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最简单的扣肉怎么做更好吃

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  • 最简单的扣肉,附视频的详细做法,最简单的扣肉,附视频做法技巧

    最简单的扣肉,附视频

    更多菜谱视频抖音xmdms或者微博小美的美食用料五花肉橄榄菜姜丝生抽、老抽1:1鸡精白糖最简单的扣肉,附视频的做法铁锅烧热,皮朝下烫焦切小于1cm的片状生抽、老抽=1:1,鸡精白糖放入碗中,微波炉叮30秒,蒸肉碗底铺姜丝,肉皮朝...

  • 超简单懒人梅菜扣肉饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超简单懒人梅菜扣肉饼

    自从去了长沙之后,就对梅菜扣肉饼念念不忘,但是尝试了几十次,因为家里是高筋面粉,所以一直没有成功。上次爸爸去超市的时候叫他帮我买下饺子粉,直接帮我买了饺子皮和肉沫。不用自己和面后终于成功了。用料梅干菜适量瘦猪肉...

  • 简单版梅菜扣肉(流口水啊)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单版梅菜扣肉(流口水啊)

    前天自己突发奇想的做了一道烧皮肉,爸说非常好吃,一个人吃了一盘,然后我说再搞一道梅菜扣肉给大家来吃呗!都是按照自己得套路来做,哇哦!味道棒极了!用料梅干菜300克五花肉500克白糖4勺生抽2勺老抽2勺八角2个盐若干料酒2-3勺...

  • 简单扣肉(烧肉)的做法和图解,简单扣肉(烧肉)怎么做更好吃

    简单扣肉(烧肉)

    用料五花肉或者猪头肉克蜂蜜盐简单扣肉(烧肉)的做法准备好肉,焯水至筷子能插进去就可以拿出来,水弄干净。把肉皮用牙签扎孔,刷上蜂蜜油烧好了肉皮朝下炸炸至起虎皮,(需要翻面以免糊)捞出放凉水里面切块后可以碗里加入梅菜(咸...

  • 家常版扣肉(超级简单)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常版扣肉(超级简单)

    妈妈说了很久喜欢吃坐席时的扣肉,便来这里搜一搜,找了很多版本,然后按实际情况来试了试,没想到意外的不错,所以分享给大家。如果你的家人也喜欢吃的话,不妨试试!用料五花肉一块蜂蜜一点点生抽适量老抽一点点糖适量姜两片花椒...

  • 简单好吃下饭菜—梅菜扣肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单好吃下饭菜—梅菜扣肉

    肉已经没有油腻感,但还缺乏入口即化的感觉,偏干,下次再做时再多蒸一段时间。(上次看有的配方写高压锅压制40分钟,还以为错了,看来确实需要这么长时间)用料五花肉500克梅菜适量(爱吃可以多放)生抽4勺老抽2勺糖2勺八角1个料酒1勺...

  • 家庭版梅菜扣肉,比较简单的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭版梅菜扣肉,比较简单

    特别喜欢吃老乡鸡的梅菜扣肉,所以自己就学着做了一下。用料梅干菜克五花肉克老抽勺生抽勺耗油糖姜片料酒家庭版梅菜扣肉,比较简单的做法梅干菜洗净,切段。一定要多洗几次,洗干净了五花肉放入锅中加冷水,姜片,2勺料酒煮30分...

  • 梅菜扣肉(简单版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    梅菜扣肉(简单版)

    用料猪肉梅干菜糖(红糖或白糖或冰糖)盐料酒油梅菜扣肉(简单版)的做法猪肉洗干净,切块梅菜浸泡一会儿,过几遍水猪肉加料酒,水里煮一下,捞出漂浮的泡泡。加入梅菜、糖、少许盐一起烧。我家梅干菜烧出来就很黑,我就没有放酱油烧的...

  • 简单易学的梅菜扣肉~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单易学的梅菜扣肉~

    男票在我面前说了几次想吃家居版的梅菜扣肉,我是厨房小白,没办法就自己上网搜索教程自己摸索。这是我第一次做梅菜扣肉,很成功哦!味道有95%接近外面的味道呢!你们也要尝试吧~用料梅干菜50克五花肉250克老抽勺白糖克姜片盐克...

  • 梅菜扣肉(简单又好吃版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    梅菜扣肉(简单又好吃版)

    厨师表弟教的以前老觉得梅菜扣肉是特别复杂特别费事儿的菜原来并不需要那么复杂一样可以做出美味的梅菜扣肉用料主料:猪肉梅菜大葱蒜头生姜大料香叶桂皮啤酒生抽老抽盐鸡精冰糖梅菜扣肉(简单又好吃版)的做法1:五花肉冷水...

  • 简单又美味的香芋扣肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单又美味的香芋扣肉

    喜欢它,入口即化,咸中带点甜用料芋头半个五花肉一条五香粉半包老抽,生抽适量糖适量盐适量南乳适量淀粉适量简单又美味的香芋扣肉的做法1.五花肉洗干净入锅煲熟,用西餐叉在表皮上扎孔,抹上老抽上色,待表面干至无水份,放油锅上...

  • 最最最简单的原味炖肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    最最最简单的原味炖肉

    家中常备快手小炖肉,吃得好,不油腻,还百搭,真方便。↑哈哈哈哈哈憋理我这是我小白哥的炖肉方法,他做菜都超随意,而且喜欢食材的原汁原味,所以没有炒糖色的步骤,时间也相对较短,下班买了肉现炖也完全赶得及饭点儿~最重要的是!!五...

