美味佳肴馆

蒸蛋羹详细版怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的蒸蛋羹详细版精选专题是专门提供蒸蛋羹详细版的相关精彩内容的地方,这里的蒸蛋羹详细版相关内容,小编都精心编辑,精选优质蒸蛋羹详细版的相关知识,分享一些蒸蛋羹详细版方面的经验知识。

  • 蒸蛋羹(详细版)的做法和图解,蒸蛋羹(详细版)怎么做更好吃

    蒸蛋羹(详细版)

    实践中完善,有图,超详细看重点!看重点!看重点!蒸蛋羹时盖保鲜膜,为了阻隔蒸汽滴下来的水,使其受热更均匀,最大程度地保留鸡蛋羹的水分,这样,蛋液内水分含量高,口感更加嫩滑,这一步骤,不要省略!在编辑菜谱时,我没想把保鲜膜的问题重点...

  • 蛋羹 超级详细的做法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蛋羹 超级详细的做法

    超爱吃蛋羹的,尝试很多很多配方。终于做出这种会duan的蛋羹。自己做的没有拍图片,图片是百度找的。但做出来绝对如图一样。用料鸡蛋2个温水225克酱油1勺蛋羹超级详细的做法的做法在碗里打两个鸡蛋,加适量的鸡粉。水一定...

  • 详细版青团食谱做法大全,超简单的详细版青团做法步骤

    详细版青团

    春天的味道必须少不了艾草青团,清明节的前后正是艾草长得很不错的气候,将这份春日的味蕾就在舌尖,让我们一起动手,gogogo~用料糯米粉300克澄粉90克新鲜艾草120克糖40克咸蛋黄200克肉松120克沙拉90克猪油15克白芝麻20克详...

  • 超详细超嫩滑的鸡蛋羹的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超详细超嫩滑的鸡蛋羹

    鸡蛋羹,大人孩子应该爱,N次失败后的0失败。用料鸡蛋1只盐1点点水1:2(鸡蛋:水)超详细超嫩滑的鸡蛋羹的做法准备一个鸡蛋加一丢丢盐,大概1克左右充分搅拌均匀朝着一个方向搅拌均匀,搅拌充分接着加水,边加水边快速搅拌,朝一个方...

  • 镜面鸡蛋羹&日式茶碗蒸(超详细get②种)▎北鼎的烹饪做法,大厨教你详细做法

    镜面鸡蛋羹&日式茶碗蒸(超详细get②种)▎北鼎

    镜面蒸水蛋也是有了宝宝练出来的!想把简单的一切认真做好其实都并不简单🧚🏻‍♀️🧚🏻‍♀️🌸🐇感觉蒸蛋里可以放一切你想要的东西搭配,目前我放过高汤、中式西红柿酱、猪肉沫、虾仁、蔬菜、豆腐……🤔🤔🤔这个食谱是基础...

  • 超详细零失败的鲜虾鸡蛋羹的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超详细零失败的鲜虾鸡蛋羹

    小孩不吃饭,试试鲜虾鸡蛋羹吧,如果宝宝做为辅食吃,生抽和盐一定少量或不放!做法超简单,快试一试吧用料鸡蛋2个盐适量葱花适量虾仁4个水鸡蛋液的2倍280g左右超详细零失败的鲜虾鸡蛋羹的做法如图如图,一定要搅拌均匀追求更细...

  • 燕窝黑米椰浆羹(超级详细版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    燕窝黑米椰浆羹(超级详细版)

    我炖燕窝一般都是用牛奶或者冰糖石蜂糖什么的,那天恰巧家里没有牛奶了~就用了椰浆,没想到味道比牛奶要更加的浓郁香糯用料燕窝一盏黑米若干椰树牌椰汁一罐石蜂糖一块桃胶三四粒银耳半朵燕窝黑米椰浆羹(超级详细版)的做法把...

  • 肉松小贝(蒸蛋糕版 )附详细蒸蛋糕教程的烹饪做法,大厨教你详细做法

    肉松小贝(蒸蛋糕版 )附详细蒸蛋糕教程

    爱生活,爱折腾!给宝贝给家人给自己做好吃的!配方是根据其他教程调整的用料低筋面粉60克鸡蛋3个约160g细砂糖20-50克,小孩子吃的我下很少这个可自行调节牛奶(奶粉冲或者纯牛奶都可)45克玉米油30克模具6寸肉松适量沙拉酱适量...

