纽约怎么做更好吃

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柠香纽约芝士

自制酸奶油。半颗柠檬拯救厚重纽约芝士。6寸。用料淡奶油100克+30克柠檬半颗奶油奶酪250克细砂糖40克+5克小鸡蛋1个约35克玉米淀粉2小勺牛奶15克柠香纽约芝士的做法奶油奶酪室温软化。鸡蛋打成全蛋液。半颗柠檬切片挤...
[emojoie]纽约芝士蛋糕

这款纽约芝士蛋糕是emojoie版本的，是既有颜值又有味道的一款😂😂。纽约芝士蛋糕入口即化，加上松脆饼干底，是你的不二之选。用料奶油奶酪400克酸奶油200克鸡蛋2个黄油60克玉米淀粉2大勺细砂糖120克消化饼干120克奶油150克...
一口爆浆❗️ins爆🔥的纽约曲奇❗️免打发❗️

馋了很久的纽约大曲奇🍪今天给安排上了，一口咬下去简直大写的满足，巧克力混合核桃的香气，这个味道是真的绝，做起来也简单，免打发，拌一拌就搞定，快来试试~用料低筋面粉150克砂糖35克巧克力150克黄油100克红糖30克鸡蛋1个苏打...
纽约曲奇(必吃美食)

这款纽约爆浆软曲奇，外酥里软，巧克力爆浆，实在是太香啦，无需打发，搅一搅、拌一拌，轻松做零失败。用料低筋面粉150克黑巧克力150克黄油100克碧根果碎80克白砂糖35克红糖30克泡打粉3克苏打粉2克鸡蛋1个纽约曲奇(必吃美食)的做...
香蕉芝士蛋糕——纽约芝士蛋糕升级版

来自cookingtree的配方基本是搅拌搅拌再搅拌的简单操作巴斯克和纽约芝士蛋糕的进阶版不需要打发就难不倒我！‎|•'-'•)و✧用料香蕉泥：香蕉2根红糖20克柠檬汁10克饼干底：消化饼干100克可可粉5克黄油50克蛋糕...
纽约重芝士蛋糕4寸（自用记录）

用料消化饼干40克融化黄油20克肉桂粉0.2g芝士糊奶油奶酪140克细砂糖20克鸡蛋1个蛋黄半个蛋清酸奶油80克淡奶油40克水怡15g柠檬汁5g玉米淀粉4克topping酸奶油20g淡奶油20克代糖5克纽约重芝士蛋糕4寸（自用记录）的做法饼底...
生酮纽约巧克力曲奇

所有原料制作了12枚大曲奇，每一枚约含：热量：216大卡脂肪：19.7克蛋白质：4.6克净碳水：3.9克用料鸡蛋液60克杏仁粉（扁桃仁粉）100克betterbodyfoods三合一有机混合粉（黄金亚麻籽粉，火麻仁，奇亚籽）50克黄油100克核桃仁80克黑巧克力150...
纽约甜点学校食谱：无淡奶油，无酸奶油，无面粉，最简单却最美味的纽约芝士蛋糕。食材极简，口感惊艳！

转载并翻译自Youtube频道J'adore자도르原视频地址：_Pd2WVOWQzfYsD3QLT7p&index=174❤以下是原作者J'adore자도르的话：今天的食谱是我之前在视频中简单讲过的芝士蛋糕。这是我在我目前就读的纽约甜点学校...
朱朱教的纽约芝士蛋糕

朱朱是群里最勤快的女人，没有之一。每天睁眼就开始各种做吃的。无论是中式烹饪还是西式烘培，她都是拿手。怎么会有这样厉害的厨神啊！我每每做她的方子总是依赖她细致的辅导。幸福的我啊……关于这款蛋糕，朱朱原话是：因为自...
世界上最好吃的面包不在罗马街头，不在纽约巴黎，在这里

近期读到一本关于美食的书～《至味在人间》。是一个美食爱好者的十年饮啜笔记，陈晓卿将文字化作原料，以散文为碗钵，佐以故事人情之盐，把关于食物的独家记忆蒸炒煎炸而成此书。从千里之外的江湖至味到灵魂深处的家乡味道，从四...
纽约芝士饼

其实就是纽约芝士蛋糕的改良版，呈小饼状，未垫消化饼，口感松软不甜腻~用料低筋面粉60g鸡蛋4个奶油奶酪300g白砂糖60g牛奶40g酸奶50g纽约芝士饼的做法筛过面粉奶酪隔水融化，无颗粒状，稍亮，逐个蛋黄加入拌匀加入酸奶拌匀加入低...
纽约曲奇

用料巧克力150克核桃80克黄油100克白糖30克黄糖30克鸡蛋1个低筋粉160克泡打粉2克小苏打2克纽约曲奇的做法混合冷藏半小时，分成6份，180度15分钟...
纽约大曲奇

