美味佳肴馆

糟鹵素雞怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的糟鹵素雞精选专题是专门提供糟鹵素雞的相关精彩内容的地方,这里的糟鹵素雞相关内容,小编都精心编辑,精选优质糟鹵素雞的相关知识,分享一些糟鹵素雞方面的经验知识。

  • 糟鹵素雞食谱做法大全,超简单的糟鹵素雞做法步骤

    糟鹵素雞

    用料素鸡2个油適量雞蛋2個糟鹵適量糟鹵素雞的做法大素雞切片,素雞炸時很容易沾鍋,打2個蛋,把素雞在蛋液里兩面浸一下。再放入油內炸成兩面金黃。煎完之後一定要趁熱馬上浸入糟鹵汁內,浸透后取出裝碟。小贴士①如果不夠味,...

  • 鹵蛋食谱做法大全,超简单的鹵蛋做法步骤

    鹵蛋

    用料鸡蛋6个八角2个桂皮1块啤酒1瓶糖适量干辣椒4个花椒10粒酱油适量香叶4片盐适量姜4片葱2根蚝油2勺老抽适量鹵蛋的做法食材准备好冷水下锅烧开煮5分钟起锅放凉水里,拔披。所有东西放锅里大火烧转小火煮45分钟。45分钟...

  • 鹽酥雞·素食谱做法大全,超简单的鹽酥雞·素做法步骤

    鹽酥雞·素

    今晚好肚餓,在雪櫃裏面找到什麼就做什麼,好吃原來好簡單🥰用料九层塔一把韓國杏鮑菇一包蛋汁一个炸雞粉適量胡椒粉8克鹽酥雞·素的做法韓國菇上蛋汁,備用!上粉油炸加調味即成,非常簡單✌🏽...

  • 鹵水雞翅食谱做法大全,超简单的鹵水雞翅做法步骤

    鹵水雞翅

    簡易版的鹵水雞翅,味道是泰式鹵水,和中式鹵水味道較甜。鹵水包在泰國買的,超級好吃用料雞翅12隻雞蛋隨意泰式鹵水包1包鹵水雞翅的做法泰式鹵水包,粉狀將雞翅洗淨,吸乾水份,放入一包鹵水包,拌勻,醃30分鐘左右醃好後加水,煮大約4...

  • 鹵水雞脾食谱做法大全,超简单的鹵水雞脾做法步骤

    鹵水雞脾

    用料新鮮雞髀2只現成鹵水汁200毫升生抽150毫升清水700毫升玫瑰露一次次片糖半塊冰糖80克蒜頭2瓣薑2片鹽適量鹵水雞脾的做法把以上所有調味料倒入清水中煮滾。滷水汁煮起後收小火,放入雞髀(雞皮向下),冚蓋煮10分鐘,約10分...

  • 鹵鸭食谱做法大全,超简单的鹵鸭做法步骤

    鹵鸭

    用料鸭1只姜6片桂皮1块八角4个生抽1勺盐5克花椒30粒香叶4片蚝油1勺柱候酱2勺黄豆酱2勺鹵鸭的做法光鸭一只,将头,翅膀,脚剁开来,等会鹵的时候鸭身会更入味一些,洒了点盐再在鸭肚子里面。准备好的配料将鸭下锅先爆香成金黄色...

  • 鹵水雞腿雞翅的做法和图解,鹵水雞腿雞翅怎么做更好吃

    鹵水雞腿雞翅

    用料鸡翅个姜片料酒勺桂皮块冰糖克姜片片八角鹵水雞腿雞翅的做法雞翅雞腿飛水放蒜頭,煎一下,放入調料,下冰糖,下水,燉...

  • 鹵水鴨舌食谱做法大全,超简单的鹵水鴨舌做法步骤

    鹵水鴨舌

    用料1:鴨舌一包2:薑片2塊3:鹵水大半碗4:清水2.5碗5:指天椒數隻6:胡椒粉少量鹵水鴨舌的做法清水加入薑片,水滾鴨舌飛水,,飛完水過冷河,(如果想爽口就用冰水過冷河)鹵水大半碗,加2.5碗清水,下胡椒粉,開猛火水滾後放鴨舌...

