美味佳肴馆

李氏红烧肉怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的李氏红烧肉精选专题是专门提供李氏红烧肉的相关精彩内容的地方,这里的李氏红烧肉相关内容,小编都精心编辑,精选优质李氏红烧肉的相关知识,分享一些李氏红烧肉方面的经验知识。

  • 李氏红烧肉食谱做法大全,超简单的李氏红烧肉做法步骤

    李氏红烧肉

    不加滤镜用料五花肉500克大蒜去皮瓣八角1个冰糖5克克料酒1勺姜2片干辣椒2个盐克老抽1勺葱半根李氏红烧肉的做法五花肉飞水去血沫。炒糖色炸香大料放肉入加入调料高压锅30分钟即可...

  • 吴氏红烧肉食谱做法大全,超简单的吴氏红烧肉做法步骤

    吴氏红烧肉

    我父亲是家里的大厨,他做的红烧肉,红烧甲鱼,猪耳朵烧毛豆,油炸小鱼……是我少年时代最美好的记忆。但愿我能学到他的一点手艺。用料五花肉750克料酒100克生姜50克甜面酱2勺黄豆酱2勺红烧酱油5勺香葱1小把冰糖1小块吴氏红...

  • 萌氏红烧肉食谱做法大全,超简单的萌氏红烧肉做法步骤

    萌氏红烧肉

    简单快手红烧肉用料五花肉半斤姜片适量八角适量酱肉两大勺生抽两大勺冰糖五六块萌氏红烧肉的做法把肉洗净切块,然后用清水煮一下(捞出过凉水,控水备用)煮肉之前留两三块最肥的,做锅把留下的猪肉下锅炒出油来,下入姜片八角炒...

  • 徐氏红烧肉食谱做法大全,超简单的徐氏红烧肉做法步骤

    徐氏红烧肉

    简单又好吃的红烧肉赶紧做起来吧用料五花肉250克料酒3勺盐适量耗油3勺生抽2勺老抽2勺姜3片糖25克大蒜4瓣葱半根香叶2片桂皮2块八角2个花椒10粒(配菜)木耳,海带,芋头徐氏红烧肉的做法五花肉放料酒煮开去血把调料准备好放碗...

  • 李氏回锅肉食谱做法大全,超简单的李氏回锅肉做法步骤

    李氏回锅肉

    用料五花肉170g青蒜苗100g红薯淀粉60g生姜油盐六月鲜豆瓣酱鸡精李氏回锅肉的做法五花肉洗净,冷水下锅,加入2片姜片,大火煮开,撇去浮沫,转小火煮半个小时捞出冷却。冷却后的五花肉切薄片加了90g清水。红薯淀粉加清水做成糊,...

  • 骏氏红烧肉食谱做法大全,超简单的骏氏红烧肉做法步骤

    骏氏红烧肉

    用料五花肉口蘑葱姜蒜八角桂皮陈皮等等香料糖(冰糖)最好蜂蜜骏氏红烧肉的做法五花肉切块喜欢瘦的多买瘦的喜欢肥的多买肥的姜切片冷水下锅一起焯血末篦掉捞起焯过的水滤完血沫后留一碗备用炒糖色1油适量别太少小火放入...

  • 高氏红烧肉食谱做法大全,超简单的高氏红烧肉做法步骤

    高氏红烧肉

    用料五花肉500克冰糖5-8颗料酒3勺八角1朵姜4-5片盐适量酱油5勺蒜8-10瓣葱2根花椒15-20粒高氏红烧肉的做法五花肉切小方块,清水冲洗后沥干备用姜蒜切片,葱切段,八角,花椒备用起锅倒少量油,放入花椒待花椒出味后(发黑前),将花椒...

  • 李氏东坡肉食谱做法大全,超简单的李氏东坡肉做法步骤

    李氏东坡肉

    以前家里老妈做过,很香很香,老妈去世快三年了,在也没吃到过了;就是去苏州吃过一次,味道一般,也可能缺少了某种情怀吧。今天接孩子放学的路上,听孩子说起老师在课堂上讲起了东坡肉,我想凭借自己的记忆做给孩子们尝尝吧,希望大家...