用料黄油250克盐3克红糖75克鸡蛋2个小苏打5克泡打粉5克低筋面粉75克中筋面粉250克黑巧克力200克核桃碎200克巧克力豆125克纽约大曲奇的做法揉成团，冷藏，分成40g1份，170℃，烤15分钟。等冷却了再拿，冷藏后再加热食用。...
纽约芝士

用料黄油65克消化饼干120克奶油奶酪200克酸奶油100克细砂糖55克奶油90克鸡蛋1个玉米淀粉15克柠檬汁1/8个香草精1/4勺纽约芝士的做法预热220°＋180°20分钟＋150°40分钟...
纽约芝士蛋糕（6寸草莓味）

特地买的是草莓味的奶酪粉色的以为可以做个少女色的cheesecake…然而根本看不出来是粉色的…——————————————————前几天友人说爱吃星爸爸的芝士蛋糕让我学习一下好做给她们吃赶紧的搜索了各大教程没...
无法抵挡的“百香果纽约芝士用料最少，味道最好（附自制酸奶油）

作为一款我最喜欢的芝士蛋糕，这款纽约芝士可以说是把芝士的奶香顺滑发挥到了极致，配料简单，加入的酸奶油让整个蛋糕吃起来更清爽不甜腻，照顾到了大家家庭制作，把材料减到了最少哦用料酸奶油：奶油300克柠檬汁半个饼干底曲奇8...
ins纽约爆浆巧克力软曲奇

我这些量做了八块~口感味道真的一级棒~外边酥脆，内心柔软，再加上浓郁的巧克力爆浆配上一杯咖啡~妥妥的下午茶~~我是面团揉圆直接烤的~你们如果觉得曲奇太厚，就稍微压一下~烘焙时间也要注意哈~做起来吧~~~~~不会后悔的！！用...
纽约芝士蛋糕（六寸圆模）

原方子来自日本甜点大师小山进，部分细节做了修改。这真的是一款很好吃的芝士蛋糕，入口即化，口感非常的香甜，加上浓郁的芝士味，芝士控们不要错过了。方子中的蛋黄蛋清量要是觉得不好计算，可以挑两个大的洋鸡蛋（每只至少65G）。...
纽约重芝士蛋糕

用料1⃣️饼底部分：奥利奥饼干碎65克黄油20克2⃣️蛋糕部分：奶油奶酪250克淡奶油15克白砂糖60克低筋粉10克鸡蛋1.5个纽约重芝士蛋糕的做法先把奥利奥碎再捣碎一点，黄油融化后倒入拌匀。6寸蛋糕模内垫好油纸，将饼干碎倒入压紧，...
纽约芝士（黑川）

年终答应同事一人一个乳酪蛋糕，奶油正好被我手贱的拆坏了，赶紧开做了这个需要淡奶油的纽约芝士。方子来自黑川的《小小乳酪蛋糕》。纽约芝士属于经典芝士蛋糕，味道浓郁。出炉表面上色但是蛋糕体本身具有流动性，冷藏后脱模...
纽约酸

开工啦时不时的需要酒精我个人是非常喜爱酸酒威士忌酸和纽约酸都是很容易在家里制作的过年期间没喝完的红酒有着落了来和我一起调一杯纽约酸吧·不仅有经典威士忌酸的酸甜平衡红酒更增添了一些葡萄想起非常怡人的餐后...
所有的美味都值得期待——纽约芝士蛋糕

纽约芝士蛋糕有很多不同的配方和做法，而我最喜欢的是小山进的方子。这个配方由于蛋白的打发状态以及蛋白的比例都恰到好处，因此烤好后不容易回缩和开裂，表面不用酸奶油淋面也很光滑，上色也很漂亮。是做过的几种配方中最喜...
蓝莓纽约奶酪饼

不喜欢奶酪蛋糕的人，尝尝融合了烤，酸，黃油香，蓝莓甜酸等等味道，也会喜欢奶酪了。这是我重覆最多的食谱之一。1.使用6吋圆模2.蓝莓离开雪柜后，表面会凝结水点。所以装饰要用防潮糖粉。挑出没有熟烂的蓝莓，检查树枝是否清除，洗...
纽约芝士蛋糕（打发蛋白版）（果子学校）

方子来自《果子学校6.起司蛋糕、挞&派》做了这款纽约蛋糕，才深深感觉到纽约芝士蛋糕的美味，很爱它丝滑、轻盈的口感，以及酸香浓郁的味道。用料喜欢的水果各适量蜂蜜格雷厄姆饼干33克枫糖浆10克核桃13克无盐黄油15克...
来自纽约的鸡尾酒：布朗克斯(Bronx)

这是一款以它的诞生地纽约市的一个地区bronx的名字命名的鸡尾酒，在国内酒吧并不多见，但是在国外却有一定的名气，属于世界最知名前20款鸡尾酒之一。用料金酒45毫升干味美思45毫升甜味美思15毫升橙汁20毫升冰块10块来自纽...