  • 糟素鸡食谱做法大全,超简单的糟素鸡做法步骤

    糟素鸡

    夏天来了,想吃清淡点的菜品,我就用素鸡做了这道无油的菜。用料素鸡1个(大)桂皮1小块八角2个花椒8粒糟油100克盐8克(可加减)糟素鸡的做法过程没拍下来,直接表述。素鸡冲洗后切片,也不要太薄。锅里放水把桂皮八角花椒盐一起煮开...

  • 鹵水雞亦食谱做法大全,超简单的鹵水雞亦做法步骤

    鹵水雞亦

    絕對回味!用料鸡全亦6卤水料1包卤水汁1杯老抽少量片糖1小块鹵水雞亦的做法卤水料1包用煲汤袋装起放入水中煲1小时鸡亦用水酌一下,去除雪柜味同血水,放入卤水汁中煲30分钟加入老抽以及片糖,关火焗10分钟就吃了!嫩嫩的,入口即...

  • 卤糟素鸡食谱做法大全,超简单的卤糟素鸡做法步骤

    卤糟素鸡

    卤糟卤全天下啊哈哈哈除了好吃不知道说啥用料素鸡宝鼎天鱼糟卤葱,小米椒卤糟素鸡的做法素鸡切片下油锅煎至两面金黄加少许水煮熟可以加一点小葱增香倒入少许糟卤水泡入糟卤水就可以吃啦方便快捷又美味嘻嘻...

  • 〖香糟雞腳〗的做法和图解,〖香糟雞腳〗怎么做更好吃

    〖香糟雞腳〗

    〖個人食譜存檔〗用料雞腳1kg香糟露1瓶薑/京蔥適量料酒兩勺冰塊適量〖香糟雞腳〗的做法(前面步驟忘記拍了,以後再補)先把雞腳泡水解凍半小時,然後對半切開,以及剪去指甲。接著放冷水,薑,京蔥,料酒煮滾,水滾後放切好的雞腳放...

  • 鹵水🐔翼食谱做法大全,超简单的鹵水🐔翼做法步骤

    鹵水🐔翼

    家常小食煮咩好?這道鹵水🐔翼不錯,簡單又易整😋用料🐔翼10只排骨2人份量雞🥚4只八角3粒桂皮2段草果3粒香葉4片花椒小許生抽4🥄老抽2🥄陳醋2🥄蠔油1🥄冰糖2粒鹽適量鹵水🐔翼的做法🐔翅,排骨洗干净飛水,起鍋用冷水冲30秒,飛...

  • 鹵牛展食谱做法大全,超简单的鹵牛展做法步骤

    鹵牛展

    用料金展2条李锦记五香卤水汁1支葱3根姜片6块冰糖大约1块冰片的重量鹵牛展的做法金展洗净出血水(即系到锅宁水滚放入3片姜,1条葱,少许料酒一同煮牛展10分钟左右)然后捞出金展冰水冲冻待用再然后可个煲放入1砵水,倒细一支...

  • 蘆筍炒素雞食谱做法大全,超简单的蘆筍炒素雞做法步骤

    蘆筍炒素雞

    用料素雞、地瓜、包菜、蘆筍蘆筍炒素雞的做法1.蘆筍切薄片,素雞切厚片,包菜、地瓜切絲2.素雞下鍋煎至金黃色加入辣椒、醬油、醋、水煮至水收乾盛出3.下地瓜炒軟放入辣椒絲、蘆筍片炒勻4.下包菜絲炒熟即可...

  • 鹵雞爪食谱做法大全,超简单的鹵雞爪做法步骤

    鹵雞爪

    用料雞爪10只鹵料包1小袋生抽2湯匙老抽5湯匙料酒1湯匙姜2片紅椒2個冰糖2塊陳醋1湯匙鹵雞爪的做法生雞爪洗淨剪指甲後,泡冷水30分鐘。將鹵料包1小包,生抽2湯匙,老抽5湯匙,陳醋1湯匙,料酒1湯匙,姜2片,紅椒2個,冰糖2塊,加水煮開。...