  • 香菇扣肉(简单至极版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香菇扣肉(简单至极版)

    只做自己喜欢吃的味道,香菇扣肉,你会爱上这个简简单单的味道哟😌用料扣肉一块鲜香菇6个厨邦酱油小半碗公碗,碟子各一个香菇扣肉(简单至极版)的做法自己炸好的扣肉或者从菜市场买一块扣肉,切片,一指厚,个人认为太薄太厚都不好...

  • 最最最简单的美味酱肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    最最最简单的美味酱肉

    能让我亲自做酱肉的只能是波妞了🤮,为伦敦打工妹测试的超简单版酱肉,一招搞定,海天草菇老抽酱油1、五花肉,仔排,鸭腿都好,酱油最多用两次,第二次酱些小东西:鸡翅、鹌鹑、鸭肫、鸭舌,冲一下后沥干,或用厨房纸巾擦干,总之不要有水...

  • 吴川扣肉,最好吃的扣肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    吴川扣肉,最好吃的扣肉

    在湛江吴川,扣肉是必不可少的一道酒席菜,几乎每个吴川人都吃过这道菜。在我个人看来,吴川扣肉是我吃过最好吃的扣肉,没有之一。用料五花肉2斤叉烧酱5勺南乳汁5勺生抽3勺白糖5勺蚝油2勺盐10克五香粉适量麦芽糖1瓶姜适量蒜...

  • 简单易行的梅干菜扣肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单易行的梅干菜扣肉

    原来很不喜欢梅干菜的我这回买到很香,又不咸且口味很好,还非常干净绝对没有沙,所以试着做梅干菜扣肉,没想到全家都喜欢,故介绍分享一下!简单的说:泡梅干菜-煮肉块-蒸梅干菜和肉片-倒扣用料五花肉梅干菜糖厨邦酱油味精八角花...

  • 简单材料做梅菜扣肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单材料做梅菜扣肉

    梅菜扣肉,一道无论你是否喜欢吃肥肉,都可以吃上几口的硬菜;也是春节餐桌上的常见菜。它口味咸鲜,肉质软烂,肥而不腻,梅菜香味浓郁。其颜色酱红鲜亮,汤汁黏稠鲜美,配上一碗米饭,真真是极好的。   梅菜扣肉的方法很多,而这个方...

  • 简单版扣肉食谱做法大全,超简单的简单版扣肉做法步骤

    简单版扣肉

    北方的冬天太冷了,需要肉类来帮我们御寒。每到腊月家家户户都要备年货,我们这里称之为“闹年”,扣肉是北方人过年餐桌上必不可少的一道菜,选用的是猪五花肉,经过层层烹饪,一道美味才可端上餐桌,今天的中国人,生活富裕了,年的味...

  • 最最最简单的卤牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    最最最简单的卤牛肉

    我现在发的菜谱多数都是以前我自己做过的。所以步骤图真的缺。我一般都是做好了拍个图片发个朋友圈。以后我改进。尽量详细。伙伴们你们先凑合看哈。这个卤牛肉真的简单。一二三步骤就能搞定。用料八角1个水盖过牛肉...

  • 梅菜扣肉   超级简单做法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    梅菜扣肉 超级简单做法

    因疫情期间没有办法回家过年,很想每年回家吃妈妈做的梅菜扣肉,也想家了,然后视频和老妈学做的简单版的梅菜扣肉,很好吃,想着以后有孩子了,也可以做给他吃,留恋家的味道用料生抽2勺五花肉300克梅菜干适量花椒5-7粒梅菜扣肉超...

  • 简单易成功的扣肉炸法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单易成功的扣肉炸法

    用料五花肉500克姜几片葱几根料酒3勺白醋3勺盐2勺简单易成功的扣肉炸法的做法选一块漂亮的五花肉,刮干净猪皮上的死皮和猪毛,用温水清洗干净。锅内凉水+姜片+葱段+五花肉大火煮开,撇去血沫,盖上锅盖,中小火焖煮30分钟,中间把肉...

  • 简单的梅菜扣肉的做法和图解,简单的梅菜扣肉怎么做更好吃

    简单的梅菜扣肉

    去梅州游玩,却没吃到梅菜扣肉,实属遗憾。自制的梅菜扣肉味道还好😁用料梅干菜50克五花肉700克蒜苗一条生抽少许老抽三四滴简单的梅菜扣肉的做法梅菜干洗净,提前泡一小时左右。个人不喜欢太大块的肉。五花肉连皮切小块。...

  • 正宗梅菜扣肉(简单易学)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    正宗梅菜扣肉(简单易学)

    ❤这道菜中含有丰富的蛋白质、脂肪酸、维生素、矿物质等,不仅容易被身体吸收,还有美容的功效噢😝❤此方子没有那么多繁重的程序,一学就会,简单上手~用料带皮五花肉(宽版)500克梅干菜50克姜块15克大料2个盐1小匙酱油20ml料酒2...

  • 简单零失败香芋扣肉(烧肉版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单零失败香芋扣肉(烧肉版)

    有时候挺羡慕别人家有老人帮衬的,哪像我这种双职工+幼儿园娃,繁忙的工作,上窜下跳的娃,卫生家务……桩桩件件,总感觉时间不够,唯有不断提高做事效率,连做菜也总是简单的快手菜!而扣肉步骤繁琐又耗时,而且炸肉那一步,噼里啪啦感...

  • 简单又好吃的芋头扣肉(最后还有炆芋头教程)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单又好吃的芋头扣肉(最后还有炆芋头教程)

    每个地方扣肉做法都不一样,这款来自家里婆婆的手作,希望你们也喜欢,笔芯!用料五花肉5斤虎皮:耗油三勺盐一勺食用油500-1000克调味料:白糖三勺盐三分之一耗油两勺生抽两勺南乳汁三勺叉烧酱三勺八角3-4个香叶5-6片桂皮(陈皮)2片...