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压力锅卤鸭翅怎么做更好吃

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  • 压力锅卤鸭翅的做法和图解,压力锅卤鸭翅怎么做更好吃

    压力锅卤鸭翅

    压力锅不愧是省时省力的好帮手,九阳的这款还能选择压力大小,这样鸭翅不会煮的太烂,还不怕锅会烧干!用料鸭翅500克草果1个豆蔻2个小茴香少许桂皮1块八角2个甘草2片花椒少许陈皮1块香叶3片冰糖1块酱油3匙老抽1匙盐适量葱2根...

  • 香卤鸭腿(高压锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香卤鸭腿(高压锅版)

    春天干燥,易上火。宜多食鸭肉。如何做一锅,不用发愁香料配比失败的卤水?下边有惊喜。。(本菜谱适合像我一样喜欢就地取材的随性厨娘,家里有什么就用什么,不为一道菜去购买很多材料,用量也是多寡随自己口味)用料鸭腿7只生抽适...

  • 卤三节翅(卤鸭翅鸭腿鸭翅)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤三节翅(卤鸭翅鸭腿鸭翅)

    作为一个曾经的懒癌晚期患者,终于在吃了N多次外卖的卤鸭翅鸭爪鸭肠以后,决定是时候开始自给自足的小生活了。用料鸭翅4只姜5片香叶3片葱3根花椒适量干辣椒4个料酒5勺生抽3勺盐3克桂皮块八角3个冰糖3个老抽3勺卤三节翅(卤...

  • 炖鸡翅(电压力锅)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炖鸡翅(电压力锅)

    新入了个电压力锅,尝试各种食材做法!用料鸡翅中5只盐适量生姜三四片料酒适量生抽适量老抽适量砂糖适量炖鸡翅(电压力锅)的做法鸡翅中洗净,用姜和料酒,适量老抽生抽盐腌制十分钟。将腌制好的鸡翅中倒入电压力锅,加适量水(淹没...

  • 卤肉饭(压力锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤肉饭(压力锅版)

    自用菜谱用料五花肉500克洋葱1个冰糖适量料酒3勺老抽2勺生抽3勺米酒4勺盐适量鸡蛋6个姜3片大料1个卤肉饭(压力锅版)的做法五花肉切丁,洋葱切丝,鸡蛋煮熟,姜切片锅中倒油,油热下姜片,洋葱丝炒香备用热锅冷油,小火煸炒五花肉,倒...

  • 懒人高压锅卤水鸭翅鸭爪的烹饪做法,大厨教你详细做法

    懒人高压锅卤水鸭翅鸭爪

    粤菜酒楼通常都有卤水什锦,平则68元,贵则188,但出品差异极大。有的太韧,有的太咸,有的偏甜,大多数吃完都口干(味精及其他提鲜添加剂所致)为了满足我脑海一闪而过的深夜啃卤水配下饭综艺或电影,我决定自制卤水。一大碟基本全光...

  • 电压力锅卤蛋卤鸡翅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    电压力锅卤蛋卤鸡翅

    用料鸡蛋5个生抽3勺料酒3勺老抽2勺姜3片糖10克干辣椒6个八角2个鸡翅8个孜然粉适量啤酒1听黄豆酱2勺电压力锅卤蛋卤鸡翅的做法鸡蛋煮熟,划几刀鸡翅清洗干净,冷水下锅,加料酒生姜焯水备用准备好各种调料汁,放入鸡蛋鸡翅,加水...

  • 电子高压锅卤鸭翅鸡爪的烹饪做法,大厨教你详细做法

    电子高压锅卤鸭翅鸡爪

    苦逼留学生只能在家自己做好吃的来安慰思乡的胃用料鸭翅800g鸡爪700g香叶四片姜六片老抽1小碗生抽1小碗黄冰糖30颗左右花椒一小把八角4个盐一勺料酒1小碗干辣椒如果需要吃辣可以自己放电子高压锅卤鸭翅鸡爪的做法在大...

