡椒粉少许白糖少许干辣椒个人口味也可不放粍油1勺麻油或香油按自己囗味放入葱半根大蒜5瓣啤酒2瓶鸭腿...
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土豆炖鸭汤
用料土豆2个葱2根油1克姜5片料酒1勺生抽1勺盐2克1土豆炖鸭汤的做法先将这边好的鸭肉块用开水煮几分钟,待颜色变了之后,在将锅中的水过滤掉!倒入油,将准备好的大蒜和生姜放入锅中爆炒一分钟,给鸭肉倒入锅中来回翻炒,直到看...
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香菇土豆扁豆炖红烧肉
用料五花肉700克生抽60ml老抽20ml料酒10ml糖15克盐10克葱¼根干辣椒2个八角3个香叶2片桂皮1块花椒50粒扁豆500g土豆2个香菇10朵香菇土豆扁豆炖红烧肉的做法所有原材料合照五花肉放凉水中倒入料酒葱段去味煮出浮沫后捞...
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香菇炖鸭肉
用料鸭肉1/4只香菇6朵红枣3颗鲍鱼1只姜8片茴香1个老糟米酒5勺白酒2勺生抽3勺盐2勺糖1勺香菇炖鸭肉的做法鸭肉洗净焯水香菇泡开红枣鲍鱼茴香洗干净备用香菇切好放砂锅底鸭肉炒好水用菜籽油➕酒炒下炒出香味倒入砂锅放...
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土豆炖板鸭
用料土豆3个料酒1勺生抽1勺姜适量酱油1勺白糖5克大蒜3瓣盐5克葱4根八角适量香叶适量鸭子半只耗油1勺土豆炖板鸭的做法准备半只鸭子,洗干净待干备用。根据自己的喜好准备适量的土豆,鸭子切成一坨一坨,姜和蒜切片,葱花切碎,...
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老鸭炖土豆
用料熟鸭土豆老抽料酒八角红椒姜葱老鸭炖土豆的做法将土豆去皮洗净切块鸭重新切成小块锅内倒油后放葱姜红椒八角爆香,放入鸭块翻炒后倒入老抽和料酒继续翻炒后倒入土豆块加水漫过食材,大火煮开后改小火慢炖,汤汁收到...
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香菇土豆红萝卜炖肉
好下饭的一道肉啊!让我吃不停,好喜欢啊!用气压锅先把肉炖嫩,由于水加太多食材都嫩了,可是汤汁却很稀没法收汁,味道还不够浓郁,所以又把气压锅内的食材倒入炒菜锅下了蚝油再焖煮至浓稠汁味道更佳,真好吃。真下饭。超爱的用料带...
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香菇炖鸭
在杭州一直买不到新鲜的土鸭,现在送儿子回老家,外婆马上到菜场买了一只据说是农村家养鸭。也不知道是不是真的家养,但是味道真的挺好,我儿食欲如此不佳的小朋友也吃了一个鸭腿加一个鸭翅,记录下做法以后可以参照用料鸭1只...
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土豆炖香菇
用料油适量香菇8朵土豆小的7.8个老抽1小勺生抽1大勺耗油1小勺姜2片葱3根香菜适量盐3克蒜3瓣青红辣椒适量鸡精适量土豆炖香菇的做法头豆改刀切块,香菇(湿的那种)改刀成四块,青红辣椒斜刀切,蒜切片,姜切丁丁,葱香菜切成自己喜...
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香菇炖鸭腿
寒假时婆婆来我家去逛生鲜超市看到卖鸭腿的就买回来炖了给我们吃,发现很美味~于是偷师学会了吼吼🐒现在就分享给大家吧!用料鸭腿2只料酒4勺糖2勺生抽2勺姜片10片香油2勺蒜1头盐适量香菇干8朵香菇炖鸭腿的做法香菇干用清...
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香菇土豆炖鸭
在北方的时候,不常吃鸭。后来来了南方、天气热、鸭肉就成了桌上常菜。东北人喜欢炖菜、鸭子配上香菇土豆、小火炖到鸭肉软烂、土豆入口即化、配上一碗白米饭、香的不得了。用料鸭子半只土豆1-2个香菇6朵盐花椒面料酒冰...
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鸭头炖土豆
用料土豆4个老抽适量鸡精适量油稍多盐适量八角两个酱油适量料酒适量姜蒜适量干红椒适量鸭头4-5个桂皮小段花椒适量黄豆酱一勺海鲜酱一勺鸭头炖土豆的做法鸭头过水捞出,切成两半,沥干水锅里放油爆香姜蒜、干椒、花椒、八...
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土豆炖烤鸭
用料土豆2个葱3根盐20克烤鸭半只生抽3勺土豆炖烤鸭的做法将土豆和烤鸭都切成小块小块,装盘。切好葱,备用加一点油,待油热后,大火放入土豆和烤鸭翻炒2分钟,要不停的翻炒以防烧焦加入水、盐、葱和生抽,大火转小火炖,直至汤被全...
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鸭肉炖土豆
用料土豆1个老抽1勺料酒1勺酱油1勺姜随意鸭肉半只鸭肉炖土豆的做法1准备所有食材2鸭肉冷水下锅,煮沸捞出洗净备用起锅烧油,鸭肉大火炒放土豆下去炖准备起锅前放青红辣椒翻炒均匀即可出锅...
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烤鸭炖土豆
用料土豆2个烤鸭半支青椒油烤鸭炖土豆的做法土豆洗净削皮切块起油锅下油后放入土豆翻炒至土豆块边缘变透明下烤鸭翻炒倒入烤鸭卤大火烧开后转中小火炖至土豆绵软加入青椒翻炒移入砂锅再炖19分钟左右,根据自己口味调味...
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堪比肉香的土豆炖香菇
我以前还没吃过,第一次还是听我对象提起这种搭配,试过之后,口感真的很棒哟堪比肉香!!!土豆的绵软,配上香菇的鲜美简直是绝配,有肉没肉都很香。快来跟我一起下厨房吧用料土豆2个香菇一斤盐2勺生抽2勺蚝油1勺洋葱适量猪肉适量堪...
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土豆炖鸭
非常喜欢吃鸭子,奈何鸭肉不易炖烂,但加了酒却很容易炖烂。用料瘦鸭四分一只土豆三小个白酒适量姜小块土豆炖鸭的做法鸭子切小块,晾干水分姜切片热锅下油,煸炒鸭肉至微金黄色,加姜片,加白酒,加酱油。至于酒的分量,可以全部加白...
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香菇炖鸭掌
用料鸭掌500克干香菇一大把朵黑木耳一大把生抽2勺蚝油2勺白糖10克盐若干克桂皮香叶八角若干个香菇炖鸭掌的做法香菇和木耳泡发,鸭掌美甲后汆水锅烧热,入白糖,融化差不多时加鸭掌;翻炒几下加酒加生抽蚝油,再翻炒几下盛出把...
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香菇炖土豆
感觉在东北最最主要的食材就是土豆了,这个季节的土豆都是刚下来了的,非常新鲜,怎么做都很好吃。用料香菇150克土豆500克尖椒2个猪五花150克花椒适量植物油适量大料面适量盐适量酱油1勺糖1勺豆瓣酱1勺葱适量姜适量香菇炖...
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比肉香的土豆炖香菇
香菇和土豆的搭档,味道绝配。不用加肉,配米饭🍚很好吃。用料土豆3个香菇8朵木耳10朵生抽适量盐适量比肉香的土豆炖香菇的做法香菇洗净切片备用。土豆去皮切小块备用。木耳泡发焯水备用。锅中加少量油,葱花爆香,加入土豆翻...