  • 张氏红烧肉食谱做法大全,超简单的张氏红烧肉做法步骤

    张氏红烧肉

    嗯,为什么叫张氏红烧肉呢?因为它的烹饪方法是有别于我们老家红烧肉的做法,算是我老公家的独传秘方了,家庭宴席上婆婆的必备拿手菜。用料五花肉750克生姜3片冰糖4颗料酒2勺老抽3勺生抽2勺张氏红烧肉的做法五花肉切快,薄厚大...

  • 林氏红烧肉食谱做法大全,超简单的林氏红烧肉做法步骤

    林氏红烧肉

    老公爱吃红烧肉,这次做的最好吃,记录下来:)用料五花肉1500克酱油适量香叶片姜片蒜瓣糖30克八角个桂皮适量生抽适量盐适量土豆林氏红烧肉的做法肉先抄水。葱姜蒜呛锅,取出葱姜蒜,继续炒糖。炒成焦黄色。抄水的肉放入锅内继...

  • 如何做毛氏红烧肉好吃 毛氏红烧肉烹饪方法大全

    毛氏红烧肉

    国宝级烹饪大师程汝明发明了用糖色加盐代替酱油为肉着色调味的方法,做出来的红烧肉肥而不腻,色泽红亮,丝丝蜜甜,香润劲道。用料主料五花肉500克绵白糖150克辅料大葱50克生姜10克花椒5克桂皮10克香叶5克大料5克干辣椒10克...

  • 李氏红烧鱼块的做法和图解,李氏红烧鱼块怎么做更好吃

    李氏红烧鱼块

    用料鱼一条五花肉适量葱姜蒜适量八角适量花椒适量盐适量味精适量白糖适量醋适量老抽适量生抽适量淀粉适量胡椒粉适量料酒适量李氏红烧鱼块的做法盐,味精,胡椒粉,料酒,淀粉,抓匀腌制10分钟锅下油,放好腌制鱼块,炸至金黄捞出锅...

  • 刘氏红烧肉食谱做法大全,超简单的刘氏红烧肉做法步骤

    刘氏红烧肉

    啦啦啦用料五花肉小土豆/鹌鹑蛋黄冰糖料酒老抽生抽八角一两个香叶三四片桂皮来半个草果一个姜刘氏红烧肉的做法备料。黄冰糖可以像核桃一样拿门框挤碎冷水焯肉,➕姜片、大葱、料酒焯水肉捞出来,厨房纸擦干。锅里下底油,...

  • 李氏炒肉食谱做法大全,超简单的李氏炒肉做法步骤

    李氏炒肉

    俺姐教的用料猪肉克葱根酱油勺蒜瓣盐克十三香耗油李氏炒肉的做法油热了放肉,把肉炒到变色缩水基本熟了以后放葱蒜末,十三香,葱蒜炒出香味后放入味极鲜酱油小半碗,红烧酱油两小勺,耗油抖一抖,你们吃的淡可以不放盐。翻炒均匀...

  • 李氏酱汁肉食谱做法大全,超简单的李氏酱汁肉做法步骤

    李氏酱汁肉

    自创的!用料五花肉500克红曲粉适量葱适量八角适量桂皮适量冰糖2个盐1勺料酒两勺李氏酱汁肉的做法油锅烧热,加八角桂皮煸香,加适量水,红曲粉,料酒,冰糖,中火至冰糖融化。将五花肉倒入锅中,大火闷至30分钟。关火,将五花肉装入垫...

  • 李氏家常红烧肉的做法和图解,李氏家常红烧肉怎么做更好吃

    李氏家常红烧肉

    黏糊糊味道香浓的红烧肉,谁不想来一碗配着香喷喷的大米饭,下饭神器,香而不腻我的方法是不需要焯水的,也一点不会腥用料五花肉700克料酒2勺姜2片干辣椒3个冰糖克老抽2勺生抽3勺盐适量克葱1根八角1个李氏家常红烧肉的做法🤪...