  • 田园鸡蛋羹-论鸡蛋羹的操作细节 (鸡蛋羹 蒸水蛋 )的烹饪做法,大厨教你详细做法

    田园鸡蛋羹-论鸡蛋羹的操作细节 (鸡蛋羹 蒸水蛋 )

    鸡蛋羹又名蒸水蛋!我们老家叫做鸡蛋膏~~至于为啥这么叫我也说不清,可能和雪花膏一样,都是膏状吧。在快手菜中这货是我比较愿意做的,先生说我做的比婆婆做的好,我自己也觉得比妈妈做的好。同事来家吃饭,给她吃,他也给了很高的...

  • 细腻平滑像果冻一样Q弹的蒸水蛋!(鸡蛋羹)配上肉沫更好吃哦~(超详细版肉沫蛋羹)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    细腻平滑像果冻一样Q弹的蒸水蛋!(鸡蛋羹)配上肉沫更好吃哦~(超详细版肉沫蛋羹)

    不知道你做出来的蒸水蛋是不是这样?坑坑洼洼像月球表面一样😕好多小孔像蜂窝一样🙁又硬又粗糙☹️或者看着还行吃起来却很腥…😩不知道你是不是这样,反正我是了!我踩过的坑多到能出一百个失败贴所以汲取了所有的经验教训终...

  • 银河羊羹(详细攻略)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    银河羊羹(详细攻略)

    用料红豆层红豆100克水300克黄油40克红糖100克(白糖也可,红糖颜色深点)吉利丁片20克牛奶层牛奶100克吉利丁片10克糖15克天空层蝶豆花(蓝蝴蝶)5朵水300克吉利丁片20克糖60克银河羊羹(详细攻略)的做法红豆泡3个小时以上,或者直...

  • 少油少糖减脂版蒸蛋糕,超详细,可做蛋糕胚的烹饪做法,大厨教你详细做法

    少油少糖减脂版蒸蛋糕,超详细,可做蛋糕胚

    这是一道非常非常简单的菜谱你不需要黄油不需要电动打发器不需要烤箱只需要你厨房现有的东西甚至连面粉都可以不用低筋面粉此方子可以做蛋糕胚,加抹茶粉→抹茶蛋糕胚,红曲粉→红丝绒蛋糕胚,可可粉→可可蛋糕胚是一款很健...

  • (全蛋版)蛋挞(详细步骤)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    (全蛋版)蛋挞(详细步骤)

    记录下来,下次做的时候,就不怕😊忘记了!(这次很成功!)下面的食材刚好可以做20个蛋挞,满满一盘,一次做出来了!(这个配方是一个开烘培店的好妹妹😊送给我的。真好!)用料蛋挞皮20个纯牛奶140-150克白砂糖50-60克淡奶油165-175克鸡蛋2...

  • 鸡蛋羹一次就成功,又嫩又滑的水蒸蛋,超详细教程的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鸡蛋羹一次就成功,又嫩又滑的水蒸蛋,超详细教程

    从小就爱吃鸡蛋羹,又嫩又滑,吸溜一口太美味了!比布丁还要嫩滑多了,营养美味,尤其适合宝宝们吃!可是很多人做不好这道水蒸蛋,下面分享我的做法,从来没有失败过!学会了赶紧做给家人吃,全家人都夸你会做饭哦!用料鸡蛋2个盐半勺生抽1...

  • 超详细电饭锅蒸蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超详细电饭锅蒸蛋糕

    一直用烤箱烤蛋糕🍰,看到很多朋友都在用电饭锅做,而且很多人都说没做成功,于是我自己来尝试,一次搞定,分享给有需要的伙伴用料玉米油40克鸡蛋5个牛奶40克柠檬汁几滴面粉85克白砂糖(蛋黄用)25克白砂糖(蛋白用)50克超详细电饭锅...

  • 蛋黄酥~(详细版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蛋黄酥~(详细版)

    中秋节,蛋黄酥替代月饼成了全家的最爱,今天分享小美版本,酥皮层次分明,即使放置几天也松软可口你一定要试试😋下面的量可以做29-30个用料①水油皮中筋面粉300克糖60克猪油90克水140克②油酥中筋面粉270克猪油180克③其他...