  • 糟鹵豬手食谱做法大全,超简单的糟鹵豬手做法步骤

    糟鹵豬手

    糟鹵,江南特色,用豬手鹵,冰箱過一夜的話,豬皮Q彈,肥膩全消,男士配酒,女士單吃,或作餐前小吃,另有風味用料香葉豬手糟鹵蔥姜白糖白酒大蒜鹽糟鹵豬手的做法糟鹵汁打開入容器,將除豬手之外的材料加入糟鹵汁中,入冰箱冷藏備用豬手洗...

  • 香糟鹵鸡腿食谱做法大全,超简单的香糟鹵鸡腿做法步骤

    香糟鹵鸡腿

    宁波人最喜欢用糟鹵汁来制作食物了,糟毛豆,糟鸡爪,是家常下酒,佐食的好伴侣。用料大鸡腿2只盐少许鼎丰糟鹵一袋400克铝箔纸2张香糟鹵鸡腿的做法鸡腿洗净,刀切开腿肉,剔除腿骨,把鸡腿肉放在铝箔纸上,洒上少许盐,均匀抹开,卷起卷...

  • 酒糟雞蛋食谱做法大全,超简单的酒糟雞蛋做法步骤

    酒糟雞蛋

    用料鸡蛋1個红糖適量根據喜好枸杞20粒左右红枣5颗左右酒酿一大勺清水一碗酒糟雞蛋的做法準備材料紅棗去核切塊姜切片清水加入姜枸杞紅棗煮滾煮個5分鐘轉小火加入雞蛋別動它靜止動作待水滾起雞蛋成型之後開中火加入紅...

  • 如何做鹵鴨貨好吃 鹵鴨貨烹饪方法大全

    鹵鴨貨

    完败周黑鸭,老公再也不用出去吃啦用料料酒2勺生抽3勺老抽3勺香叶5片桂皮2块干辣椒25克姜5片冰糖30克啤酒1瓶花椒22克麻椒22克红糖10克鹵鴨貨的做法先把鸭货加料酒、生姜焯水洗净,然后冷水下锅。(我准备的是2斤鸭胗,2斤鸭...

  • 醬燒素雞食谱做法大全,超简单的醬燒素雞做法步骤

    醬燒素雞

    用料素雞(大條)1條醬片5~6片香菇素蠔油適量油1匙水適量鹽(可省略)適量昆布粉適量紅黃綠青椒1把醬燒素雞的做法紅、黃、青椒切絲備。素雞先切片煎兩面恰恰備用。(*煎素雞的油我沒有寫在食材裡了哦!)熱鍋-油-薑片先煸炒香放入素...

  • 鹵水食谱做法大全,超简单的鹵水做法步骤

    鹵水

    用料鹵料一包味醂5ml生抽5ml魚露5ml蝦油10ml鹽15ml紅曲粉(紅滷水)/老抽(黑滷水)10ml蜜棗1粒薑2片需要滷製的食材鹵水的做法需要滷製的食材飛水,撈起備用鹵料包與其他所有滷料放入鍋中,混合後,加水至0.5L,開火煮沸5mins加...

  • 五香素雞食谱做法大全,超简单的五香素雞做法步骤

    五香素雞

    用料食材:素鸡2个蛋液2只花生油香料:蔥姜蒜切片八角花椒桂皮干辣椒香葉調料:生抽素蠔油冰糖半碗水五香素雞的做法買大素雞,切片,打一個蛋,把切片的素雞在蛋液里二面滾一下,放油鍋里焦兩面黃。煎剩下的油放蔥、蒜、姜、八角、...

  • 鹵花生食谱做法大全,超简单的鹵花生做法步骤

    鹵花生

    花生,又名長生果,煮食性平,炒食性溫,潤肺養胃。鹵花生可謂人見人愛的小菜,稍加變幻,又可發揮大用,這期先介紹基本的鹵花生做法,然後我們再一起來華麗變身,花生兩吃啦。用料八角茴香5枚乾花生(或鮮花生)150克(或300克)月桂葉(又稱香...

  • 香糟素鸡食谱做法大全,超简单的香糟素鸡做法步骤

    香糟素鸡

    用料素鸡300克矿泉水160克左右香糟卤200克左右香糟素鸡的做法食材原料洗清爽,用厨房用纸吸干水份,再切片。锅中到油,煎至二面金黄就可以了。捞出来,用厨房用纸吸干油,待冷却以后放矿泉水及香糟卤,放冰箱冷臧就Ok啦。小贴士...