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妈妈教我的饺子怎么做更好吃

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  • 妈妈教我的饺子的做法和图解,妈妈教我的饺子怎么做更好吃

    妈妈教我的饺子

    我这个人嘴太刁,吃外面的倒就算了,如果是自己包的饺子,一定会觉得生猪肉包进去会腥,所以麻麻教我了把肉炒熟再包的办法,简直解救我这刁钻的口味啊用料猪肉馅一斤半大白菜半颗香菇6朵葱姜蒜适量生抽2勺花椒粉1勺妈妈教我的...

  • 我妈妈教我的客家咸汤圆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    我妈妈教我的客家咸汤圆

    客家咸汤圆的炒料方法用料五花肉1000克香菇50克虾米克红葱头酥50克韭菜200克盐克葱200克青蒜200克芹菜200克胡萝卜一根白胡椒粉我妈妈教我的客家咸汤圆的做法五花肉切条(我先煮熟了好切)锅中不加油,直接煸,煸出油香菇虾米...

  • 妈妈教我的墨鱼炖鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    妈妈教我的墨鱼炖鸡

    这道菜非常鲜美而且营养,我老家的人把这个也当作月子餐~我一直怀念妈妈做的这个炖鸡~现在终于被我做出来了,和我妈妈做出来的味道一模一样~吃起来有一种人生圆满的感觉~其实到最后我通过这道菜也看到了一点道理,就是真的不需...

  • “妈妈教我”酱牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【妈妈教我】酱牛肉

    本来想跟博主学酱牛肉,但…我又不太会高压锅,就与妈妈视频了起来,现教现做,发现比很多菜谱更简易哟(≧ω≦)/用料牛腱两斤多姜1块(7片)老抽4.5寸的半碗生抽4.5寸一碗多料酒适量八角2个桂皮1块花椒(自由选择)1小点白糖1/3袋香...

  • 妈妈教我做猪肉韭菜饺子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    妈妈教我做猪肉韭菜饺子

    有种味道叫做家乡的味道,永远爱的是妈妈做的菜。爸爸这次从老家特地背了猪肉、韭菜,妈妈自己教我如何包饺子。用料猪前腿肉1000克韭菜750克饺子皮1000克盐12克生姜20克酱油7克花生油20克妈妈教我做猪肉韭菜饺子的做法成...

  • 妈妈教我的韭菜盒子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    妈妈教我的韭菜盒子

    用料面粉300克鸡蛋2个韭菜500克妈妈教我的韭菜盒子的做法和面:取300g面粉,加入2g盐,然后加入150g左右的温水,用筷子一边搅一边加水和成絮状,然后用手揉成面团醒半个小时调馅:韭菜洗净加入3g盐,加入十三香,鸡精,生抽,一点生油,...

  • 妈妈教我做的粽子的做法和图解,妈妈教我做的粽子怎么做更好吃

    妈妈教我做的粽子

    在家的时候,一到端午妈妈就会包粽子。自从孩子们外出后,两个老人在家也没有了包粽子的心思。无论去到哪里,吃过各种口味的粽子,也不及妈妈包的,家的味道。趁着暑假回去,哪怕端午过了很久,妈妈知道我爱吃,又特地为我包了好多。...

  • 妈妈教我的猪蹄炖黄豆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    妈妈教我的猪蹄炖黄豆

    小时候挺喜欢吃这道菜的,妈妈经常给我做,说吃多了对皮肤好。下面我给大家介绍的方法从我妈妈手上传下来的方法,有我小时候的味道。用料猪蹄900g干黄豆300g植物油40g盐10g冰糖10g八角3g桂皮8g香叶2g花椒粒0.6g老抽酱油15g...

  • 妈妈教我做的狮子头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    妈妈教我做的狮子头

    虽说扬州的狮子头比较有名,可我自小吃妈妈做的狮子头,感觉还是妈妈的做的狮子头最好吃。小时候过年妈妈总是要炸上满满一大盆,然后放着慢慢吃,油炸过的狮子头在江南的冬天放个1个星期都不坏。时间长了吃不完,就再放入油锅...

  • 妈妈教我做老面馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    妈妈教我做老面馒头

    自己做的发酵粉馒头松软没有嚼劲,想吃妈妈做的老馒头,今日记下菜谱留用。用料老面水中筋面粉碱妈妈教我做老面馒头的做法每次揉馒头留出一块,让面发酵半小时,再放进冰箱,留做下次用就是老面(面引子)。妈妈说这样简单不用专门...

  • 妈妈教的饺子馅的做法和图解,妈妈教的饺子馅怎么做更好吃

    妈妈教的饺子馅

    妈妈说周末不知道吃什么就包饺子吧熏干乱入了因为剩了点没吃完加进去感觉还可以就是干了点不爱的就忽略吧用料鸡蛋1对虾8熏干1片韭菜一小把香菇10朵盐一茶匙生抽一点点妈妈教的饺子馅的做法鸡蛋打散炒熟用铲子弄碎熏...

  • 妈妈教我包粽子的做法和图解,妈妈教我包粽子怎么做更好吃

    妈妈教我包粽子

    2019年端午节,我终于学着自己包粽子了包粽子的手法下次要录个视频,妈妈的方法特别棒,绝对不漏用料糯米1000克粽叶18片花生米我喜欢、所以多多枣我不喜欢、所以很少五花肉一块腌肉料:老抽极少量生抽多一点大料适量香叶适量...

  • 妈妈的饺子食谱做法大全,超简单的妈妈的饺子做法步骤

    妈妈的饺子

    以前不爱吃饺子,觉得都是肉,偶有一次饿的不行,老妈给煮了饺子,从此就爱上了,老妈独门秘方的饺子,现在我也学着做给女儿吃,同样不爱吃肉的小孩也天天嚷嚷要吃。用料盐5克猪肉500克卷心菜四分之一颗胡萝卜m三分之一根黄豆酱3勺...