  • 蛋白溶豆(详细版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蛋白溶豆(详细版)

    为什么网上卖的花纹那么明显,这里我要特别声明一下!商卖厂出的我就不说了,大量的添加剂!手工溶豆有些卖的是含有砂糖的,我做的不含糖,不含明胶,不含冰糖粉,只有贝拉米二段婴儿奶粉(当然其他配方的婴儿奶粉也行,最好是一二段婴儿...

  • 虾仁蒸蛋羹(手残党超详细图解)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    虾仁蒸蛋羹(手残党超详细图解)

    肉末水蒸蛋拌饭吃开胃又营养,但是现在猪肉吃不起了那就做个虾仁蛋羹吧。用料虾仁10个左右鸡蛋3个温水半碗生抽一勺胡椒适量葱花一把盐适量香油两滴生姜几片白胡椒粉适量虾仁蒸蛋羹(手残党超详细图解)的做法虾仁买来或拨...

  • 蒜蓉蒸虾(详细版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒜蓉蒸虾(详细版)

    父母是土生土长的湛江人,口味偏于清淡,很多食材不是白切,就是白灼,讲究的是食材的原汁原味。虾的做法也是如此,放水一煮一捞,非常简单,每次都这样。然而,原汁原味吃多了,也想换个口味,好比生活,需要一点点改变,才会多姿多彩。这道...

  • 最详细的火腿肠蒸蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    最详细的火腿肠蒸蛋

    用料鸡蛋50g凉水150g香葱,生抽,麻油少许最详细的火腿肠蒸蛋的做法准备鸡蛋一个,火腿肠颗粒一些,水一碗鸡蛋加盐鸡蛋用筷子打散,打散程度为筷子提不起来鸡蛋液鸡蛋液用过滤网过滤到蒸碗里,这步很关键关系到平整度过滤出很多...

  • “详细版”清蒸海鲈鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【详细版】清蒸海鲈鱼

    如果让我说最喜欢的鱼,第一是鲈鱼,第二才是三文鱼,第三是龙利鱼。今天去菜市场看到鲈鱼就买了回来,下厨房食谱蛮多的,我就简单写一个吧~用料鲈鱼1条姜10片蒸鱼豉油5勺小葱2根食用油20克大葱0.2根盐2克生抽1勺黄酒5勺【详细...

  • 如何做详细版烤红薯好吃 详细版烤红薯烹饪方法大全

    详细版烤红薯

    用料红薯6个详细版烤红薯的做法烤盘铺上锡纸,红薯洗净擦干码齐,烤盘放置在烤箱中层,上下加热,200度,先烤30分钟,拿出翻面,再烤30分钟即可~30分钟后就会看到红薯开始有糖汁流出来,看着很诱人,拿出翻面一次再烤30分钟,受热更均匀~...

  • 超详细版电饭煲蒸戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超详细版电饭煲蒸戚风蛋糕

    想做戚风蛋糕,没有烤箱怎么办?那就用电饭煲吧!可是,没有厨房秤呢?没关系,教你用碗勺测量。连低筋面粉都没有啊!也没关系,用中筋面粉代替就好,成品还是很好吃,杠杠滴!还没鸡蛋分离器、蛋抽……怎么办?没关系,看完帖子你就发现,一切总...

  • 详细版南瓜🎃蒸蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    详细版南瓜🎃蒸蛋糕

    好吃又健康的南瓜蒸蛋糕🎂用料南瓜泥100克鸡蛋3个低筋面粉80克细砂糖25克玉米油25克牛奶15克详细版南瓜🎃蒸蛋糕的做法蛋白蛋黄分离,之前一直手动,这次用蛋清蛋黄分离器试试!蛋白要放到无油无水的盆中,特别重要!蛋黄加除了...

  • 酸奶版蒸蛋糕(详细版零失败,一次成功)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸奶版蒸蛋糕(详细版零失败,一次成功)

    家里的酸奶喝不完了,想试试酸奶版的蒸蛋糕,没有烤箱也可以做出美味的蛋糕了!而且依然是少糖少油的,吃起来有乳酪蛋糕的口感,很适合减肥的人儿~用料鸡蛋3只浓稠酸奶110克低筋面粉40克细砂糖20克(蛋清)玉米油6克(若加的油多就对...