  • 卤鸡爪(电压力锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤鸡爪(电压力锅版)

    用料鸡爪十几只姜2片料酒一勺生抽两勺老抽三勺盐适量八角1个香叶2片桂皮2块花椒适量干辣椒适量冰糖适量十三香小半勺卤鸡爪(电压力锅版)的做法把鸡爪的指甲砍掉半锅水绰鸡爪,不盖锅盖,水滚开后再煮三分钟同时烧开一壶纯净...

  • “电压力锅”卤豆皮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【电压力锅】卤豆皮

    用料豆皮3张冻豆腐1块土豆1只胡萝卜1根红肠1根卤肉料一包冰糖3颗盐少许耗油少许生抽少许料酒少许葱半根姜半块蒜3瓣【电压力锅】卤豆皮的做法将豆皮、冻豆腐、土豆、胡萝卜、红肠、葱、姜、蒜切块;放入电压力锅内,加入...

  • 高压锅焖鸭翅鸭脚的做法和图解,高压锅焖鸭翅鸭脚怎么做更好吃

    高压锅焖鸭翅鸭脚

    高压锅焖鸭翅鸭脚用时30分钟用料腐乳一块半耗油一勺酱油一勺白糖一勺盐半勺米酒一勺姜片适量高压锅焖鸭翅鸭脚的做法放入姜片过水大概10分钟将过好水的鸭翅膀鸭脚放入高压锅,淋入调好的料汁,加入半碗水,适当混合搅拌电高...

  • 卤鸭翅10分钟电压力锅版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤鸭翅10分钟电压力锅版

    不放水,有点像三杯鸡做法,类似绝味周黑鸭那种味道,电压力锅做这个太方便啦!说真的排气的时候太香啦~隔壁的小朋友都馋哭了~用料鸭翅中8只约400克生姜3片花椒一小把香叶3片生抽2勺料酒2勺老抽上色用一点就行了冰糖5-8小颗看...

  • 卤鸭爪卤鸭翅卤翅尖们的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤鸭爪卤鸭翅卤翅尖们

    想做鸡脆骨,超市很久没有货了,干脆做点卤鸭爪之类的……用料鸭爪12个鸭中翅14个鸭翅尖12个八角8个左右桂皮3片香叶10片左右草果4个干辣椒1把(若干)大葱1大根生姜若干料酒适量老抽适量生抽适量冰糖几颗鸡精一丁点盐适量卤...

  • 卤鸭脚卤鸭头卤鸭翅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤鸭脚卤鸭头卤鸭翅

    最近为了减少出门,都是一次性买很多肉菜囤起来慢慢吃,比如一次性买了四只鸭子……而头头脚脚翅翅和内脏这些没什么肉但凑起来会有一大盆的配件,个人感觉卤起来会更好吃,而且一次吃不完冰起来还可以第2天拿来当零嘴,毕竟家...

  • 卤鸭(电压力锅版3步成功)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤鸭(电压力锅版3步成功)

    想吃卤鸭又不想太费时间研究了一下发现要掌握几个成功要点1鸭不要肥基本2-3斤即可2鸭不要大开膛的3卤料里加了腐乳去腥增加醇厚浓郁4压的时间在40分钟不要太长不然就脱形这里的配方0厨艺0费脑卤好的鸭子也可以是过年...

  • 铁锅卤猪蹄vs压力锅卤猪蹄的烹饪做法,大厨教你详细做法

    铁锅卤猪蹄vs压力锅卤猪蹄

    用六个猪蹄做了2锅,以下配料是6个猪蹄的配料!铁锅和压力锅做的比较下来口感没有明显差距,时间上压力锅会快一些,但是铁锅做可以在把猪蹄捞出后继续收汤汁到非常浓稠的状态,然后装进母乳袋冷冻保存做为下次卤肉的老汤!用料猪...

  • 啤酒卤鸭头(高压锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    啤酒卤鸭头(高压锅版)

    好久没有做卤味了,家人都喜欢我做的啤酒卤鸭头,特别入味。喜欢吃卤鸭头的厨友们可以根据以下步骤试一试用料葱若干姜8片桂皮3小块干辣椒2~3个八角3个蚝油1汤勺老抽1汤勺盐1小勺啤酒1听蒜2瓣生抽1汤勺料酒1汤勺单晶冰糖6...