  • 妈妈教我的红烧牛腱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    妈妈教我的红烧牛腱

    这道菜是姥姥教给妈妈的,如今传到了我这里,希望我的女儿将来也能学会它用料牛腱900克炖牛肉料一包料酒适量冰糖适量醋适量生抽适量老抽适量食盐适量食用油少许郫县豆瓣酱适量妈妈教我的红烧牛腱的做法牛腱冷水入锅,加入...

  • 妈妈教我的封神汤面!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    妈妈教我的封神汤面!

    以前我煮汤面就是很清汤寡水,没什么美味。但是每次回家妈妈煮的汤面就是很不一样很好吃!于是我就偷师了哈哈😄汤面的汤真的是精髓除了面以外,其他的食材可以替换其他自己喜欢的😋另外值得一提的是加点紫菜会好吃很多🍲🍲...

  • 我妈教的鱼食谱做法大全,超简单的我妈教的鱼做法步骤

    我妈教的鱼

    给自己看的怕忘了用料淡水鱼一条油适量番茄一个大青椒一个葱姜蒜适量豆瓣酱两勺我妈教的鱼的做法倒一个锅底的油油里撒点盐,油烧热,锅铲放进去冒小泡泡的时候再加点冷油,把鱼放进去煎不容易粘锅。【一条鱼煎也行切成段煎...

  • 妈妈饺子食谱做法大全,超简单的妈妈饺子做法步骤

    妈妈饺子

    用料肉糜鸡蛋个盐克花椒味精面粉1000克水460克妈妈饺子的做法饺子馅盐,味精,花椒,蛋,冻一个小时青菜码一下再合一起。饺子皮1000面460克水抄手饺子用量🔻抄手皮2块饺子皮6块一共2.7斤西芹一把肉1.1斤(分配:抄手200克,饺子310...

  • 炸萝卜丸子--妈妈教我的炸丸子小窍门的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炸萝卜丸子--妈妈教我的炸丸子小窍门

    每个人的童年里是不是都有一种来自妈妈的味道,我童年里最惦记的味道就是炸萝卜丸子🥙,小时候看妈妈炸丸子每次都会帮着搓馒头,妈妈把它加到丸子里,炸丸子的时候我守在锅边🥗迫不及待的等着刚出锅的丸子,外焦里嫩特别好吃…...

  • 妈妈教我做的红烧狮子头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    妈妈教我做的红烧狮子头

    前期炸什么的比较麻烦,炸好的狮子头放着备用,平时拿出来红烧都很方便。炸好后红烧应该算是快手菜了,超方便。前期炸狮子头请参考用料狮子头一盘生抽适量老抽适量白糖适量八角一朵妈妈教我做的红烧狮子头的做法起锅烧油,加...

  • 妈妈牌饺子食谱做法大全,超简单的妈妈牌饺子做法步骤

    妈妈牌饺子

    出来工作之后回家的时间比较少,想妈妈的时候就包饺子有妈妈的味道,因为小时候我妈做的饺子和包子馅的五花肉都是煮熟再切碎的不是生肉绞的,这样既美味又健康喔。用料盐10克糖10克猪肉500克葱花250克🥕2根黑木耳100克妈妈...

  • 如意妈妈教你包荠菜饺子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    如意妈妈教你包荠菜饺子

    朱自清写过:盼望着,盼望着,春天到了。山朗润起来了,山上的荠菜可以吃了😋用料荠菜400克猪肉500克花生油10克鸡精一小勺香油三小勺姜一块生抽一小勺面粉500克盐一小勺葱一根葱白胡椒粉磨具转十来圈蚝油一勺如意妈妈教你包...

  • 妈妈教我做家常豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    妈妈教我做家常豆腐

    用料嫩豆腐1块有机酱油适量糖适量白胡椒粉一点点妈妈教我做家常豆腐的做法1.买一块嫩豆腐。1.撕开盒装豆腐的塑料薄膜,不用去掉盒子,净水冲洗一下豆腐的表面。(在撕塑料膜之前,先把豆腐底朝天拍一下,等会儿好倒)1.热锅冷油...

  • 腌酸白菜(妈妈教我的老方子)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    腌酸白菜(妈妈教我的老方子)

    小时候腌酸菜的缸放在楼道里有一天早上起来发现缸里的酸菜被人偷了一些顺着滴水的方向居然能知道是哪一家🤣酸菜有2种吃法:炒着吃酸菜拌面、酸菜炖粉条……直接吃酸辣爽口用料白菜2颗大粒盐克小茴香100克大颗粒的辣子...

  • 妈妈饺子馅食谱做法大全,超简单的妈妈饺子馅做法步骤

    妈妈饺子馅

    用料猪肉500克葱适量藕3小根盐适量十三香适量香油适量料酒少量妈妈饺子馅的做法猪肉馅准备,藕剁丁,葱切碎。葱、盐、十三香、料酒入猪肉馅。猪肉馅和藕丁拌匀,放香油。包饺子!最喜欢吃藕馅饺子。...

  • 妈妈教我做的辣子罐儿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    妈妈教我做的辣子罐儿

    新手下厨~用料有限,简单易操作😋用料青椒猪肉馅1磅鸡蛋2个蔬菜根据个人爱好姜粉五香粉胡椒粉酱油盐生姜大料花椒妈妈教我做的辣子罐儿的做法本来是没想写菜谱,所以忘记拍照啦第一步就是和肉馅儿~找了个大碗,一磅肉馅儿+2个...