  • 胡氏红烧肉食谱做法大全,超简单的胡氏红烧肉做法步骤

    胡氏红烧肉

    大众都爱的红烧肉,没有正不正宗的说法,只有家人爱不爱的道理。用料带皮五花肉1000克八角5个草果2个姜5片大蒜5瓣干辣椒5个老酱2勺红糖1块生抽6勺老抽2勺盐适量胡氏红烧肉的做法五花肉切坨,冷水下锅,煮开去泡沫,冲洗干净。...

  • 何氏红烧肉食谱做法大全,超简单的何氏红烧肉做法步骤

    何氏红烧肉

    老公的拿手菜,好吃的不得了😄用料五花肉500克老抽适量姜适量冰糖适量料酒适量盐适量葱适量生抽适量何氏红烧肉的做法焯水后捞出,热锅冷油烧热后放冰糖小火炒糖色,放葱姜蒜炒香后放五花肉煸炒至五花肉上色焦黄后加些许黄...

  • 李氏卤肉食谱做法大全,超简单的李氏卤肉做法步骤

    李氏卤肉

    用料桂皮花椒草果小茴香干辣椒香叶冰糖盐老抽生抽料酒葱姜蒜五香粉陈皮李氏卤肉的做法加水下料卤...

  • 李氏粉蒸肉食谱做法大全,超简单的李氏粉蒸肉做法步骤

    李氏粉蒸肉

    用料五花肉2斤料酒50ml生抽5勺蒸肉米粉100克郫县豆瓣酱100克香辣酱50克骨头汤500ml白糖50克鸡精或者味精5克胡椒粉,花椒粉少许甜面酱200克李氏粉蒸肉的做法五花肉切片放料酒,生抽,蒸肉米粉,甜面酱,红油豆瓣,白糖,盐,鸡精,胡椒...

  • 毛氏红烧肉食谱做法大全,超简单的毛氏红烧肉做法步骤

    毛氏红烧肉

    这道菜是主席最爱的菜。用料五花肉500克干辣椒5个桂皮3小块八角5个陈皮15克大葱1根红糖50克黄酒80克鹌鶨蛋15个油菜3棵大蒜6瓣盐适量毛氏红烧肉的做法1.五花肉洗干净,不用切整块入锅2.冷水下锅3.放入,陈皮,大料,姜片大火...

  • 沈氏红烧肉食谱做法大全,超简单的沈氏红烧肉做法步骤

    沈氏红烧肉

    用料五花肉500克料酒适量八角3个糖30克香叶2片桂皮适量姜6片干辣椒4个生抽适量老抽适量陈皮一块沈氏红烧肉的做法准备好所有原材料五花肉冷水入锅将佐料摆入炖锅放入五花肉,加生抽、老抽、料酒,开水将将淹没肉,大火烧开...

  • 如何做王氏红烧肉好吃 王氏红烧肉烹饪方法大全

    王氏红烧肉

    红烧肉是一道著名的大众菜肴,属于鲁菜。其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,锅具以砂锅为主,做出来的肉肥瘦相间,香甜松软,营养丰富,入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广,做法多达二三十种,具有一定的营...

  • 李氏秘制红烧肉的做法和图解,李氏秘制红烧肉怎么做更好吃

    李氏秘制红烧肉

    君爷破天荒的说要请我吃饭。嗯~关于请客吃饭,我们的对话向来是介个样子的:慧姐,明天咱们去吃铜火锅吧。好啊,谁请客。肯定是我请客,你掏钱啊!呐,君爷,你知道现下特别流行的一种就餐制度AAB制么?不知道,啥东西?就是大家一起去吃饭...

  • 李氏红烧带鱼的做法和图解,李氏红烧带鱼怎么做更好吃

    李氏红烧带鱼

    用料带鱼2条葱根姜片蒜瓣料酒勺盐克糖克干辣椒个八角个花椒粒香醋勺胡椒粉五香粉生抽耗油老抽李氏红烧带鱼的做法将带鱼洗干净切成段入盘,将葱切段,蒜、姜均切成片放入带鱼中,同时加入料酒,少量盐、五香粉、胡椒粉腌制半...