美味佳肴馆

从家怎么做更好吃

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  • 狐狸自留的上海番茄炒蛋:从家到家的烹饪做法,大厨教你详细做法

    狐狸自留的上海番茄炒蛋:从家到家

    (微信公众号、头条搜“狐的小厨房”就能找到我。喜马拉雅搜“狐狸阿欣”,微博searlfox。期待任何形式的互动⁄(⁄⁄•⁄ω⁄•⁄⁄)⁄)🍅要点写在最前面:番茄块切匀,炒蛋多放油,小煮令入味,汁水包裹住🥚和蔬菜奶酪饼一样,方子...

  • 在家做羊肉烩面(从汤到面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    在家做羊肉烩面(从汤到面)

    烩面是河南的一道传统美食,尤其适合冬天吃,很滋补~无论是牛肉还是羊肉的都很好吃的哦!用料羊骨500克羊肉(羊肉片/牛肉片)200克面粉200克海带丝适量豆腐皮1张木耳适量绿叶蔬菜(菠菜/油菜)1把在家做羊肉烩面(从汤到面)的做法在开...

  • 家庭版从良猪脚姜的做法和图解,家庭版从良猪脚姜怎么做更好吃

    家庭版从良猪脚姜

    喜欢猪脚姜的你是不是也是过了两口后就腻了如果不爱请走开如果爱请深爱用料姜50g以上不设限大猪蹄子来一对吧春天的毛豆不喜欢变黄的它醋可以打翻一坛米酒好酒一杯不要贪杯生抽老抽82原则香叶花椒八角小辣椒随机少量...

  • 独家秘制酱香饼-我家从不出去买,学会了能出摊了的烹饪做法,大厨教你详细做法

    独家秘制酱香饼-我家从不出去买,学会了能出摊了

    今天看到了一则消息称海底捞悄悄涨价了,陆续周边的各大知名饭店也都效仿,人们不禁有所担心,难不成新一轮的涨价开始了?其实涨价只是局部个别的几家餐饮企业,并不能代表整体,即使都涨价,咱们如果有过硬的技术,也不怕它涨价,就比...

  • 从小吃到大的老家酿豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    从小吃到大的老家酿豆腐

    从前的时光很慢。车,马,邮件都慢。我在介绍的是老家客家人那边做酿豆腐的方法以及步骤我老公家这边没有,所以没有人做给我吃,必须自己学会来。用料首先你要清楚你想要做什么馅的呢?千万不要接步就搬,葱花是不可少的,或者用韭...

  • 你从未吃过的家常西红柿鸡蛋面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    你从未吃过的家常西红柿鸡蛋面

    每次不知道吃什么的时候,都会往面条身上做文章,西红柿鸡蛋面看似是最简单的了,我却尝试过无数种做法,最后试出这样做最好吃!用料手擀面一斤西红柿两至三个鸡蛋两个油白菜(或你喜欢的任何蔬菜)一把盐少许酱油少许海天黄豆酱(必...

  • 从前从前解盘蒜香茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    从前从前解盘蒜香茄子

    用料茄子1个大蒜2瓣酱油1勺葱1根盐15克从前从前解盘蒜香茄子的做法+宫中号:红盈合集,从前从前解盘准备茄子清洗干净,切成滚刀块儿放一点点盐给它拌匀腌一会儿调料:准备一个碗放生抽,蚝油,盐,鸡精,一点老抽一点淀粉搅拌搅拌,加...

  • 拌面新吃法,你家孩子从此爱上它的烹饪做法,大厨教你详细做法

    拌面新吃法,你家孩子从此爱上它

    拌面还可以这么吃(从此孩子爱上它)用料面条一人份鹌鹑蛋2个红萝卜一根巧克力笔一支拌面新吃法,你家孩子从此爱上它的做法准备好食材锅中水烧开后,把面条下锅,煮熟捞起备用红萝卜切小圆片后,用模型制作出花朵形状用巧克力裱...

  • 家有高中生,早餐从不将就的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家有高中生,早餐从不将就

    家有高一学生,上学期可以在6:50前到学校,早餐都是在家吃。而这学期学校规定必须6:30到班,也就是说孩子5:45起床洗漱完之后就要马上进食。家里有学生的都知道,刚起床的孩子没什么胃口,吃不了多少东西。因此这学期为了儿子能...

  • 家庭版 现煮奶茶(从此告别冲粉粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭版 现煮奶茶(从此告别冲粉粉)

    为了不给祖国添乱,宅在家里不出门!想和奶茶怎么办?自己动手丰衣足食!用料牛奶一袋(240ml)红茶一包白糖/炼乳适量家庭版现煮奶茶(从此告别冲粉粉)的做法我用的是炼乳奶味更重。开始煮茶找一口可爱的小锅把水烧开然后放入茶叶小...

  • 从小爱到骨子里的家乡卤菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    从小爱到骨子里的家乡卤菜

    我爱卤菜,从小就爱。家乡人爱这款小吃,基本所有米粉店都有卖,吃碗米粉加串卤豆腐加个卤鸡蛋最过瘾。有的人家自己也会做,各种都可以卤,可以根据自己的喜好添加食材,配上自制油辣椒,别有一番风味。外面也有很多卤菜,总感觉各种...

  • 🐯家庭自制薄脆...从此远离煎饼摊...的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🐯家庭自制薄脆...从此远离煎饼摊...

    出门在外总是想念这一口儿...自己动手...吃啥啥有...就是想让自己和家人吃的干净放心开心...用料面粉水盐少许黑芝麻🐯家庭自制薄脆...从此远离煎饼摊...的做法🐯:将面粉.盐.水.混合揉匀...揉成图中的的面团...没有面...