  • 周黑鸭鸭脖鸭翅鸭一切~高压锅家庭版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    周黑鸭鸭脖鸭翅鸭一切~高压锅家庭版

    喜欢吃鸭脖,却老被老人批评不健康!只能自己做,堵住悠悠众口!用料花椒20粒料酒5勺桂皮2块香叶2片老抽50ml八角2个酱油100ml冰糖10g姜片6片干辣椒较多麻椒1把花椒1把芝麻少许周黑鸭鸭脖鸭翅鸭一切~高压锅家庭版的做法鸭脖、...

  • 盐水鸭(电压力锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    盐水鸭(电压力锅版)

    我妈妈60岁了,她做菜又快又好吃。我从她那儿慢慢学,记录她的菜谱,以后做给她吃。用料鸭腿3只烧酒2勺盐1勺盐水鸭(电压力锅版)的做法鸭腿洗净,放入电压力锅,水刚没过鸭腿选择“鸡/肉”那一档,等可以开锅了就可以了,拿出来放到大...

  • 盐水鸭珍,鸭肫(电压力锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    盐水鸭珍,鸭肫(电压力锅版)

    南京人请客吃饭,无鸭不成席,尤其喜欢盐水卤的,盐水鸭,盐水鸭肫,盐水鸭肝,盐水鸭肠……用料鸭胗7个葱(大葱,菜葱都行)我用的大葱,一段就姜七八片香叶一大片八角一整个花椒一搓桂皮1块料酒2勺盐2勺自己看着办盐水鸭珍,鸭肫(电压力锅...

  • ㊙️开店秘方吮指卤鸭货“松下压力锅”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    ㊙️开店秘方吮指卤鸭货【松下压力锅】

    卤料包的配方参考了著名鸭货品牌周某鸭~喜欢辣的话,辣椒的量可以成倍加加加!一次卤上一大锅,分装起来冷藏可一周,冷冻可一个月,是下饭配剧唠嗑的必备美味哦!用料鸭货(鸭脖、鸭翅、鸭爪等)3斤卤料花椒20g辣椒20g桂皮1-2根八角5...

  • 卤鸭掌卤鸭脖卤鸭翅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤鸭掌卤鸭脖卤鸭翅

    超越周黑鸭的卤货!冲鸭!!!用料鸭翅2只鸭脖3根葱一把姜2块香叶4片花椒一把老抽6勺桂皮2块八角2个生抽10勺冰糖1大块料酒焯水用3勺干辣椒1把米酒1勺啤酒1瓶鸭掌6个卤鸭掌卤鸭脖卤鸭翅的做法首先,冰冻的鸭货需要浸泡两个小时...

  • 卤牛肉(电压力锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤牛肉(电压力锅版)

    下厨房没搜到电压力锅版卤牛肉,遂百度看了几个方法,尝试做做,成功用料牛腱子肉1斤多卤料(含八角、桂皮、香叶、草果、白芷、小茴香、花椒、生姜等)一卤包盐适量老抽适量料酒适量冰糖几颗卤牛肉(电压力锅版)的做法牛腱子肉洗...

  • 卤卤卤鸭翅食谱做法大全,超简单的卤卤卤鸭翅做法步骤

    卤卤卤鸭翅

    遍地都是外卖,自己做的才是真爱。用料鸭翅13只(500g)干辣椒6个八角3个花椒一小把姜4片香叶2片桂皮3小块生抽2勺老抽一勺料酒适量冰糖三小块沙姜一小块蚝油半勺蒜头1粒熟白芝麻适量盐1小勺食用油适量卤卤卤鸭翅的做法买的...

  • 卤肉饭(电压力锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤肉饭(电压力锅版)

    看了日食记微博发的卤肉饭,就想自己做一下,用电压力锅做的,稍有不同。用料五花肉500克洋葱1个香菇8朵冰糖15克八角2个料酒3勺老抽3勺盐适量鸡蛋4个蒜两瓣卤肉饭(电压力锅版)的做法香菇加800mL左右的温水泡发半个小时。洋葱...