  • 家庭版重庆小面(从面条做起)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭版重庆小面(从面条做起)

    好吃的重庆小面,突发奇想做了这个菜谱,味道还不错。有空的朋友可以试试,从面条擀起的重庆小面哦,这个面的步骤很简单,适合新手操作😊用料高筋小麦粉250g鸡蛋1个水100g盐1g辣椒粉适量葱花适量酱油适量醋适量家庭版重庆小面(...

  • 家庭版麻辣烫🍜(从此告别杨国福)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭版麻辣烫🍜(从此告别杨国福)

    麻辣烫是很多人喜欢的一道美食,食材种类多!麻辣中又裹着一丝奶香。制作简单,随时随地想吃就吃,加什么配菜都可以,自己动手干净又卫生!用料面2个油条2根金针菇适量蘑菇适量白菜适量猪肉丸适量牛肉丸适量豆腐皮适量午餐肉适量...

  • 从米粉开始——家常粉蒸肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    从米粉开始——家常粉蒸肉

    这是我小时候最爱吃的一道菜没有之一~以前爸妈工作忙,平常都是院里头一位婆婆和一位爷爷带着我,放学回来就去他们家吃饭,他们做的粉蒸肉真是一绝,那个味道现在都还记得,每次他们问我想吃啥,我都眼巴巴地说,当然是粉蒸肉~他们就...

  • 从饼底到酱料的家庭自制披萨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    从饼底到酱料的家庭自制披萨

    完胜必胜客的家庭自制披萨用料意大利综合香草超市可以买到的可怡达的即可饼底高筋面粉300g水190g酵母3g盐6g橄榄油适量披萨酱番茄去皮蒜盐胡椒糖可选topping马苏里拉培根黑橄榄去核从饼底到酱料的家庭自制披萨的做法...

  • 家常红烧肉(从不修图,不误导)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常红烧肉(从不修图,不误导)

    多么经典的红烧肉,猪肉贵也得吃吧,谁让我就是个嘴馋的吃货呢,红烧肉经常做,今天分享给大家,希望收藏,因为你不会失望的!记得配上冰镇啤酒哦🙄欢迎大家交流!用料五花肉400克冰糖6_10粒八角2个老抽2勺生抽6勺料酒2勺蚝油1勺香叶...

  • 家庭料理-从洗到吃<烤肥肠>的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭料理-从洗到吃<烤肥肠>

    外面的肥肠信不过,自已动手,丰衣足食。用料肥肠8~10根胡椒粉1/4匙大酱1匙料酒3匙香叶3~6片生姜粉1/4匙面粉(清洗用)多些大粒盐(清洗用)多些清水适量家庭料理-从洗到吃<烤肥肠>的做法准备好肥肠,一定用戴幅手套,我还配了个...

  • 从小吃到大--家常芽菜小面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    从小吃到大--家常芽菜小面

    我老家是四川宜宾,这是我从小吃到大的面,小时候爸爸煮给我吃,现在自己做,每次出远门,回家了都一定要煮碗这个面吃,对我来说就是家的味道,温暖又舒服。我爸煮的面会加很多花椒辣椒,比较重口浓香,我自己放得少些,更温和,一切就看你...

  • 从认识食谱做法大全,超简单的从认识做法步骤

    从认识

    红红火火用料几点得到的从认识的做法肉肉肉肉哈哈回家小贴士积极...

  • 从小吃到大的家庭鸡蛋羹的烹饪做法,大厨教你详细做法

    从小吃到大的家庭鸡蛋羹

    用料鸡蛋个温水克盐克葱花克鸡汁十三香从小吃到大的家庭鸡蛋羹的做法蛋液➕油➕葱花➕十三香➕盐➕鸡汁搅匀一般四个鸡蛋一茶匙盐加入温水,一个鸡蛋125g水,以此类推搅匀上锅蒸,上汽后15-20分钟小贴士还可以加鸡丸更好吃...

  • 从前从前解盘火腿炒花菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    从前从前解盘火腿炒花菜

    用料火腿1根花菜1小朵盐3克蒜4瓣从前从前解盘火腿炒花菜的做法+宫中号:红盈合集,从前从前解盘火腿切成片状,备用花菜洗好,用手掰成小朵朵,过热水绰一下,绰的时间不要过长锅里放入食用油,把蒜炒一下,倒入火腿炒,然后放入花菜,放...

  • 熬鱼贴饼子——致从没有回过的家的烹饪做法,大厨教你详细做法

    熬鱼贴饼子——致从没有回过的家

    身在东北的朋友一定都懂得它。浓重的炖鱼方法,加上金黄的贴饼。这样热气腾腾的一锅出,哪儿哪儿都是香气,哪儿哪儿都是温暖。看着这样的菜,我的脑海里总能浮起这样的画面。——大概是电影看多了。大雪后的东北村庄,雪高到推...

  • 水波蛋肥牛饭,从此告别吉野家的烹饪做法,大厨教你详细做法

    水波蛋肥牛饭,从此告别吉野家

    肥牛饭是小孩子都爱吃的,自己做也不难,干净卫生,这里我会介绍水波蛋如何煮,用的方法是白醋版,稍后出一款无白醋版。此版本用料3-4人份。用料肥牛200克米饭蒸好一锅白洋葱半个切丝胡萝卜半根切片西兰花半朵生抽2大勺老抽1/2...

  • 清蒸粉葛(从化农家菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清蒸粉葛(从化农家菜)

    将近新年,前几天突然有个从化的朋友托我帮个忙,就是给当地的农户推销,他们自己种的粉葛,当地的农户几乎只剩下一些大年纪的公公婆婆,一年下来就靠这些农作物过年,希望帮他们在新年前,清了货,好过一个轻松一点的新年。我曾经在...